關于燒菜的作文
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的關于燒菜的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關于燒菜的作文1
晚上，我看見媽媽在廚房里做晚飯，我走過去想看看媽媽在燒什么菜，原來媽媽是要煎荷包蛋。
我對媽媽說“：媽媽，讓我來試著煎荷包吧!媽媽笑咪咪地說”：好啊，那你試試吧�！凹搴砂_始了，我先把煤氣灶打開，再往里倒點油，等油燒熱了，我拿起一個雞蛋往碗口上一敲，走到鍋前，雙手往外一掰，雞蛋落到鍋里，只聽”嗞“的一聲，蛋清結起來了，等雞蛋一面炸成金黃色，我拿起鏟子小心翼翼的'翻了個身，等另一面也炸成金黃色了，我往鍋里放點鹽、味精、再放些水，最后蓋上鍋蓋燜一會。
過了幾分鐘，媽媽提醒我說蛋熟了，我連忙關掉爐氣灶，掀開鍋蓋，一陣香飄飄的蛋香味撲鼻而來。我順手拿起鏟子把蛋盛進盤子里，我發(fā)現(xiàn)荷包蛋的邊很想小女生穿的花裙子的荷葉邊，真漂亮。我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，哇，味道鮮美極了。媽媽也連連夸我煎蛋本領大，我感到很自豪。
關于燒菜的作文2
你一定看到過爸爸或媽媽燒菜吧！但爸爸媽媽看到過你燒菜嗎？
一天傍晚，我看到媽媽正在洗菜，就跟媽媽說：“媽媽，讓我燒一次菜吧！”媽媽同意了，我就搬了一把椅子，站上去的時候，我準備放油了，媽媽說：“煤氣灶還沒開呢！”我這才記起來，哈哈，我真是個小糊涂蟲！我打開了煤氣灶，往鍋里放了一些油，正好，媽媽將青菜和千張也洗好了。我把菜和千張全部放進去，有一股好大的白氣冒出來，聲音也很大，可把我嚇壞了！開始炒菜了，我用勺子把菜向東移再向西移，媽媽說：“要翻炒，不要移來移去。”說著便給我示范了起來，我學著媽媽的樣子翻炒了一會兒，接著放了一勺鹽和雞精，還有一些水，再把它燜一下，青菜炒千張就大功告成了。
吃著自己燒的菜，感覺特別美味！以前，我總覺得燒菜是大人的'事，那一定特別難，也一直沒去嘗試。直到今天，我終于知道燒一道菜是多么簡單了。只要你認真學，就一定能學會！
關于燒菜的作文3
星期天，我在家里閑著沒事干，想幫媽媽做家務事，可是，做什么好呢？平時都是媽媽燒菜，今天我要自己燒一道菜給爸爸媽媽吃。
我跑到媽媽身邊，說：“媽媽，我想學燒菜。”媽媽同意了，在一旁指導我。我學著媽媽的樣子，先把青菜洗干凈，再用刀切。媽媽說：“切小塊些，別傷著手�！蔽揖吐厍�。接著，我拿來鍋子，洗干凈后，倒點菜油，點上火。突然，鍋里發(fā)出噼哩啪啦的響聲，我立即把切好的菜輕輕地放下去。炒了一陣，放點鹽，再蓋上鍋蓋。然后，在菜里撒上味精，最后，把菜倒進盤子里。
一盤炒青菜就燒好了。
爸爸媽媽嘗了都說味道好，我心里很高興。
關于燒菜的.作文4
這周六傍晚，我覺得沒事干，就去幫媽媽燒菜羹。
媽媽給我準備洗好的菜和雞蛋、藕粉，我就要開始燒菜羹了。先把洗好的菜切成條狀、再剁成米粒大小的碎片，把它放在一邊，再把雞蛋磕碎，放入碗里，用筷子打散，打蛋的聲音清脆悅耳，蛋液在筷子的敲打下，顯得非�；顫姡袷窃谔�!接著在放藕粉的碗里放涼水，攪拌一下，也把它放在一邊。然后把青菜放入燒開的熱水里，等青菜燒熟了，放點鹽，把藕粉拿起來，我發(fā)現(xiàn)藕粉都沉淀了下去，一邊攪拌，一邊把藕粉放入燒熟的'菜湯中，同時筷子也要不停的在鍋里攪拌，放完藕粉，最后把蛋也一起放下去，筷子還是要不停的攪拌，水里的蛋液馬上變成了蛋花，好看極了。過了一會兒菜羹就燒好了，我吃著自己做的菜羹，心里別提有多高興呢!
關于燒菜的作文5
今天，媽媽休息，準備給我燒芹菜豆腐干。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上，我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干，切成絲，放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒后，媽媽把煤氣打開，架上鍋，然后倒入適量的花生油，等油冒煙時，媽媽快速把芹菜倒進鍋里，只聽見：“哧啦”一聲，說時遲那時快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進鍋里，攪拌著翻炒了幾下，然后加入一些鹽和糖，倒了一些水，蓋上鍋蓋，煮一會兒。大約過了五分鐘，媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了！”我聞到芹菜豆腐干的'香味，直流口水好想吃一口。
過了一會兒，媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上，我吃的津津有味。媽媽說：“芹菜可以降脂，吃多點好�！�
我今天收獲真大，跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜，還知道了這道菜的好處。
關于燒菜的作文6
今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！
下午，我很早就做完了作業(yè)，于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房，看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，再放涼開水中泡30分鐘，再把一個蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。
一切準備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過了幾分鐘，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了！
我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來，我的`口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了，我心里真高興。
關于燒菜的作文7
今天，我跟媽媽學做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿拿來洗干凈，它外表滑滑的、紅通通的，我拿起菜刀，小心地把他切開兩半，發(fā)現(xiàn)里面有密密麻麻的小種子，再切成一小塊一小塊的，放進盤子里。把雞蛋打入碗里，用筷子攪拌一下，又洗了幾個小蒜頭，把它切碎。準備好后，媽媽打開煤氣灶的火，把油倒入鍋中，等油燒熱了一些，先把雞蛋倒入鍋中，剛放進去，就發(fā)出“吱吱”的聲音，翻炒了幾下就變成了金黃色的塊體，盛入碗中。又倒入一些油，等油熱了把西紅柿和小蒜頭倒入鍋中，用鏟子炒了幾下，把雞蛋再次放入鍋中，放了一些鹽、糖、水，燜了一會，又翻炒幾下，這道菜就算做好了，把它盛入盤子里。
看到自己的勞動成果，心里挺開心的'!也體會到媽媽平時的辛苦，我一定聽爸爸媽媽的話，做個好孩子。
關于燒菜的作文8
昨天，我剛進家門，就聞到一陣香味，我咽了咽口水，趕緊向廚房跑去。廚房里，爸爸剛把一道菜做好。我說：“今天回家作業(yè)還有一條：觀察家人燒菜�，F(xiàn)在做了吧!”“好吧�！卑职只卮�，“我做第二道菜時你一定要看好�！蔽尹c點頭。
爸爸讓鍋乖乖地“坐”在煤氣灶上，然后迅速打開火，霎時，紅藍相間的火苗從煤氣灶里躥出來，爸爸又把油倒進鍋中，把蛋和番茄放入鍋中燒。最后放入調料……我問爸爸：“你怎么能燒的那么好呢?”“那是因為我一直練，所以，我才能燒的.那么好，這就叫做熟能生巧。”菜燒好了我嘗了一下，不咸不淡，正好。爸爸能燒到這種水平，一定是一直練，練到最后就知道其中的奧秘了。我想這就是熟能生巧吧!
我把菜裝好盆，這時，我已經(jīng)饞涎欲滴了，便對在電腦前的媽媽叫道：“菜做好了，開飯了!”晚上，我們吃著番茄炒蛋等菜，邊講著笑話，邊嚼著嘴里的米飯……
關于燒菜的作文9
今天媽媽買完菜回來后，我看了看，好豐富啊，我問媽媽今天有什么菜?媽媽說：“炒豇豆，毛血旺�！蔽易钕矚g吃毛血旺了。 于是，我和媽媽開始弄豇豆了，2分鐘就弄好了。我有拿了點米開始燒飯，在煮飯的時候，媽媽開始教我學燒菜。先倒了一些油，油熱了，先把豆芽菜炒了炒，然后加水燒開。把事先切好的鴨血放入開水中，再加入金針菇，毛肚，豆瓣醬和辣油，雞精，鹽等調料燒開就好了。這時電飯鍋里的.飯也做好了。我把飯盛出來就等爸爸回來吃飯了。
等了好一會爸爸才回來。我們就開始吃飯了，爸爸剛吃了一口毛血旺就問是誰燒的，我就告訴他說“我和媽媽一起燒的!”爸爸夸獎說真好吃! 我今天很高興，因為我學會了燒毛血旺。我以后還要學習燒更多的菜。
關于燒菜的作文10
今天，我對媽媽夸下�？谡f：“今天我來炒菜�！眿寢尩纱罅搜劬�，卻也一口答應了�？勺鍪裁春媚兀窟@可讓我攪盡了腦子，最后終于決定做西紅柿煮雞蛋。
快要大顯身手了，我十分緊張，忽然，耳邊響起了媽媽親切的鼓勵聲，使我沉著了許多。開始準備了，我學著媽媽的'樣子，圍上圍裙。我先把西紅柿切成瓣狀。然后把西紅柿瓣小心翼翼地裝入盤中待用。進行第二個步驟了，我先把雞蛋殼敲裂，讓雞蛋汁流進碗里。然后輕輕攪拌，雞蛋汁變成了螺旋狀。一切準備就緒了。
開始炒菜了。我先打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來。把鍋放在煤氣灶上，又往鍋里倒了幾勺油。等它七八層熟時，將西紅柿放進鍋中。炒上幾分鐘，然后舀了一碗多水倒進鍋中煮。水沸騰了以后，把雞蛋汁倒進鍋里，與西紅柿一起煮上十來分鐘，接著加入適量的鹽和味精，就大功告成了。
在吃飯的時候，媽媽連聲稱贊我燒的菜色、香、味俱全。我當然不客氣，扭頭就笑了。
關于燒菜的作文11
今天，媽媽買來了許多的魚，蔬菜、肉、雞、鴨、魚等等，我家里還有許多的肉類。
燒魚：先把魚鯪刮了，再清洗干凈，把魚砍成一塊塊，這個一塊塊的，要砍成細細的，開起煤氣燥，把鍋放在爐上，鍋熱了，把油放進去，放鹽，再放魚和酒、大蒜頭和姜片，再煮十多分鐘，香噴噴的魚就熟了。
燒菜：先洗菜，一定要洗得干干凈凈的，先把菜砍得細細的，把豬肉切成一片一片的'，再放進鍋里炒，豬肉片快熟了，就把青菜放下來，炒幾分鐘，就熟了，倒在碗里。
燒湯，西紅柿湯：先把西紅柿洗干凈，成一片片，放在鍋里炒，再放一點水，打幾個蛋，就完成了。
就這樣兩菜一湯燒好了，一家四口，開開心心的吃了。
關于燒菜的作文12
每天晚上，飯菜都是奶奶燒的。當我吃著味道可口的飯菜時，心想：這飯菜是怎么燒出來的呢？我出于好奇心，于是就想親自下一次廚。
就煎荷包蛋吧。說干就干，我先把鍋子洗干凈，到上適量的油，開筏點火。聽媽媽說等油冒煙了，就說明可以把雞蛋打入鍋中。于是，我按媽媽說的做。可是我把雞蛋從太高的地方打了下去，就在這時，“嗞、嗞”做響，油濺了我一身。媽媽嚇得立刻用涼水潑我的.臉，不讓我再煎，可我卻說：“做事不能半途而廢�！蔽野鸦鹫{小，再打了一個蛋進去。一面煎好了，我拿起鍋鏟，把雞蛋翻了一面，直到變成淡黃色，并在上面撒了些鹽，哇！一個香噴噴的荷包蛋煎成了。
別看這個荷包蛋不怎么好看，這可是我第一次下的廚啊。
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