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明前之茶悟人生
“最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都”又是一年清明,我與父母奔赴成佳茶鄉踏青,采茶,品茶。
絲絲雨露從天空飄飛而下,滴在手上,身上,還有心上,帶來點滴的涼意與淡淡的悲傷父母似乎也在回想自己逝去的親人。我的心里也涌起淡淡的愁緒。登上山頂,陣陣春風拂面而過。雨幕變得稀疏了,漸漸的停止了混著茶香的春風吹走了天空上的烏云,也吹走了我心中的愁緒。放眼望去,只見一列列碧綠的茶樹在春風中搖擺著,帶給人陣陣生命的活力
我被這種生命所獨有的氣息震撼了。清明,不應該是祭奠先祖,掃墓之時嗎?怎么會有這樣洋溢的生命氣氛呢?
母親解決了我的疑惑:“清明,本是二十四節氣之一,這一天,本就是春天植被最茂盛的幾天之一。在后來。才被人賦予了祭奠先祖的含義。現在的茶葉,就是明前茶,也是今年的第一道茶。”
我們下山采茶,每個人都收集了大把的碧綠的葉子,充滿了生命的氣息。拿起一片,放在嘴里,拿起一片,卻沒有茶葉的甘甜清冽與絲絲的苦澀。似乎,還差了一步呢。
母親將茶葉洗凈后,放入鍋中,開始了炒青。隨著溫度的升高以及手的揉捏,一片片茶葉失去了原有的柔軟,蜷縮在一起,十分干燥。脫去了漂亮的外表,變得精華內斂了。
抓起一把,扔進杯子里,用沸水沖沏,一縷縷的茶香從杯中散發出來。抿一口,嘴里不再是未炒過青茶葉的甜味,取而代之的是一種清冽,帶著一絲淡淡的苦澀,讓人回味無窮。
這一屢香氣沖入了我的大腦。我頓悟,明白了。縱觀茶的一生,不就正是一種生命的輪回嗎?生育苦難之中,在清明時成熟。經過炒青褪去了青澀,放入水中泡出一杯甘甜清冽的綠茶來實現抱負,最后又化為泥土,滋潤著下一代的茶樹,直到第二年的清明。
山水同在即為清,日月同輝則為明。在這小雨紛紛的日子里,我坐在窗前,泡著一杯明前茶,心中感觸良多。