包餃子初一作文7篇
在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的包餃子初一作文，希望對大家有所幫助。
包餃子初一作文1
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒有包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒有想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是非常有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
包餃子初一作文2
你會包餃子嗎？不會吧，今天我就帶你們去看一看，學一學吧，因為我們創新實踐作文班正在舉行包餃子活動呢。
我們先把教室擺成一個餐桌之后，又把一次性臺布擺在桌子上，之后老師拿著大包小包的進來了，有雞精，韭菜，肉，玉米，蘿卜......
當我正要下手做的時候，老師說先看我怎樣包吧，只見老師先拿了一塊餃子皮鋪在手上，再舀一勺韭菜餡放在餃子皮中間再對折，然后沿邊捏，最后在餃子皮中間捏一下，一個月牙形餃子就完成了。
到我們包餃子了，我心里很緊張，我要怎么包，包什么呢？突然想到昨天我和爸爸去吃漢堡，所以我就想做漢堡餃子吧，我先拿來兩塊餃子皮中間包一些韭菜，再兩邊對折一個漢堡餃子就包成了。然后我想到我來搞怪一下做了個餃子皮餡的無餡餃子，有同學說：“誰吃了俊華做的餃子，誰就倒霉了。”引起同學們哈哈大笑。
開始煮了，我們一邊等一邊想著餃子的美味，可煮的太久了有同學說我快等一年了，快等一百年了，口水直流三千尺啊！
煮好了，我迫不及待地吃了一口說怎么沒味，一看原來是我包的餃子皮餡餃子，居然給我吃了，我真是倒大霉了，看到別的同學吃的香噴噴的樣子，我的餃子皮餡餃子一點都不好吃，我真是害人害己啊！
今天跟同學老師一起包餃子真是一件開心的事。
包餃子初一作文3
前幾天，媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘，我對媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點頭答應了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力，我剁了不久就感到手有點累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點水，對折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時，媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會做家務。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花！
包餃子初一作文4
在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著，待我向奶奶“拜師學藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒有過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
包餃子初一作文5
今天是星期天，每個家庭都充滿了快樂的氣氛，我家卻顯得有些冷清，因為爸爸媽媽星期天要值班，中午不回來，不過這也是我和姐姐，大干一場的良機，于是我們按一刀至今好的計劃在家行動。接近中午，姐姐已經進入一級戰備青菜洗好了，肉也清理好了，戰斗開始，姐姐發布第一道命令剁肉，這是我第一次多肉，戰況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊，真可謂血肉橫飛，但我堅決支持上，上級任務，熱血奮戰，最后終于把肉塊剁成了肉泥，初戰告捷，接下來便是包餃子呢，吃餃子我是老鼠蛋，包餃子，我可是個新手，姐姐命令我照著他的樣子學著包由于我平時十分愛吃那種又大又圓的餃子，所以決定報一個又大又圓的`，首先，我拿了一張餃皮放在手掌上，然后用筷子挑了一大團肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡單，我現在已經完成了兩部，就要接近革命勝利了。
打完這個補丁后，我小心翼翼的把這個重新炸彈放在池子里，生怕他會馬上爆炸，帶上平安無事，但他最后還是在窩里爆炸了，窩里放進一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我，命令，我把這些花兒全部消滅我看著神在碗里的一朵朵小花，真是苦不堪言啊！大家想不想吃呢！想吃的話來我家，我給你們包。
包餃子初一作文6
中秋節，我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的攤子，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽：”為什么要這樣放，不把材料放到一個盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調好餡，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對媽媽說：“您能教教我嗎？”媽媽說：“你跟我學可以，但一定要有耐心。”就這樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？媽媽笑了：“傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。”大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，等水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子初一作文7
人們盼望已久的春節到了，家家戶戶都準備包餃子，迎接振奮人心的春節！
媽媽買來了白面、蔬菜和大肉，準備包餃子。首先，媽媽把面和來和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小，我想，每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累啊！這次我一定要當媽媽的好幫手。
于是，我就拿起了面皮，把餡放進面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。真是“看花容易繡花難”呀！
過了一會兒，我不知從哪兒來的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。
于是，我又按照這樣的力度包了一個又一個，最后我包了三十個餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長大以后，我一定要孝敬她。
通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
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