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我學會了做荷包蛋
我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學著做。
媽媽告訴我先往鍋里放油,用鏟子把油弄均勻,然后媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕,只聽見呲啦一聲打在了鍋里。媽媽用手捏了一點鹽放了進去,之后把雞蛋翻了個個,又香又嫩的雞蛋出鍋了,我看了,對媽媽說:“就這么簡單,讓我來試試吧!”媽媽說:“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來。首先把油倒了進去,我就毛手毛腳的把雞蛋放進了鍋里,我的動作太慢了,翻過來一看,那面都糊了,我低著頭說:“看媽媽做那么簡單,可我做怎么就糊了。”媽媽說:“別灰心,再做一遍,動作快點就不會糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油,媽媽說:“等油冒泡的時候再往里面放雞蛋。”過了一會,油真的冒泡了,我快速的往鍋里放雞蛋,只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋里像開了花一樣。這時,我把鹽放進了鍋里,再快速的翻了個個,之后翻炒幾下,就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我終于學會做荷包蛋了。
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