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手抓餅作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的手抓餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
手抓餅作文1
在我們這的小鎮上有一家小吃店,生意總是紅紅火火。每到假期,許多人聞到了香味,就不禁引起了食欲,去那家店買點吃的。那家店之所以開得那么紅火,是因為那家店專門賣酥脆可口的手抓餅。
手抓餅原名蔥抓餅,起源于寶島xx。xxx年上海食品有限公司從xx引進大陸,更名為“手抓餅”。
手抓餅有三種做法,我看那家店的廚師是這樣做的:把面粉掰成差不多的'面團,接著把面團弄成餅狀放進烤爐上,像燒荷包蛋一樣翻來覆去。然后點自己喜歡的配料,我最喜歡雞蛋和肉排了。不一會兒一股令人引起食欲的香味撲鼻而來,還沒有燒完,就已使我垂涎三尺了。最后等餅和配料都燒好之后,再把餅弄皺,把配料卷進去,再加點調料和醬,這樣一個手抓餅就完成了。整個手抓餅做得干凈利落,使我贊不絕口。
遠看手抓餅,形狀如同雞蛋卷,皮包裹著配料調料和醬;近看手抓餅,它千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連。外層金光閃閃,內層十分,五顏六色。紅嫩嫩的肉排陪伴著外白內黃的雞蛋,有時中間還插了個綠油油的黃瓜。這皮薄肉多的手抓餅不禁使我輕輕咬了一小口。突然這酥脆爽口的感覺讓我舒適無比。這皮鮮甜酥脆,而這肉則肉質鮮嫩,鮮嫩欲滴,加上那甜津津的雞蛋和那秘制的調料,真令人沁人心脾,回味無窮呀!它那美味可口的感覺又使我忍不住咬了一小口,它在我嘴中細嚼慢咽,越吃越津津有味。吃完了,還使我回味無窮。
以后,我總夢寐以求每個周日都能吃到手抓餅。
手抓餅作文2
在我們上學的路上,新開了一家小吃店,它的名字我們大家都知道,叫“手抓餅”。我常常經過這里,看到門前排起長長的隊伍,心里想:難道這“手抓餅”竟比“肯德基”還有好吃嗎?
今天,我也要來嘗一嘗這美味的“手抓餅”。
走進小吃店一看,它也沒有很特別之處:門面四周噴著淡黃色的油漆。用手一摸,十分光滑,并且有一種涼颼颼的感覺。上面的牌子上寫著三個大字——“手抓餅”。
走到店里,這兒還像以前一樣忙,我排了好一會兒的隊伍。看著前面幾位阿姨拿著自己滿意的“手抓餅”走了,我心想:這“手抓餅”到底好不好吃。到了我,我大聲對阿姨喊道:“阿姨。我要一個辣味的手抓餅!”“好哩!稍等一下,馬上就好!”
只見她拿著鏟子把烤好的圓餅放到盤子里,緊接著,一陣濃郁的香氣撲面而來。
我一拿到“手抓餅”就迫不及待的`放在鼻子前,聞了聞:啊,真香!我趕緊把它拿出來,哇,金燦燦的餅上粘著許多肉泥,肉泥上面是辣醬,辣醬上面是生菜,把餅一疊,就可以了。
輕輕一咬,酥極了!那時的感覺只有四個字——妙不可言。緊接著幾口,幾分鐘的時間一個圓溜溜的餅被我三下五除二——吞下了肚。
這時,我才發現“手抓餅”的包裝袋上寫著:xx風味的小吃呀!果然名不虛傳。
手抓餅作文3
星期六下午,我獨自一人在家里看電視,感覺有點餓了,就跑去廚房找吃的。
打開冰箱時,我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸,于是,我決定做個手抓餅吃。
我從柜子里拿出一個平底鍋,打開火,把平底鍋放到火上,然后把手抓餅攤在了平底鍋上,餅皮原本是又白又硬的,很快就變軟了,我把餅翻過來心想:這是怎么回事?媽媽做的時候至少一兩分鐘一面才能熟,我做的怎么這么快呀!哎,不管了,先做完再說。
就在這時,我一看鍋里的餅已經快糊了,我趕緊把餅鏟出來放到盤子里,又小刀仔細的把餅上的糊的地方刮下來,又往鍋里打了一個雞蛋,把餅放到雞蛋上面,有用鏟子按了按,可我翻出來的時候雞蛋和餅已經全部變成給黑乎乎的,我生氣把餅丟進了垃圾桶。
我關了火躺在沙發上生悶氣,媽媽回來見我一副悶悶不樂的'樣子問我發生什么事了?我把做餅的經過告訴了媽媽,媽媽笑了笑說:“你把火開那么大怎么可能不糊?做手抓餅要用小火慢慢煎,才會金黃金黃的,下次我教你。”聽了媽媽的話,我這才恍然大悟。
看來,那些看起來簡單的事情做起來并不簡單,正所謂眼高手低,希望下次不要再犯這樣的錯誤了。
手抓餅作文4
山城菜市場邊上有一條賣小吃的街道,街道兩旁開著很多香味誘人的小吃店。暑假的一天,我獨自走在街道上,突然一股濃郁的香氣撲面而來,我仿佛被一股魔掌牽著,不由自主的來到這家賣手抓餅的`小吃店門口。這時門口已排成了長長的隊伍,我也決定加入這支隊伍,品嘗一下手抓餅的味道。
門口已排成了一條長龍,而我卻是這條長龍的尾巴,排了大半天,好不容易輪到我了。呀!我走近一看,盒子里放著肉松,雞肉、生菜、香腸等很多五花八門的配料。我對老板說:“阿姨來個手抓餅,加雞肉、骨肉相連,不要加生菜。”“好,馬上就好。”只見老板先從身后拿出一個白白的面粉餅,放在烤鍋上,然后用鏟子把面粉餅來回翻烤,過了一會白白的米粉餅變成了黃色。她又向鍋里打了一個雞蛋,過了一會雞蛋和餅已融合為一體了。接著她又將雞肉和骨肉相連放入平板鍋中,用鏟子將肉按在鍋上,然后用鍋鏟把肉切成小塊,香氣騰騰的手抓餅終于出爐了。我迫不及待地吃了起來,手抓餅的皮外酥里嫩,一口咬下去,鮮嫩多汁的肉汁一下子從口中綻開,似乎舌尖味蕾里每個細胞都在歡悅的舞蹈!我一邊大嚼一邊贊嘆:嗯,真的太好吃了!實在太好吃了!
手抓餅不僅價格實惠,而且味道鮮美可口,即使排長隊伍等待也是非常值得的,你也趕快來嘗嘗吧!
手抓餅作文5
每天放學,我走出校門,都能看見一個熟悉的身影出現在我的眼前,那就是賣手抓餅的阿姨,阿姨賣的手抓餅色澤金黃,香味誘人。
阿姨中等個頭,目測一米六左右,身材是胖胖的。這時候我正好餓了,我就拿著十元錢去買手抓餅,那個阿姨看到了了我親切地對我說:“小朋友,你要點什么呀?”我就對阿姨說:“阿姨,給我來一個手抓餅。”阿姨聽到了后就給我做了起來,漸漸的,攤位前的`人多了起來。我看著這一些人的表情,他們一個個都眼冒著金光,有的小朋友看到了手抓餅,口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮,見差不多的時候,阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲,那雞蛋就破了,阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去,雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來,讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后,阿姨問我:“要加什么呀?”我說:“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應了,她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟,火腿在上面煎了一會兒,阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿,她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上,然后隨手抓了一些黃瓜絲,又擠了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅,口水直流三千尺,那個氣味打通了我的穴位,我就開心地吃起來。
手抓餅作文6
星期五,我對媽媽說:“媽媽我想吃手抓餅了。”媽媽答道:“那我們自制手抓餅吧!”“好誒!”我的笑容跟太陽一樣燦爛。因為,我以為媽媽會對我說:“吃什么手抓餅!你自己看看手抓餅有多臟啊,垃圾食品,地溝油。你有膽吃啊!”可是媽媽卻說了:“那我們自制手抓餅吧!”這句話。太讓我吃驚了!
媽媽到樓下的超市里買了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開始做了,好期待啊,自制手抓餅的味道是什么樣的.?我想啊想啊,口水都快流出來了。
媽媽把皮放到鍋里,一張白白的皮,過了一會兒,就變成了一張金黃色的皮,香香的,不知道吃起來是怎么樣的呢?
媽媽把皮從鍋里拿了出來,再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上,再把番茄醬澆在餡的上面,最后把皮給卷起來。
好啦!美味的、香噴噴的自制手抓餅就完成啦!好期待自制手抓餅得味道呀!
我迫不及待的拿出一雙筷子,夾起手抓餅,啊呀!好重啊!手抓餅又滑落在盤子上。哼!我就不信了,我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓餅就是好!我以后都要吃自制手抓餅,又好吃又健康!
手抓餅作文7
以前,我吃的都是從大街上買的手抓餅,可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅,那感覺好極了!
今天放學的時候,我要求奶奶買手抓餅給我吃,可奶奶卻說:“今天,我自己做給你吃。”我有點驚訝,但卻又滿懷希望。制做手抓餅,需要準備的材料有:面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來,我把裝有平底鍋的盒子打開。哇,真漂亮,有一個月亮和太陽形狀的凹進去的鍋子出現在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點油,接著打開電源,等油熱了,我們就把火腿放到月亮的那一邊,雞蛋放在太陽的`那一邊,過了一會,火腿和雞蛋都熟了,我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里,面餅占具了整個鍋子,奶奶用小鏟子不斷給它翻身,等面餅兩面都變成金黃色,這時就熟了,然后把雞蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄醬,卷起來,就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅,咬上一口,好好吃呀!比街上買的都好吃,又實惠又衛生。
手抓餅作文8
今天,一次偶然的機會,我嘗到了美味的手餅。于是,它失控了,于是我愛上了手持蛋糕。沒有,今天我問我媽手抓餅怎么做,我就準備動手了。我媽覺得在外面買不衛生,就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天,我來了!我自告奮勇,求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說:“你行嗎?”我說:“以前每次上街,我都仔細觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的`,所以請你幫忙做!”
于是,在媽媽的幫助下,我系好圍裙,把鍋放在爐子上,開了一把大火,把鍋巴放進鍋里,然后一手拿著鏟子,像媽媽一樣煎著。
我想學著把鍋巴翻過來,但是因為鍋巴又軟又粘,所以翻不了。可能是炸的時間不夠,讓我很生氣,媽媽卻暗笑。過了一會兒,在媽媽的指導下,我成功地把鍋巴翻了過來。當外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時,放在盤子里備用。接下來,在鍋里放一點油,打一個雞蛋,把煎好的外皮蓋在雞蛋上,翻過來煎一點,然后關火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上,擠上番茄醬卷起來,就大功告成了!
熱騰騰的,好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香,讓人回味無窮。
我不僅要學會做手抓餅,以后還要抽出時間做其他菜,努力多學!
手抓餅作文9
星期天,我和媽媽到華辰超市去購物,一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,原來這里新開了一家手抓餅店。
我纏著媽媽要她給我買一個,媽媽只好答應了。我飛快地跑到手抓餅店前,對叔叔說:“給我來一個手抓餅,加雞蛋和生菜。”叔叔說:“好的,等一會兒,馬上就好。”我目不轉睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。
叔叔先在平底鍋上放一點油,把已揉好的面團放在平底鍋上,只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團,使餅面成圓形,變薄。餅面煎成金黃色,再翻一面,把雞蛋打碎,用鏟子劃幾下弄成圓形,把餅放在雞蛋上,幾秒鐘后,把弄好的生菜放在餅上,還放上了我喜歡的番茄醬,把圓形的餅對折兩次,再放到只有《新華字典》大小的'白色的紙袋里。
我已經等不及了,口水都要流下來了,抓起來就咬一口,也不顧身邊的媽媽要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚,媽媽在一旁笑著說:“你真是個小饞貓呀!”
同學們你們喜歡吃手抓餅嗎?反正我很喜歡吃。
手抓餅作文10
星期三,領居阿姨在我家展示她的廚藝。
中午,我剛邁進家門半步,就聽到了家里的說話聲,急忙跑進家想看看到底是誰。我快速地跑進廚房,媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想:領居阿姨從來不到我家吃飯,今天怎么來了還做飯?仔細一瞧,發現阿姨旁邊有一個大箱子,一問,才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝,拿到我家來向我們展示她的廚藝。
鄰居阿姨在做手抓餅,出于好奇我在一旁看著。她的動作好熟練呀!她先把餅正面的.保鮮膜撕掉,將餅反扣在電餅鐺上;接著把餅另一面的膜撕掉,往餅上打了一個雞蛋,撒了一些蔥花,澆了一些油;然后蓋上電餅鐺;10分鐘后,阿姨把電餅鐺打開,頓時散發出香噴噴的味道,聞著都直流口水;最后阿姨用筷子把餅子翻了個跟頭。緊接著又燜了幾分鐘,手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“好吃,好吃!”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊,阿姨臉上笑瞇瞇地,樂開了花。
午飯過后,阿姨讓我們給她的手抓餅評一下分,我們贊不絕口,不約而同地打了滿分。
鄰居阿姨的廚藝一級棒,自制的手抓餅也是一級香,我一定讓那不會做一道菜的爸爸跟著學上幾招。
手抓餅作文11
今天,我在家自己學烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來,又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后,從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電,又把電餅鐺的蓋子打開,然后把手抓餅的包的裝皮撥開,扔到垃圾箱里,把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好,于是,我就往一邊走了,我在沙發上坐著看會電視,電視節目太精彩了,看了一會兒,我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右,我才突然想起手抓餅,嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁,打開一看,白生生的手抓餅變成了黑餅,比黑炭還要黑,硬得像黑鐵鍋一樣,還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里,我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開,放到電餅鐺里。這次我不敢再走開,用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的`手抓餅,這個手抓餅黃澄澄的,看著就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六塊兒,然后抹上醬,聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗,大家都說:“你做的太好吃了!”我不一會兒就烙了三個軟和的,三個硬的,共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。
手抓餅作文12
“兒子,你要吃手抓餅嗎?”今天晚上一放學,媽媽就問我道。我一聽到手抓餅,就急忙回道:“走,去吃!”
我迫不及待地向攤前沖去,去了小攤那里我看見旁邊的一群人,他們都急急忙忙地對那個煎餅的阿姨說要這個,要那個。我看著那金黃酥脆的餅皮,里面還含有綠油油的'青菜和鮮紅的火腿和一塊橙色的肉餅,紅白相間的醬汁更加激發食欲,我看得都淌著口水了。我也趕快跟那個阿姨說:“阿姨,我要一根火腿、一塊肉餅。不要青菜。”
阿姨先倒入一些油,等油熱到微微冒煙了,再把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進鍋底。幾秒鐘后,手抓餅“滋滋”地叫了起來,翻面,然后趁煎餅的時間,去把客人們點的菜給切好。接著餅一煎好,阿姨就把餅放在一個盤里然后放菜品,再擠點醬汁,最后把餅一卷,用袋子裝上就大功告成了。我在旁邊等了一會,終于我的餅做好了,我迫不及待地沖了過去,一把抓住我的手抓餅,看了看,手抓餅有3層,一層是醬,一層是火腿,一層是肉餅。接著我打開塑料袋一口咬了下去,一咬那餅皮發出的“嗞嗞”聲,還有那醬汁都被擠了出來,那有著濃濃香味的火腿和肉餅真是太好吃了!我接著就聞了聞,那香味真是想讓人一口把它給吞了。我慢慢地坐在媽媽車上吃,媽媽也來問我:“手抓餅好不好吃呀?”我一邊咬著手抓餅吃,一邊小聲地說:“這手抓餅是我覺得這世上最好吃的餅!”
我覺得這個手抓餅可真是太好吃了,真讓人回味無窮!我一邊擦著嘴角的殘渣,一邊回憶著美味。
手抓餅作文13
我和媽媽是大小二“吃貨”,發現什么美食,總會不客氣地拿來細品。最近,我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”,于是,媽媽便在淘寶網上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月,又飽滿又可愛,猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點金黃的油,“叮”地一聲開了火。不一會兒,油就跳起了節奏歡快的迪斯科,滴滴答答,好不熱鬧!我忍不住湊向前,打量這些小音樂家,腳還情不自禁地打著節拍。“嘩啦!”媽媽把面餅放到了平底鍋里,面餅的邊緣立刻卷起了一點點,還變成了淡黃色,不用說,它已經和油“打成一片”啦!媽媽又在面餅上打了個雞蛋,雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里,一直不安地扭動身體,搖搖晃晃。
該翻面了!只見媽媽抓住鍋柄,使勁往上一抬,餅便像一位專業的'跳水運動員,在空中翻了個身,又重新穩穩當當地躺在鍋中。已經煎好的一面變得金黃酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了!媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進去,又抹上了番茄醬,早已磨刀霍霍的我沖上前去,一口咬了下去。酥脆的面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實的火腿腸,外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了!
怎么樣?你也口水直流了吧?那快來我家品嘗吧!
手抓餅作文14
今天,我想吃手抓卷餅,于是我說干就干。
我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條,在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻,放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放進鍋里,開小火,加點油,熟了就可以了,中間不用調味。接下來就是烙餅了,先把鍋里熱一下,再把餅皮放進鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬,再一一把東西放進去,先放黃瓜,然后就把蟹棒和牛肉放進去。把東西放在一邊這樣好包一點,千萬不要東一個,西一個。這樣就不好包了。
包好了,現在就要品嘗我親手做的手抓卷餅了,看起來好像好好吃一樣,香噴噴的'。我一口吃下去。啊!這是什么神仙美味呀?色香味俱全,超級好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊!
我做的雖然沒有外面的那么好吃,但我通過了這個美食學到了很多的知識和技能。我自己就有了成就感。到現在我還想再吃一個呢!
手抓餅作文15
一轉眼,一個學期就要結束了,我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節。
早在今天之前,我們的班主任張老師就告訴我們:“請大家都做一些拿手好菜,在六月一日兒童節里把它們都帶到學校里來和大家分享自己的美味佳肴。”因此,許多同學也包括我都在放假期間練習了許多遍,終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好,更加脆,許多同學都選擇了早點起床,在早上就把它燒好了,這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起,為了好評,也只能犧牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗臉后,拿起來我的拿手好戲——-手抓餅,它可是早飯中不可缺少的`哦。
首先,為了滿足大家47人的量,我特意準備了三個餅來煎哦,不過要分三次,不然中間的那一個可就煎不到了。這個餅說有技術含量嗎?是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎,但是中間的時間一定要拿捏得非常好,而我就做到了,雖然中間有一些不順利,餅有時候翻皺了等等,不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個完美的手抓餅。
雖然在中午的時候銷量不高,但是這是我燒的,讓我很有成就感。
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