實(shí)用的春節(jié)初二風(fēng)俗作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的春節(jié)初二風(fēng)俗作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)初二風(fēng)俗作文 篇1
每年春節(jié)，我都會回奶奶家。
推開門便能瞧見——一厚沓白嫩的面皮，一大碗香氣滿滿的肉餡，一臉慈祥地端坐桌邊包餃子的奶奶。這是我對在崇明過春節(jié)最深的記憶。
小時(shí)候就跟著奶奶一起學(xué)著包餃子。但餃子一下鍋，我包的那些餃子就“失蹤”了：面皮散了，餡兒也跟著逃了出來。這事兒不知被大家笑了多少回。
但我還是喜歡包餃子，不為別的，就為了能享受那份家的溫暖。
包餃子說難不難，說簡單也不簡單。準(zhǔn)備面皮和餡兒可謂是一道極其重要的工序。先準(zhǔn)備餡兒，將蔬菜餡和肉餡剁碎，然后將其攪拌，最后加入適量的調(diào)味料，靜置待用即可。
接下來便是準(zhǔn)備面皮了。先往面粉里加適量的溫水，然后反復(fù)攪拌和揉捏，直至達(dá)到想要的韌勁。這一步非�？简�(yàn)人的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)檫@一步十分費(fèi)時(shí)費(fèi)力。接著將面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)湯圓大小的小面團(tuán)，再用搟面杖將其搟成一張張餃子皮。由于這道工序十分復(fù)雜，極其耗費(fèi)精力和時(shí)間，所以為了節(jié)省時(shí)間，一般選擇從市場里買現(xiàn)成的餃子皮。盡管如此，我依然更向往全家人一起其樂融融地干活、包餃子，因?yàn)槟菢痈芨惺艿郊业臏剀昂团狻?/p>
包餃子相對簡單，從餃子皮中掀起一張，將餡兒放在面皮上，一合，一按，一捏，一只小巧玲瓏的餃子就完成了。
“下餃子嘍！”隨著奶奶的一聲吆喝，數(shù)十只餃子紛紛跳下了鍋。你瞧！它們正在鍋里活蹦亂跳呢！我正想將脖子再伸長些，好看個(gè)究竟，誰知那水珠卻調(diào)皮地濺了出來，奶奶趕緊把我往后擋，說：“小心點(diǎn)，乖，別燙著了！”
“餃子來嘍！“隨著奶奶的又一聲吆喝，熱氣騰騰的餃子一碗接著一碗被端上了桌，每一碗里都是滿滿的溫暖。
窗外，鞭炮聲此起彼伏。在這闔家團(tuán)圓的時(shí)刻，我真正明白了餃子的.內(nèi)涵——團(tuán)團(tuán)圓圓。
我總是在想：其實(shí)我們包進(jìn)去的何止是餃子餡呀，更多的是我們對團(tuán)圓的渴望，以及對美好生活的向往。
春節(jié)初二風(fēng)俗作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在達(dá)州市達(dá)川區(qū)西部的石橋鎮(zhèn)，那雖沒有都市的繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味，尤其是家鄉(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”，更是小鎮(zhèn)上一道亮麗的風(fēng)景線。
除夕早晨，一起床，就聞到了一股糯米香，我到廚房望了一下，才知道是一鍋白白的大胖子湯圓，在水里翻上翻下，似乎想跳出來。
我舀了一碗，六個(gè)，夾一個(gè)上來，咬一口，紅紅的汁就流了出來，甜甜的，黏黏的，使人吃了回味無窮。
吃完湯圓，媽媽和奶奶準(zhǔn)備年夜飯，而我和爸爸在準(zhǔn)備祭祖時(shí)所要的物品，準(zhǔn)備好了一塊四四方方的臘肉，一塊色如雪花的白豆腐，還有一瓶老白干，這是一瓶酒。帶著這些物品，我們來到了后山進(jìn)行祭祖。眨眼間，就到了中午，香噴噴的飯菜排滿了一桌，有糖醋排骨、鹽菜扣肉、紅燒肉、粉蒸肉、辣子雞、蒸羊肉、憨酥（酥肉）、糖醋鯉魚。老人總說，年夜飯上必須有魚，寓意年年有余。
除夕晚上都要守歲，而爸爸則張羅著給小孩、老人發(fā)紅包。
大年初一，正式翻山鉸子的開幕式。翻山鉸子高臺由由3張桌子，1張長椅子搭成，一張桌子一個(gè)人，人在上面相互配合。人在桌上的動作有很多，如：翻擊，左右擊和反擊等。桌旁也有人在那里打鉸子，邊打邊繞著桌轉(zhuǎn)。一旁有人邊走邊打鼓，為此助威。四周還有吹嗩吶的。除此之外還有許多表演動作，如：白鶴亮翅，風(fēng)吹楊柳和團(tuán)魚曬殼等等。其中風(fēng)吹楊柳就是人把腳搭在桌子上，身往后仰，往后仰的同時(shí)，鉸子又響了起來，他們的身體如楊柳，隨風(fēng)搖擺。
據(jù)人們的介紹，翻山鉸子有高臺，也有地臺。據(jù)傳，它是由清咸豐年間達(dá)州石橋鎮(zhèn)的一位民間藝人，馮白仁創(chuàng)立的，歷經(jīng)五代傳承，至今有150多年歷史。
正月十三，燒火龍正式開龍。整個(gè)活動貫穿了請龍，龍點(diǎn)睛，龍請水、燒火龍、送龍等民俗風(fēng)情，祈求新年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。以舞龍的方式來祈求來年平安和豐收，是全國各地的一種風(fēng)俗。特別是到了元宵節(jié)晚上，數(shù)條火龍游街走巷穿梭，居民家家用硝磺、柴炭等原料配成煙花，盡情地對火龍燃放，使之火花四濺，讓人喝彩不已。舉火龍的人只穿一條內(nèi)褲和戴一頂帽子。然后用水潑道，以免皮肉被煙花燒傷。從一開始，人們就將火龍圍得水泄不通。人們放著煙花，這時(shí)，整個(gè)小鎮(zhèn)燈火通明。直到結(jié)束，人們才緩緩散去。
�。〖亦l(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”，你們已經(jīng)成了石橋人們生活中乃至生命的一部分。你們就像陳年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家鄉(xiāng)人的心。
春節(jié)初二風(fēng)俗作文 篇3
中國最熱鬧的就是春節(jié)。不過，因?yàn)楦鱾�(gè)地方又有各自的風(fēng)俗，因此即使是同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)，許多地方過得也是不一樣的，比如：南方有的地年吃湯圓，而我們北方人卻必不可少餃子。
吃餃子，這已經(jīng)是習(xí)以為常的事了。但我還是最期盼除夕晚上十二點(diǎn)吃的那頓餃子，要知道，這些餃子里有一些可是意義非凡的，它們叫——吉祥餃子。
奶奶從下午就開始忙活，切好了菜，和好了面，一切準(zhǔn)備就緒就要開始包了。奶奶拿出早已洗好的硬幣和甜棗，要先包這種帶好彩頭的吉祥餃子！媽媽告訴我，餃子里放甜棗和硬幣是有寓意的。放甜棗表示來年甜甜蜜蜜，而放硬幣就表示交好運(yùn)、來年財(cái)運(yùn)不斷的象征。
大人忙著包餃子，我也不閑著，緊緊地盯著他們包的每一個(gè)餃子，看看包上硬幣和紅棗的餃子與其它的餃子有什么不同，這樣，等吃餃子的時(shí)候，我就能多吃幾個(gè)“有彩頭”的吉祥餃子了！可是我看了半天，餃子都包完了，也沒有發(fā)現(xiàn)它們和別的餃子有什么外形上的分別。唉，只能晚上靠運(yùn)氣了，我心里想著。
終于熬到了晚上，餃子一碗一碗被端上了飯桌。大家都搶先夾起碗中的餃子，我們幾乎同一時(shí)間咬下了第一口餃子，但是結(jié)果并不怎么好。大家都沒有吃到，我也是迫不及待地夾起一個(gè)餃子，閉著眼咬下去，心中的期待已經(jīng)洋溢出來了�！班辍币粋�(gè)清脆的響聲，我的心中一陣狂喜，哈哈！我吃到了！我睜開眼睛將硬幣吐出來，呀！好晃眼的硬幣��！大家都笑了起來，奶奶的眼睛都笑成了一條縫，一邊笑一邊拍著手說：“好啊，是個(gè)好兆頭。”
我們的春節(jié)就是這么熱鬧。過年時(shí)不僅會包餃子，還會作各種各樣的面食，它都有各種各樣的寓意�？傊�，春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都是這樣喜氣洋洋！
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