吃螃蟹作文(合集15篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的吃螃蟹作文,希望能夠幫助到大家。
吃螃蟹作文1
我很喜歡吃螃蟹,每天媽媽下班回來,我都很期待媽媽會買螃蟹。終于,今天晚上,夢想成真了!只見媽媽拿著一個大大的黑袋子,里面有20多只大大的螃蟹,我開心的撲到媽媽的懷里!接下來就是由媽媽這個烹飪術圣級的超級大廚和姐姐這個大師級的廚師一起,烹飪一道名叫“黃金螃蟹”的菜,我可期待著呢!
只見媽媽先將螃蟹用鋒利的刀子砍成兩半,然后姐姐在螃蟹上加入我們獨門的醬料,最后加上我們獨門鐘植的超級辣的辣椒。燒紅了油鍋,放入姜蔥蒜等配料,再倒進螃蟹,老媽把螃蟹炒得濃香四溢。老媽嚴格控制火候,姐姐將獨門醬料灑了下去,蟹殼立時變得金黃金黃的'。老媽將鍋往上一拋,螃蟹全都“飛”了起來,最后老媽用很詭異的步法將螃蟹一只只的接住,不過第2只蓋在第1只上面,第3只又蓋到第2只上面,好像疊羅漢,最后20只螃蟹蓋在一起,老媽又一拋,所有螃蟹均勻地躺在鍋里發出金色的光芒。我在一旁看得目瞪口呆,口水都滴到下巴了。
終于,老媽的“黃金螃蟹”終于出爐了。我口水淌下三千尺,這道“黃金螃蟹”可說是我媽媽獨創的菜,我也是第一次吃呢!我迫不及待拿起一個蟹鉗,用力一咬,誰知蟹殼很翠,一碰就會碎!里面是光彩誘人的蟹肉,我大咬一口,滿嘴好似生了火,我雖知道這辣椒很辣,但是也不至于辣到這種程度吧!看來是老媽把辣椒里的辣味完全的融入到螃蟹肉之中!我挖出一大塊肉,咬了下去,很鮮嫩,入口即化,簡直就是完美!吃螃蟹的時候誰也不說話,因為吃螃蟹時,就好像在和一個穿著盔甲的武士戰斗!所以我們很專注。
大家都對老媽的廚藝贊不絕口,最后我們都快吃完了,還剩三塊最精髓的黃金蟹肉,姐姐用40分鐘的玩電腦時間誘惑我把它們吃掉,笑納!我一口吞下蟹肉,只覺得喉嚨巨辣,狂灌了三大口水,終于吞了下去下,蟹味的鮮美逐漸顯現,完美,太完美了!希望下次老媽再買螃蟹回來,讓在下大飽口福,哈哈!
吃螃蟹作文2
中午放學回到家,看到爸爸在拿著一個小刷子,刷一個奇怪的東西。走到跟前一看,原來爸爸在給螃蟹洗澡。爸爸說,呆會兒讓媽媽給我做麻辣螃蟹吃。聽著這個名字就很誘人,我還從來沒有 吃過螃蟹呢。
來到廚房,媽媽正在準備配料呢。一些蔥、姜、蒜切成碎末,因為是麻辣的,所以少不了辣椒和麻椒,還需要一些酒,是祛螃蟹的腥味用的,還有鹽和雞精調味。可是媽媽還切了一些青辣椒,不 知道有什么用處。等媽媽的配料準備齊了,爸爸也給所有的螃蟹洗完澡了,媽媽要開始做了。
首先,在炒鍋里放一些油,等油熱后放入花椒和麻椒,嘭出香味后,放入蔥、姜、蒜末,現在就要放入我們的主角——螃蟹了。媽媽把所有的螃蟹都倒在了鍋里,它們好像知道自己的`末日來了, 都在焦急的往外爬。這時我想起了一個詞——熱鍋上的螞蟻。現在是熱鍋上的螃蟹,真有意思。
螃蟹下鍋后,用鏟子來回的翻幾遍,小螃蟹們都不動彈了,神奇的是它們都黑灰色變成了金黃色。這時媽媽往鍋里倒了一點酒,說是可以除掉螃蟹身上的腥味,然后放點鹽調味。又翻炒了幾下, 媽媽就往鍋里倒了些水,說要用水燉十分鐘才行。
十分鐘后,我再次來到廚房,好香啊!還沒進去就聞到一股香味。再看鍋里邊,金黃色的螃蟹已經變成了紅色,好漂亮!饞的我都流口水了。可是媽媽說還得等一下,等鍋里的汁都收干了才能吃 。
好餓呀!我忍不住的往廚房跑去。媽媽已經在裝盤了,而青辣椒已經和螃蟹在一起了,我都不知道媽媽是什么時候放進去的。可是媽媽說,只要我知道怎樣吃就行了。我怎么會不知道怎么吃呢, 雖然沒有真正的吃過,可爸爸跟我說過好多次了。
親愛的螃蟹,我來了!我先挑了兩只最大的給了爸爸和媽媽,然后自己瘋狂的吃了起來。
真過癮!又麻又辣的!爸爸說等五一放假了要帶著我親自去抓螃蟹,到時候又可以痛快的吃了?
吃螃蟹作文3
今天中午,爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對于“螃蟹”我一直有著好感:記得小時候,螃蟹是我最好的下“酒菜”,而且每次吃螃蟹都可分到兩只,可我又不會吃,只好辛苦爸爸媽媽,讓他們幫我剝一下,可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤,為了節省蟹肉統統倒在碗里,混著大口飯一起吃下去,這樣既節省肉塊,飯還吃得快,真可謂是兩全其美。
稍大一點,我已經會剝了。在吃飯時,我學著爸爸媽媽的樣子,不把肉馬上吃掉,而是存積在蟹殼里,然后再吃掉。想那當時半個螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩,因為那肉真是太鮮、太美了!
記的還有一次,我和媽媽都鬧了個笑話。我倆中午了3只螃蟹,原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃,不過那螃蟹太誘人了,讓我們無法控制住自己,最終還是在它那強烈的誘惑下,成為我們的`腹中之餐。但是直到今日,我仍不大會吃螃蟹,吃出來的渣渣,上面盡是些碎肉,而媽媽好像練成了辟邪劍法,給我剝大腳時,肉上竟然毫無損傷,這點與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內行。
然而這幕后卻是一場悲劇。我們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎?照理,如果按法律來說,早應該槍斃了,而法官也在日夜不停地殺生著。可見得人類是最殘酷的。而螃蟹的歷史卻遠比人類悠久許多,如此說來,“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎?這件事讓我一面驚嘆不已,一面又使我永遠懺悔。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉!哀哉!
能由一件有趣的事情想到與次相關的一些感想,實則可算一片小雜文,五年級學生為之不易!
吃螃蟹作文4
“秋風起,蟹腳癢。菊花開,聞蟹來。”為了一飽口福,爸爸媽媽安排了中秋吃螃蟹之旅,約上姨娘、舅公等大小十余人,浩浩蕩蕩,開車2小時,到太湖邊湖蟹養殖勝地。
來到湖蟹市場,大螃蟹披著一身青褐色的“鎧甲”,揮著兩只巨大的螯足,活像橫行霸道的將軍。你知道蟹怎么分雌雄嗎?把它肚皮朝天就一目了然啦—團臍是雌蟹,尖臍是雄蟹,有意思吧!我們挑好了蟹,它們被水產老板用棉繩五花大綁了起來,動彈不得。我伸出食指輕輕碰了一下螃蟹一只眼睛,瞧,它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來,腮邊還調皮地吐出一個大泡泡,鉗子好像也在隱隱約約的'動,像似要掙脫這個牢籠。哈哈,別囂張!馬上就吃了你!
出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服,給節日的餐桌增添了喜慶。不過,螃蟹全身的鎧甲堅硬,想要吃它鮮美的肉,可不容易呢!我把蟹腿先掰下來,用牙齒從外往里擠壓蟹腿,潔白的肉便一點一點地擠出,送進了嘴里,肉質結實有韌勁,咸中略帶甜的,真美味啊!兩個大螯足就沒那么好對付了,尖尖的刺讓我難以下嘴,好不容易調整了方向,使勁咬,“嘎嘣“差點崩了我的牙,我只好用牙簽又挑又捅,才吃到里面的蟹肉!最美味的還在后頭呢,揭開蟹殼,整只螃蟹的精髓便露了出來,俗話說公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黃,可有講究啦!品嘗精華之前還得細心摘除螃蟹的腮,然后倒上一些特制的姜醋調料,公蟹的蟹膏粘稠糊嘴,吸一口,滿嘴膠原蛋白;母蟹的蟹黃富有顆粒感,咬一口,齒頰留香,真是天下美味!
螃蟹美味,卻要付出艱辛才能品嘗得到。我們一大家子人,一邊吃蟹一邊聊著生活的酸甜苦辣,團團圓圓慶中秋,這就是家的味道。
吃螃蟹作文5
說起吃海鮮,我最喜歡吃螃蟹了!每當看到媽媽從菜市場拎回來三五只用繩子綁著的螃蟹,我馬上就會一蹦三尺高,大聲呼叫:“哇!要吃海鮮大餐啦!”
媽媽到家后把綁在螃蟹上的繩子解開,松了綁的螃蟹,看起來是多么可怕:它披著青色的“盔甲”,仿佛古代的青銅騎士;兩只大螯就像高舉的長矛,碰到東西就張牙舞爪,使勁夾住,牢牢不放;兩只綠豆般的小眼睛機靈地轉啊轉,仿佛情報員警惕地觀察著周圍的.一切;一只小嘴巴還會不斷地往外冒氣泡,就像一個滿頭大汗的長跑運動員;更逗的是它行走時的姿勢是那么與眾不同,活像個橫沖直撞的醉漢。
洗干凈的螃蟹被媽媽放進鍋里清蒸,隨著熱騰騰的蒸汽,螃蟹青色的殼漸漸變成了黃色,又慢慢變成橙色……“螃蟹熟了!”媽媽掀開鍋蓋,只見一只只螃蟹老老實實地趴在鍋里,好像熟透的大柿子。媽媽挑了幾個大的,放到我的碗里,蟹肉的香味立刻撲入我的鼻中,我不由自主地咽了一下口水:“好美味啊!”
我興奮地扒開這些“陣亡士兵”的殼,哇,母蟹里有金燦燦的黃,像瑪瑙;公蟹里有白瑩瑩的膏,像美玉,各有各的美味。我挑了一個肥大的公蟹,哇,我運氣太好了,這蟹肥到既有黃又有膏,我剔了一殼子的黃和膏,再蘸上一些姜醋,那個鮮美呀,我差點把舌頭都吞掉了,一下子吃了個精光,又細細地舔了一下殼內部,生怕浪費了一丁點。然后我掰開螃蟹的腿,一點一點地把肉掏出來。可惜螃蟹性太涼,爸媽不讓我多吃,干完三只后,我只好依依不舍地離開餐桌。
縱然世上有再多的美食,我還是喜歡吃大螃蟹。
每年的金秋十月,正是菊黃蟹肥時,我又要和螃蟹去約會了!
吃螃蟹作文6
今天,媽媽買了幾只螃蟹,打算晚上燒了吃。我一看見,興奮極了,我可是正宗的“吃貨”啊,螃蟹當然也不例外了。
終于等到吃晚飯的時候了,我迫不及待地坐在飯桌前,等著媽媽把美味的螃蟹端上來。“螃蟹來啦!”媽媽端來了螃蟹,哇塞,色香味俱全啊。我連忙抓起一只母螃蟹,為什么吃母螃蟹呢,因為母螃蟹的蟹黃很好吃,而公螃蟹是蟹膏。我剛要去剝螃蟹的腳,突然被燙了一下,媽媽看見了,說:“慢點,沒人和你搶。”剛煮熟的螃蟹很燙手,我弄了好一會兒都沒剝下一只腳,于是呢,我只好用笨辦法——使勁吹。終于冷下來了,我輕輕松松吃掉了螃蟹的八個短腳,我吃蟹腳的習慣和很多人不一樣,我是用牙咬的。
吃螃蟹的'時候一定要蘸醋,醋里面也可以放姜絲,我覺得是因為螃蟹本身很腥,醋是調味品,這樣做為了去腥味的。
現在要吃螃蟹的鉗子了,蟹鉗是我一直煩惱的東西,我以前聽人說過,有“蟹腳鉗”這個東西,是專門用來搞定蟹鉗的。但是我家沒有。我只好用損招,我先用牙使勁咬了一下蟹鉗,再用手使勁剝開,鮮嫩的蟹肉就出來了,我沾了沾醋,品嘗起來,蟹鉗雖然難弄,但是味道很好呢。
最后,是我最喜歡的蟹黃,蟹黃很香。掰螃蟹殼有三步,這是我上次在一個飯店吃螃蟹的時候,一個服務員阿姨告訴我的:吃螃蟹,分三步,一掰尾蓋、二掰蟹殼、三掰蟹身。用力也要剛剛好,用力重了,會流失一點;輕一點,有可能大半天也弄不好。于是,我每次都小心翼翼地來, 好味道都藏在里面。
其實吃螃蟹也要有很多學問,我們在生活中也是,要留心處處,才會懂得更多。
吃螃蟹作文7
在我很小很小的時候,每當看螃蟹那奇怪的樣子,我就覺得可怕,感覺肯定不好吃。后來在電視上看到別人吃螃蟹的感覺那么香,于是我也想嘗一嘗螃蟹是什么味道。在幼兒園大班暑假里的一個星 期天,我才真正第一次吃到螃蟹。
暑假里的一天,爺爺從市場上買回好多大螃蟹,一個個披著灰色的甲殼,舞動著八只腳和兩只大鉗子。有些螃蟹不時地在爬動,我高興的不得了,真想快點吃到大螃蟹。爺爺說:“螃蟹現在正是個兒 大的'時候,肉多,還有蟹黃,一年之中,現在最適合吃螃蟹。”
我盼呀盼呀,終于到了吃午飯的時間。奶奶最先把大螃蟹端上來,頓時,一股香氣撲面而來,饞得我口水都快流出來了。我立刻拿一個最大螃蟹,直接上口咬,可怎么咬也咬不動那堅硬無比的外殼 。爺爺看見了大笑起來說:“這樣肯定咬不開呀!我來教你怎么打開。”爺爺用手對著螃蟹的嘴,輕輕一掰,蟹殼就打開了。里面有一個金黃的蟹黃,好像雞蛋黃,我立刻嘗了嘗,感覺比雞蛋黃好吃一 百倍,真鮮啊!我又吃了一口蟹肉,軟軟的,非常嫩,也非常鮮,真是美味之極。爺爺又給我拿一個大的,給我一點兒豆瓣,用蟹肉加豆瓣,味道更是一絕,我一下子又把大螃蟹吃了個凈光,但還吃夠 ,還想再吃一個。爺爺說:“再給你一個吧!”我想好東西不能光自己吃,我要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃。于是我對爺爺說:“我吃夠了,你們吃吧!”
這是我第一次吃螃蟹的情景,雖然已過去好多年了,但是每當我一想起來,在我腦海里印象還是那么深刻。
吃螃蟹作文8
星期天,媽媽買回來幾只螃蟹,準備為我們做一道“清蒸大閘蟹”。我看著這些張牙舞爪的大螃蟹,心里有說不出的疑惑,想:這螃蟹渾身上下都有著堅固的.殼,好像堅硬的盔甲,那大鉗子看著就讓人覺得心驚膽戰,這怎么可能是美味佳肴呢?
晚上,媽媽把“清蒸大閘蟹”端上餐桌,此時的螃蟹已經從青色蛻變成鮮艷的橘紅色了,可是,我對螃蟹還是沒有絲毫的好感。這時,媽媽對我說:“來,嘗嘗大閘蟹吧!”“不要嘛,這螃蟹根本無從下口,怎么好吃呢?”“我不吃!”我一口回絕。后來,我又推托了半天,可還是拗不過媽媽那套“螃蟹有營養”,“味道很鮮美”,“保準好吃”的理論。最終,我還是決定品嘗一下媽媽嘴里所謂的“佳肴”。
“媽媽給你剝一個螃蟹,你嘗嘗味道!”媽媽對我說。只見她先把蟹蓋剝開,露出蟹膏和蟹肉,接著,媽媽把蟹鉗剝開,用牙簽把蟹肉全部刮到一個小碗里,說:“快把雄蟹的精華——‘膏’吮吸一下,味道可很不錯哦!”我將信將疑地吸了一口,哇,我頓時香濃可口不禁說了一聲:“味道可真不錯啊!”我又情不自禁地吸了第二口,第三,直到把蟹膏吸得干干凈凈為止。吃完了蟹膏,我又迫不及待的想嘗嘗這雪白的蟹肉,我夾起一塊蟹肉,蘸了一蘸糖醋姜汁,放進了嘴巴。恩,鮮嫩可口,其味絕不遜色于蟹膏。
我心里暗暗想:剛開始時,我還以為螃蟹的肉十分粗糙,肯定不會好吃,沒想到,不吃不知道,螃蟹竟是如此美味。我以后一定不能“以貌取物”,要親自嘗試才能做出判斷。
吃螃蟹作文9
碩果累累,丹桂飄香,就這樣美美地來啦!對于吃貨們來說,螃蟹則是這個季節最好吃的東西,沒有之一。
作為一個“資深吃蟹能手”,也有一番做蟹的本事。你看,他靈活地給螃蟹“洗個澡”,下鍋、放水、點火,配上姜絲、料酒、食鹽……不一會兒,陣陣香味直鉆入我的鼻子里。好香呀!等會兒我一定要多吃幾個大螃蟹!想著想著,我不由得垂涎三尺。
“吃螃蟹咯!”爸爸的一聲吆喝打斷了我的思緒。我“吱溜”一聲躥到餐桌旁,迫不及待地抓起一只螃蟹。爸爸也早已做好了準備,他倒好碗碟里的醋,不緊不慢地挑了一只:“我來吃一個小螃蟹哦!”呢,也隨手拿了一只,吃了起來。
忽然,媽媽發現了不對勁的地方。她看看我的螃蟹,再看看爸爸的,又看看自己的。我也猛地發現:“爸爸,我和媽媽的螃蟹好像都比你的小不少唉。”只見老爸還在那埋頭啃著蟹爪,好像沒聽見似的'。“老爸——”我“惡狠狠”地大喊了一聲。老爸抬起頭,望著我和媽媽傻傻地笑了一下。“哎,你們快吃啊!螃蟹涼了就不好吃咯!”老爸還在裝傻。“哼,你的螃蟹怎么這么大啊?”“沒有吧!都一樣大的,呵呵!”
說時遲,那時快。老媽突然伸手,搶走了老爸手里那剛吃了兩條腿的螃蟹。“哎哎,你干什么呢?”老爸焦急地大喊到。他一邊叫,一邊伸出筷子想搶回螃蟹。可惜已經晚了,那螃蟹早已落入我的碗中,進了我的“魔爪”。“哎,你們真是的。便宜你小子了。”爸爸指著我,不無遺憾地說。“哈哈——哈哈”我和媽媽都笑了起來。
爸爸無奈地搖搖頭,又重新挑了一只:“看,我這只螃蟹也很不錯嘛!不比剛才那只小呀!”他嘴上是這么說的,可是眼睛卻直直地盯著我嘴里的這只大螃蟹。“哈哈——哈哈——”媽媽忍不住又大笑起來。
陽光透過窗外的樹,照進餐廳里,溫暖了家里的每一個角落。
“哈哈——哈哈——”瞧!這一家三口正開心地吃著螃蟹呢!
吃螃蟹作文10
饞了一秋的心,每每看到廣告牌上的螃蟹廣告讓我這個吃貨的嘴就“口水流下三千丈”,媽媽看著我的樣子說“太丟人了”。在我多次的央求之下,老媽才答應給我買只螃蟹吃,但一切都要親自去辦。
第一步挑蟹,雖然允許了可只能買一個,睜大眼睛仔細地從那個水族館中要尋一個最大的,想著最好能有家里面那個小面盆一樣,可看著玻璃缸里面大小一致的螃蟹,泄氣極了!“叔叔,你能不能幫我挑個最大的,像我一樣又壯又大的最好!”露出迷人的笑容,看向叔叔。“小伙子真會說話啊,好嘞,給你挑個好的。”說著一網下去攪了個天翻地覆,半天終于弄上來一個,打上標簽給我。
小心翼翼地拿回家,捧著害怕給擠壞了。看著它不住地吐泡泡,腳下更快了。回到家,第二步洗,基本上比較干凈,在清水中攙入酒泡了幾分鐘,搞定!第三步蒸,為了防止這個小家伙跑出來,把它放進小盆里面后,又用了一個盤子壓著。靜待出鍋!
聽著蒸箱叮叮地聲音響起,飛速地跑過去,熱乎乎的蒸汽呼的一下就跑的`我的臉上,嚇得我連連后退,可什么也擋不住我這個吃貨的心,上前,翻開,紅彤彤的蟹殼讓我顧不得其他了。
剛坐下準備吃的時候,想起來“博物”里面好像介紹過怎么吃螃蟹,嗯,我要拿過來對照著來好好享受享受。
掰開蟹殼,哇好多蟹黃啊!用勺子挖了一口,嗯真香!沒幾下蟹黃已被我消滅干凈了,下一步主體部分,去除蟹腮,這個不能吃,據說是為了過濾河內的沙石,比較臟。不去旁邊有白色的肉肉也是可以吃,最有意思的就是吃蟹腿了,輕輕咬開,打開里面白白的肉,別有一番風味,媽媽說要用姜汁來配著吃,蟹是比較寒的食物。不過,我什么也沒有蘸也挺好吃!
嗯,“蟹肥暫擘饞涎墮”說的真真好啊!
吃螃蟹作文11
今天下午,爸爸帶著我和妹妹去北裕隆買東西。走著走著,我看見許多螃蟹,便對爸爸說:“爸爸買個螃蟹吧。”對呀!買個螃蟹吧,我和姐姐從來沒有吃過螃蟹!”妹妹補充道。爸爸在我們被逼無奈之下,只好買了三只螃蟹。
回到家后,爸爸把香辣蝦熱了熱,然后端到了餐桌上。我和妹妹的口水已經已是“飛流直下三千尺”呀。我和妹妹坐到椅子上,準備開始吃“大餐”了。
我用手把一只螃蟹放到我盤子里,然后舔了一下我的手,辣得我眼淚都流出來了。我倒了一杯涼水,為“敵人——”辣做準備。我先把螃蟹的六條腿吃完后,就把螃蟹的一只鉗子拔了下來。我正吃的時候,那個螃蟹的鉗子“夾”了我一下,我的那個地方又疼又癢,真是氣死我了。
妹妹呢?妹妹因為怕辣,所以爸爸端來了一碗熱水,用筷子把螃蟹放到水里,水面上有許多辣椒油。過了一會兒,爸爸用筷子把螃蟹從水里撈了出來,放到了盤子里。妹妹把螃蟹里的肉放到了嘴里,可還是辣得要命,把水杯里的'涼水都喝完了,爸爸只好給妹妹做面條了。我吃得津津有味,妹妹眼睜睜的看著我吃螃蟹,說:“姐姐可真能吃辣!”
過了一會兒,我把螃蟹的六條腿和兩個鉗子吃完了,就剩下的螃蟹的身體。爸爸幫我把螃蟹身體的殼打開后,我咬了一大口蟹黃,本以為一螃蟹身體里的肉不是很辣,沒想到比六條腿和兩個鉗子里的肉還要辣,辣得我口水和眼淚都流了出來。我用毛巾擦了擦,然后接著吃。過了一會兒,終于把螃蟹給吃完了。
今天的螃蟹,真可真辣呀!沒吃香辣螃蟹的時候,認為螃蟹很香;可是吃的時候,卻很辣很辣的。爸爸說下次我們吃清蒸的,原來螃蟹有很多種做法,我已經期待下一次吃螃蟹了!
吃螃蟹作文12
記得我小時候,第一次吃螃蟹,那才逗呢。一想起這件事,我就會笑得前仰后合。
一次爸爸買來了幾只螃蟹,當時我不知道這長著六個爪,兩個夾子的小怪物叫螃蟹,于是給它們起了個名字叫“六爪橫騎士”。它們都是活的,一個比一個肥,一個比一個大,有著堅固的盔甲,盔甲左邊和右邊下方各長著一個灰點,兩個又有力又大的夾子長在前面,六個小爪子長在后面。噢,對了,正前方還有兩個小小的黑眼珠,只要一碰就立刻縮回去,留下一個硬殼做防備。把它翻過來一看,有一個鰓。媽媽告訴我如果是尖的那就是公螃蟹,如果是圓形的就是母螃蟹。別看它們現在歡蹦亂跳,一會兒可就一命嗚呼了。我找來一根木棍逗它,“啪”的一聲木棍被夾住了,我使勁兒往下甩,它也不松爪。我把木棍往上一提,它吊了起來。“當”一聲,大螃蟹一松爪就掉了下來,可是卻安然無恙,但木棍被夾出了一條印跡,它可真厲害。
一會兒,爸爸把螃蟹倒進蒸鍋里。大約過了二十分鐘,螃蟹終于熟了,從鍋里冒出股海鮮味。爸爸把它端上桌,我一看,咦!剛才灰色的外殼,現在怎么變成了紅色的。先別管它了,我用手拿了一只真燙呀!可是我不知怎么吃,弄了半天都打不開。媽媽說:“別急,我來。”媽媽先把腮摳掉,把前面和后面的.硬殼用手一掰就開了,“吃吧!小饞貓。”媽媽說。我拿起蓋兒,把旁邊的皮都吃了,我看著黃不太好看,以為不能吃就放在一邊了,把另一半兒冊開把肺都吃了,邊吃邊說:“呸!真難吃。”全家人看看桌子上我吃剩的螃蟹,又互相看了看,都笑了起來,沖我說:“殼里的黃可以吃,殼里的肺不能吃,要吃肉。”我一聽,嘗了一口嫩嫩的肉說:“真好吃!”說著我也笑了起來。
吃完了螃蟹,桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回來歡蹦亂跳的大螃蟹了。
螃蟹真好吃,不僅肉味美,而且黃也很好吃。
吃螃蟹作文13
今天,我們吃大閘蟹。我開心得一蹦三尺高,心里有說不出的喜悅。不要高興得太早,想吃的話就得自己動手哦!媽媽笑著望著我和爸爸。沒問題!我拉著爸爸的手就往廚房走。
第一步,清洗螃蟹。爸爸把螃蟹從冰箱拿出來,螃蟹們一只只被繩子五花大綁,捆得死死的。這有什么難的,我心想。我給它們一個個松綁,沒想到螃蟹們立刻蘇醒了,伸出它們的大鉗子冷不丁的往我的手上夾。我立刻慌了,以迅雷不及掩耳之速把螃蟹丟到了盆里。哈哈哈!爸爸在旁邊不懷好意地大笑起來。我委屈地問爸爸:為什么螃蟹會夾人呀?爸爸告訴我:清洗螃蟹的時候,要抓住螃蟹的左右兩邊,這樣就不會被夾了,然后再用牙刷把螃蟹的身體全部刷干凈。哦!原來是這樣,我照著爸爸的說法去做,總算把螃蟹清洗干凈了。
第二步,煮螃蟹。鍋里的.水燒開了,馬上要讓這些螃蟹吃吃皮肉之苦了。我把螃蟹一只只丟進鍋里,心里想著它們就要成為我的盤中餐了,口水都快流出來了。不一會兒,螃蟹變成了紅色,爸爸說:螃蟹變成了紅色的時候就說明它熟了,可以出鍋了。看著一只只螃蟹喝醉了酒似的,我湊近聞了聞,香氣撲鼻。果然自己動手,豐衣足食呀!。媽媽朝我豎起了大拇指。
第三步,吃螃蟹。我迫不及待的拿起一只螃蟹,剝開螃蟹殼,哇!好多好多蟹黃,金黃金黃的、軟軟的、油油的,咬了一口,這味道特別棒,真叫人回味無窮。爸爸告訴我,蟹黃是螃蟹中最好吃的部份,母螃蟹才會有蟹黃,公螃蟹有蟹膏,是白色的。每年吃螃蟹的最佳時間是中秋前后,螃蟹雖然好吃,但是也不能多吃的,因為吃多了會造成人的血脂增高。
媽媽大贊我和爸爸制作的螃蟹,我也特別的開心。今天不僅吃到了美味可口的螃蟹,還學會了制作方法,以及關于螃蟹的知識。看來,以后一定要多幫媽媽做做家務,因為知識時時刻刻都在我們身邊,等著我們去發現、學習!
吃螃蟹作文14
今天爸爸帶我到飯館去吃飯,聽說這里的螃蟹很好,所以我們點了一道螃蟹。服務員拿了一袋螃蟹給我們看是不是活的。我看見口袋里有八只青色的螃蟹很可愛,但它們馬上要死了,我有點舍不得。
不一會服務員端上來一盤熱氣騰騰的螃蟹,這時剛才還青青的螃蟹變成了紅色。我抓了一只,首先按以前的方法,從尾部把螃蟹背上的殼取了下來,只見里面有許多黃色的東西,媽媽說這是蟹黃,吃了很好,我聽了把所有的蟹黃一下子全吃得光光的,我的眼前仿佛出現了以后長得壯壯的`樣子,心里很高興。這時我看見蟹黃的旁邊有一條一條的東西,當我把筷子伸過去時媽媽說:“吃不得!這是鰓,有臟東西,吃了要生病呢!”呀!真險,差點就把鰓吃了。
螃蟹腳上也有可以吃的肉,但肉長在殼里面,想吃肉還要把殼敲開。
吃螃蟹真麻煩!
今天爸爸帶我到飯館去吃飯,聽說這里的螃蟹很好,所以我們點了一道螃蟹。服務員拿了一袋螃蟹給我們看是不是活的。我看見口袋里有八只青色的螃蟹很可愛,但它們馬上要死了,我有點舍不得。
不一會服務員端上來一盤熱氣騰騰的螃蟹,這時剛才還青青的螃蟹變成了紅色。我抓了一只,首先按以前的方法,從尾部把螃蟹背上的殼取了下來,只見里面有許多黃色的東西,媽媽說這是蟹黃,吃了很好,我聽了把所有的蟹黃一下子全吃得光光的,我的眼前仿佛出現了以后長得壯壯的樣子,心里很高興。這時我看見蟹黃的旁邊有一條一條的東西,當我把筷子伸過去時媽媽說:“吃不得!這是鰓,有臟東西,吃了要生病呢!”呀!真險,差點就把鰓吃了。
螃蟹腳上也有可以吃的肉,但肉長在殼里面,想吃肉還要把殼敲開。
吃螃蟹真麻煩!
吃螃蟹作文15
今天我剛走下樓,便有一股濃濃的香味撲面而來,我探頭一看,哇塞!居然是帝王蟹,好大一只,比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好幾道菜,我最喜歡的有三道。
第一道菜是香辣蟹身,是用醬油和辣椒做的底料,雪白的蟹肉配上火紅的辣椒,看著就讓人流口水。我迫不及待地坐下,拿起筷子就向它撲了過去,像是餓狼看見一大塊肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃著蟹肉。那肉密密麻麻地鋪在蟹殼上,像春天的小草,只不過蟹肉一根要粗很多。這蟹肉有濃濃的醬油味兒,中間還夾雜著小米椒那獨特的辣味。
第二道菜則是蒜蒸蟹腿。約十五厘米長的橙紅色和白色相襯的蟹腿上均勻地鋪著一層蒜泥,上面還撒著一些碧綠碧綠的蔥,最底下還墊了一層晶瑩剔透的細粉絲。我從關節處將蟹殼小心翼翼地掰開,生怕弄疼了自己的手——蟹殼上遍布著橙紅的尖利的刺。蟹殼掰開后,我將里面的肉摳出來,留下珍珠白的`、又長又扁的軟骨。蟹腿肉像極了岔開的硬羽毛,一面橙紅,一面雪白,雪白的那面岔開,像一排水母觸須。我咬了一口,肉質又鮮又嫩,入口即化,還帶著蒜香,我沾了點兒醋,味道真的很好。
最后一道菜是蟹黃蒸蛋。檸檬黃的水蒸蛋包裹著一大塊蟹黃,這蛋放在比碗還大的蟹蓋里!蟹黃由一根根細條條構成,這些細條條有黃的,有白的,交錯在一起。我舀了一大勺蛋,放入口中,這蛋沒放鹽,沒放醬油,卻很鮮美,盡是帝王蟹蟹黃的味道,百吃不厭。而且單吃蟹黃味道也很好,又軟又糯,營養價值還很高。
一頓飽餐后,我心滿意足地舔了舔嘴巴,咂了咂舌頭,可心里還想著那油亮亮的蟹肉和蟹黃。
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