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涼拌西紅柿
今天中午好熱啊!媽媽讓我獨自做一道菜----涼拌西紅柿。將西紅柿清洗干凈,放入盆中,倒入開水,放在里邊燙一下,去皮;將去皮的西紅柿擺放在案板上,用水果刀將西紅柿切一半去根,然后將西紅柿切成一片一片,擺放在盤中,撒上白糖。清涼口渴的涼拌西紅柿就做好了。看似簡單的菜,讓我忙乎了好半天,去皮、去根,切片一點都不能馬虎大意。但看見自己親手制作的菜,爸爸媽媽,爺爺奶奶品嘗后的稱贊,我非常的開心并有成就感。
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