年味兒作文范例【14篇】
在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的年味兒作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年味兒作文 篇1
當絢麗的煙花在空中綻放時,當熱氣騰騰的餃子被端上桌時,當相隔千里的親人相聚時,當火紅的燈籠被掛上墻時……這一卻,都在傳遞著一個消息:過年啦!
早晨,是不同尋常的熱鬧,各種各樣的鞭炮聲不絕于耳,空氣中滿是爆炸完的煙霧,彌散著濃濃的火藥味。梳洗完畢,吃過早餐,“聲勢浩大”的拜年隊就出發了,踩著由爆竹碎片拼成的“紅地毯”,碎片踩在腳下的聲音清脆,小樹在晨風中搖擺,樹枝上挑著一點紅,好像也在慶祝著新年的到來。邁著輕快的步伐,來到了鄰居的'門前,說上幾句祝福的話,就得到一大把美味的糖果。小時的我,對糖果可是愛到了極點,隨著年齡的增長,我對糖果的熱情度似乎也在一點點的減少。無奈下,只好假裝很歡喜地收下糖果,前往下一家,拜完了所有的人家,也快到8:00了。回到家,將糖全部掏出,裝進袋子,送給了弟弟,弟弟歡喜得臉上都笑開了花。你看,他還在興奮地拍打著糖,將糖一股腦地掃在地上,弄得“一地狼藉”呢!
拜完了年,喝點水,磕磕瓜子,一眨眼就到了中午。肚子開始不聽話地“咕咕”叫著,奶奶也準備好了一大桌豐盛美味的佳肴,讓人看得可謂是“口水直流三千尺”。家人全部到齊,午餐便開始了。在輕松的交談中,分針飛快地轉動,不知不覺中,已經到了下午。吃完飯,“全家總動員”便開始了,該洗碗的洗碗,該帶娃的帶娃,該洗食材的洗食材,各干各的。只有孩子們閑著,走街串巷,呼朋引伴,一起放鞭炮,一起狂奔,一起撒野,笑聲響徹云霄。到了傍晚,才依依不舍地分別。
回到家,不經意間的一個抬頭,看見了奶奶頭發中夾雜的許多銀絲,不禁陷入沉思。我們盼著過年,一天天地長大,爺爺奶奶卻在一天天地變老。這一刻,我才明白,爺爺奶奶經濟不算好,為何也生活的如此開心。原來有錢并不是很幸福,家人都平平安安,快快樂樂的,這才是最幸福的,爺爺奶奶就享受著這親情之間的一份快樂呀!
年,小時候盼的是過年,長大后,盼的是團圓……
年味兒作文 篇2
趕了兩天的車程,終于回到了我的故鄉——重慶。
所謂“百里不同風,千里不同俗”,雖然不同地域過年有不同的風俗,但那團圓的氣氛是亙古不變的。南方的春節風俗和北方差異甚大,就說重慶,剛進臘月的時候就已貼好了紅對聯兒。走在大街上,街道兩側也已是張燈結彩,一片熱鬧繁華的景象。
大年三十,家家都忙著熏臘肉,慶祝臘月結束,戶戶的煙囪往外冒著滾滾的黑煙,與此同時還要去祭祖墳。在族里老人的帶領下,帶上十幾株香,十幾根蠟燭,三五盤鞭炮,幾隊人就這樣去了山墳。
先是燒長錢,把厚厚的黃紙錢交錯撕開放入火堆,再點上兩支蠟,三炷香,然后放鞭炮,只希望先人在天之靈保佑子孫健康,學業有成。
三十下午大人們開始包餃子,孩子們這時最開心,要么在一旁玩耍,吃糖果;要么走街串巷看哪家吃席就去“掃蕩”一番;要么去空曠的場地上放鞭炮。除夕晚上家家都在守歲,期望明年萬象更新,吉星高照。
正月初一這天,無論開飯館兒的還是住家的都在烹制一種食材——兔肉。把兔肉切成丁,加上水、辣椒、花椒、醬油、香油等各種佐料放進鍋里燉,而且每家做的量都非常大。做好后菜的顏色顯現出一種深紅色,一段一段的干辣椒浮在上面,翻白的兔丁像一粒粒大米堆在一起,入口便是一種深厚的.辣,一直在口腔內回蕩,接著是花椒的麻,味道甚是濃厚,吃一口,嘴里回味無窮。
正月初三女兒女婿回門。春節漸漸遠了,年味慢慢淡了,可合家團圓的氣氛卻更濃了。
我雖然成長在異地,可總覺得南北兩地過年的氛圍是一樣的,都是那么喜氣洋洋。我希望這氣氛永遠繼續下去,永不間斷。
年味兒作文 篇3
年是凜冽寒風里夾雜著的雪花,是在空氣中驀然爆開的爆竹,是車站旁芳香四溢的烤地瓜,是抖開新衣服時散落下的欣喜。
擦玻璃時,家家戶戶敞開門窗,吆喝著小孩子打下手,整個樓區便沉浸在噪雜聲中了。沒有了窗的阻隔,聲音更是清晰。大人們的吆喝聲摻雜在一起,濃稠地分辨不得。小孩子在梯子下穿梭著,端著水盆的手穩穩地,腳下卻是飛快地走動。只為了獲幾句夸贊。待到大人胳膊酸累了,喝口水,吃點飯充饑時,便將半個身子探出窗,與樓層對面的鄰居高聲喊著話幾句家常,眼睛黑亮亮,似是一汪清泉,倒映出年的影子。
年的味道,摻雜在刺鼻的清潔劑中,牽扯著絲絲縷縷的情絲。
小孩子最歡喜的便是貼對聯了。大人們忙活著貼,又怕歪歪扭扭,只能讓小孩幫忙看著。不時回頭問一句,齊嗎?小孩子在這時得到了重視,便擺出一副大人的譜調。皺起淺淺的眉毛,回應道,差不錯了。小孩子總歸是貪玩些的,樓道里都大敞著門戶,便挨家挨戶地轉。這邊聊上兩句,那邊討個橘子,兩個口袋都塞得鼓鼓的,還要再揣兩把瓜子進去。待貼好了,便煞有介事地將兩只手放上,沾些福氣。橘子不必要很甜,酸酸澀澀地入口極好,貪嘴些的只一會兒便把橘子吃個干凈。
年的味道,氤氳在橘子酸澀的幽香里,薄薄的橘子皮下包裹著滿心的歡愉。
待到除夕夜,都聚在家中,爭著搶著包餃子,好不熱鬧。年幼些的孩子趁大人不注意,偷偷扯了塊小面團當橡皮泥捏去了。卻留下一個小小的掌印在軟糯糯的面團上,顯眼得很。只是,這時候,大人也便遂了小孩子的愿,任由他們玩鬧了。包餃子的空閑也話起今年的家事,短短數字,卻載不動滿心的.惆悵。吃餃子卻是不會含糊的,沾上些臘八醋,帶點辣的酸最是好吃。香味流淌在屋內,順著門,一直流到街道,雜著別家的,一并流到人們的心尖上去了。
年的味道,洋溢在餃子熱騰騰的香氣里,在心尖無止息地流淌。
年是一幀清新淡雅的水墨,年味卻在味蕾的歡愉里變得醇厚。
年味兒作文 篇4
窗外一陣陣的煙花炮竹聲響起,聽得出這——便是年味兒;吃著美味的家鄉菜里透露著濃郁的泥土氣息,嘗得出這——也是年味兒,刷著朋友圈,看著里面一張又一張全家福,看得出這——同樣是年味兒。或許這就是人們當下感受到的年味兒吧。
這不禁讓我想起了兒時的年味兒:在那個物質生活相對匱乏的年代,經歷和感受到的年味兒總是那樣讓人難以忘懷。常日里的粗茶淡飯艱辛而又平淡的過著,喝了臘八粥之后年味兒悄悄向四周彌漫開來,打掃庭屋,晾曬臘肉,裁量新衣,置辦年貨,張貼對聯,攜手拜年,過年這個詞似乎具有某種神奇的魔力,把周圍的一切變得更加祥和而又豐富多彩
臘肉的味道就是兒時的年味兒。那個時候的臘肉真的非常美味,或許做法和現在沒有太大的差異,但是在當時的條件下,那個散發著濃郁香氣、色紅如火的臘肉的鮮美味道至今依然令人唇齒留香。
穿新衣的感覺就是兒時的年味兒。小時候家里比較不是很富裕,平時是沒有機會也沒有經濟能力穿新衣,只有等到過年才有新衣穿。那個時候的衣服不一定是時髦新潮的,但每次穿上新衣服之后心中蕩漾起來的漣漪卻是迄今為止其他新衣不能比擬的了。
玩鞭炮的趣味就是兒時的年味兒。每到過年的時候爸爸一定會在辦年貨的時候給我們買幾盒小鞭炮,而且一定是要等到初一下午才去放的,這鞭炮價格著實呆萌,但是玩鞭炮時的那段美好歡樂時光卻是一去不復返的`了。
攜手拜年的熱鬧就是兒時的年味兒。由于親戚比較多,從大年初一到初十都是要去拜年的,初一是給自己村落的人拜年,初二是給親戚朋友們拜年。但是初一的一個個小臉凍的通紅通還拎著方便袋滿村落拜年的熱鬧場景卻被留在了時光機的發黃底片當中了。
時代在前進,人類在進步,或許那些陳舊的過年載體正在悄然發生變化,它將被時代賦予新的意義。物質生活需求的層次已經越來越多的得到滿足,未來的年味兒或許將更多是向精神生活層次邁進!
年味兒作文 篇5
春節,可以說是中國人最重要的節日了,但是2020年的春節卻不同尋常。
自古以來,除夕之夜,春節當頭,本應張燈結彩,喜氣洋洋,入目滿眼的是紅色,家家戶戶在除夕那天早早忙活著年夜飯,期待一家人團圓,然而今年大家卻戴著口罩,不能觸碰,隔空喊話,不再走親訪友,只能在微信或電話里互道一聲新年好。
春節期間,新型冠狀病毒在武漢肆意傳播,病情越來越嚴重,形勢越來越嚴峻,為此各地采取了很多措施來與它抗衡!令我印象深刻的是,每天都會有一輛喇叭車專門宣傳疫情相關知識,告誡大家不能隨意出門,做好防護。還有周圍都拉起了橫幅和標語,讓我們不聚集,勤洗手,戴口罩,早發現早治療等等,將防疫工作落到實處。
作為村委委員的爸爸也被指派了相應的任務,我跟著他給村民發宣傳單,在村口堅守,記錄出行情況,量體溫等。當我不經意望向馬路時,發現往日走親訪友的車輛不見了,飯后閑談的人們也不見了,原來他們都安分地待在家里。街上一片冷清,安靜極了,偶爾看到小狗在撒歡奔跑,就只能聽聽風聲,看看葉子飄零,最后落到水面上。
我們能安全、踏實地在家待著,那是因為勇敢的白衣天使們正在一線奮力抗爭。他們帶著所有人的期盼在和時間賽跑,和死神搶人。看到他們摘下防護目鏡,脫下防護服后,滿臉印痕,衣服濕透,我不由地為之一震,情不自禁地在電視機的屏幕前向他們敬禮,并豎起了大拇指,高喊:“你們是最美的逆行者,我為你們吶喊,我為你們驕傲,了不起的白衣天使!”媽媽見狀,居然看傻眼了。爸爸則一邊輕輕地撫摸著我的小腦袋,一邊對我連聲稱贊:“好!好!好!看——這些天我們的`丁丁跟著我真是長進了不少啊,丁丁長大嘍!”
連綿陰雨之后總會看見太陽,再寒冷的冬天也會過去,再遲的春天也總會來臨,我們在這等著從磐赴鄂的逆行者的勝利歸來!
年味兒作文 篇6
什么是年味兒,在在外拼搏的人眼中,年味兒是火車站內大排場龍的景象,孩子的眼中是長輩們剛給的壓歲錢,在長輩們的眼中,或許是親戚朋友們的走街串巷,或者是一桌象征著團圓的年夜飯,在我眼里是大街上來來往往挑選年貨的人們的`嘈雜,因為這其中包含著一種過年才有的踏實,是其他節日所取締不了的,是我心里最真實的年味兒。
不知從何時起,春節的性質在不知不覺中發生著變化,甚至變得陌生而又疏遠,前幾天我們到柳巷選購過年的衣服,走進商場空氣中彌漫著悶熱的氣息,人們來來往往穿梭于商場的過道里,雖然是在購置新衣,但是并不是過年散發出的充滿活力的清新的味道,像是在變了味的水里浸泡過一樣,呈現出的是松散慵懶的狀態,盡管商場里裝飾的是對聯一類的裝飾物,音響里播放著喜氣的歌曲,但是在我看來這一切和這樣的氣氛顯得格格不入。甚至商場的燈光都格外眩眼。出來時天氣也灰蒙蒙的,好像在迎合這種奇怪的氣氛。我不禁懷念起以前選購年獲得一次經歷。
幾年前的商場,在網購,手機搶紅包還沒有“紅遍大江南北”的時候那時的商場一樣放歌,一樣裝飾但是相比于近年來年味兒,濃郁而又充實在擁擠的人流中穿梭,排隊等著買一樣樣商品,等待的過程也是體會年味兒的過程,使人不由得就聯想到名家筆下所描繪的春節。“家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始”
但是隨著科技的發展,時代的改變,恐怕在往后的年,將會失去一些我們所熟知,我們所寄托的東西其實年味兒并不只是物質上的豐足,更應該是文化上的豐盛。所以我希望過年時我們能多去購置年貨的人流中擠一擠,多在大街上走一走。不要讓年味兒變了味。
年味兒作文 篇7
年味兒,是年夜飯時的團聚與溫馨;年味兒,是一年中最放松的愜意與和美;年味兒,是爆竹聲聲時孩子們臉上的笑容。
“天街曉色瑞煙濃,名紙鄉傳盡賀冬。”一到湖南老家,到處是一派熱鬧非凡的景象。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,都充滿了活力。他們有的人在清掃,為的是除舊迎新;有的人在貼春聯,而春聯里飽含著他們對未來的.希望;有的人在做年夜飯,心里在期盼著親人的來臨。溫馨之余,年味兒也是充實的。
作業已經做完了,大年初一,爸爸會駕車幾十公里,帶我們去爺爺的老家祭祖。祭祖時,會在先人的墓前放鞭炮。然后,就去親戚家拜年。拜年時的重頭戲是親戚們一起吃大餐,人多時,就會圍坐在兩張桌子旁。桌上,是豐盛的美味佳肴,小孩子們這時往往也會有飲品。大家頻頻舉杯,互送祝福。飯菜的鮮香與歡聲笑語化為了和和美美的年味兒。
在下午茶時間,有時會碰到舞獅子或唱家鄉戲的上門,服裝都是大紅色為主,所以主人們也都是歡迎之至。舞獅子的高手們,會把一段五十厘米左右的紅綢布,掛在主人客廳的天花板上,表示給這家帶來了吉祥。然后,主人就會樂呵呵地給這些獻藝者派發紅包,一般都是十元以上。鑼鼓聲聲,化為了淳樸而熱鬧的年味兒。
說到年味兒,那一定是與放爆竹有關的。外婆的老家旁,有一座湖堤。那里收藏了我美好的屬于男孩的美好回憶。我和爸爸經常會拎著一袋爆竹,霸氣地站在煦暖的陽光下。點燃爆竹,我們有時把它往水里扔,觀賞它在水里發出低吼,濺起陣陣水花;有時,寵愛我的外公會給我做幾段竹筒。我和爸爸讓鞭炮在竹筒里爆炸,就會看見竹筒均勻地變成細條狀,這是真正的“爆竹”呀,聲音也比普通的玩法要大上好幾倍。
年味兒,是中國味,是歡樂之味;年味兒不再像過去那么濃了,而我希望春節文化,能夠永遠流傳。
年味兒作文 篇8
一年一度的新年到了,我非常高興,因為這天我可以穿新衣服、吃年夜飯、收壓歲錢、放煙花爆竹。所以我早早就起來了。
早上,家家戶戶都忙著張貼對聯,我幫老爸老媽貼對聯,貼完對聯后老媽把大紅燈籠給掛在窗戶上,我和老爸去外邊放爆竹,“嘭…嘭…”隨著鞭炮的震鳴我的心情也無比的興奮,上午我和老爸老媽一起去奶奶家過年,大街小巷都充滿了年味,大人們在置辦年貨準備做飯,小孩子們在街道兩旁放鞭炮,真是無比的愜意啊!
下午,一家人都忙著包餃子、煮餃子,準備豐盛的年夜大餐。肘子肉、魚、餃子等看得我眼花繚亂,口水直往下流,爺爺看我這么饞對我說:“大孫子啊!好飯不怕晚嘛!晚上你放開勁的吃。”外邊的年味隨著時間的推移越來越足,放炮的人家一家接一家,人們好像都沉浸在這喜慶的氣氛中。在外漂泊的游子也回到家中,準備過年。
晚上,五點開飯,爺爺為我們精心做了10個菜,全家男女老少圍坐在一起共進年夜大餐,家人們開心討論著去年的收獲與新年的計劃,我們家過年少不了的就是互相拜年給壓歲錢,所以我的.長輩們也給了我紅包,我非常高興!吃完晚飯后我們全家圍坐在一起收看“新年聯歡晚會”今年晚會的陣容和節目實在是太精彩了!大約23點我們一起吃夜宵——餃子。我最愿意吃餃子了!所以我一共吃了10多個呢!晚上12點我和老爸、哥哥、爺爺去下面放煙花,夜色斑斕的除夕夜令人陶醉!天空上的煙花五顏六色,煞是好看!放完煙花我們就睡覺了。
除夕過的太快了!雖然我還沒過夠年,沒脫離年味的氣氛中,但是新的一年在向我招手!我一定用全新的面容來迎接它!
年味兒作文 篇9
在我的家鄉,喝了臘八粥,年味兒也就發酵起來了。
年三十,是最紅火的日子。
姥爺喜歡炸丸子。一大早,姥爺和姥姥將大火爐抬出,姥姥往火里裝炭,姥爺添柴、生火、吹風。火生旺之后,姥爺上油鍋,姥姥把捏好的肉丸放入油鍋里,滋滋肉丸在鍋里翻騰著,熱油不斷冒著白花花的油花,肉丸散發出的香氣彌漫在整個院子里。饞嘴的我偷偷捏幾個放在嘴里美美地嚼幾下,熱熱的肉丸,淡淡的香氣,可真解了我這只小饞貓的饞。
下午,貼對聯的事情需要我上陣。我和姨姨把買來的對聯分類放在地上,哥哥和我從樓上放下梯子。區分上聯和下聯的事情當然是我的。我把對聯一條條送給哥哥,然后哥哥貼,我招呼穩梯子。看著一副副貼成的春聯,我會一遍又一遍朗讀,并琢磨它們的.意思。福字、車貼、出門見喜、天帝爺、灶家爺等都由我來貼。等到日落時,我們家的對聯才能貼完。白色的墻壁映襯著紅色的對聯,給年罩上了一片喜慶的色彩。
最有趣的當屬初一早上了。
大年初一早上。我們全家會早早起床。打開門,哥哥會先點一發炮,然后扔出去,大家都叫這炮開門炮,響亮的炮聲會沖破寂靜的夜空,清脆的炮聲會把我附近的鄰居全部驚醒。幾乎同一時間,大家會不約而同地扔出開門炮。
隨著開門炮聲,院子里紅火起來啦!我們一幫孩子會拿上一盒火柴,挨家挨戶點燃年柴。然后比賽哪家年柴火焰最高。愛搞惡作劇的幾個孩子還會帶我們走出院子,把別院的年柴全部點著。那些被點燃年柴火的大人對我們會大吼幾句,我們聽也不聽便跑回院子里。
初一早上吃餃子是習俗。在我們家,姥姥總會將一枚洗凈的錢幣捏在餃子里。姥姥說,誰先吃到了錢,誰這一年最有福氣。為了爭到這吃來的福氣,我和哥哥總是一碗又一碗的吃,直到把肚子撐得滾圓滾圓,直到這一枚硬幣的出現。
吃完餃子后,我們會每人拿一柱香開始放炮。我們會將點燃的炮亂扔,啪啪啪咯咯咯哈哈哈,村子里會傳來我們爽朗的笑聲。
啊,家鄉的年味兒!你帶給我無盡的思念。
年味兒作文 篇10
爸爸說他們小時候的年味兒是穿新衣戴新帽;是裝在口袋里的瓜子、花生、糖果等等。媽媽說年味兒是蒸籠上的饅頭和一鍋鍋白白嫩嫩的豆腐。
從臘月二十三過小年開始,家家戶戶都準備甜甜糯糯的食物,如年糕、湯圓,送灶神爺“上天言好事”,然后開始購買年貨、蒸饅頭、做包子,然后就是炸丸子,各種美食讓人眼花繚亂,到處都是滿滿的儀式感。超市里熙熙攘攘,人頭攢動,人們大包小包地往回拎;大路上車水馬龍,忙碌了一年的人們滿懷喜悅地從四面八方奔進最溫暖的港灣——家。
貼春聯,包餃子,看春晚……對于我來說,這些就是年味兒。其實,春節作為中華民族的傳統節日,也是讓我們了解傳統文化、民俗的好機會。
年三十一大早,媽媽就叫我起床貼春聯。據老人講,今年“打春”就在除夕夜下午,所以要在“打春”之前把春聯貼好。看到爸爸把“福”字倒著貼,我不明就里大聲提醒“福倒了”,爸爸笑著說:“到了就對了。”原來爸爸是故意倒著貼,寓意“福到了”。接著我們備好酒菜,隆重地迎接灶神回來。“三十下界保平安”,灶神爺在這一年當中會好好照看整個家。
到了晚上才是過年的重頭戲,媽媽準備了一桌特別豐盛的“年夜飯”。餐桌上有一條大魚,奶奶提醒說這條魚不能吃只能看。因為“魚”和“余”同音,餐桌上有魚,就代表“年年有余”的意思。吃完了年夜飯,是我們小朋友最開心的時候。不僅可以拿到鼓鼓的'紅包,還可以盡情地放小鞭炮,更重要的是不受大人的約束,想多晚睡就多晚睡,因為這叫“守歲”。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。在噼里啪啦的爆竹聲中,人們送走了舊的一年,迎來了嶄新的一年。
年味兒作文 篇11
無論是兒時還是現在,多愁善感的我總是既盼望著過年,又不想過年。過年時總覺得時間好快呀,我還沒有玩夠呢,自己又長大了一歲,也就意味著爸爸媽媽又老了一歲,自己終于長大了可以保護他們了。如今,年越來越近了,我不由得又開始感慨萬千了:“時光時光慢些走吧,不要讓父母再變老了,我愿用我一切換你歲月長流,父母所牽掛的孩子長大了……”
不知不覺,我又迎來了20xx。從小到大,第一次親眼見到,苞米花是怎么炸出來的?過去只知道《熊出沒》里邊的光頭強,炸爆米花時可愛的熊大熊二,卻把炸爆米花機當成了一個破壞森林的新武器。眼前,一個黑黑的爐子,真的有些像大炮哎,把糖和米裝進去,加熱到恰到好處,接著那個一直沉默著搖著“大炮”的爆米花老人,站起身,把大炮的一頭鏈接到事先準備好的長袋子里,他的腳一踩,“砰”的一聲,一大堆白花花的爆米花便風姿綽約地展現在眼前了。小孩子早捂上耳朵跑得遠遠的,大人們的第一反應是連忙捂上懷抱中孩子的耳朵,而那些小孩子呢,卻興奮得搖頭晃腦。我們家的大黃狗也嚇得夾著尾巴朝家的方向跑去。我端著餃子看著眼前這幸福的一切,幾個小孩子站在我身旁,張大了嘴巴,我很配合的把餃子送進他們的口中。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,不知不覺,20xx年就要畫上句號了。面對圍在爆米花老人身旁的這一群樸實的村民,我又不由自主地感慨起來,這里的.人雖然不是很富有但卻很樸實,他們要的并不多,他們有一個共同的愿望,希望自己的孩子家人健健康康的,對于他們來說,生活在這片故土上,每天做好每一件小事,就是滿足。
已經進入臘月,年的味道越來越濃了。愿我們在新的一年里,平平安安,幸福安康。
年味兒作文 篇12
在我家,過年最重要的事情就是“打年糕”。
打年糕用的是梗米,它比我們平時吃的大米軟糯,但比糯米粘性小,是一種營養價值很高的米。前一天晚上,奶奶就把米浸在水盆里,經過一夜的浸泡,一顆顆米粒變得異常飽滿。大年三十一早,奶奶濾去水的梗米倒進大大的木桶里,放進大鍋里隔水蒸。我負責把爐火燒得旺旺的,木柴在灶膛里跳著歡快的舞蹈。很快,蒸鍋里飄起了一團團的水蒸氣,飯香也撲鼻而來,整個廚房里暖洋洋的`。
米飯蒸熟了,奶奶抱著木桶來到了樓下。爺爺已經將石臼刷洗干凈,石臼張著大嘴等著米飯的到來。奶奶將米飯倒入石臼,爺爺用石錘的一頭一點點地碾壓飯團,隨著錘子的反復碾壓,松松散散的米飯逐漸擁抱在一起,形成團狀。接下來,叔叔出場打年糕了!他將錘子高高舉過頭頂,又重重地砸在飯團上。隨著“咚”的一聲,飯團似乎也怕疼,都躲到了石臼四周的巖壁上。爺爺快速地將飯團再次聚攏,叔叔的第二錘又落了下來。就這樣,叔叔和爺爺一個打一個翻,配合默契。鄰居紛紛聚攏過來,每次叔叔一錘打下去,鄰居們都拍手叫好,飯團也變得越來越有韌性。叔叔打累了,輪到爸爸了。爸爸不怎么會,一錘子落下被年糕彈了開來,年糕上沒有留下被捶打的痕跡,人群里爆發出哈哈大笑,爸爸的臉都漲紅了。加油聲、談笑聲、打年糕的“咚咚”聲混合在一起,組成了一幅熱鬧的畫面。很快,年糕打好了,所有的米粒都不見了,變成了一個彈性十足的大白球。
接下來,我們一家圍聚在一起,要將年糕搓成各種各樣的形狀:葫蘆形上面貼上剪紙是用來祭拜的,希望生活一年比一年高;用磨具壓制出來的“鐘”形是大年初一早晨吃的,表示長大一歲了。“鐘”里面還藏著糖果、堅果等小驚喜呢;扁圓形狀的是留著近幾天吃的,表示一家人團團圓圓;粗長條形狀的用來儲藏,表示年年有余。一家人邊做邊聊天,屋里充滿了親情的味道,大家都喜笑顏開。
我家的年味兒,你Get到了嗎?
年味兒作文 篇13
春節到了!大年三十兒的晚上,吃過年夜飯,我瞧見我 奶奶正在包餃子,便興沖沖地跑去“幫忙”了。
只見身經百戰的我 奶奶用靈巧的雙手輕輕撥弄了幾下,一個又白又胖的餃子便“出世”了。我躍躍欲試,帶些試探地問:“我 奶奶,我拿塊餃皮哦。”“嗯嗯嗯嗯”我 奶奶含糊不清地答應了。耶!
我小心翼翼地拿起一塊現成的餃皮,放在手心中微微地顛了幾下,然后,挺自信、挺熟練但又有些慌亂地挑了點肉餡兒,撥進餃皮的中央,再學著我 奶奶的樣子,用食指蘸一點水,沿著餃皮周圍慢慢地滑了一圈。一旁的媽媽夸道:“還不錯,有模有樣的。”現在,最難的一道工序來了:把肉餡兒包起來!媽媽指揮起了我:“把這兩邊捏起來。”我乖乖地按照媽媽說的去做。我用大拇指和食指使勁兒地將兩邊餃皮黏在一起。捏完左邊的,我又把右邊的餃皮捏緊。哦!我的`第一個餃子包好了!它白白胖胖的,正挺著個大肚子沖著我笑呢!這時,我發現我 奶奶包的餃子上有幾道裝飾的花邊,便也嘗試著去捏。可結果,非但沒起到錦上添花的效果,還差點兒把好端端的一個餃子給毀了。
最后,我包的餃子還是歪歪扭扭地站在了它的大家族里。雖然不夠美觀,但是我一眼就能認出它!當我用沾滿面粉的十個手指頭去抓下一塊餃皮時,我 奶奶卻揮揮手制止了:“別搞了,夠多了,去玩吧,去玩吧。”我有些心灰意冷,可一想到明天一早就可以嘗到自己包的餃子了,我又重新變高興了。
過年了,家家戶戶都要吃餃子,讓我們把年味兒包進餃子里,吃餃子,過大年嘍!
年味兒作文 篇14
“哈哈哈,哈哈哈”,一聲聲歡笑在樓下回蕩,雖然沒有炮仗、煙花,但這絲毫不影響我們對年的向往、期待。我與一眾小伙伴在樓下狂奔,每個人臉上都洋溢著節日的喜悅。
新年的杭州比以往更加燈火通明,街道四通八達,縱橫交錯。假如燈火是點,那流動的車輛、穿梭的行人就形成了線。線條優美流暢,點、塊干凈利落。單看夜晚,天空剛剛拉上帷幕時,火紅的燈籠就一點一點亮起來了,遠方嘈雜的人聲也一點一點變大了……若再晚一點,人群就像流水,高樓聳似高山。流水流盡了,街邊的燈具也就亮了,商鋪也就關門了,暗黃色的燈光照亮了每一個角落,讓人心里有一種說不出的`快感。又過了一會兒,每家每戶開始吃年夜飯,給蘿卜插上燭火,香,在鐵盆里燒上紙錢。濃濃的燃燒味兒在屋子里散開,占據了每一個角落,有些嗆鼻,但我卻覺得這燃燒的味道是快樂的味兒、也是春節的味兒。
坐在窗邊,望著窗外流動的點、線,我靜靜地聽媽媽講述舊時的年,媽媽說:“小時候最喜歡過年,因為那時有吃的、有穿的、有看的、又有玩的,是一年之中最為高興的時候了。有時還能見到一年只能看見兩三次的朋友。大家都聚在一起,大人們談論著過去的一年里發生的事兒,小孩兒們圍在一起,放著煙花,在小道間奔跑,在田野里游戲……雖然都是過年,但感覺是不一樣的。”
我靜靜地聽著,無限的感慨涌上心頭:是啊,就像媽媽說的雖然都是過年,但感覺是不一樣的。以前,能穿上一件新衣服,吃上好吃的東西就已經很開心了;而現在,因為生活水平提高了,新衣服,好吃的東西隨處可見,所以對過年時穿新衣,吃好吃的期盼也就變淡了,只留下對親人的祝福,來年的展望。
同樣的春節,不同的期盼,從祖輩對小家的期盼,到現今對大“家”的期盼!
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