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美味的糖葫蘆
“哎呀”客廳里傳來我的慘叫聲。媽媽聞聲趕來,問道:“你有何事,膽敢大聲喧嘩?”我打趣地回答道:“母親大人,我拿五角錢買了一個糖葫蘆”沾牙了。”媽媽說:“看我給你露一手,我做的一定比他賣的還好吃。”
我和老媽來到水果店,一口氣買了十斤無核山查和十二包冰糖,又到燒烤店買了六根竹簽,回到家,才發現不會做,老媽趕快向網絡求救,查完后我們一人拿了三根竹簽八個山楂,我左手兩指頭捏住山楂,右手拿竹簽,對準山楂的眼右手使勁往里扎,一不留神就扎著了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在鍋中,打著火,耐心等冰糖溶化成水并開始冒泡。媽媽拿來串好的山楂取了一根放在鍋里一看,冰糖放的太多,山楂成了一顆顆純冰糖了,后來幾串山楂多虧我冰雪聰明拿湯勺把糖漿撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷凍一會兒一串成功的冰糖葫蘆就做成了。
雖然還是有點沾牙,但畢竟是自己做的,還是覺得很好吃。
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