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幫媽媽和餃子面
常常看見媽媽和面很簡單,這次吃餃子時我自告奮勇要幫媽媽和面。
媽媽大致對我說了和面的方法。我先舀了幾勺面在盆里 ,然后接了一碗水,一邊慢慢的往面里加水一邊用筷子攪和,面粉慢慢的粘在一起變成了大面團,我越攪越慢,真累呀!媽媽看了說:“水太少了,所以面硬不好攪。”于是我又盛了一碗水,這回我一次倒了半碗水進去,面果然好攪了,該用手和了,我把手伸進面盆里一揉,不得了了,我的手被面粘住了,手和面連在一起,怎么拔也拔不出來,媽媽看了說面和的太稀了,又給我加了些干面,讓我用干面搓搓手,果然面神奇的一點兒一點兒掉了下來。然后我在媽媽的指點下翻來覆去的揉起面來,好象還有點兒軟,我又加了點兒面……
忙活了將近一個小時的時間,我終于完成了這個艱巨的任務,看著灑了滿桌子的干面粉,我不由的說:“和面真不是一件容易的事啊!”
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