做元宵
相信大家一定吃過元宵(湯圓)吧!那你有沒有做過元宵呢?今天我就教大家做元宵吧!
今天下午,奶奶說要做元宵吃,因為今天是元宵節,所以我叫奶奶教我一起做,奶奶爽快的答應了。
首先,奶奶先把面團揉好,再把面團切成一小塊,然后把早已經買好的芝麻放在一個小碗里。要開始做元宵了,我照著奶奶教我的方法,先把面團搓圓,再把它壓成小餅狀,用小勺把芝麻放在那兒,然后慢慢地收攏五指,并且不斷轉動面餅,慢慢得就變成一個圓球了,再把多余的面團摘去,繼續搓圓。幾遍做下來,我的.動作也熟練了,不一會兒,一個個元宵就包好了。 包好后,要開始煮元宵了。只見奶奶把煮元宵的鍋洗干凈,裝上了一點水,待水開后,把元宵一個個放下去,等元宵浮起來的時候就可以撈起了。
不知是自己做的還是什么的緣故,今天胃口特好,不知不覺的多吃了幾個。
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