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做月餅作文(精品)
在日常學習、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
中國的佳節有很多,有春節,元宵節還有中秋節,中秋節是我最喜歡的節日,因為表示家庭團圓的日子也叫拜月節。
今天是中秋節,我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團,用我們的手把面團揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團。放到月餅模具里一壓再一按,一個新鮮的月餅已經做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來,嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的`第一個月餅,也是我做月餅最快樂的一次中秋節。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非常快樂。
我喜歡中秋節!
做月餅作文2
轉眼間又到了一年一度的中秋佳節,一想到這里就有無數個詩句涌上心頭。
首先讓我想起的.是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉何處是,東南見月幾回圓。昨風一吹無人會,今夜清光似往年。今年的中秋節將是前所未有的好玩,因為我將要親自動手制造我的第一個月餅。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個小時泡發,放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個有趣的中秋佳節。
在這里真心地祝福大家中秋快樂!
做月餅作文3
快中秋節了,我們小區里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。
當天,我去小區中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的'模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。
做月餅作文4
今天是八月十五中秋節,中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的`月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學們中秋節快樂!
做月餅作文5
美麗善良的嫦娥為了不讓百姓們受害,自己吞下仙藥,從此便住在月亮上寂寞的廣寒宮內,與雪白的玉兔相依為伴。
不知過了多久,嫦娥得知后羿和百姓們十分想念她,而她卻沒辦法回去。于是,她便決定送給他們一個供于觀賞的“大月餅”。這個“月餅”,就是月亮。月初,嫦娥便開始釀造“大月餅”。剛開始,“月餅”是香蕉狀的,嫦娥就不停地補上去。一天,兩天,三天……十多天過去了,這個“月餅”一天比一天大,原來的“香蕉”也變得圓了。嫦娥滿心歡喜,就叫玉兔守著這個“大月餅”,玉兔乖乖的.點了點頭。可是,玉兔可是很貪吃的呀!它看著這個又大又圓的“月餅”,每天都忍不住咬上一口。一天,兩天,三天……十多天又過去了,這個“大月餅”已經被玉兔咬得只剩下一個月牙兒了。它很著急,連忙跟嫦娥道歉,嫦娥笑著說:沒關系,你喜歡吃,以后我就做給你吃!”說完,嫦娥又開始把“月餅”補上……
這樣的事,每個月都在發生。
做月餅作文6
再過兩天是中秋節,盧老師對我們說:“由于中秋節有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點師傅給我們每人發了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面,準備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的'面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
做月餅作文7
一個夏日炎炎的下午,王老師帶我們去做冰皮月餅,我們大家歡欣鼓舞,之后就進入了食堂。
進入食堂后,熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然后王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好后,“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎么做冰皮月餅,講完后,我們馬上開始了。
首先,我均勻地把冰皮分成四份,再把它搓成圓,并把它壓平,然后把餡兒也搓成圓,裹在冰皮里。最后再把“半成品”放到模具里,把它壓一會兒,冰皮月餅就做好了。可是我包第一個時,吳明澤已經包好兩個了,所以我也不甘落后。
快到中午了。每個人都很滿意自己的'“成就”,并且還給別人看一看呢!呵呵!
做月餅作文8
八月十五是中秋節,也是團圓節,大家都要吃月餅,“啊——是什么味道?難道是月餅?”讓我們去看一看吧!原來,是作文班的小朋友,在做香噴噴的小月餅呢!
我們準備了:桔子味的餅皮,清香的抹茶餡、模具。要開始做小月餅了!有的同學興奮不已,有的急著向老師拿東西,還有的摩拳擦掌。
開始了,老師讓我們戴手套,然后把餅皮壓扁,放上清香的.抹茶餡兒,接著,把餡兒包起來,餡兒就像“小寶寶”,“小寶寶”一下把被子踢開了,我趕忙把被子蓋起來,總算包好了,包好了像一個乒乓球,現在我又把“乒乓球”放到模具里,輕輕地壓扁,旁邊的依馨,撲通一聲,依馨把自己的月餅飛出去了,依馨說自己太用力,把小月餅飛出去呢!我呢?現在已經完成了!
今天我學會了做月餅,也學會了自信!還是我最難忘的一天呢!
做月餅作文9
今天,石老師教我們做月餅,可把我們高興壞了。
桌子上放滿了做月餅的各種材料。有五顏六色的果粉,紅色、藍色、粉色、橙色、紫色小朋友們口水都流出來了!石老師又拿出面粉,小朋友們很好奇地問石老師:這是什么呀?石老師說:這是面粉呀!石老師先給我們示范了一個,然后讓我們自己做,小朋友們都迫不及待的開始了自己的.制作。
最后,我終于做好了四個冰皮月餅,紅色,綠色,藍色,黃色,四種顏色各一個,四個花樣,可美啦!
做月餅作文10
今天,我們快報小記者去做月餅。接我們的汽車來之前,我,朱明陽,徐昊升還玩了一會兒。等到車來,喔,好多人呢,我們只能坐后面了。下了車,我看到了一處好氣派的建筑。到了做月餅的地方,我看到了做月餅的模具,面粉,餡料。開始講了,老師把面粉倒在盆里,加了水和成一團。
我偷偷地吃了一點做月餅的'粉。哇,好甜呀!我還以為是面粉呢!可過了一會兒,我又擔心起來,吃下去會不會有問題?但老師告訴我說:“沒關系,這是熟的”。我馬上放心了!我用和好的面里放進餡,再放進模具里一敲一個月餅就做好了!
最后,還有禮物呢。你去做一下就知道多好玩了!
做月餅作文11
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的.咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。
最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。
你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅作文12
今天,我來到蕭山日報的食堂,跟水晶老師學做冰皮月餅。
到了食堂,我先領了一個盒子,這個盒子是用來裝月餅的.,然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。
水晶老師告訴我們,這個是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團,把粉團壓扁,周圍薄一點,中間厚一點,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個圖案,上面一個東西往下一按就好了,拿出來一看,有花紋了,好漂亮。
冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!
做月餅作文13
今天我做月餅了。做了紫薯,卡布奇諾,紅豆,肉各種各樣的月餅。月餅做的很好吃。準備29克面粉拿油在碗里攪拌均勻。做成面團,分成四份。再把面團搟成圓形的面皮,中間放上各種餡料,把面皮包起來,揉成圓形,放在模具中用力壓,再在上面摸上豬油和蛋液,放到烤箱中烤制30分鐘,香噴噴的月餅就做好了。
我們做的月餅可是不放一點添加劑的'噢,絕對健康。回家后我把它們分給了爺爺,奶奶,爸爸,媽媽,姑姑還有好多人吃,大家都夸我做的好吃。
做月餅作文14
今天下午,媽媽到我去了小云阿姨家學做酥皮月餅。
要開始做了,小云阿姨先拿出搟面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉,和成面。再等上半個小時,媽媽和小云阿姨分工合作,分別把油皮和酥皮拉成長條,切成16份。接著把16份油皮搟成薄薄的圓片,再把酥皮放入油皮里,包攏。當油皮和酥皮包在一起后,用搟面杖搟成長方形卷成長條后,再搟成薄片。接下來我們把準備好的肉餡或豆沙餡放入皮中,包成包子狀。最后,我們將包好的酥皮月餅放在盤子中,送進烤箱,等待著月餅能快點出來,光想想口水都要流出來了,仿佛月餅已經到我肚子里去了,心里有說不出的期待……
等啊等,終于,月餅“帶著”香噴噴的氣味被拿出來了。不用說,我就迫不及待地拿起一個往嘴巴里放,咬下一口,真香呀!吃著自己做的.月餅,心里有說不出的感覺……
做月餅作文15
中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。
原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的.不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。