第一次炒蛋
媽媽經常燒飯給我吃,她很辛苦,我就想學點手藝,幫媽媽做點家務事。
一個周末,趁著空閑,就去廚房炒蛋。準備好細鹽、味精、油、雞蛋后,就開始燒了。
我把蛋往桌子的邊緣輕輕一磕,再把蛋殼往兩邊一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中間有個圓形的是蛋黃,外邊的是透明蛋清,我往單上灑了些許鹽。然后用筷子把蛋黃和蛋清調勻,鹽很快融化在蛋液里。
往鍋里倒入少許油,待油熱后,把事先調好的'的蛋液倒入鍋中。先過一會兒,確定蛋半熟后,再拿鏟子來回翻炒,不一會兒,鍋里就散發出淡香。金燦燦,惹人饞涎欲滴的炒蛋就做好了。
我拿起筷子夾起一片放入口中品嘗,真好吃啊!自己做的菜吃進去都有一種特別的味道啊!我們要自己動手豐衣足食。
這就是我第一次炒蛋的經歷!我們從小就要熱愛學習,熱愛勞動,幫助家人做一些力所能及的事,嘗試這做一些實踐,要學以致用。
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