包餃子初二作文
在我們平凡的日常里,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的包餃子初二作文,歡迎大家分享。
包餃子初二作文1
童年就像萬花筒一樣豐富多彩;就像浪花一般激情萬分;童年就像彩虹一般五光十色。每個人的童年都不一樣:有過探索知識寶藏的足跡;有過學習做人的腳印.......而這些美好的記憶都跟著時間老人悄悄地溜走了,但是它們像精靈一般永遠藏在我心里。特別是那次我包餃子了,我依然記憶猶新,像剛剛昨天發生的。
一年一度的小吃節快要到來了,我們在班上提前過小吃節。來到學校,老師教我們包餃子。只見老師右手輕輕地拿起餃子皮放到左手,用右手拿起勺子舀了一勺餡,對捏了一下,左邊捏一下、右邊捏一下,不一會兒,一個花紋精美的老師餃包好了,我心里想:包餃子這么容易,我肯定能包出一個跟老師一模一樣的老鼠餃。
我按照老師教我的步驟包了起來,可是餃餡在老師手里是一個乖乖女,在我手上卻是一個調皮的小孩,我捏左邊它就跑到右邊,我捏右它就跑到左邊,好像故意和我作對一樣,包餃子可真難,我的老鼠餃終于包好了,我和老師的老鼠餃比天差地別,我包的因為餡太多所以老鼠餃綻開了“笑臉”好像在笑我不會包。我就不信我包不好,我又拿起餃皮包,一個、兩個、三個,我終于會包了。看!大家的老鼠奇形怪狀,瞧!張詳包的根本不是老鼠餃,明明是足球。
我們包的老鼠餃要去泡“溫泉”啦!老鼠餃泡完“溫泉”之后就要進入我的肚子了。我端起碗立刻狼吞虎咽吃水餃,味道好極啦!
這次經歷給予了我難忘而美好的回憶,我懂得了:人在遇到困難的時候,一定不要放棄,要有信心,有勇氣,去挑戰,這些點點滴滴的小事凝聚成時光的河流,它讓我長大,催我奮進。
包餃子初二作文2
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。
中午一放學,我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們三人會心地笑了。
包餃子初二作文3
“太好了”我興高采烈地叫著。原來今天爸爸和媽媽包餃子,我以前只知道狼吞虎咽,不知道他們是怎樣包餃子的,還以為餡兒自己長了腿跑到皮兒中間去。今天媽媽爸爸包餃子,我一定要睜開我的瞇瞇眼好好看著。
我先拿一點餡兒和餃子皮,興致勃勃地到房間里去包餃子。我想:“憑我的天賦一定可以自學成才!在說沒吃過豬肉,還沒見過豬跑”。
我用左手托著皮兒,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子側面鉆了過去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我又用了兩塊餃子皮,把它們放在那個餃子上面,我好不容易用三塊餃子皮包了一個餃子。可我的`餃子,像打了勝利的將軍,耀武揚威地挺著個大肚子。看著這個餃子,我像一定是餡兒放太多了,我就重來,我這次只包了一點餡兒,沒想到往中間一合,成了“河馬閉口”和一個扁豆。爸爸看見了,哈哈大笑。這里我火冒三丈,把餃子扔進了垃圾桶,坐在沙發上看電視。這里,媽媽走到我跟前,心平氣和地對我說:“失敗乃成功之母,梅花香之苦寒來,不經歷風雨怎么能見彩虹。”我聽了后,臉由“長”變“短”,由“陰”變“晴”。
媽媽把我牽到桌前,先把皮兒托在手心,輕輕地夾上一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。后來,我學著媽媽的樣子邊包了幾個。哈哈,我成功了!看著那小巧玲瓏的餃子,剛剛那叫苦連天的心情,早就飛到了九天云外了。
我拿著那小巧玲瓏的餃子,真叫我愛不釋手,看著自己包的餃子笑瞇瞇地躲在盤子里,我的心里美滋滋的。
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