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辨別生熟雞蛋
前幾天,媽媽煮了幾個雞蛋,無意中把生雞蛋和熟雞蛋混到一塊了,為了找出熟雞蛋,媽媽把一筐雞蛋挨個左看看,右晃晃,折騰了老半天,仍然一無所獲。
到了吃飯的時候,我想拿出雞蛋吃,找了幾個都不敢確定哪一個是熟的,我真想把所有的雞蛋全部敲碎看一看。這時,爸爸胸有成竹的把雞蛋逐個轉了轉,我驚奇的發現,有的雞蛋像陀螺一樣,飛速旋轉,有的轉的慢或幾乎不轉。爸爸像變魔術一樣,拿起轉的快的,自信的說:“這些就是熟雞蛋。”我很納悶。爸爸又提問我:“你知道這里面有什么科學道理嗎?”爸爸的提問更加加重了我的疑惑,我張口結舌,什么道理都講不上來。爸爸還是“原諒”了我,給我時間,讓我自己去尋找答案。于是,我迫不及待的請教不說話的老師“電腦”,呵!真棒!不到幾分鐘,答案找到了。原來,生雞蛋的殼內是液狀的蛋清,外力作用在蛋殼上旋轉時,蛋清由于慣性,繼續保持靜止狀態,則它與蛋殼間存在摩擦阻力作用,使整個雞蛋只能緩慢轉動。熟雞蛋就不同了,它里面的蛋清已經凝固成蛋白,且與外殼成為一個整體,當外力作用使之旋轉時,整個雞蛋就能迅速轉動且能持續較長時間。
我終于明白了熟雞蛋轉的快、生雞蛋轉的慢的道理了。你看,就是這么一件小事,卻蘊含著這么一個科學道理,生活中處處有科學,我們要讓自己做生活中的有心人,仔細觀察,認真思考,用科學知識武裝自己,長大后成為祖國的棟梁之材。
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