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春卷
摘要:事先要準備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節皮是用烤制而成的,圓圓的、淡黃色的。事先準備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地擺在桌面上。
提起春卷大家一定不陌生吧!清明節,我們家鄉,家家戶戶都有包春卷的風俗習慣。
事先要準備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節皮是用烤制而成的,圓圓的、淡黃色的。事先準備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地擺在桌面上。接下來,要動手包春卷了,媽媽包春卷的手藝很高超,用筷子把菜夾到春卷皮上,卷成一個圓柱形、一個春卷就誕生了,我看著看著直流口水,我伸手拿了一個,咬上一口,春卷里的菜五花八門、又香又甜、又嫩有脆,特別是放到油鍋里炸一炸就更好吃了,內嫩外脆,我一下子可以吃三至四個,我津津有味地吃著。
聽了我的價紹,你一定也很想吃吧。那就來我的家鄉,一起動手包一包,做一做吧!