第一次煎雞蛋作文優選15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次煎雞蛋作文1
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋。”于是,我就信心十足的進了廚房。
我學著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進鍋里,拿出一個雞蛋,學著媽媽的.樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫生吧。”媽媽說:“不用了,媽媽的病已經好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說:“那是高興的眼淚。”說完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
第一次煎雞蛋作文2
早上,我跟爸爸說我想學煎雞蛋,爸爸爽快地答應了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火,油突然濺了出來,我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發”。“噴”的`地上到處都是油。爸爸看見后趕緊處理了現場。可鍋里的油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說;“不能這樣,要磕雞蛋的中間。”我又從雞蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開,“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進鍋里。爸爸又說;“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會再翻過來煎。”我按照爸爸說的做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放在盤子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點咸,但我覺得還是很好吃。
我真高興學會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文3
早上起床后,我發現媽媽在洗衣服,還沒來得及做早餐,于是我準備試著煎幾個雞蛋作為我們的早餐。
我從冰箱里取出雞蛋,發現油還沒拿過來,拿來了油發現油刷還沒拿呢。終于把材料都備齊了。我把刷子蘸上油,刷在電餅鐺里,頓時響起了“吱啦吱啦”的聲音,那聲音猶如一首催眠曲,縈 繞在我耳邊。這時將雞蛋打入電餅鐺內,由于沒經驗打雞蛋的時候手距離電餅鐺的位置太高,頓時油花像一朵朵盛開的.花兒,撒落在我身上,疼得我直叫。由于是第一次煎雞蛋,所以有點毛手毛腳的, 我一定要吸取教訓,再接再勵。
接著,我認真的把所有的材料準備好,又開始煎雞蛋,這次顯然比上次順利多了。這次我可有經驗了:我將電餅鐺里刷上油,把雞蛋小心翼翼地打入電餅鐺,雞蛋剛打入電餅鐺還沒成型時不能 急著翻,在耐心等待的時候,我發現此時的雞蛋像一朵含苞待放的菊花。等雞蛋成型后拿木鏟小心的翻過來,再烤一二分鐘就熟透了。拿木鏟將雞蛋鏟入盤中。不一會兒香味四溢,香味引來了爸爸媽媽 的贊賞:“喲,女兒會做香噴噴的早餐了!”爸爸媽媽品嘗完我做的雞蛋說:“味道不錯,就是型不敢恭維。”我聽了不好意思的笑了……
只有付出才會得到回報,無論做什么只要細心、認真一定會達到你滿意的結果。
第一次煎雞蛋作文4
今天,媽媽對我說:“你長大了,學著煎雞蛋吧。”我高興的答應了,心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里,心想:我要讓媽媽嘗嘗我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出雞蛋,可還是差一點沒拿住。我開始學著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕,雞蛋上出現了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分,雞蛋進入碗中,雞蛋皮也碎了,我從碗中挑出好多雞蛋皮呢!
接著,我打開火,把鍋里倒上油,一會兒,油泛起了密密的'小泡,從鍋中冒出了絲絲白煙,一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了,我急忙往鍋里倒上雞蛋,只聽“哧啦,哧啦”的響,熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像針扎一樣。我忍著疼,把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒,雞蛋慢慢變成金黃色的了,我覺得差不多了,關了火,把香噴噴的雞蛋倒入盤中。
趕快給媽媽品嘗一下吧!媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口,笑著說:“你沒放鹽吧!”我摸著后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易,可做起來難。”我雖然被油燙了,但是也很高興,因為我學會煎蛋了。
第一次煎雞蛋作文5
我們都會有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧!
有一天晚上,我肚子餓得咕咕叫,在家里找半天也沒有什么東西吃,便想自己來煎個雞蛋吃吧!我征求媽媽的同意,媽媽叮囑我要小心,別燙著了,鍋熱了再倒油,油熱了再放雞蛋,雞蛋要雙面煎等注 意事項。因為我見過媽媽煎過,認為煎雞蛋易如反掌。
我滿懷信心地開始了,從冰箱里拿出兩雞蛋,把火點著,換氣扇強排開啟,一切準備就緒,我靜靜地等待,等待鍋熱。倒油,少許油順流而下,十分平穩,平靜,只是偶然冒幾個小泡。“啪!”雞 蛋被我敲碎一條縫,我伸出大拇指,插進裂縫只一掰,蛋清連著蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來,“啪啪”作響,油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁,手拿鍋鏟,一面驚慌失措,我又開始慢慢 地靠向鍋,那雞蛋就像一朵白色的大花,邊上還冒著泡泡,不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟,準備將它翻個面,可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了,用手指拈起雞蛋的`一 邊翻了過來,這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來,見未熟又翻了過去,不好!蛋竟已成了兩半了,蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒,盛上來 的雞蛋已是七零八落了,加上米飯可能會變成蛋炒飯了。
做事不能太急,否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。
第一次煎雞蛋作文6
在N天前的'一個上午,我做完了作業沒事,老媽見我無聊得慌,便問:“你想不想吃煎雞蛋呀!”我連忙回答:“想吃,簡直太想吃了!”(我平時特愛吃煎雞蛋。)但老媽卻說:“想吃?你得自己做!”
我跟老媽來到廚房,一切準保完畢后,我便上“戰場”了。
第一階段:要把油熱好,并打進雞蛋。
我把火打著,并嘩啦嘩啦地倒了好多油,等油熟了,我剛準備把雞蛋打進去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰,鍋里立刻像炸開了鍋似的。幸虧我逃得快,否則非得“掛彩”不可,老媽及時前來“支援”,幫我把火關小了一些,我把雞蛋迅速打了進去,才“化險為夷”。
第二階段:掌握好火侯,并把雞蛋餅翻個個兒。
剛才遭到油點的“突襲”后,我更加小心。不一會兒,雞蛋上冒出一個個小泡泡,我沒管它,沒想到它們竟然越鼓越大,我趕緊把它們戳破,它們竟冒出一個個小油點,幸好這只是一個“小規模戰爭”,由我出馬,就把它們給pass了。
下面就要翻個了,我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來,奇怪,怎么翻不過來呢?我把鍋往粘住的方向一傾,蛋餅立馬動了起來,我趁機一翻。耶!成功嘍!
第三階段:小火炸30~60秒,并裝盤。
“噼哩啪啦”啊!油又濺了上來,我趕快把木鏟壓下去,試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰爭處”(就是油濺起來的地方)鎮壓下去,時間到!我立即把它裝進盤里。
哎呀!煎一個蛋,真是“看起來容易做起來難”哪!
第一次煎雞蛋作文7
今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我說:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋。”我聽了興奮極了。
我先在鍋里倒了點油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點回去。打開火后,慢慢地我發現油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因為油熱了,水蒸發了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗里再倒進鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發現四周邊角都翹了起來,急忙準備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠遠的,伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進去,可我試了幾次都鏟不進去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學著媽媽的`樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。
第一次煎雞蛋作文8
昨天去山里玩了一天,特別累,晚上睡得特別早。今天,五點多我就醒了,躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺,我覺得特別餓,于是就打算煎個雞蛋吃。
雖然我沒有煎過雞蛋,但是我見媽媽做過。我學著媽媽先拿了兩個雞蛋,磕破蛋殼把雞蛋倒進碗里。然后倒了一點鹽,用筷子攪拌,又放了點鹽還覺得不咸,又放了點鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進電餅鐺里,然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了,我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里,吃了一口:“呀,太咸了!”
媽媽起床了,看見我做的煎雞蛋,驚奇的`說:“吆,兒子,會做煎雞蛋了?讓我嘗一口。”我不好意思的笑了笑說:“媽媽,有點兒咸。”媽媽吃了一口就吐出來了:“呸!呸!呸!這是有點咸嗎?簡直是太咸了!”過了一會兒,姐姐也起來了也嘗了一口大聲說:“你是不是把死海的鹽全部放到里面了。”我捂著嘴偷偷的笑了起來。最后,媽媽把雞蛋倒掉了。
雖然這次我做的很失敗,但是我從中吸取了教訓,希望下一次我能做的很好。
第一次煎雞蛋作文9
每當看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢?對了,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的.我聽到這話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
第一次煎雞蛋作文10
這天,我自己一個人在家,閑著無聊,就想自己做飯。
我打開冰箱,拿出兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,準備用烤箱烤著吃。又一想:不行,還沒放鹽呢!多沒味啊!于是我又拿來鹽和五香粉,各灑了些。好啦,可以準備烤了!
打開烤箱,調好溫度和時間,開始!我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘,“叮——”烤好啦!我迫不及待地打開烤箱一看,頓時傻眼了:沒想到雞蛋居然還是液體!“我就不信我烤不熟你!”我生氣地說。于是我又烤了一次,過了一會兒,我打開一看,還沒熟!
真是氣死我了!我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等鍋燒熱后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,過一會兒再一翻,好了!
沒想到我剛嘗了一口,卻又皺起眉頭來:太咸!鹽放多了!用媽媽的話說:打死賣鹽的了,我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行!我是不會輕言失敗的!再來一個!這一次,我吸取了教訓,少放了點鹽,再一嘗:嗯,美味多啦!
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋,我的.心里美滋滋地,這可是我自己做的雞蛋啊!真好吃!
第一次煎雞蛋作文11
就在今天早晨的時候,我學會了煎雞蛋,第一次發現原來煎雞蛋那么簡單,那么好玩,一直對做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會發熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的.。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現了開頭的那一段話:我學會了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學著媽媽以往的的樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個雞蛋,我也學著媽媽的樣子,先找個硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會裂開一道縫兒,再用手摳住那個縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個雞蛋比較香。
我總結了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個雞蛋進去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術什么時候才有用武之地,不過我相信總有一天,會用上的。
第一次煎雞蛋作文12
“咕——咕”,已經12點30分了,我的肚子早已經唱起了《空城計》。可是,媽媽卻給我打電話說:“兒子,我今天中午回不了家,你自己吃點吧!”媽媽竟然不回來了,這可怎么辦?這時,我忽然想到:冰箱里有幾個大雞蛋,我自己煎個雞蛋吧!
于是,我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋,又從柜子里拿了個碗,我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh,no!”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來,手被弄得粘乎乎的。“哎,剛開始就給我個下馬威,真想放棄。”我一邊洗手,一邊咕噥著。可是肚子不同意,他越唱越帶勁,沒辦法,還是繼續做吧。不知過了多久,終于打好一個雞蛋。你看,蛋清就像晶瑩剔透的白玉,蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間,漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻,然后打開了燃氣灶,火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點花生油,不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里,頓時油星四濺。一個油星打在了我手上,我的手就好像被針扎了一下,疼極了。這時,我發現情況不妙,趕緊關上火,便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘,我來到鍋前,發現雞蛋已經變得黃黃的,好像一個大大的'向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里,放上了一點點鹽,我吃著煎雞蛋,感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃(畢竟是自己做的,當然要更好吃一些)。
通過這次煎雞蛋,我明白了做任何事都要堅持,不能半途而廢。
第一次煎雞蛋作文13
人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠行………最值得我紀念的,是我第一次為家人煎蛋。
看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點也不難嘛”,可真正答應媽媽動手煎蛋的那天,才發現煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的.提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。
后來,我又陸陸續續煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。
第一次煎雞蛋作文14
一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的'好奇心爆發了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。
看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。
雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。
第一次煎雞蛋作文15
晚上我給媽媽煎雞蛋時,媽媽夸我煎的雞蛋好吃,這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的'場景。
那時我還小,我記得媽媽當時是這樣煎雞蛋的,首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎,倒進平底鍋里,接著把平底鍋晃一晃,再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”,最后撒上鹽就大功告成了。
我覺得很有趣,就自己嘗試了一下,我照著媽媽的做法模仿,首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下,開始我不敢用力敲,害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊,結果半天都打不破,媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破,聽了媽媽的話,使勁一敲,呀!雞蛋裂開了一個口子,我趕緊把雞蛋倒進鍋里。
等到雞蛋的下表面變得金黃的時候就用力晃一晃平底鍋,我差點把雞蛋晃出來了,再用鏟子把雞蛋翻個面,總是翻不好,不小心還把雞蛋給翻破了,最后撒鹽時,又撒多了。終于經過多次嘗試后成功了。一個金燦燦,黃香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到碗里。
我自己嘗到了勞動果實后,心里美滋滋的,經過十幾次的嘗試與失敗,我懂得了一個道理,只要不斷努力就會成功。
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