包餃子作文15篇【實用】
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的'硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實又開心!
包餃子作文2
今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時一捏,一個漂亮的`餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那么容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的心思安慰我:“沒關系,包壞了可以再來嘛!”在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文3
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的'樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文4
餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的'重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文5
今天是星期六,做完了今天的作業后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負責把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細又長,散發著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的'餃子。媽媽說沒關系,只要多練習,你也會包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文6
我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的.衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文7
大年三十的晚上,我們全家在一起包餃子,我也想學包餃子,媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說:“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的'餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文8
星期天媽媽買了些餃子皮,在家包餃子吃。我覺得很好奇又覺得好玩,就叫媽媽教我包餃子。媽媽說:“你可別半途而廢呦。”
因為媽媽事先已經把餃子餡做好了,所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心里,右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上,然后在餃子皮邊緣上蘸點水,再把餃子皮對折按一下,一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子也包了一個,可是我忘了蘸水了,餃子怎么也包不起來。最后還是媽媽幫我完成了第一個作品。第二個餃子由于我把餃子餡放多了,結果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對我說:“做事情要循序漸進,欲速則不達喔。你認真看我再做兩個。”在媽媽的耐心指導下我沒灰心,一遍又一遍地嘗試,最終我包的餃子和媽媽包的.一樣好了。我和媽媽齊心協力一會兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子,心里別提有多高興了。媽媽還夸我青出于藍而勝于藍呢!
包餃子作文9
暑假的一天,我們幾個在阿姨家帶伙的小朋友一起學包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小面團壓平,再用搟面杖把面團壓薄,但也不能太薄,只把面皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然后,阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時,搟面杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再給我用唄,我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”,胖乎乎的`;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規,可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。
餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!
包餃子作文10
今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的`四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最后我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!
包餃子作文11
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的`月兒。
經過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文12
人生中有無數個“第一次”,這對于每個人來說,都是一次特別的經歷。我最難忘是我第一次包餃子。
那天,媽媽突然對我說:“兒子,你也不小了,也該學會包餃子了。”我說:“媽媽,可我不會包餃子呀?”“沒關系,看媽媽做一遍你就會了。”我心想:媽媽說的有道理,或許我看一遍就會做了。然后我跟著媽媽一起走進廚房。
媽媽先用勺子挖一點點肉,放在餃皮上,然后手再沾一點水,把餃皮合上用手捏一捏,一個餃子就做好了。
輪到我了,我拿起一張餃皮攤在手在手掌上,學著媽媽的樣子挖了一些肉放在餃皮中間,不過肉放多了,捏餃皮的時候餡露出來了,我趕緊拿一張餃皮包上去,肉才不露出來了。可是,這哪是餃子啊,這分明是個包著餃皮的肉丸啊!媽媽卻笑著對我說:“沒關系,以后多做一做就會越來越好的。”我心想:媽媽說的'對,以后我會越來越好的。我又學著媽媽包了許多餃子,媽媽說的對,我真的包得越來越好了。餃子下好了,吃著自己包的餃子,雖然形狀怪怪的,但是,是自己包的餃子,心里還是有一種滿滿的成就感。
雖然這件事已經過去了很久,但我到現在都沒忘記,我深深地感受到生活中做事不容易,我們要多嘗試,多學習,才能做好事情。
包餃子作文13
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的.餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文14
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎么辦啊?”媽媽說:“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來,結果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的'時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:通過自己努力得來的果實是最香的!
包餃子作文15
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養。可以開工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的'小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
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