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第一次煎雞蛋作文15篇【實(shí)用】
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次煎雞蛋作文1
人的一生有許多的第一次,比如:騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。
只記得那是個(gè)夜黑風(fēng)高的夜晚,我肚子餓得厲害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個(gè)雞蛋,想:不如把它們煎著吃吧?于是,便拿起一個(gè)碗,把雞蛋敲碎,可一個(gè)不小心,雞蛋殼也掉進(jìn)去了,我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來,可我撈了幾分鐘也沒撈上,就不耐煩了,放下筷子,直接把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去,我也不管那些雞蛋碎殼了,直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎,可是,雞蛋液剛下鍋,只聽"嗤一一”的一聲,嚇得我直接把鍋蓋蓋上,跑到一邊。過一會(huì)兒,沒聲音了才走過去,可是,雞蛋一邊已經(jīng)黑了!我立馬把雞蛋翻過來,又把蓋子蓋上。過了一會(huì)兒,雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時(shí),媽媽聽到聲音也起床了,看見桌上黑乎乎的東西,問我:“這是什么呀?”我坦然的說:“這不是雞蛋嗎?”媽媽大笑起來,她讓我自己嘗一嘗,我嘗了一下,沒一會(huì)兒便吐在垃圾桶里了,我說:“怎么這么難吃呢?”
這一次我失敗了,但我不失望,因?yàn)槲蚁耄憾嘧鰩状慰隙艹晒Γ?/p>
煎雞蛋看似簡(jiǎn)單,細(xì)細(xì)品味卻別有洞天,正如有人說:“因失誤而造成的`失敗,是金錢買不到的經(jīng)驗(yàn)。”一次失敗是為下次的經(jīng)驗(yàn)做的準(zhǔn)備,只要克服障礙,便是一片清風(fēng)朗月!
第一次煎雞蛋作文2
“幾點(diǎn)啦?”早晨起床時(shí),我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會(huì)讓我餓一個(gè)上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對(duì)一個(gè)吃貨來說是絕對(duì)不可能的'!為了不讓自己餓著,我只好自己動(dòng)手找吃的。但我把廚房翻了個(gè)遍,還是沒有找到吃的!敖K于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會(huì)兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個(gè)炒雞蛋。
我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準(zhǔn)備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點(diǎn)油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調(diào)小了一些,又拿了一個(gè)雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對(duì)著鍋猛地一砸,結(jié)果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場(chǎng)”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓(xùn),用中等力度敲另外一個(gè)雞蛋,雞蛋裂開了一個(gè)小小的縫,我用兩個(gè)手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點(diǎn)鹽,然后按一按,壓一壓,一個(gè)煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會(huì)煎的更好的!
第一次煎雞蛋作文3
星期天,我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里,把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕,雞蛋上裂了一條縫,兩手一掰,蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋,已經(jīng)冒出濃濃黑煙,我慌忙把雞蛋倒入鍋中,手忙腳亂,碗也打翻了,廚房里被我弄的叮鈴咣啷,不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里,弄了個(gè)四腳朝天,“!媽媽快來,著火了”我連忙大叫,媽媽聞?dòng)嵟軄,把鍋蓋蓋上,一會(huì)兒,火星便沒了,拿開鍋蓋,在看看雞蛋,呀!都變成了黑雞蛋了,唉!
剛才幸好媽媽應(yīng)快,不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次,剛才不過是沒準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了,真是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中,把火開到小一點(diǎn),把雞蛋翻來翻去,過了一會(huì)雞蛋變成了金黃蛋,我把雞蛋盛入碗中,我先咬了一口,呀!怎么流黃水了,哦,原來蛋黃沒熟,媽媽說:“這就叫外熟里生!
我發(fā)起恨來,又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入,停一會(huì)我翻一下,停一會(huì)翻一下,啊,終于,一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中,給媽媽端上去,媽媽說:“這次做的.不錯(cuò),”媽媽表揚(yáng)了我,我的心里比吃了蜜還要甜,別提多得意了。
我終于明白,有些事情說起來容易,做起來卻很難。
第一次煎雞蛋作文4
就在今天早晨的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡(jiǎn)單,那么好玩,一直對(duì)做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話:我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學(xué)著媽媽以往的的`樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個(gè)雞蛋,我也學(xué)著媽媽的樣子,先找個(gè)硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會(huì)裂開一道縫兒,再用手摳住那個(gè)縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地,不過我相信總有一天,會(huì)用上的。
第一次煎雞蛋作文5
我的奶奶是個(gè)烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時(shí)候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了。”聽了奶奶的'話,我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會(huì)兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面,我想可能時(shí)間還早,所以就先去看電視了。過了一會(huì)兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對(duì)我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時(shí)看奶奶做飯,覺得非常簡(jiǎn)單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
第一次煎雞蛋作文6
人生有許多第一次:第一次說話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘,是因?yàn)樗悄闱八从械男迈r經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會(huì)有甜蜜的.芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果,才是最好的。
開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺(tái),再開火……咦,怎么打不著?哦,對(duì)了,爸爸炒菜時(shí),還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時(shí),忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒,以防遇到“不測(cè)”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會(huì)兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”
爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
第一次煎雞蛋作文7
明亮的陽光透過窗簾,射進(jìn)了屋里,照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來,睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天?家早起為我準(zhǔn)備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過,何不給媽媽一個(gè)驚喜呢?
我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負(fù)有心人,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來,像一個(gè)頑皮的`孩子似的滑到了碗里。
開始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地?cái)嚢。雞蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來,像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我打開煤氣灶開關(guān),天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地tian著鍋底。一縷縷青煙冒了出來,雞蛋一會(huì)兒像個(gè)金色的太陽,冒著小泡泡,一會(huì)兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去,可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿頭大汗,費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負(fù)有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊!雞蛋女俠閃亮登場(chǎng)!
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲,我也開心得眼睛瞇成了一條線。
第一次煎雞蛋作文8
星期天的早上,爸爸媽媽因有事出去了。快到中午時(shí),還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫,突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋,饞得口水直流。唉!為什么我不能自己來煎雞蛋呢?于是,我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導(dǎo)下,我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后,我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒,油熱了,我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí),我手一滑,雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里,嚇得滿頭冒汗。接下來,我好不容易把雞蛋打開一條縫隙,結(jié)果去掰的時(shí)候卻由于用力過猛,雞蛋全碎掉了,還把手搞得粘糊糊的'。為了這個(gè),我的頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時(shí),雞蛋被磕開一條縫隙后,我把它放在離鍋口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里,伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲,我開心地笑了。隨后,我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,因?yàn)槿绻环披}的話,雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí),我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍,顏色變黃時(shí),雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里,品嘗著經(jīng)過一番努力后獲得的成果--煎雞蛋,總覺得比媽媽煎的還要好吃呢!王阿姨看著我得意的樣子,也樂了。
一分耕耘一分收獲,小小的我也終于能夠自食其力了。
第一次煎雞蛋作文9
當(dāng)我每次看見媽媽做菜,都會(huì)忍不住拿過鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來有一天,媽媽教我做菜,最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過程。
一天清早,爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了,去廚房找吃的,沒有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來幾個(gè)雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里,再將兩個(gè)雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我是一個(gè)愛吃甜食的'孩子,當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點(diǎn)油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿整個(gè)鍋底,等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候,舀一勺和好的面到鍋里,用微火開始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來一點(diǎn)糊了,繼續(xù)第二個(gè);第二個(gè)餅還算成功,第三、第四個(gè),過了十幾分鐘,一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽,讓他們品嘗一下我的杰作!
看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說;"請(qǐng)你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時(shí),我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文10
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟,再把鍋加熱,過了一會(huì)兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝,我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對(duì)媽媽說:“媽媽我不想學(xué)了,這么難!眿寢寣(duì)我說:“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會(huì),知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的'上端,雞蛋已經(jīng)流出來了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽,還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!
第一次煎雞蛋作文11
這個(gè)暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
暑假的一個(gè)星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了,可我從未做過菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng),我馬上跑去廚房。
來到廚房,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想學(xué),那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開始吧!眿寢屢豢诖饝(yīng)了,我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完,只聽見“嗞”的一聲,原來是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來,“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的`指導(dǎo)下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底。“好,現(xiàn)在把雞蛋翻過來!眿寢屧谝慌哉f,我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來,“嗞”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋,不讓它變焦。
沒過多久,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯(cuò),以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一次煎雞蛋作文12
今天中午吃飯時(shí),我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃?墒菋寢寘s說:“你這條懶蟲,要吃雞蛋的話,媽媽教你煎!蔽覜]有辦法,為了吃到雞蛋,我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。
媽媽拿來了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料,開始教我煎雞蛋。
媽媽對(duì)我說:“你在鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋殼打破,把蛋黃和蛋清倒在鍋里!笨墒牵诖螂u蛋的時(shí)候,我因?yàn)檫^于緊張,雞蛋沒拿穩(wěn),不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋,而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢?都倒在我的褲子上了。
這不,媽媽只好再拿來一個(gè)雞蛋。這次,我打雞蛋打得挺順利。可是,在翻雞蛋時(shí),我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上。果然,在最后一次翻時(shí),一滴油濺到我的臉上了。接著,在加鹽和雞精時(shí),媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)?墒俏衣牫擅總(gè)地方方加一勺,于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。
放好調(diào)料后,再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí),媽媽說:“好了,放到碗里拿來吃吧,已經(jīng)熟了!
我看著這一個(gè)歪七扭八的`雞蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!這時(shí),媽媽笑著說:“笨蛋,叫你放這么多鹽,這回被咸到了吧。”唉,我只能忍著咸,把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。
這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好:失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。
第一次煎雞蛋作文13
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢?對(duì)了,去請(qǐng)父親大人來幫忙,說干就干,迅速請(qǐng)來了父親大人。
父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的.,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低點(diǎn)!闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,生氣而小聲地說:“您來做一個(gè)?”“做就做!敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會(huì)兒翻了個(gè)面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋,終于成功了。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開心!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
第一次煎雞蛋作文14
“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動(dòng)節(jié)。說到勞動(dòng),我什么事也不會(huì)干,借這一日,我就來學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。
說干就干,我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶臺(tái)上,往鍋里倒入一些油,然后開火,只聽“呼”地一聲,火苗竄了出來。不一會(huì)兒,鍋里就變得熱鬧起來,鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,一邊冒著氣泡,一邊往外蹦。
慢慢的,鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小,氣泡也越出越少,跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了,逐漸安靜下來。這時(shí),我從碗里拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來,如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況,就在這時(shí),一顆油點(diǎn)突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來,這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音,我又一翻,繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來,完了,兩面都烤焦了。
我關(guān)掉灶火,看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的`雞蛋,只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒有完全烤黑,還保留著一點(diǎn)本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嘗了嘗,啊,好難吃。
煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺得值得,因?yàn)槲殷w會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛,所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們,經(jīng)常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文15
今天早上,我一覺醒來,媽媽就對(duì)我說:“越越,今天你要自己來煎個(gè)雞蛋!蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點(diǎn)油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后,慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因?yàn)橛蜔崃,水蒸發(fā)了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來,急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋,這時(shí)我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的',伸長(zhǎng)手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去,可我試了幾次都鏟不進(jìn)去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對(duì)著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會(huì)兒就好了,接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。
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