家鄉的味道作文15篇(精選)
無論是身處學校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編為大家整理的家鄉的味道作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉的味道作文1
家鄉的味道沒有山珍海味的材料,也沒有精美無比的外表,更多的是鄉野間那些樸實無華的味道,雖平淡無奇可卻能牽動人心,讓你感受到家鄉的風情。
記得幼時,每逢過年,便會回家中幾天。農村的新年與城市還是有所不同,少了幾分冷冰冰的水泥味,添了幾分淳樸的熱鬧味。農村新年是有趕集的,幾里路沿邊全都是各型各色的小攤,人頭涌動,叫賣聲此起彼伏。當然少不了各種美味,小時候我最喜歡叫大人給我買烤紅薯,從那煤黑色的爐子里夾出一個來,那冒著熱騰騰的霧氣,在寒冷的冬天還可以拿在手中暖手,雖說長著不算多好看的外表,掰開來香甜的氣息迎面撲來,露出黃燦燦的肉,咬一口,一邊被燙得張嘴不住地哈氣,一邊卻又感受著那香甜糯軟的美味,這本地的紅薯就如這鄉土間的人們雖有著樸實無華的外表,可卻都有一顆熱心腸。
爸爸最愛的小食便是粉漿面條,每次回來必嘗,坐在小攤上,看那攤主將鐵皮桶掀開,舀出一勺放進那白色的搪瓷碗里,還在碗沿邊磕了幾下,接著手腳麻利地把旁邊小碟里的芹菜、黃豆等佐料各抓出一小撮出來,撒在上面,再端你的面前,熱氣和著面條的香味鉆進鼻中,令人垂涎欲滴,初入口時,味道還帶有粉漿的酸澀感,可是慢慢品嘗粉漿中豆子的香味就蔓延上來,唇齒留香。面條的`柔軟、芹菜的爽脆、黃豆的綿軟在口中交織出一種和諧的味道,就好似家鄉人民的生活,就算有再多的不如意,也依然能過的有滋有味。
我們這里還有個習俗,吃大桌飯。初一那天每戶人家圍坐在一起。雞、鴨、魚擺滿了一桌。不僅如此,鄰里鄉親還會去送菜,每條鄉間小路上都充滿了各飯菜的香味,小孩子們就端著菜挨家挨戶的去送,末了總會得到幾顆糖。這桌上的飯菜,沒有那么多花哨的菜式,卻是包含著一年的辛勞和鄰里鄉親們的熱情,讓人品嘗到溫暖的味道,獲得新的一年的動力。
家鄉的味道,有自己獨有的味道,從鄉野之中誕生,在家鄉人民平凡樸實的生活中升華,融入家鄉人的情與思,成為在心頭最值得回味的味道。
家鄉的味道作文2
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個讓我魂牽夢繞的地方,還有一種土特產。
那特產名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發現那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時,還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪。”
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時,一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進嘴里,這時,你可千萬不要咽下去,因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內,人們自己進去,然后對老板說:“來碗糝!”這時,老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因為肉多的要貴些,肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計一下,應該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦啊?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內壞不了的。而且熬制的'時候也是用這大鍋。”我這才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個祖傳秘方,從不外露的。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉的味道。
家鄉的味道作文3
記憶中的那個味道還是那么深刻,它伴隨我長大,伴隨著我生活,那是家鄉獨有的味道,是我一生的味道……
不知你們是否聽說過康縣的面皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。
記得小時候,每到逢集家里人都會去趕集,我首先就會向他們要一碗面皮,然后回家的時候總會提一大碗給我吃,那時候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動和幸福,直到現在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的.感覺,吃到口里滑滑的,特別有嚼勁,它里面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強,吃完之后都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長大上了離家不遠的中學后,離我心中的美味也越來越近了,學校就在我們村的那個鎮子上,每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗面皮。那時候沒有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,學校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來上了高中后,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉的面皮了,不過面皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個地方當然都不會少的,這里也少不了面皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉的有一點點差別,但還是很美味的,面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時候街上都會擺出大大小小的面皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。
直到現在,一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長大,不想走出家鄉,不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉的美味面皮了,離開家鄉的味道我該如何成長。
家鄉的味道——面皮的味道。
家鄉的味道作文4
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中國》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的'香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應:我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈啊!萬般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉菜!
還是家鄉菜好啊!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情!
家鄉的味道作文5
湖邊,伴隨著升起的朝陽。有風吹過,帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風而來,轉眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風,是的,那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時,眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢回故鄉。
如今我已步入初中,那份鄉情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發前,我又一次來到故鄉,那片熟悉的桃林。
時間青蔥過歲月,渲染過繁華,妖嬈過四季,可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情,那種對故鄉真正的愛啊,在旅行時卻勝過回家。
剎那間,夢醒了,抬頭看著那嫣紅映著明月,越發的迷人。
曾記得幼年時,那時的我時常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著一陣姥姥的'呼喚:“慢點兒,別摔著。”每當我偷偷的藏在樹后,總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來,嚇了一跳,每當聽到姥姥說:“下次別跑了,可把我嚇壞了。”聽到這樣的話,我總覺得心中一暖,每每想到故鄉,讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉的味道,那是愛的味道。
坐在河邊,藍天,白云,桃花,頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時該有的感覺,讓我長吐了一口氣。
旅行時。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但愿人長久,千里共嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力,助你向前。
旅行前,千萬記得要把鄉情帶好,讓它做一份最美好的行囊。
家鄉的味道作文6
“老板,請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕。”“老板,再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內,遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口,紛紛報出自己需要的早點數量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。
步入店內,只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會覺得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經營場地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的`花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會充盈著你整個味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉,購買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產生的甜咸,簡直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉的絲絲情懷。
家鄉的味道作文7
填滿灶膛的柴火,發出噼里啪啦的響聲,悠然的木香沖出爐灶,散發出來,撞擊著鼻翼,也撞擊著我的內心。裊裊炊煙,從煙囪里慢慢探身出來,又爭先恐后飄搖到更廣闊的領地,漸漸與白云融為一體。
爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上,顯得那么憨態可掬,這可是奶奶親自剁菜,親自和面,然后一個一個揉出來的,里面包含著奶奶對小孫女的關心和憐愛。
我從小不怎么愛吃菜,仿佛對那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”,至今還被鄰家姐姐們津津樂道。所以,小時候的我一直是個黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我,不禁面露擔心之色。思忖許久之后,總算想出來做菜饃這么一個法子,希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團,其實就是白面中揉進菠菜和花椒葉子,但奶奶做的菜團形態萬千。有時我嘴饞,奶奶便抹一點辣椒油或蜂蜜,做成甜的或者咸的,所以百吃不厭。
小時候的我因為夠不著鍋臺,所以就站在旁邊長短不一,里出外進矮凳上搖搖晃晃地維持風雨飄搖的'平衡,只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的手中變成雪白的面團,再如何揉進菠菜,變成綠色的。諾大一個面團從奶奶的手中被分開,然后排好隊進入蒸籠。當他們再一次從鍋中走出,就會發現在氤氳的水蒸汽散去后,菜團們在高溫的環境下已經長大一大圈兒。菜團入口便是清甜,淀粉在唾液的作用下轉化為麥芽糖,嚼久了就有淡淡的甜味,并且轉瞬蔓延到整個口腔,菠菜汁已經完全與面融為一體,吃起來有一些清苦的后味,很清爽。最后是麻麻的花椒葉子,抹上辣椒時,麻與辣的雙重味覺便沖擊我的味蕾。
如今遠離家鄉求學,故鄉連同兒時無憂無慮的回憶都已漸行漸遠,再次嘗到久違的菜團的味道時,那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝,我不禁心潮涌動,思緒萬千……
家鄉的味道作文8
去了外婆家一個星期,坐車剛回到德化,腦海里就浮現家鄉的那些小吃,雖然沒有太“獨特”的味道,但卻給我留下了很多“獨特”的回憶。
家鄉的小吃最具代表性的有三種:一是苦菜湯,二是甘蔗,三是媽媽做紅燒排骨的味道,這都是家鄉的味道。
苦中回甘,是家鄉的苦菜湯。
苦菜湯,它開始入口時是不苦的.,喝后會回甘,而且那種“苦”是難忘的,喝了一次就忍不住再喝一次,每次我都要喝個12分飽的苦菜湯才心滿意足。苦菜湯的做法挺奇特的,先買一點苦菜,苦菜有曬干的和新鮮的兩種,每種都會給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里,過水煮開,進行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進行“亂燉”,慢慢燉1。5小時,最后再加入適量鹽和雞精調味,香濃降火的苦菜湯就可以享用了。
清甜可口,是家鄉的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃,它不僅甜,還能提神,每一次我寫作業要睡著的時候,我都會吃一根甘蔗,每吃一根都覺得自己頭腦清晰,什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁,這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”,完美詮釋了什么是喝了還想喝,這種味道我喝過上百次了,可是每一次喝都像第一次喝的一樣,真是神奇呢。
又香又甜,是美味的紅燒排骨。
它既有媽媽的味道,又有家鄉的味道。它非常鮮美,到德化如果不吃紅燒排骨,你就算白來了,媽媽可以精心烹飪,大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道,是百吃不厭,而且又香又甜,那肉是非常好吃的,甜度適中,讓人嘗著不覺得膩。以往我都不知那甜到心窩里的甜從哪里而來,或許那甜是媽媽的用心和愛吧。又或許是餐館老板的善良制作。
家鄉的小吃是一首美妙的詩,童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯,有說有笑的,說著說著,我們就慢慢長大了,離開了家鄉去追逐夢想,但無論走多遠,那種味道,將一輩子留在我的心間,它指引著家的方向。
家鄉的味道作文9
在成長的過程中,我們嘗過無數種味道,但有一種什么也替代不了,那就是家鄉的味道。
當我們離開家鄉的時候,就開始想念起家鄉的味道。在遠離家鄉后再次品嘗到家鄉的味道你都活歡喜,都會感到親切,任何人應該都會喜歡家鄉的味道。著名畫家張大千也是一個有名的美食家,身為四川內江人的他喜好味重的川菜,也就是家鄉菜。當有朋友來做客時他也會做幾道朋友家鄉的菜來使他們回味一下家鄉的味道。他還曾列過一張菜單,上面基本上都是川菜,可見他對家鄉味道的喜愛。
當我們身處客鄉時,突然見聽到了家鄉的語言,關于家長的故事總會異常的激動,很想過去與他們交談。從前有一位老人,他在很小的時候就離開了家鄉,在他的記憶中家鄉有一條小河和幾戶人家。有一次他遇到了以為老鄉當他聽到他所熟悉的聲音時他很激動的走過去與他們交談,對他們訴說家長的事情,但他們都用驚訝的眼光看著他對他說:“老人家,你說的那是什么時候的事了,現在大不一樣了。”說完便散去了,老人感到很好看,他的家鄉會變成什么樣子。于是他買了一張火車票踏上了回家鄉的道路,途中他驚嘆著沿途地方的變化,當他真正的踏上了回家鄉的道路,途中他驚嘆著沿線地方的`變化,當他真正踏上故土時他感到無比的親切,感覺自己身上的每一個細胞都在跳躍,盡管家鄉發生著翻天覆地的變化。他去品嘗了幾道地道的家鄉菜感嘆到:又回到了小時候,所以無論家鄉怎么變,家鄉的味道永遠不會變。
有一句話說:落葉歸根,所以無論你走多遠最終都會回舊故鄉,因為家鄉的味道永遠牽扯著你的心。
家鄉的味道作文10
我們所有人的心中都有一個避風港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉的味道,是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉間生活。鄉間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時,會發現道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會偷偷的.摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去,當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動作,我也跟著干起來。可是事情沒有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味。看著奶奶在廚房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
家鄉的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當明月露出,天空漆黑時,我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團,在原地不敢前進,靜靜地聽著那山間發出的長嘯。
這時,我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲。“爺爺!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉的味道又是驚險的。
家鄉的味道真讓人難忘!
家鄉的味道作文11
去年,我去了上海旅游,家里人讓我發表此行的感想,而我卻談起了美食。
長途奔波,看著窗外的樓房,不禁又想了想自己的家鄉,感到有一點寒酸。到了賓館,下車,一路小跑到房間門口,打卡,拉下了門把手,一頭栽在床上便睡著了。
第二天早晨,拉開窗簾,陽光像金色的大網撒在了屋內,同屋的伙伴們將手無力地放在臉上,紛紛向我抱怨。他們抬起了頭,將頭下的枕頭緩緩地抽了出來,費盡力氣向我扔了過來,我全都躲了過去,他們卻將身體扭了過去,繼續睡覺,直到導游將他們一一叫起。
下樓梯時,他們的頭仍然耷拉著,一只手拽著扶手,一只手放在腿部,腳抬得還沒有兩厘米高,如行尸走肉。出來旅館,夏季的泥土伴著青草味兒飄了過來,我使勁兒抽抽鼻子,這味道怎么有點熟悉?門口不知何時出現了個小攤位,攤位老板取出了個小帳篷,將它撐起來遮擋陽光,又從一旁的車里拉出了個板凳,彎下腰放在地上,他們賣的是什么東西?
上了大巴,從高處向下看,才知道那是一個賣肉丸的攤位,腦海里頓時浮現除了一個奇特的想法:不知道家鄉的好吃還是這里的好吃。到了景區,一切的`事情都被拋在腦后,坐上了黃浦江的游艇,領略著美麗的夜上海,所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館,而那個老板已消失不見,心里猜想著關于老板的所有事情,想著肉丸,也想著親人。
第三天時,老板又在那里擺攤,算了算日子也應到回家的時候了。在上大巴前,我跑到攤位前,買了一些,就開啟了回家的旅程。
感謝祖國,因為祖國的經濟發達,使我在遠方也能遇到家鄉的味道,我為祖國點贊!
家鄉的味道作文12
這,就是家鄉的味道。
依稀記得道路旁所散發的紅棗味,廚房里洋溢著甜蜜的味道,更洋溢著我心中的甜蜜久久不散。
兒時的我喜歡吃外婆做的甑糕,外婆常說:“別看到凈甑糕看似簡單,但實際啊,還是十分復雜的。”外婆笑著說,“這道菜也可得花好大的功夫,可是你這個小饞貓啊,還就喜歡可給我找麻煩。”外婆走進廚房,先將浸泡好的蕓豆,糯米,紅棗《這一泡,可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料,一層又一層的疊加,似疊疊樂一般,她將此放入蒸籠,蒸七七四十九分鐘后,便大功告成。甑糕柔軟細膩,這種甑糕特有的香味甜到心里,糯米染上了棗色,呈成一種晶瑩鮮潤的絳紅色,上面一層蕓豆呈咖啡的褐色,再上一層便是紅棗,早已爛成暗紅的棗泥,再淋上棗花蜜,一口下去,口感軟綿細軟,入口既化,味道清甜,讓人欲罷不能。
城市中有許多好吃的東西,成都的火鍋,北京烤鴨,都不過如此,家鄉的味道,是暖暖的陽光,古色古香的民俗,更是那甑糕的芬芳,令我眷戀的味道。
后來,因為學業的繁忙,再加上外婆不舍田園風光,我便很少再品嘗到那等美味。我經常再夢中夢到兒時那快樂的味道,那楊柳隱蓋著的小路通往我的家鄉,那路邊銀杏歷經一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠不散。
家鄉的味道,異域城市的車水馬龍,流光溢彩,遠離一窗暖陽一方蔚藍,一盤甑糕,遠離了家鄉的味道,遠方的家鄉牽連著無盡的'思緒,如今回想著你的味道。
懷念,懷念,那逝去的歲月。懷念,懷念,家鄉是“甜”的,它滋潤著我的心,家鄉的味道是摸不著的,但我們可以用心將無盡的味道永恒的包裹起來,細細品嘗,慢慢品嘗。
已入冬,寒冷的風凜冽地掠過,我多么想再次品嘗那香甜的味道,想想兒時那快樂的回憶,不禁熱淚盈眶。
此時,電話響起,熟悉的聲音回蕩在耳旁。“小饞貓啥時候回來,外婆給你做鏡糕……”
那甑糕的味道縈繞在身邊,給我溫暖,牽引那回家的路。因為你,我愛上了家鄉的味道。
家鄉的味道作文13
每個國家,每座城市,每個鄉村都有它獨特的美。我的家鄉在偏遠的小山村,那里有嘆為觀止的美景與鄉親。
一到我們那里,首先映入眼簾的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧!有的大山挺直了腰,正歡迎遠方來的客人呢;有的大山撫著著腮幫仿佛在思考著什么;還有的大山威風凜凜,氣勢逼人保護著自己的兒女……
姿態萬千的山展示了他們的英姿,那茂密的樹木也不甘示弱。這片樹林雖小但很有靈氣,春天,一陣風吹來她甩一甩她的秀發,顯得很得意;酷暑的夏季里,這里郁郁蔥蔥,綠蔭一片,秋天,茂密的樹葉相互間婆娑著發出“嘩嘩……"千萬只蝴蝶隨風起舞;冬天白雪皚皚那蓋在樹梢、樹杈上的冰雪如同厚厚的戎裝,在陽光的照耀下晶瑩潔白發亮。
穿過樹林便是清澈見底的小溪。小魚們在水里快活的游來游去。有的在覓食,有的在找小伙伴,有的找外出的媽媽。咦,還有兩只在那說悄悄話呢。再加上那五彩繽紛的.鵝卵石舞臺就更加吸引了小溪兩岸的“少女”們。他們爭奇斗艷,也想讓魚兒們領略一下他們的容顏。
家鄉的魅力還在于那樸實的人們。但凡有遠方的客人,他為都會盛情款待:好客的主人會熱情的將你帶進屋里,問長問短。他們會先洗一些自家出產的新鮮水果讓你先解解渴,隨后會做一些地道的家鄉菜,斟上滿滿的一碗酒。左鄰右舍的鄉親們擠在一張方桌上盡情暢飲。一邊吃著小菜一邊聊天。直至夜幕降臨,女主人還會邀請你一起去跳“壩壩舞”。好一派和樂融融的景象。
家鄉,人們所向往的幸福之地。家鄉,我愛你!
家鄉的味道作文14
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉的味道。
我忘不了,煙臺的海——
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節,大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養殖區去播下希望的.種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果——
每到秋天的收獲季節,我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉的氣息……
我忘不了,煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我帶上幾盤,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉的味道!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角,家鄉的味道總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉,煙臺!
家鄉的味道作文15
俗話說,民以“食”為天。從一開始,吃食物是為了填飽肚子,到現在各種各樣的美食表達的卻是心情,這當中的變化難以用言語表達,可唯有那家鄉的味道一直沒變。
記得在我小時候,每逢過節的時候,奶奶都會做我家鄉的傳統美食蒸米粑。
有一次,我和爸爸媽媽過年回老家。就在當天晚上,奶奶就忙著準備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有:油、面粉、水、豆角、粉絲。
準備好材料后,她把面粉和水揉成面團,再分成一個個小面團。把小面團壓平,再在上面上一點兒油。把豆角和粉絲炒好,包在被壓平的面團里,成餃子的形狀。這樣,一個蒸米粑就做好了。每當奶奶做蒸米粑都認認真真的',每一個細節都不會忽略,只有這樣認真做才能做好每一個蒸米粑。
現在,奶奶的手已經十分粗糙了,每次做蒸米粑已經越來越吃力了。不過,就算是這樣,奶奶還是在我們回老家的時候就給我們做蒸米粑。所以,我認為蒸米粑不但是一個美食,更是一種感情。
我想著的時候,奶奶就夾了一塊粑給我,說:“剛做好的粑趕快湊熱吃。”我笑著接過蒸米粑,咬了一口,這里面不但有家鄉的味道,更有奶奶的愛。正是有奶奶的愛,原本咸咸的粑,吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個,吃得比平時更香。過完年后,奶奶還會寄過來一些蒸米粑。
每次快過年的時候,奶奶都會說:“俊斐,你們什么時候回來?到時候奶奶再給你做蒸米粑!”
我每聽到奶奶這樣說的時候,就會想立刻回老家過年。
回去看望奶奶,回去品嘗蒸米粑,品嘗家鄉的味道。
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