關于美食作文范文
【我心中的美食】
我吃過許許多多的美食,有廣東的蛇肉,成都的火鍋,有溫州的海鮮,上海的小籠,有北京的烤鴨,云南的野生蘑菇……我還吃過老爸從美國、英國、印度、中東、南非等等世界各地帶回來的各種零食,各種各樣的美味實在是太誘惑人了。不過,對我來說,最最好吃的還要數我媽媽做的小鍋米線!好吃的不要不要的!
先來說說媽媽做的小鍋米線的佐料,有媽媽特制的酸腌菜,腌韭菜花,韭菜、豆腐皮、新鮮的肉糜,油炸野生蘑菇,媽媽獨家秘方辣醬。每次做小鍋米線之前,媽媽都會先熬些雞湯肉湯之類的放進小鍋子里。然后依次放進米線和那些佐料,最后放點鹽或醬油,再次大火煮開,撒點蔥花就好了。熟了之后,你就別管吃相有多難看啦!放肆地吃起來吧!那味道酸辣鮮爽,值!
我敢保證,這是我一輩子吃過的最好吃的媽媽味道!
【舌尖上的小籠包】
我像往常一樣,點了一籠小籠包,靜靜地坐在桌前,望著墻上的電風扇一圈一圈地轉著。
不一會兒,一聲響亮的叫聲打破了我的沉思,“來嘍,來嘍!”只見遠處一團團白霧向我撲來,再近點兒,我嗅到了面皮的酥香、鮮肉的潤香,我在香噴噴中漫游起來,“哐當!”一聲,哇,我不禁贊嘆起來,一個個美妙的小籠包傲然挺立,像一位位戰士正在站崗呢!輕輕夾起一個,細細端詳,晶瑩剔透的外衣中透出一絲淡淡的血紅色,我輕輕咬了一口,豐富的汁水溢了出來,像個淘氣的小娃娃在外衣中晃了幾圈就滾了出來,燙得我一把拿起勺子,馬上接住湯水,放到嘴邊吹了吹,小心翼翼地慢慢喝下去,又閉上眼睛,十分陶醉地啃掉外皮,又輕輕地吃掉里面的鮮肉餡。
一會兒,小籠包都涼了,我狼吞虎咽地全部吃了下去,頓時覺得熱有熱的風情,涼有涼的特色,這個小籠包真是色香味俱全啊!
舌尖上的中國,舌尖上的小籠包!
【我愛家鄉的臭豆腐】
我家鄉的風味小吃有很多,如:蟹黃湯包、燙干絲、鴨血粉絲……但要數我最情有獨鐘的,還是那美味的臭豆腐了。
在這里的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買呀!正宗的臭豆腐,又香又便宜!”
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。一天下午,我和媽媽一起上街,我又忍不住讓媽媽給我買臭豆腐。來到小攤前,只見買臭豆腐的人很多,已經排了長長的隊。我只好排在隊伍的后面等著。好不容易輪到我了,我仔細地看著那位師傅是怎樣做的:他先把白色發酵的小豆腐塊放到滾熱的油中,用小火慢慢炸,這時,就能聽到一陣“吱吱”的響聲。等炸成金黃色漂在油面上,就可以撈出來了。師傅把金黃色的油炸豆腐放在盤里,依照每個人的口味放一些調料,就可以吃了。這金黃的飄著香味的臭豆腐真叫人垂延欲滴!我用牙簽插了一塊放在嘴里,嗯!酥軟可口,好吃極了!
想不到的是,不吃不要緊,一吃竟上了癮,我一連吃了好幾塊,還覺得不解饞,在我眼中,這臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。
最后,我一邊擦著嘴邊的油膩,一邊回頭念念不舍的望著那正在油鍋里炸開花的臭豆腐。我愛家鄉的各種風味小吃,更愛家鄉的臭豆腐。
【南塘老街的麻花】
我們的家鄉在寧波,寧波是一個好地方,因為寧波有許許多多不同的.美食。其中,讓我印象最深的就是南塘老街里美味的麻花了。
麻花一卷一卷的,好像幾個8字連在一起,串成一條有孔的粗線,許許多多,胖乎乎的堆在一起,等著人們來品嘗,看起來十分可愛。
麻花分為兩種,一種是甜的,顏色是黃黃的,還有一種是咸的,顏色是深綠的,這兩種麻花大家都愛吃。
麻花的做法可不簡單,先要拿許多面粉,把面粉搓成一條條筆直的粗線,再把兩條粗線交叉,將上面的一截彎曲,讓它們擰在一起,就會做出一個個麻花了。把雪白的麻花放在油鍋里炸一炸,兩種顏色不同的麻花就紛紛出爐了。
等上幾分鐘后,麻花冷卻了,就可以吃了。甜味的麻花是我的最愛,它們像一條條金色的龍。吃起來甜甜的脆脆的,真美味。
我們的家鄉真好啊!有這么多好吃的美食。
【咖喱飯】
國慶七天,我們那里都沒出去,就去了省城商場逛了一趟。也許是因為上次日本游的原因,我心心念念的咖喱飯始終圍繞在我嘴邊。媽媽為了讓我解解饞,找到一家泰國菜的飯店。重頭大戲,咖喱蟹上了,隨后是炒飯。我馬上,就著咖喱加著炒飯,一大口吃起來。
哇噻,好辣!馬上一杯水下肚,解下我的快吐出來的火。接下來,我慢慢有經驗了,我取了身邊的白米飯,就著一點點咖喱,慢慢的攪動飯,讓飯一粒粒裹上一層淡黃色,再伸出舌頭舔一小口,一點都不辣,因為不辣,我就放心大膽吃了起來,咖喱那種微辣非辣,似鮮非鮮,有那么點甜,又有那么點酸,當舌尖、喉嚨觸碰時那種尖叫,那種爽快的感覺,感覺上了天堂那樣的愉悅,我禁不想跳起舞來。
就在不知不覺中,三碗米飯下肚,呵呵,好撐好撐。至于在商場里后來玩了些啥?我只是捂著肚子,腦子里想著咖喱的那種美味。
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