酒的作文

時間：2024-03-10 15:38:01 推薦作文我要投稿

酒的作文

　　在日常生活或是工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的酒的作文6篇，希望對大家有所幫助。

酒的作文

酒的作文篇1

　　夜很靜，月很明，一切都靜悄悄的，一陣濃濃的米酒香，悄無聲息的攜著月光伸向遠方。米酒很香，加上家鄉泥土的芳香，就格外的香。這米酒的香味，撩動我的文思，將我帶進吃米酒的一幕幕……想起那酸酸的，甜甜的味道。

　　我喜歡吃米酒，特別喜歡媽媽做的米酒。米酒的制作方法很簡單：一份米飯，加上幾顆甜酒曲，在適宜的溫度下放上24小時即可。

　　記得那是一個放學的.上午，我走在不太平坦回家的鄉間小路上，遠遠聞到那酸酸甜甜的米酒香，我就納悶了：“沒有酒曲，怎么做米酒？”

　　就在上周，我吵著鬧著要吃米酒，媽媽說家里沒有米酒了，我還要媽媽給我做，媽媽說：“沒有酒曲，怎么做呀？”我說：“去商店買呀！”“商店那么遠！就是買了，你要上學，也等不及呀！”我只好作罷。就在這次放學回家，路過商店的時候，我還特意備好了酒曲回家呢！

　　我半信半疑，幾步快走，順著小路一頭扎進屋里。“回來了？”我還沒來得及回答媽媽的問話，就迫不及待的問：“媽，你不是說沒有米酒曲了嗎？怎么又有米酒了呢？”“我知道你喜歡吃米酒，不是你今天要放假回家了？就在上周你不是鬧著要吃嗎？我親自去商店買了酒曲，昨天米酒就做好，特意等你回家來吃呢！”媽媽笑瞇瞇的看著我，我鼻子頓時一酸。

　　于是，摸了摸裝在口袋里帶著我體溫熱度的甜酒曲，都怪我嘴饞，恨不得打自己一個嘴巴。“媽，你身體不好，怎么能跑那遠的路呀？”我滿含熱淚地說：“以后別跑那遠路了，別累著！”媽媽若無其事地說：“不礙事，跑跑路，正好可以鍛煉鍛煉我這不爭氣的身體呢！”我的鼻子又不禁一酸……

　　說話間，媽媽便將一碗滿含熱氣的荷包蛋端到我面前，說：“快吃吧？還熱著呢！”那股濃濃的酒香，酸酸的、甜甜的味道，鉆進我的鼻子，甜進我的心里。我迫不及待的狼吞虎咽起來，吃著這滿含母愛——滿得快要溢出來似的米酒，猛抬頭，媽媽正微笑看著我，我立即站起身：“媽媽，你也吃呀！”“我不餓！”我轉身給媽媽也盛了一碗。媽媽坐到我的近前，吃著女兒為她親手盛的米酒，我望著媽媽，媽媽笑了，我也笑了。

　　雖然我現在在學校，一周才能回家一次，但是依然喜歡吃米酒，吃媽媽給我做的米酒，酸酸的、甜甜的，因為它寄托了母親對我深深的愛，酸酸的、甜甜的愛。

　　晚風倚著絲絲寒意，從遠處撲面吹來，獨自望著滿天星斗的夜空，走在皎潔的月光下，回想起吃米酒的那一幕幕，想起那米酒的味道，酸酸的、甜甜的……

酒的作文篇2

　　我的家鄉—溧水，一直以石臼湖的美麗風光而聞名，卻鮮少有人知道它深厚而悠久的米酒文化。

　　米酒，顧名思義，用稻米釀出的酒，但若只是如此簡單的話，也不至于我愿為其下筆墨。在家鄉，米酒的制作過程可謂繁瑣之極，環環相扣。

　　第一步挑稻就十分講究—色澤淺的不要，味兒太淡；色澤深的也不要，味兒太濃。第二步去穗可是更考驗耐心、技巧，絕不能破壞稻粒的完整性。第三步入水發酵，不比尋常米酒里三層外三層的覆蓋，家鄉的米酒只需要紫檀木蓋一層即可。大概發酵一個月，確認其稻香盡數化入水中即可。最后一步，也是最關鍵的一步—加入酒藥丸。這可不是尋常的丸子，據說如今只有我爺爺和隔壁村一位老奶奶會做了，其中的門道我自然不甚了解。

　　雖說度數并不高，但畢竟是酒，所以父母并不讓我喝多。每次就一小杯，對兒時的我來說彌足珍貴。

　　如果說《紅樓夢》中王熙鳳是“未見其人先聞其聲”的話，那么家鄉的米酒就是“未見其酒先聞其香了”—只是小小的一杯，隔十米遠都能感受到其波濤般的酒香迎面襲來。閉上眼，整個人都仿佛置身于一片金燦燦的稻田。是時，才真正明白了大詩人李商隱所說的.“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”是為何種美妙的意境了。不僅如此，除了醇厚的稻香，那溫潤中摻雜著的一抹紫檀木的清香，可謂是點睛之筆，是有而無，朦朧夢幻。

　　品家鄉的米酒時，有一個不成文的規定—不能大口的喝，必須小口小口的嘬。現在想來，是確有其道理的，偶爾還能嘬到幾粒殘留的稻米，松香軟糯，奇妙無窮，比之楊老師給我們的五杯酒，也是不徨多讓。

　　即使是嘬完了，也是回味無窮，像那余音繞梁，縈繞我心，久久無法忘懷。而這樣的感覺常常能維持一整天。

　　這就是家鄉的米酒，我甚是想念。

酒的作文篇3

　　遇到節假日頻繁的聚會，喝酒助興自然少不了。法官提醒市民，4種情形的勸酒行為將承擔法律責任。記者了解到，各法院均辦理過多起因勸酒引發的賠償案件。

　　林剛和吳輝是朋友。一年前的一天，林剛在吳輝家喝酒。當時夜已深，吳輝打電話約朋友方強來接他和林剛。隨后，林剛幾人乘車出行，當行經一段山崖路時，林剛下車方便時不慎滑落山崖掉進水里，溺水身亡。事發后，林剛家人要求吳輝和方強承擔死亡賠償金等共計十余萬元。近日，烏魯木齊市中級人民法院二審后，在法官調解下，方強和吳輝與死者家屬和解，共同給付死者家屬賠償款6萬元。

　　米東區人民法院向記者介紹了一起因醉酒死亡引發的賠償案。據調查，首府一家職業培訓學校負責人陳某在烏魯木齊市米東區某飯店設飯局，宴請周某、孟某等8人。周某不勝酒力酒醉不醒，次日早晨，周某被發現因酒精中毒死亡。周某家人隨后將該培訓學校及參加飯局的7人全告上法庭，要求共同賠償周某死亡賠償金、喪葬費等共計11萬余元。

　　法院審理認定，周某作為成年人，對酒精中毒死亡負主要責任，應承擔賠償責任的70%。組織飯局者陳某承擔20%的責任，其余6名參與人共同承擔剩余10%的責任，共計賠償周某各項費用3。5萬余元。

　　4種勸酒情形要承擔法律責任：

　　沙區人民法院民事審判庭辦理相關案件的辦案法官介紹說，在參加宴請中，如果飲酒出事，有4種情況勸酒者需承擔法律責任：

　　首先，是強迫性勸酒，比如用“不喝不夠朋友”等語言刺激對方喝酒，或在對方已喝醉意識不清沒有自制力的情況下，仍勸其喝酒的.行為;

　　其次，是明知對方不能喝酒仍勸其飲酒，比如明知對方身體狀況，仍勸其飲酒誘發疾病等;

　　第三是未將醉酒者安全護送，如飲酒者已失去或即將失去對自己的控制能力，神志不清無法支配自身行為時，酒友沒有將其送至醫院或安全送回家中;

　　最后，酒后駕車未勸阻導致發生車禍等損害的。

　　是朋友，請別勸酒！！

酒的作文篇4

　　酒從古至今，都有著重大的作用。酒是文人墨客的伙伴；是流浪者的歸宿；也是美食家的摯愛。

　　瞧瞧王羲之的《蘭亭集序》，一氣呵成，筆走龍蛇；在走進李白的“舉杯邀明月，對影成三人”，喝醉后的孤獨，只能與月亮為伴；感嘆范仲淹舉著酒杯“濁酒一杯幾家萬里，燕然未勒歸無計”的悲痛與傷感。

　　現在的人們和古代的文人墨客，嘿嘿，那可是無法比的。

　　“哈哈，好酒！”舅舅又在應酬客人時喝醉了酒。現在還醉著，想著喝酒時的情景。

　　奢華絢麗的水晶吊燈下，無數酒杯中盛滿了白酒，發出“叮叮當當”的碰撞聲。觥籌交錯間，舅舅手中，一杯杯洋溢著酒香的液體滑進嘴里，頃刻間杯中早已滴酒不剩。一回到家，醉如爛泥的他已經滿臉通紅，走起路來搖搖晃晃，唉，應酬客人是這樣苦不堪言。

　　醉酒十分不便。記得舅舅有一次吃飯回來，開著車，經過一個路口，警察守候在那兒，檢查過往的`司機。唉，他很不幸，在開窗的同時，警察手中的測量器發出了警報，被檢查到了，一下子就被抓到了警察局審問。結果可以猜到，就關在里面哩，還沒收了駕駛證！到現在，舅舅連警察當時氣憤又驚訝的表情還記得。

　　舅舅一向開車技術一流，一被沒收駕駛證，心如刀絞，不過酒駕呀也是不對。他就改過自新，不再喝很多酒了，偶爾也喝一點點，應酬下客人朋友。

　　在古代啊，喝酒又不會罰款坐牢，有錢的人“對酒當歌”；有才的人“舉杯邀月”。而現在人們失去了古人的靈氣，酒后駕駛，一夜不歸。酒是禍是福呢？

酒的作文篇5

　　從自制醬肉醬鴨，到自制糖醋姜，再到自制腌蒜子，我的極品老媽可謂是花樣百出。這不，最近又開始嘗試自制葡萄酒了。

　　星期六上午，媽媽買回兩大袋葡萄，這次的葡萄超極棒，一串串的像紫水晶一樣，熟透的葡萄，閃著光，透著亮，散發著誘人的清香。好奇心驅使我要求幫忙，媽媽一口答應，表示我不但可以全程參與，還可以負責所有關鍵環節。于是，我就成了釀酒的主角啦！

　　買來的葡萄需要清洗。我們先用清水把葡萄沖洗幾遍，再用鹽水浸泡十多分鐘，最后又用清水沖洗一遍，洗釀酒的葡萄可是有講究的噢，要整掛的用清水沖，不能一顆顆的扯下來洗，更不能用手搓，葡萄皮上面的白霜一定要保留噢，因為那上面有大量野生酵母，便于葡萄酒的發酵。洗完的葡萄放在陽臺上瀝干。接下來，釀酒用的玻璃器皿也用清水洗干凈放在陽臺上晾干，釀葡萄酒的整個過程，是不能有一滴水的。

　　暮色四合時，葡萄和器皿都完全干透，我和媽媽洗凈雙手，一切準備就緒。于是，拿來白糖，席地而坐，開始了重要的一項工作——用手捏碎葡萄。一開始，我非常興奮，拿著盆子，一顆顆地捏著葡萄，但不到幾分鐘，手指頭就開始發酸了，于是吃幾顆再捏幾顆，干干停停，可是，我還是不想干了，想不到釀酒如此麻煩。上帝啊，老媽可是買了十斤葡萄，這要捏到什么時候啊！再看看老媽，她毅然決然地在那熟練地捏著葡萄，看著我左顧右盼的樣子，她笑道：“你要一直捏葡萄的話，手會很酸的，這捏碎的葡萄需要放到玻璃瓶中。你可以把已捏碎的葡萄，放到玻璃瓶中，放一層葡萄放一層糖，十斤葡萄大概放二斤糖的樣子，今天這項工作都交給你噢。不過要記住，每個瓶子只能裝七成滿，要不然過幾天葡萄一發酵，酒就溢出來了。”就這樣，我一邊裝瓶，一邊放糖，得空時再捏葡萄，不知不覺所有的葡萄都放進了瓶里，一共裝了五瓶，我再在每瓶的最上面撒上厚厚的一層糖，好的，大功告成，接下來，就等它發酵了。

　　今天是發酵的第七天，再過十來天就可以用紗布過濾出葡萄酒了。在這段發酵期間，每天早晚我都用木筷充分攪拌葡萄酒，一開始青色的葡萄汁現在已經變紅，紫色的'葡萄皮顏色開始變淡變白，葡萄肉和皮也越來越薄，而且筷子攪拌的感覺越來越輕，打開瓶蓋，就能聞到葡萄酒的香味了。

　　昨晚，我做了一個香甜的夢，夢里，我的葡萄酒已經釀成了，飄著濃郁的酒香，我們請來親戚朋友品嘗葡萄酒，他們一邊喝一邊對我豎起了大拇指。看著他們享受葡萄美酒的陶醉神情，我也深深地陶醉了，釀酒過程雖累，但能換來美酒飄香，值了……