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芋頭作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的芋頭作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
芋頭作文 篇1
今天我要向大家介紹介紹我們大家都認(rèn)識和熟悉的芋頭。
不過,在向你們介紹之前,要跟大家講一講發(fā)生在我身上的一件事,是關(guān)于我愛吃芋頭的由來!
以前小的時(shí)候,爸爸經(jīng)常叫奶奶買芋頭煮來吃,還說那是什么五谷雜糧,多吃點(diǎn)有營養(yǎng),并且對身體有好處!翱蓯旱摹笔撬麄兠看纬缘臅r(shí)候都要叫我也一起吃芋頭,可當(dāng)我看見芋頭那毛茸茸的樣子,心里就不喜歡它,更別說吃了。
當(dāng)我慢慢長大以后,記得是在一個(gè)周末的早晨,我們家又煮芋頭了。可惜的是這次我再也沒能象以前那樣逃過去,在爸爸的逼迫之下,我萬般不愿意的咬了一口那煮熟后被剝了皮看起來光溜溜的芋頭。恩?這是什么味道?甜甜的,香香的,糯糯的,又有點(diǎn)軟軟的,還稍微有那么一點(diǎn)點(diǎn)硬硬的。好好吃啊,原來芋頭的口感是這么好!怪不得爸爸要經(jīng)常買來吃了,因?yàn)檫@芋頭真的太好吃了!經(jīng)過這次吃芋頭的'事后,我就開始喜歡上吃芋頭了。要是家里有一段時(shí)間沒買芋頭來吃,我還會(huì)主動(dòng)叫奶奶買芋頭回來煮著吃!
我們家的陽臺很大,奶奶經(jīng)常在陽臺上種些花花草草的,還用過年后廢棄的花盆種了一盆芋頭。這下可好了,終于有機(jī)會(huì)可以讓我看看那么好吃的東西到底是怎么長大的。
芋頭剛出土的時(shí)候,那芽看起來是那般的嬌小和弱不禁風(fēng),小小的葉子,還像個(gè)沒營養(yǎng)的寶寶一樣長著黃黃的頭發(fā);到了夏天,芋頭的個(gè)子長的可快了,開始瘋了一樣的長,葉片變得寬寬的,肥肥的,大大的,厚厚的;葉片象盾形,葉柄長而肥大,呈綠色或紫紅色;當(dāng)它慢慢長大,它的植株基部就形成短縮莖,并逐漸累積養(yǎng)分,變的肥大起來,形成肉質(zhì)球莖,那球莖部分就是我們俗稱的“芋頭”或“母芋”,它的形狀有球形、卵形、橢圓形或塊狀等等。
成熟后的芋頭的形狀大小跟番薯的個(gè)頭長的很像!無論煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴都很好吃。最常見的做法是把芋頭煮熟后蘸糖吃,咬下一口,是那么可口,那么香甜;可芋頭和番薯又有一些地方不一樣:生芋頭表面比較丑一般呈半黑色,還長著象老爺爺一樣的稀疏的胡須。而生番薯長得就比較光滑比較可愛,顏色也分紅色,黃色,和白色好幾種,不象芋頭的顏色那么單調(diào)。
芋頭還可以作為觀賞植物,類似蔓綠絨及萬年青。
怎么樣,看完我介紹的芋頭不會(huì)想要馬上買來吃吧,還有啊,千萬不要流口水哦!
芋頭作文 篇2
今年寒假,媽媽問我想去哪兒玩,我毫不猶豫地回答:“去爺爺家!”許多人會(huì)疑惑,為什么去爺爺家?因?yàn)槲蚁敫惺芤幌聽敔敿夷谴緲愕霓r(nóng)家生活。
到達(dá)后,我伸了個(gè)懶腰,打了個(gè)哈欠,貪婪地呼吸著城市里沒有的新鮮空氣,坐車的難受頓時(shí)煙消云散。爺爺笑瞇瞇地出來迎接我們,他接過媽媽手上的.行李,而媽媽有事先回家了。
爺爺帶上鋤頭,神秘地對我說:“走,我?guī)闳ヒ粋(gè)地方!”我懷著強(qiáng)烈的好奇心跟了上去。走了一會(huì)兒,我們來到一個(gè)水池旁,邊上有著若干田地,田里長滿了綠色但有些偏黃的芽兒。我不知道這是什么東西,便問爺爺:“爺爺,這是什么東西?”爺爺說:“這是芋頭,今天我們就是來挖芋頭的!薄耙!”我高興得一蹦三尺高,然后立馬脫去鞋襪,卷起褲管,撩起袖子,扛起鋤頭,渾身充滿了干勁。
“嘿喲……”我用力地挖,但什么都挖不到,不一會(huì)兒就累得氣喘吁吁。“挖芋頭是有方法的,不能蠻干!”爺爺一邊說,一邊示范。只見他用鋤頭在長苗的地方輕輕地挖,慢慢地挖,挖到一個(gè)有點(diǎn)硬的東西,再用鋤頭把芋頭整個(gè)撈起,放進(jìn)桶里。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼,小心翼翼地挖,像掃雷一樣,很快就碰到了一個(gè)硬邦邦的東西。我像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,激動(dòng)得兩眼放光。我趕緊撈起來一看,竟是一塊石頭。不過,這并沒有使我產(chǎn)生挫敗感。
后來,憑著不放棄的干勁,我挖到了許多芋頭,還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:一個(gè)大芋頭旁通常還會(huì)長出許多小芋頭。晚上,爺爺奶奶給我做了頓芋頭宴,我吃得格外香,用自己的雙手和汗水換來的食物特別美味。
芋頭作文 篇3
這是個(gè)好名字。獨(dú)特的外觀;一種營養(yǎng)價(jià)值高的營養(yǎng)產(chǎn)品;神奇的寶藏。猜猜是誰?這是世界聞名的芋頭。
芋頭看起來非常粗糙和多毛,像一只可愛的刺猬。脫下它的`棕色外套,全身赤裸,像江南絲綢一樣光滑。芋頭埋在土里,在房間里串在一起。每串芋頭都有一片荷葉大小的葉子。如果你想到那里的荷葉,你旁邊肯定會(huì)有一個(gè)農(nóng)民告訴你那是芋頭葉。在農(nóng)村,一些淘氣的孩子經(jīng)常把大芋頭葉摘下來當(dāng)帽子。當(dāng)芋頭完全成熟時(shí),農(nóng)夫的叔叔一定會(huì)提著一個(gè)大籃子,高興地從地里挖出芋頭,滿載而歸。
別看芋頭,它的藥用價(jià)值很高。手術(shù)前后,芋頭對人們很有幫助。這是一種不苦且合適的藥物。它的價(jià)值接近土豆,但不含茄堿。這很容易消化。這是一種極好的堿性食物。它能增強(qiáng)人的免疫功能,可作為預(yù)防和治療癌癥的主要飲食。如果每個(gè)人都想預(yù)防癌癥,在我看來吃芋頭是最好的方法。
吃芋頭有很多方法,其中我最喜歡胡椒和鹽芋頭。你不妨試試:把芋頭切成絲,用油煎。當(dāng)芋頭完全煮熟后,把它舀起來,放在盤子里,撒上一些胡椒和鹽。然后它變成一道美麗的菜肴。這是真正的胡椒鹽芋頭。如果你喜歡,你可以用排骨來做。這湯嘗起來又滑又醇。
芋頭也有很多別名。最具歷史意義的名字之一是“芋頭。開始吧。讓我告訴你這個(gè)別名的由來:它來自魏繼光抗擊日本海盜的故事。魏繼光去打仗,被打敗了。在逃離的過程中,他發(fā)現(xiàn)了一種食物,并把它命名為“為了紀(jì)念死去的士兵。死亡。隨著時(shí)間的推移,人們把它作為“芋頭。這就是名字。
我愛我的家鄉(xiāng),但我更愛芋頭。聽了我的介紹,不知你對芋頭有沒有不同的理解?
芋頭作文 篇4
它沒有學(xué)名,也沒有什么典故,老家奶奶告訴我說,祖祖輩輩都叫它“芋頭圓子”,是我們老家湖北陽新祖祖輩輩傳下來的手工美食。每年春節(jié),當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳紩?huì)做這個(gè)芋頭圓子,而且大年三十的年夜飯飯桌上都有這個(gè)美食。奶奶每次做這個(gè)芋頭圓子的時(shí)候都會(huì)邊做邊深情地對我們小輩們說,吃了這個(gè)芋頭圓子,來年一定會(huì)萬事如意,團(tuán)團(tuán)圓圓。我感受到這個(gè)芋頭圓子不僅僅是一道美食,更包含著奶奶對我們深深的愛。
芋頭圓子制作起來比較復(fù)雜,它的主要原料為番薯淀粉和芋頭。
第一步是制作番薯淀粉。制作番薯淀粉需要用到一口大水缸,一塊很大的紗布。先將番薯洗凈不用去皮,而且番薯一定要新鮮的挖起來的,不能放置太長時(shí)間。然后用小機(jī)器進(jìn)行粉碎,粉碎的同時(shí)還會(huì)加一些水,避免碎末過于干燥。粉碎后的番薯碎末放入一塊很大的紗布里,然后將包有番薯碎末的紗布放入裝有清水的'水缸。然后爺爺、奶奶就會(huì)一人拉住紗布的一頭在水里蕩啊蕩的,淀粉就會(huì)在這個(gè)搖擺的過程中,悄悄地濾除紗布,又靜靜地沉入水缸。奶奶還告訴我說,這個(gè)制作淀粉的過程室外溫度不能太高或太低,一般要在0-10℃之間。過了5、6天之后,再去看那口水缸,只見水缸底部是一層白白的淀粉,自然沉淀的淀粉平整得就像一面鏡子,上面的水也是清澈異常。最后會(huì)將淀粉撈出,放在太陽底下晾曬干。這樣番薯淀粉就制成了。
第二步就是關(guān)鍵的和“面團(tuán)”了。奶奶會(huì)用一個(gè)玻璃瓶子將番薯淀粉碾成粉末,然后將蒸熟的芋頭去皮放入淀粉中,淀粉和芋頭的比例大概是2:3左右。淀粉和芋頭在盆里就被奶奶揉啊揉的,也許他們互相不喜歡,但是最終會(huì)在我奶奶的一雙巧手下,和和睦睦地融合在一起。奶奶說揉的時(shí)候不能加水,并且要根據(jù)和出的“面團(tuán)”軟硬來決定是加淀粉還是芋頭。至于何為合適的軟硬,奶奶說她也說不清楚,只能憑多年的經(jīng)驗(yàn)和手感來決定。和好的“面團(tuán)”不可以馬上使用,要在上面蓋上干凈的濕毛巾,濕毛巾不能太濕,要輕輕一擰不出水為準(zhǔn)。這感覺就像一張被子蓋在嬰兒身上一樣,我無法知道,面團(tuán)在這段時(shí)間會(huì)發(fā)生什么變化。奶奶說這個(gè)作用是為了防止有的淀粉沒有完全跟芋頭融合。3、4個(gè)小時(shí)后,奶奶會(huì)又對這個(gè)沉睡的面團(tuán)揉啊揉的,要揉到輕輕一拉面團(tuán),面團(tuán)帶著一絲韌性才行。
第三步就成了八仙過海各顯神通的制作餡的環(huán)節(jié)了。制作餡的過程跟制作包子餡過程一樣,你可以根據(jù)自己的喜好,調(diào)和各種餡,酸甜苦辣自由發(fā)揮。我最喜歡的餡是粉絲、豬肉末、蘿卜絲。
剩下的環(huán)節(jié)跟蒸包子一樣,放鍋里干蒸。蒸熟后的芋頭圓子是烏灰色的,表面光潔,用手指輕輕的一點(diǎn),它會(huì)輕微地凹陷下去,然后又馬上恢復(fù)原樣,可愛極了。
趁熱輕輕地咬上一口,圓子皮一點(diǎn)都不粘牙齒,和著里面的餡,真是美味無窮。
每次春節(jié)回老家,奶奶都會(huì)親手制作芋頭圓子,我非常想念這個(gè)芋頭圓子,我更想念我的家鄉(xiāng)和我老家的爺爺、奶奶。
芋頭作文 篇5
我是一個(gè)小吃貨,肚子里有許多媽媽做的美食。其中,媽媽老家最出名的芋頭面是我的最愛,但媽媽很少做,因?yàn)檫@道美食的制作工序比較復(fù)雜。有一次,我就親眼目睹了媽媽的巧手是怎樣做出好吃的芋頭面。
那是一個(gè)春日的.周末,媽媽讓我當(dāng)她的小助手。我們先把芋頭清洗干凈,再在鍋里放上適量的清水,把芋頭放進(jìn)去煮熟后,趁熱把皮剝掉。然后媽媽便吩咐我往盆里剝好的芋頭上灑上一定量被碾碎的淀粉。接著,我扶著盆,媽媽便抄起她那“金剛不怕燙”之手,不斷地將盆里熱氣騰騰的芋頭和淀粉揉搓起來?晌疫是不時(shí)地聽見媽媽抽手呵氣的聲音,的確燙啊!看著媽媽上下翻飛的雙手,我不由得肅然起敬:“的確不容易呀!”不過一會(huì)兒,只見媽媽皺起眉頭:“咦,奇怪了,本來現(xiàn)在應(yīng)該揉成一團(tuán)了,可今天怎么像一盤散沙一樣?”我低頭一看,可不是,雖然盆里的芋頭和淀粉是分不清了,可東一撮西一堆的,的確不成團(tuán)呀!媽媽接著又加大力氣反復(fù)揉了揉,還是原樣。媽媽左思右想,皺著眉頭喃喃道:“怎么回事呢?怎么辦呢?”
忽然,媽媽靈機(jī)一動(dòng),說:“去拿個(gè)蛋來!蔽腋杏X很奇怪,但又沒辦法,就拿了蛋,照著媽媽的吩咐把蛋打在碗里,攪碎,接著她居然把蛋液倒在面團(tuán)里!我正暗暗在心里嘀咕:“什么情況呀!這能行嗎?”只見媽媽的手熟練地揉搓著盆里的面團(tuán),不一會(huì)兒,面團(tuán)居然粘在一起了!我興高采烈,卻又百思不得其解,于是,我就睜著好奇的眼睛問媽媽,“怎么又和成一團(tuán)了?”媽媽笑盈盈地回答說:“蛋液不是有粘性嗎,我就試了試,居然成功了!”我恍然大悟:“媽媽你真有創(chuàng)意!”不一會(huì)兒,我便吃到了香潤糯滑的芋頭面!
我覺得這次的面條比以前的更美味,面條透著淡淡的蛋香,不僅味道更鮮,而且根根水靈,還晶瑩透亮呢!
媽媽在關(guān)鍵時(shí)刻的大膽創(chuàng)新就讓原本成不了團(tuán)的注定也推不成面條的芋泥團(tuán)成功轉(zhuǎn)型,可見,創(chuàng)新可以讓我們的生活更美好!我們的日常生活是多么需要有創(chuàng)意的想法啊!以后我也要學(xué)學(xué)媽媽,關(guān)鍵時(shí)刻大膽創(chuàng)新,勇于嘗試,這樣,遇到難題時(shí)就能“柳暗花明又一村”了!
芋頭作文 篇6
這個(gè)休息日,我可忙活了。告訴你,我和媽媽到家后面的低洼地里挖芋頭去了。
一到我家的田頭,我就問媽媽芋頭在哪里,怎么找不著呀!媽媽笑嘻嘻地指著已經(jīng)發(fā)黃的芋頭葉子,說:“就在這底下埋著呢!蔽疫@才發(fā)現(xiàn),芋頭葉子像極了荷葉。如今,這些芋頭葉子已經(jīng)枯萎了,想必芋頭葉夏天的時(shí)候肯定是碧綠碧綠的,大大的就像一把把大傘吧!
媽媽拿了一把鐵鍬,先用力地往泥里插,再往上使勁地橇,三兩下芋頭就出來了。一個(gè)大大的芋頭,泥不溜秋的,差不多有一個(gè)小碗那么大。大芋頭上,還緊緊地連著五六個(gè)小芋頭,這些芋頭,有的長長的`,有的圓圓的,有的小小的,大小不一,形態(tài)各異,真可愛?粗鴭寢屢绘@下去就有收獲,我的心也直癢癢。
我從媽媽的手里接過鐵鍬,用了九牛二虎之力可還沒有撬出個(gè)芋頭來。最后,還是媽媽幫我一起橇,芋頭才出來,好笑的是幾條蚯蚓也跟著出來了。扒開泥土仔細(xì)一找,一個(gè)個(gè)芋頭挨在一起,外皮上還有一根根白白的、嫩嫩的胡須,哦,那是它長長的芽。
那一天,我們差不多挖了一小籃的芋頭,爺爺把芋頭洗干凈煮熟后,我就迫不及待地揭開鍋蓋,想要嘗個(gè)鮮。幸虧,媽媽提醒得快,要不然還真要來個(gè)“熱芋頭燙心肺”呢!
芋頭作文 篇7
今年?duì)敔斒斋@了很多芋頭,給我們送來了一大袋。
一放學(xué),我就纏著媽媽給我做紅燒芋頭。想吃芋頭就得把芋頭皮刮干凈。我自告奮勇,接下了這個(gè)“光榮”的任務(wù)。
我找來一枚硬幣仔細(xì)的刮起芋頭皮來。一會(huì)功夫,我便幫幾個(gè)芋頭脫去了絨絨的外衣,看著那圓潤雪白的芋頭,想著一會(huì)就能到嘴的美餐,我不禁饞涎欲滴。
“不好,手咋這么癢呢?”我慌不停的撓著,逐漸,癢的范圍開始擴(kuò)大。鉆心的癢,我六神無主的來問媽媽怎么辦。
媽媽讓我把手放到煤氣灶火焰的上方烘一烘。我將信將疑,在火邊烘了幾分鐘!巴郏蒙衿,還真的.有效果了!”我纏著媽媽問為什么這樣能止癢,媽媽吞吞吐吐的說了半天,也沒能說清原因,只說是別人告訴她的。
我仍不死心,一定要探尋這其中的奧秘。
“功夫不負(fù)有心人”,我在網(wǎng)絡(luò)上搜到答案:原來芋頭刮去皮之后便會(huì)分泌出許多黏液,里面含有大量的植物堿,皮膚接觸后就會(huì)感到刺癢。
皮膚的刺癢,可以用清水先清洗干凈,然后在刺癢的地方涂抹上食用醋,并輕輕搓揉,使醋酸能和芋頭的植物堿進(jìn)行酸堿中和。也可以用火烘,讓植物堿受熱分解,從而止癢。
芋頭作文 篇8
今天,我和爸爸、媽媽、弟弟一起來到我們老家——恒口。
我一到家門口就牽著我的小淘氣皮皮來到田里玩耍。田上的風(fēng),在我耳邊呼呼作響,腳底下的雜草也吱吱作響。我已經(jīng)好久沒有聽到這美妙的聲音了。
“悅悅!從遠(yuǎn)處傳來一陣聲音,“是在叫我嗎?”因?yàn)轱L(fēng)聲很大,所以聲音似乎聽的不清楚。“悅悅!”那個(gè)人叫的聲音更大了。是在叫我,我急忙答應(yīng)他。走進(jìn)一看,“原來是奶奶呀!”皮皮一看見奶奶便飛快地奔向奶奶。
“悅悅,過來摘芋頭了!币宦犚姟罢箢^”這三個(gè)字,我也像著了魔似的'奔向奶奶。我最喜歡摘芋頭了。
來到地里,擼起袖子,一下把手插進(jìn)田地里。抓起一田泥(因?yàn)槟嗬镉杏箢^),再扒開泥,就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)大芋頭和一個(gè)小芋頭。
沒一會(huì)兒,我們就摘了很多芋頭。看著滿滿一籮筐的芋頭,我的心里美滋滋的。這時(shí),站在一旁的皮皮也不甘示弱,連忙用嘴叨起筐子,走了一段路,可能是因?yàn)榭鹱犹亓,皮皮累得氣喘吁吁沒走幾步就放棄了。
回到家里,奶奶把芋頭放進(jìn)鍋里煮了一下,香噴噴的芋頭便出鍋了。望著一大盤芋頭,我心里美滋滋的。
這次摘芋頭,我不光開心,還從中明白了一個(gè)道理:做事一定要用心去做,只要用心,就一定會(huì)成功。
芋頭作文 篇9
看這個(gè)題目,也許你會(huì)好奇,我的朋友怎么會(huì)是“芋頭”呢,別著急,聽我慢慢的跟你說。
這“芋頭”并非是真正的芋頭,他是我們班上“大名鼎鼎”許天暢。
他身材偏小,白白凈凈,鼻子上架著一副眼鏡,看上去像個(gè)書生,可如果想的話就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
“芋頭”第一特點(diǎn)是調(diào)皮,他不是像一般的搗個(gè)蛋什么的.,而是特別調(diào)皮,特別愛捉弄女生,老師對他批評的時(shí)候,他就千方百計(jì)的鉆老師話里的漏洞,所以經(jīng)常被老師留下來,當(dāng)然他也是老師辦公室里的?,三天兩頭就被抓過去,盡管如此,他毫不在乎,下課鈴一打,他總是第一個(gè)沖出去,上課鈴一打響,全班都回來了,就他一個(gè)人沒有回來,然后老師來了,他就趁老師不注意就溜進(jìn)來,然后氣喘吁吁的坐在座位上。“芋頭”第二特點(diǎn)是愛哭,每次看電視看到感人的就眼淚嘩嘩的流,我總默默地遞上面巾紙,一臉嫌棄的看著他。
這就是我的朋友“芋頭”一個(gè)調(diào)皮,愛哭,成績好的男生,可惜現(xiàn)在我們不在一個(gè)學(xué)校了,好想見見他。
芋頭作文 篇10
“我的,是我的!”隨這一陣喊聲,“芋頭大戰(zhàn)”開始了。主帥分別是朱嘉成與吳磊磊。
朱嘉成和吳磊磊為了芋頭,不顧“兄弟之情”,開始“自相殘殺”!朱嘉成把筷子拿成“人”字形,“妄想”一箭雙雕。而吳磊磊是 “雙蹬式”,左手一只筷子,右手一只筷子,形成“巾”字形。擺好陣勢后,他倆就不由分說地?fù)尅皯?zhàn)利品”了!只見朱嘉成不停地用筷子戳著芋頭,像在挖地雷。但不知道這芋頭是不是長腳了,朱嘉成怎么戳也戳不著。這不比不知道,一比嚇一跳!吳磊磊那“雙蹬式”還挺管用的,一點(diǎn)都不比朱嘉成的遜色。他插一個(gè)是一個(gè),朱嘉成卻還“兩手空空”,而我卻在一旁幸災(zāi)樂禍。
這時(shí)只剩最后一個(gè)了,現(xiàn)在的比分是:吳磊磊4;朱嘉成2。這最后一個(gè)芋頭可真是被他倆折磨得“殘不忍睹”。】伤麄z卻不管芋頭死活,自己在那拼個(gè)“你死我活”!可芋頭卻躲來躲去,跳進(jìn)了菜干,這下他們誰也不要了,可朱嘉成卻把它送進(jìn)了吳磊磊的肚子里!
芋頭大戰(zhàn)過后,“戰(zhàn)場”上都是“丟盔棄甲”的`“殘兵敗將”,就連“無辜”的菜干也被他倆“滅”了一半!哎,我愛吃的菜干啊。!
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