第一次炒土豆絲
中午,我放學回到家,媽媽還沒有回來。我的肚子已經開始叫喚了,怎么辦呢?我太餓了,忍不住了,只好學媽媽教給我的.方法炒土豆絲。我來到廚房,把圍裙系在身上。
我首先從櫥柜里拿出兩個土豆,削好皮洗干凈后就開始切土豆絲。經過十五分鐘的浴血奮戰,累得滿頭大汗,終于切好了。看看菜板上,這還是土豆絲嗎,分明是土豆棒嘛!我想,不吃土豆絲,就改吃土豆棒吧!一樣,同樣都是用土豆做的,不管它! 然后,我把煤氣灶開開,把火調整好,再把土豆棒一把一把放入鍋中,用鍋鏟將土豆棒在鍋里翻來翻去地炒,放一點醋,呀!醋放太多了。
我左想右想,才想到糖可以解醋,于是我又放點糖,哎呀!不好,糖放得實在太多了,會很甜的。 后來我又放了鹽,放點辣椒。就這樣一直放下去,家里的作料都快被我放完了。土豆也炒糊了,一些黑煙從窗戶冒出去了。媽媽回來的時候,看見自己家的窗戶無緣無故冒出黑煙,以為著火了,連忙跑回家。一看,原來是我在炒土豆絲,就說:“你這個調皮鬼,我再教你炒一遍。”我認真地看著媽媽炒土豆絲的做法,我想下次我一定會做好的。
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