五年級包餃子作文
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的五年級包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
五年級包餃子作文1
隨著噼里啪啦的爆竹聲響，新的一年到來了！今年的春節趣事真多：放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯……其中，最有趣的要數包餃子了！
除夕那天一大早，到處是人們的歡聲笑語，和不知從哪兒鉆出來的香味。每逢這天，家家戶戶都有包餃子的習俗，我們家也不例外。奶奶早已準備好了餃子皮，和我們自己家拌的.肉餡。我看著那些餃子皮，心里早已躍躍欲試，便主動地對奶奶說：“我來幫你包餃子吧。”奶奶不相信地說：“你？會包餃子？”“哼，不就是把肉餡包進餃子皮嗎？有什么難的。”我不服氣地說。“好好好，你來試試。”奶奶臉上笑開了花。
我洗干凈手后，坐到餐桌前，看著那些食材，動起了手。奶奶也來到餐桌前，她先拿起一塊餃子皮，平攤在手中，隨后，用勺子挖起一團肉餡放在餃子皮中間，接著，把餃子皮對折起來，再把邊緣捏緊，一個餃子就完成了！我仔細看著奶奶熟練的手法，很是佩服，奶奶看著我癡呆的表情，笑道：“沒看懂？”“看懂了，清楚得很！”我爭辯到，說完，我拿起一塊餃子皮，挖了一大勺肉餡放在餃子皮中，顯然，肉餡太多，包不緊。“肉餡多了吧？要放適量。”奶奶說。我“哦”了一聲，又挖出一點兒肉餡，結果，餡又太少了！我有點泄氣了，一把丟下餃子皮。奶奶說：“要有耐心，慢慢來，要放適量的肉餡。剛才你不虛心，還說看懂了。”我聽了奶奶的話，重新拿起一塊餃子皮，一次次適量添加，終于包好了一個餃子，我又一次次的練習，終于每一次都成功地包好了餃子！由于手法熟練，我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣，引得奶奶贊不絕口。
吃團年飯時，奶奶端出餃子，爸爸媽媽看到了我包的餃子時，驚嘆不已，也是一個勁地贊揚我，我吃著自己做的餃子，心里甜甜的。學會了包餃子，無疑是這個春節，我最大的收獲了。
五年級包餃子作文2
每年的冬至，媽媽說都要吃餃子，如果不吃餃子就會凍掉耳朵，據說，餃子還是我們南陽醫圣張仲景發明的呢。東漢末年的冬天，很多百姓因為挨饑受寒，耳朵凍爛，張仲景就把配好的中藥包成耳 朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據說吃后身體會發熱，兩耳變暖，后來，初一時，人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。于是我準備跟媽媽學包餃子。
一大早，我對媽媽說：“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”，媽媽爽快地說：“好”。說干就干，我和爸爸一個洗羊肉剁餡，一個擇蔥、洗姜，不一會爸爸剁好了餡，我把洗好的芹菜、蔥、姜遞 給爸爸，爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調料，哈哈，香噴噴的餃子餡拌好了，最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。
一切準備就緒，開始包餃子了。我學著媽媽包餃子的樣子，先把餡放入餃子皮中，用手對折皮兒，使勁捏，結果餡出來了，我又捏，就成了爛餃子了，媽媽說：“包餃子餡放皮中間，皮對折后要使 勁捏緊，最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子，有的像小豬，有的像小老鼠，似像似不像的，看著可愛極了，在包的過程中媽媽在餃子里放了一個硬幣，據說，誰能吃到包著硬幣 的餃子，誰就有福氣。
開始煮餃子了，我把餃子倒進鍋里后，餃子一個個沉到水里，好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水，媽媽說：“這樣餃子才能煮熟好吃”，過了一會餃子一個個浮上水面，在鍋里來回翻 滾，不一會媽媽說：“餃子煮好了！”，于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上，我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著，開心極了。
我終于吃到了我自己包的餃子，雖然樣子不好看，但味道不錯，我吃的`特別香，這可是我的勞動成果呀！我說：“今年冬至吃了餃子，我的耳朵不會凍掉了！”爸爸、媽媽開心地笑了。
我們一家人吃的是這份團圓，吃的是這份相聚，吃的是這份溫馨！
五年級包餃子作文3
4月14日是我的生日，那天，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們下午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高聲喊著：“要吃餃子嘍”。
這時，媽媽對我說：“要吃餃子可以，不過我有一個條件：你要幫我包餃子！”這下我可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再說什么，就把面杖遞給我，說：“你先做一個皮。”說完，就把切好的面放在了我面前，我不知該如何下手。媽媽拿起面杖，給我做了個示范動作，我也學著媽媽的樣子做了起來，一邊做一邊想：“這還不容易啊！”由于我用力太重，面貼在面板上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新做起來。可是，這回面又粘在面板上，真氣人！我費了好大勁兒，才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿起面杖，打起面皮來，一邊打還一邊說：“我讓你惹我生氣，我讓你惹我生氣……”結果，面皮粘得到處都是。媽媽走過來說：“別搟了，還是包餃子吧！”我忙搬了一個凳子，坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來，誰知，包餃子更是一件不容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的餡又“跑”出來。后來，我索性兩手一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活得像打了勝仗的大將軍，而我的呢，沒上“戰場”就先趴下了。媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿面發熱。
我站起來，跑出廚房，一屁股坐在沙發上，不干了。這時，媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛！來我教你。”媽媽的'話，使我心悅誠服，便耐心地跟著媽媽學起來。一會兒，我便學會了包餃子。
當我吃著自已包成的餃子，我覺得格外香。我又想起了汶川大地震。那個地動山搖的時刻。幾秒鐘，僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對你們說：“朋友們！我們要堅強、努力，重建起一個美好的家園、一個幸福的家！”
五年級包餃子作文4
嗨！大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在，我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧！
記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏著捏著，我把餃子的皮給捏破了，后來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時，我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的`對我說：“孩子，其實包餃子并不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽完媽媽的話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應的餡，然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果，我包的餃子一個比一個好，包了許久，我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時，我已經包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯不錯，初學者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽了，心里美滋滋的！
今天我非常高興，因為這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！
五年級包餃子作文5
作為北方人，我們一家人都特別愛吃餃子，有一天，我看媽媽包餃子，越看越覺得有意思，就自告奮勇的要求學包餃子。
第一步要先搟餃子皮，媽媽把粗粗的、像法棍面包一樣長的面條切成小塊，用手壓扁，就可以加工餃子皮了。搟餃子皮時，要一手拿著壓扁的面餅，一手拿著搟面杖，搟面杖持續滾動，另一只手不停地旋轉餃皮，讓餃皮的每一個面都被搟面杖壓一遍，保證薄厚均勻，包的時候就不容易破皮兒了。這活兒說起來容易，做起來可不簡單，我搟了好幾次，不是忘了轉動面餅，就是停了搟面杖，兩只手總也配合不到一起，好不容易搟好了一個，卻是凹凸不平，慘不忍睹，眼看著中午吃不上飯了，老媽一把奪過搟面杖，打發我包餃子去了。
我信心滿滿的準備進行第二道工序---包餃子，以前拿橡皮泥包過餃子，所以我自信一定能夠勝任。可是，爸爸包的餃子一個個穩穩當當的立在桌子上，兩個小角往前一伸，圓肚皮，翹腳丫，像一個大肚子將軍，特別威風，而我的餃子餡料都擠出來了，于是我又包了一個，想看看問題出在哪里，我選了一張小一點的餃子皮，放了餡料進去，先對折一下，從兩個底角依次向上捏，捏緊實后壓出花邊，一個餃子就好了，雖然不像上一個那樣差點撐爆肚皮，但卻懶洋洋的躺在桌上，不肯起來，像賴床的小朋友一樣。我向爸爸求助，爸爸給我示范了一下，我恍然大悟，原來捏的時候，要先用虎口抵住餃子邊，一合，一個伸出來的小腳丫就出來了，順勢一捏手，合上大半邊，再用另一個虎口按照同樣的.方法做，一個餃子就好了。我按照爸爸說的方法又包了一個，不錯呦，終于我也包出了圓肚子將軍，正當我得意之時，一點餡料悄無聲息的露了出來，很快餃子皮正中間破了一個小洞，又一點餡料迫不及待的跑出來了，真是氣死人了，我就不信我包不了一個成功的餃子，再來一次試試。這次，我少放了一點餡料，兩個虎口用力合住，捏緊，壓出花邊，果然，業精于勤，我包好了一個又一個餃子，終于學會了包餃子啦!
媽媽單獨煮了我包的餃子，雖然有的散開了，有的幾乎沒餡，但是自己做的東西就是好吃，我覺得比以往哪一次的都好吃。
熟能生巧，持之以恒，勝不驕、敗不餒，我們就能做好每一件事，終能成就一個優秀的自己，完美的人生。
五年級包餃子作文6
大年初五是中國傳統的節日，有吃餃子的習俗。那天，媽媽一起床就忙著剁白菜、拌肉餡，還嚷嚷著要全家動手包餃子。我看著媽媽如此忙叨，便對媽媽說：“去超 市買些速凍餃子吃吧，自己包餃子多費勁。”媽媽一邊剁著餡一邊說：“自己包的比外邊買的好吃，再說外邊很冷，不如咱們來包創新餃子吧。”“什么叫創新餃子 啊？”我饒有興致地問道。媽媽神秘地笑笑說：“創新餃子就是要發揮想象力，把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽來了勁，高興地連連叫好，“好，就 包創新餃子。”
于是，爸爸、媽媽和我忙開了，和的和面，摘的摘菜，和餡的和餡，終于一切準備停當了，可以開始包餃子了。我拿起刀子，把面切成一小塊一小塊的，拿起搟面 杖，把面搟成一個扁片，再把中間其余的部分一壓，變成了一頂王冠，把它放在蓋簾上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一頂閃閃發亮王冠 了。我興奮地叫道：“爸爸媽媽，看我的`王冠！”“閨女，真棒！”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的爸爸，忽然來了精氣神，迅速地做了一個和我的王冠配套的 項鏈餃子，項鏈的珠子非常圓潤，是由一個一個帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎么樣，像不像太陽啊？”媽媽拿起她的太陽餃子說到，太陽餃子圓圓的，在太 陽光的映照下似乎隱隱發出光芒。“媽媽，您的也很像，我要做一個更好的超過您們。”我又趕緊忙活起來，切面、搟面，放陷這不就是基本過程嗎，要想與眾不 同，是不是應該在基本過程上做做文章呢？想著想著，我想好了一個主意。我把干好的面捏成一個球，中間挖了一個洞，在洞中塞入餃子餡，然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找來牙簽、棉線，用棉線纏上，輕輕一拉，出現一條印痕，橫著來，豎著來，多拉一些印痕出來就成了一只足球，再用牙簽刻上“國標足球”四個大字， 完成這個作品我心里真高興！這時，媽媽也包出了一本書，還用牙簽刻出書頁的痕跡，再看爸爸，包了一塊巧克力。二個小時過去了，我們包出了各式各樣的創新餃 子。
二十分鐘后，我們的創新餃子煮好了，品嘗著自己的勞動成果，心里別提多自豪了，吃起來就更香了，尤其是那個足球餃子，陷真多啊，香噴噴的，不僅嘴里連屋子里都飄滿了香味。這個破五過得真有意思啊！
五年級包餃子作文7
這天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡單了，關系的。這時我吹起牛來：“我搟皮包的.餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示范。”只見媽媽拿來一個面團，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉一邊搟，我發現媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說：“就應這樣做才行。”示范完后，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用面杖搟，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點才好吃呢！”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢？因為菜太多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都能夠站起來了！
我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點，少了加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣了。
這天，我不光學會了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
五年級包餃子作文8
今天，我和媽媽去超市買東西，媽媽買了一包餃子皮，我問：“買餃子皮做什么？”媽媽說：“我們今晚吃餃子。”回到家，媽媽忙碌著剁肉餡和著芹菜，不一會兒就準備好了，就等包餃子了。
我從來沒包過餃子，很好奇，扯著媽媽的衣角央求：“今天我要學包餃子。”媽媽高興地說：“我閨女長大了，知道幫媽媽忙了，行，我教你。”媽媽耐心地做了一個包餃子的示范。聽完媽媽的講解，我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心，有手指頭沾一點水涂在餃皮的邊沿，再拿一雙筷子夾著肉餡放進餃子皮的中間，再把餃皮兩端用力一按，餃子皮就合攏了，一個餃子就大功告成了，你瞧，它像一個挺著大肚子的將軍站在那里，很威武。突然，我發現有一點肉餡被擠出來了，于是，我又拿一塊餃子皮補上。肉餡雖然沒露出來了，但餃子變得有些難看。“沒關系，吃一塹，長一智！”我給自己打氣，又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮，放一點肉餡，兩端一合攏，一個無精打采的餃子趴在桌子上，扁扁的，好難看，再看看媽媽包的.餃子，光看著就口水直不流。我像泄了氣的皮球，想放棄不包了，這時，媽媽語重心長地說：“不經一番徹骨寒，怎得餃子撲鼻香。”聽完媽媽的話，我又振作起來，虛心向媽請教，媽媽耐心地教道：“放肉餡要根據餃子皮的大小，要放得適量，放多了餡容易露出來，放少了餃子吃起來沒味道，要試著多做，自己慢慢摸索。”聽完媽媽的話，我恍然大悟，真是看事容易做事難，原來無論做什么事情，都要有耐心并沉下心來用心做，所謂“心急吃不得熱豆腐”說的就是這個道理。再仔細認真看媽媽包了幾個餃子，對照之前自己包的餃子，找出自己的錯誤，于是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來。瞧，這個餃子包得真好看，我像欣賞一件藝術品一樣目不轉睛盯著它，它是我經過不斷摸索出來得來的勞動成果，此時我的心情就像豐收后農民一樣心花怒放，別提有多高興了。我包了好多個，媽媽把這些餃子煮熟了，我吃得飽飽的。
通過包餃子這件事，我懂得了一個道理：無論做什么事情，都要堅持不懈，要虛心學習，要體會勞動中的樂趣，這樣才能做得更完美。
五年級包餃子作文9
雖然新年還有好些天，但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品，但我們全家人也都愛吃餃子，更喜歡自己包餃子。
今天一大早，大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡，媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子，借此機會，我可要跟媽媽好好學學才是。
首先，我就照著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，再夾一點餡放在中間，然后在餃子皮的邊緣沾一點水，輕輕一對，一只餃子就完成了。心想：哈哈，原來包餃子這么簡單！瞧，我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣，別提有多高興了！可是，接下來發生的.事一下子又把我從云朵上扯了下來，從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧？難道是我的技術不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦，原來是我剛才沒用力，怪不得會散開來。從頭再來，我又開始包起第二個餃子來。這回，我用足了力氣。卻又出現了問題，由于我用力過猛，那薄薄的餃子皮被我捏破了，肉餡正從里面探出腦袋來了。哎，沒辦法！只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子，心里真不是滋味兒。
媽媽看見了，笑著說：“思遠，包餃子要細心，要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是沒那個耐心，所以才做不好。”聽了媽媽的話以后，我靜下心來自己想了一會兒，也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子，夾肉，捏花邊都做得十分小心翼翼。果然，包的比上兩次都要好。后來，我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子，媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子，心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多，它不僅讓我明白做事要認真仔細；也讓我知道，凡事都不能馬虎，只有這樣才能做好每一件事！
五年級包餃子作文10
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三漲，一古腦兒趕上坡”你猜是什么呀？是我最愛吃的水餃，今天我要和媽媽一起包水餃。
媽媽把什么都準備好了，開始包。我說：“今天我要親自包一包。”媽媽說：“好呀，你看我怎么包的，你先看一會兒。”我看了一會兒就學著媽媽開始包了，我先拿一張餃子皮，圓圓的餃子皮就像一張小小的薄餅，軟軟的，然后我用勺子挖出一點肉餡，放在餃子的中間，從右往左捏，捏成了一個月牙形，我看媽媽捏的像站崗的士兵威武的站立著，而我捏的像沒吃飽飯的月亮躺在那兒。媽媽說我放的餡少了，我又拿了一張皮，這回我要放多點餡進去，等我捏好，我想：“這回該可以了吧”，我把餃子放在板子上，這回月亮可吃飽了，把肚子都要撐破了，像一個大元寶。媽媽說：“不錯，進步很大。”我高興的又包了起來，可是包著包著我感覺手粘糊糊的，一看滿手都是面，我再看看媽媽的手怎么沒有呀，媽媽看我張著手就說：“你捏的.時候手總是弄一下餡，這樣你的手就濕了，那么面粉就粘在手上了，你包的時候手不要碰到餡，手就干凈了。”我聽了媽媽的話后就小心翼翼的把皮捏在一起，生怕手碰到餡，果真手不在粘了，而且我越包越好了，跟媽媽包的快沒什么區別了。媽媽夸我真能干，我聽了心里美滋滋的。
餃子下鍋了，它們就像白色的石子一樣快速沉到鍋底了，過了一會兒，我想怎么還沒好呀，我急著想吃自己包的餃子了。我向鍋里看看，餃子都浮上來了，媽媽說：“等餃子都變得鼓鼓的就熟了。”等媽媽把餃子端到桌子上，我迫不及待的吃了起來，這次的餃子我感覺比哪一次的都香。
怪不得，無論走多遠，春節人們都要回來吃餃子，吃的是這份溫馨，吃的是一家人坐在一起說著、笑著、聊著的幸福的滋味。
五年級包餃子作文11
星期六，太陽公公露出了笑臉，陽光射進屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，我能幫你干點什么嗎？”媽媽面帶微笑地問我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧！”媽媽對我說。我興奮地說：“太好了！太好了！”
來到廚房，我看媽媽早已準備好了面粉、水。我挽起袖子，準備大干一場。我也學著媽媽樣子把面粉倒進盆子里，加水進去和面粉攪拌。媽媽突然說：“水加太多了，倒點面粉進去。”我照媽媽說的做了，又繼續攪拌。媽媽又說：“加一些酵母粉讓它發酵。”我倒進去了發酵粉，又攪拌了一下，然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發酵
過了好久，我見它發酵成功了，便興沖沖地拿起面團，用搟面杖在小面團上滾了幾下，可面團變得調皮起來，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無奈之下，只好請教媽媽。媽媽笑著對我說：“小傻瓜，你沒加面粉呢！當然會粘在搟面杖上！”我不好意思地說：“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了，果然，能把餃子皮完好無損地搟好了。
接下來到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個調皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來。沒辦法，又要請教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實這里面的學問也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學習不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績，還會把你自己原來的成績都給擠出來了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來，就像你的學習一樣，也要先打好自己的基礎，才能取得成績，急于求成什么也做不了。第一個不成可以繼續學，慢慢學，你肯定會成功的。”我把多余餡夾出來些，看著媽媽的樣子，包了很多之后才包好一個像樣的`餃子。看著自己包成功的餃子我會心的笑了。
經過包餃子我悟出一個道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問別人，還要堅持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！
五年級包餃子作文12
昨天早上,我寫完作業閑著沒事,突然看見奶奶正在包餃子,一時興趣來潮,就毫不猶豫地對奶奶說:“奶奶,我來幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說:“可以啊,但是你會包嗎?”我滿懷信心地對奶奶說:“世上無難事,只怕有心人。我今天一定要學會包餃子的!”
說干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個“小大人”!奶奶把大面團切成了小面團,又搓成長蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個個棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉眼,一個圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡單了!我學著奶奶的'樣子,開始搟餃子皮,可出乎意料的是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經過千百萬修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰知沒顧得上看,中間竟搟成了個大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來容易,做起來難啊!最后,奶奶又開始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對折,兩邊捏緊。可是餡兒偏偏和我作對,像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開始包第二個餃子,這次吸取了教訓,把餡兒放得很少,誰知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對我說:“乖,沒事的,失敗是成功之母,只要你認真,堅持不懈,就一定能夠學會的,別急,慢慢來!”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣,又開始認真地包了起來,果然包得一個比一個好,“一個,兩個,三個......”數著數著,我竟然包了十五個,看著看著,我覺得自己太棒了!
品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開了朵花兒一樣高興,因為我學會了包餃子!
五年級包餃子作文13
今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學包餃子！”媽媽起初不同意，說：“買餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮，買好肉餡，做好了準備。
開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見媽媽把白色的餃子皮展開，在餃子皮上沾了一點水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折，她一邊折一邊說：“一定要折好，不然的話餡會露出來。”最后她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋，一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進去。媽媽見了，連忙說：“喂，你夾太多餡了！你的'餃子會撐破的！”我聽也不聽，依然我行我素地包起餃子來。誰知，別說捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來了。我真后悔，心想：“真不該不聽媽媽的話，下次一定要虛心聽教，做出一個比媽媽做的更好的餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽本師的話的結果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個餃子。媽媽又說道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話，我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續包！”我聽了這句話，信心又回來了，這次我仔仔細細地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺得餡少了又放多一點。這樣反反復復，終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個，都很成功。媽媽見還表揚了我呢！
晚上，我吃著餃子，覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛！同時還明白了一個道理：假如失敗了，請不要泄氣。只要繼續努力，就可以成功！
五年級包餃子作文14
在我們的日常生活中有很多第一次，可是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。
記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自我包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團，不停地揉呀揉呀，再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎樣捏也不粘在一齊，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！就應要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎樣包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反復的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我最后會包餃子了，我十分高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的`餡香噴噴的真好吃。個性是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
透過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
五年級包餃子作文15
我們北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，就會坐在一起，邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣雜技，但包的最好的，毫無疑問，就是我們的媽媽或是爸爸！經常看爸爸媽媽包餃子，有時也會加入，所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個：1、調餃子餡。餃子餡可百味搭配，自己選擇。2、和面搟皮。和面，面粉自定，用一定的溫水和面或涼水，開水都可以（把水一點點往面里加，一邊加一邊揉面，直到可以揉成一個面團）。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條，可用手揪或用刀子切成劑子，然后按成厚圓片，再搟成一個一個小圓片，就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央，按自己的包法捏好，就包好了！！
今天，我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子，就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣，大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的.。起初我包的還不怎么樣，就像是一坨爛泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女我在心里暗暗的下了決心，一定要包的和她們一樣，所以我就一邊包著一邊請教，經過一次又一次的失敗，才換來了一次的成功。成功了！成功了！我成功了！！當時我的心里就是這么想的，不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣：敏而好學，不恥下問。人不要太過于驕傲，不要把向人請教為恥。人外有人，天外有天，誰也不知道，在遠方或近方還有多少人比你強，如果你肯向人請教，不把它看為恥辱，就算你一生的學問一點也不好，但是你也是一名真真正正的君子！
包餃子，是一種心靈的訓練，你只有向別人請教怎么包，才會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網上去搜怎么包餃子，但是從網上學的包子卻遠遠比不上請教別人教的包子！
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