炒菜的作文

炒菜的作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的炒菜的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒菜的作文1

　　俗話說：“民以食為天”。北京烤鴨、羊肉泡饃、內(nèi)蒙古烤全羊、過橋米線、鴨血粉絲……這些聞名中外的美食讓我們食指大動、垂涎三尺，但我最喜歡的，還是媽媽做的“香飄十里”。

　　這個名字是我取的。它的真實名字是——青椒炒雞蛋。是不是感覺被騙了？聽我道來。俗語常說“十里桂花香”，這道菜你細細地聞起來香氣撲鼻，似有若無，就像桂花香一樣，是不是當?shù)闷稹跋泔h十里”呢！這雖然是一道家常菜，做法可有很多講究呢！

　　首先把雞蛋在碗沿磕開一條縫，用大拇指沿著縫把蛋殼掰開，蛋清蛋黃一起落入碗里，好像一個金黃的月亮躲在一朵舒服的云朵里。接著把蔥花放在雞蛋里，把青椒切成絲也放在蛋液里，最后用筷子飛速地攪拌……到了翻炒的.時候了，油鍋熱了，把這些一起放進鍋，頓時一股清香撲鼻而來。幾分鐘后，菜炒好了。聞一下，香氣撲鼻；嘗一下，滿嘴余香。

　　這道菜吃起來味道是一級棒！我用筷子一夾，夾出一塊雞蛋來，放在舌尖，嚼一嚼，一股鮮美在舌尖彌漫。再夾一片青椒，放在嘴里，細嚼慢咽，甜甜的，清新的。一盤又甜又鮮的菜，怎能不讓人沉醉呢？

　　它的味不僅好，而且看相也好。青綠色的青椒絲，金黃色的雞蛋，碧綠的蔥花散落在“人間天堂”，最后還有乳白色的筍絲用來點綴。這哪里是一盤菜，簡直就是一件工藝品呢！

　　門前的小樹越長越高，我從一年級升入六年級，媽媽做的“香飄十里”還是那么香甜，那么令人沉醉，“香飄十里”香了我的童年，香了我的夢。

炒菜的作文2

　　星期六我睡了個大懶覺，起床的時候，發(fā)現(xiàn)床邊放著一張字條，上面寫著：媽媽今天加班。肚子好餓啊，看來我得自己做飯啦！

　　我走進廚房，米飯已經(jīng)煮好了，桌子上放著兩棵大白菜，好吧！今天就吃它了！嗯，就試試吧，凡事總有第一次。

　　我把白菜放在菜板上，一手按著白菜，另一只手拿起菜刀切起來，可是它們卻不聽使喚，白菜被切得有大有小，還有的被我切碎了。怎么辦？重切嗎？可是，我的肚子已經(jīng)在咕咕地叫了。不等了！我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，滋滋……，油像頑皮的孩子直往外竄。哎呀！會不會爆炸呀？嚇得我趕緊跑到客廳，聲音逐漸小了下來，我小心翼翼地走向廚房，油冒著煙，一切還算正常。

　　突然，媽媽回來了！我頓時手忙腳亂，連忙把白菜倒進鍋里，用鍋鏟翻來覆去地炒，不一會兒，白菜變得有點蔫了，應(yīng)該差不多了，我放了一些調(diào)料，又請媽媽幫我放了一點鹽。起鍋啰！我拿來一個盤子，用鍋鏟把白菜盛在盤子里。媽媽拿起筷子嘗了一下，表情很嚴肅，我忙問媽媽：好吃嗎？媽媽馬上又笑了：逗你的啦！好吃，好吃！媽媽摸摸我的頭：我的.寶貝長大啦！

　　我學會炒菜啦！其實，不管做什么事，只要你認真去做，不放棄，就不會做不好！

炒菜的作文3

　　今天是星期天，我早早地起床，看了一會書，就見媽媽買了很多菜回來，其中還有我的早飯。

　　我邊吃早飯，邊看媽媽在廚房里洗菜，突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法，于是，我就對媽媽說；媽媽讓我學做菜吧！媽媽聽了后，連忙搖著頭對我說：你還太小。先不要學。我一聽馬上嘟著嘴巴說：我不小了，都已經(jīng)三年級了，您就讓我試一下吧！媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強答應(yīng)了，但是只讓我切菜，炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽高興極了，連忙點頭答應(yīng)。

　　我像模像樣地系好圍裙，首先拿來一個土豆，拿把刀一切，啊！土豆分成了兩半，再一切，這下好了，土豆一塊厚，一塊薄，一塊大，一塊小，想起媽媽平時切得厚薄均勻�？蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢？我的心里頓時感到特別的不舒服。媽媽見我這樣，拍拍我的頭說：第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后，準備炒了，首先我吧切好的土豆往鍋里一倒，只聽“嘩啦”一聲，油向外濺，嚇了我一大跳，我連忙倒退了好幾步，還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進去拿起鍋鏟不停地翻炒，左炒，右炒。看著差不多好了，就放入了點味精，準備裝盤子里，媽媽在旁邊對我說；“你還沒有嘗過咸淡呢”？我一嘗，哎呀！太淡了，我又放入了少許的鹽，又一嘗，這下好了，我終于炒好了一盤菜�？粗�自己炒好的'菜，心里美滋滋的。

　　從這次炒菜中，我終于體會到了媽媽平日的辛苦，心里決定以后要學多做菜，來幫助媽媽，讓媽媽輕松一些。

炒菜的作文4

　　同學們一個個戴著廚師帽，系著圍裙，你一定很奇怪我們在干什么，要下廚嗎？那么我會很自豪地告訴你，就是這樣！

　　昨日得到消息，說今天會有一位平陽的老師來教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜。我和小h、小w、小s、小y分在一組。

　　騰蛟五香炒韭菜，說俗了就是五香豆腐、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜，由小s負責。平時字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s，能把豆腐切得如此均勻、平整，韭菜長短也一致，讓人看得非常舒服�？磥硭�刀功挺不錯的嘛。

　　接下來就沒那么順利了。小w是主廚，可鍋里的水還沒有燒干，他就糊里糊涂地把油倒進鍋里，鍋里濺出的'油把一旁的小y燙得哇哇直叫。過了一會兒，小w把五香豆腐放入鍋里，進行翻炒，并加了點鹽。呀，不好，鹽加多了，有點咸了，但也無法挽救了。他把韭菜倒進鍋里，又突然叫起來：“呀，鍋燒干了，快放水，快放水�！笔Ｏ碌膸讉�人又七手八腳地把一勺水“抬”進鍋里。危機似乎這樣過去了。

　　我們把菜盛出來，嘗了嘗，有點咸，不過味道還不錯。但豆腐好像沒燒透，九分熟應(yīng)該也可以吧。

　　最后，我和小h裝飾了一下這盤菜。裝飾后，顯得特別誘人，品嘗著這堂特別的課的“戰(zhàn)果”，雖然沒有那么美味，但還是覺得特別香。

　　這是我們第一次上炒菜課，也是我人生第一次炒菜，第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜。

炒菜的作文5

　　在我的記憶里童年是有趣的，童年是快樂的，童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的事。

　　在我五歲那年的'一天，讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時候，我在旁邊玩，心中萌發(fā)想炒菜的念頭，也想學習怎么炒菜，炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　我走到地里邊去摘菜，可是我不知道那個是菜，那個是草。我就看到草就認為它應(yīng)該是菜，我就把草當成”菜”摘回家去了。 回到家里，我就去找鍋，沒找到鍋，我就拿來一個沒用的鐵鍋，又找來四根木棒，把木棒埋在土里，就在木臺上搭起鍋。我又找來一根很粗的木棒當作炒菜的工具。我就開始學炒菜了。放一點水，再把準備好的草放入鍋。就學媽媽的樣子炒起” 菜”來了�？蛇@時我看到鍋里的菜一點也沒發(fā)出聲音來。 原來是沒有燒火的緣故，我就跑到房間把爸爸的打火機給拿出來。打著火就對著鍋底燒一燒。聽到菜發(fā)出響聲來。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫瓢，又燒了一份湯。心想這味道一定好極了！這樣就大功告成了。還一本正經(jīng)地裝出來給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見到我的作品，笑得眼淚都快出來了。

　　童年真有許多有趣的事， 在太陽下用打火機燒菜的傻事，我再也不會弄了。

炒菜的作文6

　　我學會做菜的時候，我剛好滿11周歲。那時我想學做菜，可媽媽沒時間，我就自學做菜。因為我第一次做菜，所以很害怕會發(fā)生什么事情。我一開鍋，就按照媽媽平時做的樣子。先放油，可我并不知道要放多少，想去問媽媽，可是又怕會打擾到媽媽，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放進鍋里，就霹靂啪啦的響了起來。

　　等到不響的時候，就過去炒了炒，然后蓋上鍋蓋。等了很久，我一開鍋，就那盤子裝了起來，拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說：“女兒啊，怎么這么淡��！你是不是沒放鹽��？”我聽了，才想起還沒放鹽。媽媽又說：“哎呀！到了晚上，我來教你怎樣做菜吧！”我聽了，連聲說：“Yes！”

　　到了晚上，媽媽告訴我說：“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜：雞蛋炒西紅柿。首先準備2個雞蛋、3個西紅柿，在把雞蛋殼剝開，放在碗里，用筷子攪均勻了，然后放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。后來，把西紅柿分別切開4半。然后，把鍋的'火打開，在放不多也不少的油，再把雞蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過來，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了。”我聽了，立即就按照媽媽說的做。過了一會兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嘗，媽媽說我做的菜還可以。

　　就這樣我學會了做菜。

炒菜的作文7

　　放學回家，和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。

　　每當我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒有嘗試過。于是，我悄悄地走進廚房輕輕地拉著奶奶的衣角，望著奶奶的眼睛說：“您教我炒菜好嗎？我學會炒菜了，您就不用那么辛苦了�！蹦棠绦Σ[瞇地說：“真是個懂事的好孩子，我來教你吧�！眿屇炭戳丝匆呀�(jīng)準備好的食材說：“那你就從白菜炒肉絲開始吧！”“好呀好呀，我最愛吃白菜炒肉絲了�！蔽艺f。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準備開始炒菜了。

　　先點火，點著的那一瞬間如同煙火的'綻放。然后，在鍋里倒入底油，油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里，翻炒幾下，待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的過程中，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，放白菜。我努力地翻炒著，白菜加熱后，葉子蔫了下來，鍋里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。

　　我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嘗了一口——味道好極了！想起那些時間，那些辛苦，感覺更香了！第一次炒菜成功。

炒菜的作文8

　　今天中午，我跟爺爺奶奶學做了兩道菜：西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

　　第一道菜：西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁，用牙簽把里面的蝦線挑出來，再清洗兩遍。我問爺爺：“洗一遍不行嗎？”爺爺說：“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗，洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的，放進開成最大火的油鍋里，翻炒兩遍，放入些許鹽，再翻炒，把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒，稍蓋一會兒鍋蓋，等蝦仁變色，一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

　　第二道菜：青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半，把青椒籽挖出來，再把它掰成小塊，奶奶說這樣既安全又入味，把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里，奶奶教我時覺得很容易，可是雞蛋怎么也不聽我的話，先是磕不破，最后磕破了卻流的我滿手都是，終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻，這活兒也是看著簡單，做起來難，雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎，最后手都酸了才算攪開了，放入熱油鍋里炒成塊狀，然后把青椒倒進去攪拌兩下，放點鹽，燜一燜等青椒熟了就完工了。

　　這次實際動手操作，讓我感覺到做菜不是一件容易的.事，想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食，有時候嫌不好吃，真不該那樣。另外，我覺得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因為自己親手做的吧！做菜的過程與其說麻煩不如說有趣，學會做菜真好，看著自己親手烹飪的菜肴，心里有一種說不出地愉悅感和成就感！

炒菜的作文9

　　“哇，這菜好好�。　薄坝羞M步啊，做菜越來越好吃了！”你們知道上面說的是誰嗎？不錯，那就是我王梓音了。我有很多特長，比如：圍棋，羽毛球，尤克里里……可最令我驕傲的是我的廚藝。

　　我的爸爸是個美食家，為了更好的追求美食，他練就了一身好的廚藝，而我耳濡目染也被培養(yǎng)成吃貨，并愿意創(chuàng)造美食，所以我很小就和爸爸學廚藝。

　　有一次，家里來了一位客人，不巧爸爸不在家。我就負責做飯給客人吃。我做了兩道拿手好菜：青椒炒雞蛋和雜燴湯。先從冰箱拿了兩個青椒和兩個雞蛋。把青椒洗干凈后切成兩半，籽掏空后，把青椒切成細絲。接著把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻，一切準備就緒后，我往鍋里倒了油，再把火打開，然后把雞蛋液倒進去，雞蛋成型后把青椒絲倒進去，一攪拌，一盆香噴噴的青椒炒雞蛋做成了。綠油油的青椒配著黃橙橙的雞蛋，自己做的.菜不禁令我胃口大開，那天我們都光盤了。

　　還有一次，我去參加兒童廚藝大賽，在宣布第一名時我的心砰砰直跳，只聽裁判說第一名是四（9）班王梓音時，我激動得欣喜若狂。

　　你是否想與美食作伴你，或者想與我一起創(chuàng)造美食呢，那就來找我吧。

炒菜的作文10

　　21世紀是一個高速發(fā)展的世紀，也是一個培養(yǎng)全能人才的世紀，作為本世紀的`小學生，沒有本領(lǐng)怎么行？今天我就從學做飯開始吧。

　　首先，我和媽媽去超市買菜。買完菜回到家中，我拿出兩根黃瓜洗洗，然后用刀背把黃瓜拍得粉身碎骨，再用刀把黃瓜切成約2厘米的黃瓜段，放進盤子里，再剝幾粒大蒜拍碎和黃瓜放在一起，又切幾根香菜放進去。分別倒入鹽，香油，麻辣鮮，麻油，不能放太多，并攪拌均勻，一道涼拌黃瓜就做成了。

　　接著，按照媽媽地吩咐，用勺子盛兩勺大米，放入電飯煲中，加入清水一勺，插上電源，開始蒸米。

　　然后，拿出幾個辣椒為青椒去蒂后，用清水沖洗一下，接著把青椒一分為二，再用刀把青椒切成一片一片放入盤中。拿出兩個雞蛋，破殼倒入碗中，并放入少許的鹽，開始攪拌均勻。之后把電磁爐打開，倒入適量的食用油，等油開始冒青煙時，馬上倒入雞蛋，待雞蛋凝固時翻炒兩下鏟出盤中。再往鍋里倒入食用油，開始炒青椒，反復翻炒約2分鐘后，倒入炒好的雞蛋，依次放入鹽，味精，十三香，麻辣鮮，再次翻炒均勻，最后盛入盤中。關(guān)掉電源，一道美味的青椒炒雞蛋就這樣出鍋了。

　　香噴噴的米飯，新鮮的涼拌黃瓜，熱乎乎的青椒炒雞蛋，使老爸饞的直流口水，老媽也對我開始刮目相看！我也學會了做飯。

炒菜的作文11

　　今天，我突然覺得自己長大了，想學做一些飯、菜。做什么好呢？思來想去，我決定做“西紅柿炒蛋”。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了！我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

　　我先把西紅柿洗干凈，再切成一小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對雞蛋說：“誰說我磕不開雞蛋��？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了�！甭犃藡寢尩脑�，我順著口用手一掰，蛋清就流到了碗里。就這樣，我拿起第二、第三個雞蛋繼續(xù)磕開，然后用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。

　　一會兒，油就冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的'，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。

　　等柿西紅柿熟了后，我又把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

　　炒菜真有意思！

炒菜的作文12

　　今天我決定炒一次菜，說干就干，首先把火打開，然后倒入大豆油，再把事先打好的雞蛋放入鍋中開始翻炒。剛放下去時鍋里就像變成了超市一般噼里啪啦的油都炸出來了，我不禁往后退了一步。

　　正當我炒得盡興時，雞蛋小子已經(jīng)脫下了淡黃色的衣裳，穿上了金黃的襯衫，這時媽媽提醒道：把雞蛋裝到碗里備用，準備把番茄倒下去。說著就把沉浸在炒菜樂趣中的`我叫醒了。我把雞蛋裝在碗里時，番茄小姐還在熱水中泡著呢，我把她拿出來后去了皮，拿起刀準備切開，媽媽又發(fā)話了：我來給你做個示范吧。只見媽媽手起刀落，毫不猶豫快速一切，才不像我那樣猶豫了那么久沒下手。

　　我把全切好的番茄放入鍋中翻炒，濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來，真讓我垂涎欲滴。媽媽又說：可以把雞蛋放下去了。于是我就把雞蛋放入鍋中，頓時，仿佛為這道菜注入了靈魂。最后我放入適量鹽和雞精翻炒一會后，一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。

　　這是我做的人生第一道菜，雖然我做的很一般，但是我從中享受到了做菜的樂趣，也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來每天都給我們燒菜煮飯，既累還可能被燙到，所以我一定要好好學習，將來回報媽媽。

炒菜的作文13

　　那天放學回家，肚子已經(jīng)在哭了，四處尋找好吃的。我溜進廚房，看見奶奶在洗土豆。我問：“奶奶，你今天炸土豆嗎？”“可以！”突然，我心里有了一個計劃：讓我炒這個土豆！看奶奶炒菜很容易。我肯定能炒好！于是，我求奶奶讓我炒，沒想到奶奶欣然同意。

　　我先“脫”了三個土豆�！鞍�！這土豆好難切！”原來我削土豆的時候，上面有一層土豆。終于剝了三個土豆，累死了。然而，今天一想到吃自己的油炸食品，我就感到精力充沛。我拿起一個土豆，放在刀板上。我把它左右切開。嗯？我平時看外婆剪的很順滑。為什么這把刀到我手里就不聽話了？切完之后看著土豆難看的樣子，有些氣餒，但隨即又想：今天第一次炒。難免會有一些錯誤。沒事沒事！這樣安慰自己，感覺好一點！

　　切了切完了，然后，就火了！我打開煤氣，先把鍋加熱，把油放進去。聽到“咝咝”的聲音，我嚇得往后退了幾步，但我的堅定絕對不會動搖。我趕緊把土豆放下，拿起鍋鏟，四處翻找，怕油濺到我身上。恰好這時奶奶進來了，“哦，哎~ ~小祖宗，你看你把土豆都變成什么了！”我定睛一看，只見鍋桌上到處都是土豆�！凹铀�，快加水，你放鹽了嗎？快放鹽！”我奶奶這么一說，我就暈了。最后，我堅持不住了�！芭叮�奶奶，你火了，我不會火了，好累……”

　　雖然自己親手做了好吃的.土豆，但還是體會到了奶奶的辛苦！

炒菜的作文14

　　我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家里閑著沒事，就讓媽媽教我做菜。

　　首先，我把胡蘿卜清洗干凈，再把清洗的胡蘿卜切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的'絲有粗有細。

　　媽媽說做飯是一種享受，也是一門藝術(shù)，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。

　　好吧，沖著媽媽說的話，我繼續(xù)切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把切好的蔥花姜末放進鍋里，炸出香味，最后放進胡蘿卜絲，撒上一些調(diào)料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒著炒著胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽說：“干什么事都要一干到底，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩脑挘�我振作起來，繼續(xù)炒菜，終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”

　　通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，只要敢于嘗試，并認真堅持去做，就一定會獲得成功。

炒菜的作文15

　　今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好休息一下。

　　到中午了，我急忙來到廚房，一本正經(jīng)地學著媽媽的樣子，先從冰箱里找出兩個小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點兒，小心別切到手指�！庇械览�，我仔細琢磨了一下，不太費勁地將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死地按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的`絲。

　　好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著，不時地指點一下，怎么倒油、下調(diào)料，什么時候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里“噼里啪啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料，就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。

　　開飯了，爸爸吃了幾口，說：“好香，你真能干。”“對對對，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽了大家的夸獎，我才感覺到我肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開心地笑了。

　　這可是我第一次做飯呀，同時我也明白了看似簡單的事，做起來也是挺不容易的。

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