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做蛋炒飯作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做蛋炒飯作文1
今天，我們的餐桌上有一碗蛋炒飯，這碗蛋炒飯就是我做的，想嘗嘗我做的蛋炒飯嗎？味道可是很美味的哦！
媽媽要做中餐是時(shí)我突然問(wèn)："媽媽我能做蛋炒飯給你們吃嗎？"媽媽微笑著對(duì)我做了一個(gè)"ok"的手勢(shì)，接著我拿出兩個(gè)雞蛋輕輕地敲了敲，然后雙手往兩邊一撥，"咚"透明的蛋清包裹著蛋黃落在碗里。接過(guò)媽媽的遞過(guò)來(lái)的筷子，順時(shí)針的攪拌著蛋液，直到蛋青和蛋黃融為一體。我笨重地操起菜刀剁著新鮮的瘦肉，讓他變成肉末。再把火腿腸切成丁狀。
我站在灶臺(tái)邊，打開(kāi)灶火，等鍋里的水都燒干后，在媽媽的指導(dǎo)下我倒入適量的油，再把蛋液輕輕的倒入鍋中，在高溫的作用下蛋液逐漸變圓上面還冒著油泡，發(fā)出"滋滋"的響聲，媽媽說(shuō)："快，快點(diǎn)倒入米飯！"米飯倒入后，我興奮地?fù)]動(dòng)著鍋鏟，不停的.翻炒著，緊接著倒入火腿腸丁、肉末、少許青豆，在我的翻炒下，金黃的蛋粒粘著松軟的米飯散發(fā)著濃濃的香味，刺激著我的味蕾，化解了我緊張的心情，害的我的口水差點(diǎn)流到了鍋里。再撒上鹽和雞精不過(guò)一會(huì)兒，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯便出鍋了。
"爸爸下來(lái)吃飯了"我喊道。望著餐桌上我做的蛋炒飯配著媽媽做的土豆絲、紅燒魚(yú)。我盛了一勺蛋炒飯放到爸爸的嘴邊說(shuō)："嘗一嘗，我做的好吃嗎？"我用期盼的目光望著爸爸，爸爸說(shuō)："好吃，好吃！給我再來(lái)一勺！"不過(guò)一會(huì)兒，餐桌上的美味被我們一掃而光。我的自豪感油然而生。
做蛋炒飯作文2
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類(lèi)，勞動(dòng)創(chuàng)造了美，勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛(ài)心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開(kāi)始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來(lái)是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去，用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過(guò)我的`衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開(kāi) ，一不小心就把蛋殼沒(méi)拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來(lái)。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽(tīng)著這個(gè)響聲就讓我害怕，產(chǎn)生了一種可怕的幻想：會(huì)不會(huì)油濺到眼睛，會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開(kāi)了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷�，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒(méi)有拔出來(lái)。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里，這時(shí)聲音更大了，我就又一次跑開(kāi)，我又過(guò)去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來(lái)的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說(shuō)：“孩子，真不錯(cuò)，炒出來(lái)的飯也好吃，就是味道有點(diǎn)淡�！蔽疫@才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經(jīng)過(guò)這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
做蛋炒飯作文3
今天，校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子，在雞蛋口的上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些，但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契，還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來(lái)吃了，心里迫不及待的想吃。
啊！好像滿教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來(lái)之后，分給了我們小組的'張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō)：“好吃！太好吃了！就是有點(diǎn)咸。”我笑了笑說(shuō)：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我親手學(xué)做的蛋炒飯！
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難��！但是我會(huì)努力做的更加好！
做蛋炒飯作文4
今天，我看見(jiàn)奶奶在炒菜，就想干脆我也來(lái)做一道美食。但是要做什么呢？大家猜猜看！那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)卻很難，接下來(lái)大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的超市買(mǎi)了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油，這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開(kāi)始動(dòng)手了，我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下，“哎呀”出師不利，雞蛋一半在碗里，一半在地板上哭泣著，我又敲了一個(gè)雞蛋，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬(wàn)別高興，第二步更難了，我拿起一雙筷子然后使勁攪拌，媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“攪拌雞蛋要順時(shí)針，不能一會(huì)順時(shí)針，一會(huì)兒逆時(shí)針�！蔽野磱寢屘嵝训姆椒ù虻�，果然不一會(huì)兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的時(shí)候了，那就是開(kāi)火了，我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開(kāi)，yeah！我成功了，我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里，“嘩啦嘩啦”，我興奮地把雞蛋倒下去，雞蛋馬上就連成一片，我又把米飯倒下去，用鏟子把它們分開(kāi)，再放適當(dāng)?shù)?醬油，然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來(lái)，盛好后拿到奶奶面前說(shuō)：“奶奶，您試一下好吃嗎？”奶奶拿起筷子品嘗一下，她說(shuō)：“非常好吃，我給一百分！”我高興極了。
通過(guò)這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦，我以后一定要常常做飯給他們吃。
做蛋炒飯作文5
在我出生到現(xiàn)在有很多的事，比如：我學(xué)會(huì)了溜冰、我學(xué)會(huì)了做家務(wù)事……
其中有一件事讓我至今難忘，此話怎講呢？就讓我給你說(shuō)一說(shuō)吧！
那是在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午，回到了家，“我回來(lái)了”我叫著，竟然沒(méi)人反
應(yīng)！可能是爸爸他又在加班，哎。我垂頭喪氣的想。想到這里，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫著，好像在喊“我餓了，我餓了。”哎，事到如今我這個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小皇帝不得不下廚了！
我想呀想，我絞盡腦汁也想不出來(lái)�！霸撟錾逗媚�？該做啥好呢？”忽然，
我聞到了蛋炒飯的'香味�！昂茫妥龅俺达埡昧��！蔽蚁癔偭艘粯哟蠛稹Ｕf(shuō)著，
我就馬上穿上“戰(zhàn)衣”，裝著好像專(zhuān)業(yè)廚師一樣。開(kāi)始，我把兩個(gè)雞蛋打碎放在
碗里，調(diào)勻，再大把大把地倒鹽巴和味精，又把油倒進(jìn)了鍋里，我看，應(yīng)該好了吧！就把飯放進(jìn)鍋里了，剛把飯放進(jìn)鍋里時(shí)，我想：蛋炒飯不放辣椒沒(méi)有味兒！
我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油煙向我“殺來(lái)”，嗆得我眼淚都
流了出來(lái)。我想：我不是看了好多次媽媽做菜嗎？我也來(lái)學(xué)一學(xué)。我拿起鍋的手
柄“耍帥”翻炒起來(lái)，沒(méi)有多久我就把炒飯做好了。“好了，我要開(kāi)始品嘗我的
炒飯了！”
第一口下去，臉上露出怪怪的神情�！鞍�！好咸，好辣呀！”剛說(shuō)完，我就
向飲水機(jī)“沖刺”，邊喝水邊想：哎，還是要多勞動(dòng)呀！不然我就吃不上好吃的
飯了！不過(guò)，我還是學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)的呀！
��！我學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)了！
做蛋炒飯作文6
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣��！我喜歡吃東西時(shí)肚子的.滿足和飽飽的感覺(jué)，好舒服��！
可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
做蛋炒飯作文7
在一個(gè)睛朗的周末，媽媽說(shuō)：“今天是家庭勞動(dòng)日，所有人都得參加。”我和爸爸一聽(tīng)，像霜打的茄子——蔫了，但還是擼起袖子，聽(tīng)從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間，我回了個(gè)“軍禮”，回答“遵命”，便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”，爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺(jué)到了中午，我的任務(wù)完成了，爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“要不，今天中午做飯的任務(wù)就交給我吧！”
得到爸媽的許可后，我來(lái)到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個(gè)雞蛋，用筷子打散，接著，我試著把鍋放到灶臺(tái)上，可是問(wèn)題來(lái)了，我拿鍋?zhàn)呗废駝偝錾腵鴨子——搖搖晃晃。呼，這鍋還挺重的，好沉呀，不過(guò)總算搬到灶臺(tái)上了。
我哼著小曲，一邊把火打開(kāi)，“呼”的一聲，把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠(yuǎn)。我連連拍拍胸脯，撿起鍋鏟，心想：“男子漢大丈夫，這點(diǎn)驚嚇?biāo)闶裁�？�?/p>
接著我把油倒進(jìn)鍋里，油并沒(méi)有想象中那樣沸騰起來(lái)，而是冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，我趕緊把雞蛋倒下去，“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲，我把它們炒散，倒入米飯，加入醬油，嗯！一陣陣鮮香撲面出來(lái)，最后加上香腸和青菜，簡(jiǎn)直太香了，我口水都流出來(lái)了。媽媽笑罵：“真是個(gè)小饞蟲(chóng)”。
高爾基曾說(shuō)過(guò)：“我們世界上最美好的東西，都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的�！弊谡麧嵉姆孔永�，吃著自已親手做的蛋炒飯，我覺(jué)得無(wú)比的滿足和快樂(lè)。
做蛋炒飯作文8
來(lái)嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤(pán)蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香�。 蔽衣�(tīng)了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)�。�
今天下午，我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過(guò)，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒(méi)灑出來(lái)。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒(méi)被鍋里的動(dòng)靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來(lái)。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來(lái)，雞蛋塊金黃金黃的.，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時(shí)，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過(guò)鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
做蛋炒飯作文9
“這早過(guò)飯點(diǎn)兒了，我家‘二老’咋的還不回來(lái)呢？”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕�！蔽业亩亲右呀�(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。
我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，打開(kāi)一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個(gè)飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過(guò)猛一部分蛋殼敲了個(gè)粉碎。沒(méi)辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的'雞蛋殼剝下來(lái)，摳出一個(gè)洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來(lái)，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機(jī)一動(dòng)，用一根筷子伸進(jìn)蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來(lái)。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開(kāi)�？墒且�?yàn)槭只�，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。
隨后我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，我想起電視上一位大廚說(shuō)過(guò)，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了�？墒怯吞珷C了，剛把打好的雞蛋放進(jìn)去油就一蹦三尺高，結(jié)果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因?yàn)槭址ú粙故�，火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進(jìn)去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動(dòng)作非常羨慕，不由得仿效起來(lái)，可鍋太重了，我還是放棄了。
過(guò)了一會(huì)兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來(lái)。
咦？感覺(jué)怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!
做蛋炒飯作文10
今天，我心血來(lái)潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開(kāi)。接著開(kāi)火，剛開(kāi)始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過(guò)去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說(shuō)：“開(kāi)火時(shí)一定要快，否則打不起火的。”說(shuō)完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過(guò)身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒(méi)有。在媽媽苦口良心的開(kāi)導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開(kāi)了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的.時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來(lái)太重了，我用鍋鏟翻起來(lái)有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽(tīng)了喜不自禁。
飯盛好過(guò)后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕，看見(jiàn)自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛(ài)。
做蛋炒飯作文11
今天中午媽媽做的米飯還剩一大半，媽媽害怕在冰箱里面放一晚上會(huì)放壞，但又覺(jué)得扔了的話多少有些可惜，于是就決定今天晚上做一次蛋炒飯，而且這個(gè)大任務(wù)還是交給了我和姐姐，我們兩個(gè)都要激動(dòng)死了。
經(jīng)過(guò)我們兩個(gè)的.一番討論，我們決定一人炒兩份，爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前，我們兩個(gè)特意去小紅書(shū)上搜了蛋炒飯?jiān)鯓幼鲎詈贸�，主要材料有哪些。在我們的腦海里經(jīng)歷了一系列思想斗爭(zhēng)后，決定了一下主食：胡蘿卜一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤(pán)、花生油十克、雞蛋兩個(gè)。
看著眼前這一道道精致的食材，我們突然有些忐忑，害怕第一份就炒毀，姐姐更是連開(kāi)火都有些緊張。最終還是我挺身而出，為她做一個(gè)完美的示范。首先，我先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個(gè)雞蛋，在里面加一小勺鹽。接著在鍋里倒入花生油，下雞蛋翻炒，炒制金黃后盛到碗里備用。然后把米飯倒入鍋中炒碎后加入胡蘿卜、黃瓜、火腿腸繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就已經(jīng)香氣撲鼻。在我的眼里，簡(jiǎn)直就是色香味俱全�？吹轿易龅倪@么好，姐姐配合似地說(shuō)了幾句奉承的話，搞得我怪不好意思的。
但，不是誰(shuí)都像我這么順利的，姐姐就是這樣。炒出來(lái)的蛋炒飯有一點(diǎn)點(diǎn)…不熟，但也是很好吃。
這次我自己親手做了一次蛋炒飯，我感到了滿滿的自豪，嘴里吃的飯也比往常香，可能是因?yàn)檫@是自己親手做的吧！
做蛋炒飯作文12
常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次。可是，我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法，只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來(lái)到廚房，說(shuō)：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準(zhǔn)備好材料，聽(tīng)母親口述做蛋炒飯的過(guò)程：“先把雞蛋打到碗里，攪開(kāi)備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等母親說(shuō)完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開(kāi)，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)刺啦一聲，雞蛋開(kāi)始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動(dòng)鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒(méi)辦法，只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí)，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅，這次的.蛋餅沒(méi)有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有母親做的好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的，這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
做蛋炒飯作文13
從小到現(xiàn)在，我吃過(guò)的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡(jiǎn)單的要數(shù)蛋炒飯。說(shuō)起蛋炒飯，要數(shù)我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開(kāi)始了，我一定要學(xué)會(huì)怎么做！
“晨晨，先到柜子里拿3個(gè)雞蛋�！�
“哎呀，你把蛋殼也打到里面了!”
哎，打個(gè)雞蛋也要功夫，看來(lái)根本不是我想象得那樣簡(jiǎn)單。
“快把少許鹽放進(jìn)去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋�！�
我按照爸爸的指揮去做，還不時(shí)聽(tīng)見(jiàn)筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點(diǎn)香腸。接下來(lái)，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說(shuō)了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來(lái)炒飯。我呢？搬來(lái)一個(gè)小凳子，做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去，嚇?biāo)牢伊恕！巴�，雞蛋起泡了�！背赐甑�，爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，干嘛還炒？隨后，他加了一點(diǎn)鹽，又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油，鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的.聲音，過(guò)了一會(huì)兒，屋子全都浸沒(méi)在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇，萬(wàn)歲，終于出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來(lái)”。
“真香啊，終于吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣。”這時(shí)，我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
今天，我特有成就感，這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣；同時(shí)又學(xué)到了一門(mén)手藝。
做蛋炒飯作文14
今天，我又想吃蛋炒飯了，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)o我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說(shuō)：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什么不給我做呢？不給我做，我就自己做！
我用試探的口吻地對(duì)媽媽說(shuō)道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見(jiàn)，快活地說(shuō)：好啊，那我來(lái)當(dāng)你的助手吧！于是，我就開(kāi)始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料，一邊對(duì)我囑咐說(shuō)：炒蛋炒飯的時(shí)候要先放油，等油燒熱了后，把打好了的雞蛋放到鍋里，然后把各種各樣的配料放進(jìn)去，炒一炒，再放進(jìn)去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開(kāi)，還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去�？删驮谖曳烹u蛋的`時(shí)候，只聽(tīng)嗞啦一聲，好幾滴油爭(zhēng)先恐后地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說(shuō)的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里，繼續(xù)翻炒。誰(shuí)知，那鏟子一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終，歷盡了千辛萬(wàn)苦，我終于做好了。媽媽嘗了嘗后，連聲夸贊道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透��！我聽(tīng)了后，頓時(shí)感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個(gè)道理：只要有付出，就會(huì)有回報(bào)。
做蛋炒飯作文15
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的`把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
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