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第一次切洋蔥作文500字
冬天時,想必大家都和我一樣都愛吃火鍋吧!在我們家呀,洋蔥是燙火鍋的首選呢!那一次、、、、、、
吃火鍋時最尷尬的是什么?食物不夠吃!洋蔥當時也吃光了,我便自告奮勇地擔下了這一任務:切洋蔥!
剝皮是挺麻煩的。我把皮“摳”哇“摳”,10分鐘過去了媽媽咪呀我才摳了一丁點兒!奶奶白了我一眼:“小丫頭片子,這都不會,我來!”奶奶揮揮手,好快,所謂佛山無影手!3分鐘不到,奶奶完成了,我驚得眼珠子都快掉下來了。
哈!切洋蔥開始!我先把洋蔥一切兩半,哇!嗆死寶寶啦!嗚嗚、、、、、、我“淚如雨下”,“哭”啊“哭”,爸爸見了,說:“小丫頭片子,這都不會!”“人家不會嘛,討厭!”“啊—”“干什么?”“好爹,老爹!”“平靜!切洋蔥!”“我都哭出一片天了!”“哎!”老爸打來水,說:“小丫頭片子,把洋蔥放到水里切吧!”“嗯哪!”嘿!老爸真有一手,我是“破涕為笑”哇!
為什么切洋蔥時流淚呢?我上網查了查,原來如此:洋蔥切開時會釋放出蒜氨酸酶,這種酶和洋蔥自身的氨基酸發生反應轉化成次硫磺酸,也會將硫代丙醛—S—氧化物釋放在空氣中,當它接觸到眼角膜時會刺激游離神經末稍,引起流淚。
下一次,我不會“哭”啦!
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