美食的味道作文8篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的美食的味道作文，希望能夠幫助到大家。
美食的味道作文1
一個人時，一碗簡單的掛面，會讓人想起母親的味道，一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛，更別說過年時的煎餅果子，蛋卷、春卷，端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時已經深種內心，當離開家后再吃到這些記憶里的美味時，喜悅和悲涼交織，只能感嘆一聲：還是家里的好吃！
我的童年是在美食中度過的，因為我有一個“萬能媽媽”，她為我操勞著美食，然而在眾多美食中，最令我記憶深刻的.是媽媽的獨門絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對讓你回味無窮，還不經感嘆道：“美味，真是太美味了”！這樣的美食真是百吃不厭，慢慢回想起來的時候還無法忘懷呢！
碰巧媽媽今天心情好，再加上我的軟磨硬泡，媽媽終于開了金口：“好，今天我來露兩手，”話一出口，我的臉上就浮現出了開心的笑容。
首先準備好新鮮的鴨下巴，洗涼，倒入鍋中（一鍋最好是20個），然后倒入適當的油，使鴨下巴被炸的金黃金黃的不能有一點軟，把皮炸的酥脆，大約二三十分鐘后關火把鴨下巴拿出來，接著把鴨下巴冷卻，再重新把鴨下巴倒入鍋中，放適當的水、鹵水、生抽、配料，鹵制30到40分鐘，中間要不斷地翻炒，最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。
拿一個嘗嘗，放入嘴中，鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨，這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發般涌了出來，這味，又辣又咸，簡直堪稱一道世間罕見的美食。
或許每家做菜的味道是有所差異的，但不變的是味道里的情緒和相親相愛的親情。
美食的味道作文2
美食的范圍是無邊無際的，在別人眼里，可能鮑魚海參才屬于美食。但在我眼里，只有媽媽做的那道紅燒肉讓我回味無窮。
紅燒肉是我媽的拿手好菜，一想到她做的紅燒肉，我就忍不住直流口水。其實做法也不難：將五花肉切成麻將大小塊，沖洗干凈后，放幾勺料酒、切好的姜和蒜，再放一點孜然、揉幾下，然后浸泡兩小時。浸好后把肉撈出瀝干，再放到鍋里燉，同時還要在鍋里放入醬油、冰糖，少許鹽，還有八角。把紅燒肉用大火煮半個小時，再調為小火燉半個小時后，燜一會兒，盛出后撒上白芝麻，一道美味的紅燒肉就出鍋了。做法不難，但也算有點獨特。至今為止，我認為還沒有一道紅燒肉能和媽媽做的.相比。
每次媽媽一做完，我就會貪婪地盯著那盆紅燒肉，口水直流，恨不得把盤子也吞下去。我的靈魂似乎隨著這盤紅燒肉飛到九霄云外去了！紅燒肉色香味俱全，它那鮮紅的外表，好像胖娃娃穿上了大紅外衣。那一盤紅燒肉就像一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起。我想，要是再撒點蔥花，更加好看誘人。我細細地品嘗著紅燒肉的味道，那油而不膩的口感是任何美食都比不上的。肥肉入口即化，瘦肉富有嚼勁，輕輕一咬，滿嘴都是肉的香味，讓人唇齒留香！它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的勁道，真是令人贊不絕口！
在每個吃貨心中，都會有一道記憶深刻的美食。只要我一想到媽媽做的紅燒肉，我就會情不自禁地口水直流，臉泛微笑。
美食的味道作文3
在常州的街道上，一眼就能望到各種小吃店，而我最喜歡的就是牛肉粉絲湯了。
牛肉粉絲湯樣兒好看，味兒也好，細成頭發絲般的粉絲沉浸在咖啡色濃湯里，米黃色的油豆腐和翠綠的香菜一起在湯面上飄來飄去，仿佛人在游泳池里游泳，而那一片片的牛肉則沉浸在碗底，跟潛水員一樣在水底探索。
有一次，我來到小吃店點了一碗牛肉粉絲湯然后坐了下來，只見廚師走進廚房里面發出了好多聲音，有在切東西的，燒的'煮的，在沖洗的聲音還特大，我心想：“哇噻，做個粉絲湯需要搞這么大動靜嗎？”真不知道他怎么做的？不一會兒，那位師傅就端出了一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯放到桌上，我聞了聞真香咧！無法用言語來形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口湯，頓時感覺整個身體飄了起來，像在仙境中暢游。我已顧不上那么多了，直接呼嚕呼嚕的狼吞虎咽吃起來，在吃的過程中我嚼了幾下，粉絲特別有韌性，牛肉一點兒血腥味也沒有，讓人回味無窮。在吃的過程中，想吸一根粉絲，可怎么吸都吸不完，于是我使足了力氣，嗖的一聲，粉絲的尾巴從湯里出來了，但粉絲在被我吸上來時，湯濺得我臉上和衣服上都是湯，所以我給它起了一個名----滿天飛。
怎么樣，是不是心動了，那就趕快行動吧，我保證你只要吃一次就絕不會忘掉。
美食的味道作文4
說到美食，就會想到各種美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、還有臭。接下來，聽我來講講各種味道都會有什么樣的感受。
說說這個酸味，你們首先會想到什么？沒錯！檸檬，酸不溜嘰，吃起來并不好吃。如果不小心吃到一口，咝……嘴唇直發出一種特別特別難忘的感覺，這種感覺讓你直閉眼；過后，嘴唇還會隱隱作痛。
說說這個甜味，應該是每個小孩子都最喜歡的味道。說到甜想到的必定是糖，吃一口，甜味能滋潤到我的心田。夾雜著酸味的甜，像番茄醬，相信有很多小孩也喜歡，酸酸甜甜的。
說說這個苦味，我想到了中藥，喝一口，苦得讓人嘔吐。不過中藥不是可以吃的食物，苦瓜是有苦味的食物，也并不好吃。想想太苦會讓人那么難受，那越王夫差臥薪嘗膽是怎么樣的一種感受啊？我想，越王夫差肯定吐過無數次。
說說辣的這個味道，至今都不敢想象。不過我就很喜歡挑戰極限，有好幾次我辣得嘴巴里像有團火在燒，辣得舌頭直發麻，連喝了五六杯水。
再說說咸的味道，是不是想到了一種調味料，沒錯，是我們每日都吃的'鹽。記得小時候偷偷吃過一口鹽，咸得讓我在地上打滾，那種感覺讓我永遠無法忘記。
最后我要說說許多人都不喜歡的味道——臭。臭這個味道很難和美食聯系起來，但說到臭豆腐、榴蓮，都是聞起來臭臭的，可吃起來是不是特別的香？
大家聽我說完都有什么感受呢？是不是也和我一樣感到每種味道都特別有意思呢？
美食的味道作文5
“上有天堂，下有蘇杭。”在天堂杭州，除了風景美如畫，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的傳說，那味道更讓中外食客流連忘返。
“西湖醋魚”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚選用西湖草魚作原料，烹制前先要在魚籠里餓養一兩天，使其排泄腸內雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹制而成，那鮮美的魚肉，酸甜的.口感在舌尖上跳動，讓人回味無窮。
“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時創制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調料烹制，烹制好的東坡肉油光發亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食欲大開。
“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說明末清初時有個叫化子得到一只雞，在沒有任何炊具和調料的情況下裹上泥巴制作的一道美食。現在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時仿佛在西湖里暢游。
杭州的好水、好景、美食會讓你置身天堂，體驗到杭州特有的文化，會讓每個來杭州客人不虛此行。
美食的味道作文6
我的外婆家離我們家不遠也不近，為什么這么說呢？因為它位于河南省境內，我們在最東邊，而他們卻在最西邊，相隔500多公里。
雖然離了500多公里，但是美食無距離，因為外婆家有很多美食，糊卜、肉夾饃，凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食，而我外婆家便在三門峽靈寶市。
糊卜，是我外婆家的一種特色美食，分為稀糊卜和稠糊卜，但是相對于稀糊卜，稠糊卜才是最經典的，其實跟燴菜差不多，都是十分廉價的，它的原料很簡單，往往只需要饃，羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以，這個糊卜首先給人感覺十分干，但是細細一品，每一個饃塊中都充滿了湯汁的味道，再配上微辣的辣子，那簡直就是美食中的極品啊！
再說說肉夾饃吧，因為靈寶離潼關只有幾十公里，估計已經得到了潼關肉夾饃的精髓了吧，但是比潼關的肉夾饃好吃，咬一口外酥里嫩，因為他的肉夾饃皮都是烤出來的，并且火候正好，再加上肥瘦肉，澆上剛出鍋的.臘肉汁，簡直對于美食界來說是罪加一等啊！
最后便是我外婆最拿手的凍子肉了，這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜，但是只能冬天吃，因為它需要冷藏，所以這種美食只有冬天才能吃，品一口沾上醋，那味道十分美妙，如果再加上點辣的，那就更美味了。
同學們，你想吃美食嗎？那么就來靈寶市嘗一嘗吧！
美食的味道作文7
我非常期待過年，當然不是因為壓歲錢或爆竹，而是因為奶奶炸的糯米圓子。
我從小就特別愛吃過年時奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸鍋巴、炸帶魚……當然，最愛的還是糯米圓子。糯米圓子炸出來時外面金黃的`，像一位穿金袍的國王。當它大搖大擺走進你嘴里時，哇，外皮香脆，里面的糯米粘粘的，在嘴里燙得要命，卻又舍不得吐出來，味道妙不可言。奶奶說今天又要炸，我高興得一蹦三尺高。
我邊看奶奶的做法邊等美食。奶奶先打一個雞蛋放在碗里，攪拌均勻，加一點水。再用手抹一點雞蛋在手上，在大糯米飯上抓一點，揉一揉，揉成一個小團就可以了，而這個雞蛋是防止糯米飯粘在手上的。接著還要把所有糯米圓子再揉一遍，讓它定型。然后倒十斤香油在大鍋里，等油跳起舞時把糯米圓子放進去，繼續燒火。最后，當一開始白色的糯米圓子的外皮變成金黃色并且圓子已經不再沉下去，漂在油面上時，就可以吃了。
香噴噴的糯米圓子終于上桌了，我迫不及待地拿一個放進嘴里。啊，這就是過年的味道呀！
美食的味道作文8
在城市里，在超市里，那些琳瑯滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農村里，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城里的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！
小草莓：在所有的節日里，我最愛五一勞動節了，因為那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據這些特征，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中，發出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。
臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊。現在，這個聲音又流進了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進了我的.鼻子里，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方。“噼嚦啪啦，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非常滑嫩這是人間第一美味！
現在，家鄉的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠不會忘記，因為那是家鄉的味道！
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