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做湯圓作文(通用27篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的做湯圓作文,希望能夠幫助到大家。
做湯圓作文 1
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來(lái)?yè)胶腿ィ褪钦巢怀蓤F(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無(wú)成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來(lái)!庇谑牵野磱寢尩闹更c(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒(méi)搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的'怪樣子,我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來(lái),不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c(diǎn)調(diào)整啦姿勢(shì)和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極啦,不一會(huì)就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈啦,從原來(lái)只知吃不會(huì)做,變成啦一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過(guò)這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到啦勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
做湯圓作文 2
昨天早上,在教室里的每個(gè)同學(xué)都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因?yàn)榻裉炖蠋熞涛覀冏鰷珗A。
我們坐在教室等待著上課,時(shí)間就像沙漏一點(diǎn)一點(diǎn)地墜入我的心房!扳彙鄙险n鈴響了,今天的鈴響聽起來(lái)是那么地悅耳動(dòng)聽。只見老師拿來(lái)了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進(jìn)鍋里,然后使勁按壓,把它們?nèi)艹梢粓F(tuán),正在這時(shí)我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團(tuán),再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團(tuán),用無(wú)名指在中間壓一個(gè)小洞,把餡放進(jìn)洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個(gè)。與此同時(shí),昊陽(yáng)和祚南兩個(gè)人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個(gè)人你一句、我一句的.,吵個(gè)不停,場(chǎng)面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場(chǎng),才把這場(chǎng)面給制止住了。大伙都靜下來(lái)了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學(xué)們包的湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學(xué)們有的包成了一個(gè)愛(ài)心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個(gè)子彈形的,我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。
最后,我們不僅學(xué)會(huì)了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。
做湯圓作文 3
大人們都說(shuō)大年三十晚上看春晚,吃團(tuán)圓飯;初一早上吃湯圓;初二回外婆家……告訴你們一件事,今年初一早上我家吃的湯圓可不是在外面買的,而是我和媽媽親手做的哦。
那天臘月三十,我和媽媽早早地起了床為明天初一做湯圓的材料做準(zhǔn)備。媽媽說(shuō),首先我們要和面,說(shuō)完,就開始和面了,媽媽說(shuō)讓我試一試,我便答應(yīng)了。打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里,再把雞蛋攪勻,然后倒入面粉和水再次攪拌,最后就成變成了濕面粉。我在盆里用手把面粉翻來(lái)翻去,經(jīng)過(guò)了辛苦的15分鐘,我終于把那濕面粉變成了面團(tuán)。當(dāng)然了,媽媽也就把餡做好了。
初一到了,要開始做湯圓了,我十分高興。媽媽先拿了一坨面團(tuán),揉成圓,壓扁,用小勺子挖了一小勺餡,然后把兩邊的邊緣捏在一起,最后再次揉成圓形,一個(gè)圓溜溜的湯圓就這樣誕生了。
我看著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,學(xué)著媽媽一樣,先拿了一坨面團(tuán),揉成圓形,壓扁,隨隨便便挖了一勺餡,然后把兩邊的邊緣捏在一起,正當(dāng)我想揉成圓形的時(shí)候,我聞到手上有一股餡的味道,我低頭一看原來(lái)湯圓露餡了,弄的滿手都是。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“孩子,你挖的餡都快比面團(tuán)多了,當(dāng)然包不住。‘’我摸摸自己的后腦勺,慚愧極了。
最后,經(jīng)過(guò)媽媽三番五次的'指導(dǎo)下,我終于做出了一個(gè)千奇百怪的湯圓,后來(lái)又經(jīng)過(guò)我細(xì)心修整,終于做成自已認(rèn)為比較像樣的湯圓了。
原來(lái)做湯圓也沒(méi)有我想象的這么簡(jiǎn)單呀!
做湯圓作文 4
今天早晨,老媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到老媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的`作料。我高興得拍著手說(shuō):“老媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把老媽從菜市場(chǎng)上買來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天這米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。老媽看了笑著說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,老媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。老媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最后,老媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,老媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己可以做了。因此,我也像老媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,但是,老媽還是說(shuō)我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,老媽就去煮了。不一會(huì)兒,老媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
做湯圓作文 5
俗話說(shuō):百里不同風(fēng),千里不同俗。眼看就要過(guò)年了,家家都熱鬧非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)某龎m進(jìn)行曲、噼里啪啦的鞭炮交響曲可最有意思的是:做湯圓!
做湯圓第一幕:面粉與水的`戰(zhàn)斗
暈啊,原本以為簡(jiǎn)單的揉面團(tuán)居然這么復(fù)雜!看著眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地對(duì)我露出陰險(xiǎn)的笑容。我懷著復(fù)雜的心情,把手放進(jìn)了水盆里。浸泡的差不多后,我又把濕漉漉的雙手小心翼翼地放進(jìn)了面粉堆里,使勁兒一搓將面團(tuán)抓了出來(lái)。成功了!我得意洋洋地笑了起來(lái),按照這個(gè)方法迅速搓出了一個(gè)大饅頭。當(dāng)!落幕!
做湯圓第二幕:廚具軍團(tuán)大戰(zhàn)面團(tuán)怪
面團(tuán)誕生后,我再次遇到了第二個(gè)難題:大面團(tuán)變小面團(tuán)我經(jīng)過(guò)一系列的冥思苦想,決定請(qǐng)來(lái)廚具軍團(tuán)和我合作來(lái)解決這個(gè)難題。最先出場(chǎng)的是搟面棒小姐。只見她優(yōu)雅地往面團(tuán)怪上一壓,使了個(gè)眼色,我立刻點(diǎn)頭會(huì)意,將小姐在面團(tuán)上搓啊搓,哈哈!面團(tuán)怪變成了扁扁的了!
第二個(gè)登臺(tái)亮相的是菜刀先生。他大搖大擺地走到面團(tuán)怪的面前,跳起了踢踏舞。不過(guò)一會(huì)兒,面團(tuán)怪被痛苦地分成了好幾條。菜刀先生又飛快的一轉(zhuǎn)身,跳起了健美操。很快,面團(tuán)怪就從大肥豬變成了小蝦米。當(dāng)!落幕!
最后,我將小蝦米面團(tuán)揉成了一個(gè)個(gè)白球,叫來(lái)了大廚爺爺。爺爺將白球一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了湯鍋中。哈哈!而我,就等著吃熱騰騰、甜蜜蜜的湯圓吧!
做湯圓作文 6
今天,我們班進(jìn)行了一場(chǎng)別開生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!接下來(lái),讓我為大家介紹一下“戰(zhàn)況”吧!
剛開始上課,老師說(shuō)要做湯圓,然后把材料分發(fā)給大家,介紹了做法。同學(xué)們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個(gè)面團(tuán),用力搓,變成一個(gè)大點(diǎn)的面團(tuán),可是,無(wú)論我怎么搓,它都不能成團(tuán)。再看看我旁邊的小明,已經(jīng)開始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團(tuán)慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來(lái)。可是,那紅豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進(jìn)鉆出。
不知不覺(jué),我的頭發(fā)已經(jīng)濕了一大片。也不知誰(shuí)說(shuō)了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的緊張。我看著眼前的'湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時(shí),老師的盤子上放了一個(gè)——餃子湯圓!
要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來(lái)。后來(lái),水開了,湯圓們聽這個(gè)大肚子浮了上來(lái),像一個(gè)個(gè)小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個(gè)湯圓,我迫不及待地夾上一個(gè),大咬一口,熱熱的紅豆餡兒流到了我的舌頭上。。『脽!吃完了一個(gè),我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對(duì)我說(shuō):“來(lái)?來(lái)啊?快來(lái)吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。
這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也能讓我們感受到勞動(dòng)后的喜悅,何樂(lè)而不為呢?
做湯圓作文 7
今日早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說(shuō):“媽媽真好,今日我們能夠吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今日這米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。之后,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最終,媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上頭鋪著的毛巾上頭。然后,媽媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自我能夠做了。所以,我也像媽媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,可是,媽媽還是說(shuō)我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會(huì)兒,媽媽就把煮熟的'湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)槟抢锩嬗形业囊环莨凇?/p>
做湯圓作文 8
“一個(gè)食物圓又圓,上面還要加一點(diǎn),外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃!辈虏逻@是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語(yǔ)不錯(cuò)吧。
就要過(guò)年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來(lái)做湯圓的米粉。吃過(guò)中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實(shí),我并不會(huì)做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過(guò)我,只好勉強(qiáng)答應(yīng)了。
準(zhǔn)備工作還得媽媽和姐姐來(lái)做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的`肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個(gè)軟硬適度的米粉團(tuán)。這道工序看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)媽媽說(shuō)學(xué)問(wèn)可大呢。
總算可以開動(dòng)了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團(tuán)上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團(tuán),右手大拇指放進(jìn)粉團(tuán)里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團(tuán)變成了凹形。然后把餡料放進(jìn)這個(gè)凹洞里,再把米粉團(tuán)搓成球形,還要特別注意留一點(diǎn)尖尖的頭。
看起來(lái)輕松,做起來(lái)難。輪到我動(dòng)手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,說(shuō)道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問(wèn)道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個(gè)像樣的湯圓。就這樣,做了一個(gè)有一個(gè),也不知做了幾個(gè),雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個(gè)湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!
做湯圓作文 9
湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛(ài)。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學(xué)著奶奶的樣貌包了起來(lái)。先拿了一點(diǎn)和好的.湯圓團(tuán),放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個(gè)小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個(gè)窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里,再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來(lái)了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來(lái)了。
最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒(méi)泄氣,又取了一個(gè)湯圓團(tuán)重新做。這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。!這一次最終大功告成了。之后,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……看著這一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓,心里有說(shuō)不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實(shí)我最喜歡吃的是沒(méi)餡的實(shí)心湯圓,奶奶總會(huì)單獨(dú)給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶說(shuō),湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱元宵。元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。我聽著,更喜愛(ài)湯圓了。
做湯圓作文 10
我最愛(ài)吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自我做的湯圓吃起來(lái)必須比超市賣的香甜。
這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點(diǎn)水,和成面團(tuán)。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的.尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團(tuán)上撕下一小塊,手一捏,成了一個(gè)窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來(lái)滾去,最終滾成一個(gè)小圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會(huì)了。此刻我想做一個(gè)三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說(shuō):“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了。可是你的創(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國(guó)人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
湯圓做好了,媽媽把湯圓下進(jìn)滾開的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓一個(gè)個(gè)從水底浮了起來(lái),顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說(shuō):“來(lái),讓我們共同祝愿我們的祖國(guó)大家庭,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺(jué)得今年的湯圓味道異常甜,因?yàn)槔锩姘M(jìn)了我和媽媽完美的祝愿。
晚上,我做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)里,我和臺(tái)灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……
做湯圓作文 11
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭(zhēng)著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。
說(shuō)干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進(jìn)頭來(lái)提醒我。“哦,原來(lái)如此”。我便去看書啦。也不知過(guò)啦多長(zhǎng)時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒(méi)辦法,我只好又加啦點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣啦。不過(guò),那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的.,只破啦幾個(gè)!皼](méi)辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說(shuō)的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭(zhēng)氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來(lái),成啦一鍋黑水。沒(méi)辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺(jué)得它們有獨(dú)特的味道。
通過(guò)這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
做湯圓作文 12
昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來(lái)了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來(lái)一袋糯米粉和一個(gè)大盆子。大家看見了既興奮,又激動(dòng),不會(huì)真的是讓我們自己親手操作吧?
開始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進(jìn)去,用手不停的攪拌著,就好像兒時(shí)玩的泥巴。糯米粉就像進(jìn)入了泥坑世界,已經(jīng)糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團(tuán)變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。
老師搖了搖頭說(shuō):“那剩下的這個(gè)環(huán)節(jié)讓老師來(lái)吧!蔽宸昼姾,老師把糯米粉和好了,看起來(lái)就像一個(gè)又發(fā)又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學(xué)們拿著老師給的粉團(tuán),開心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時(shí),場(chǎng)面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會(huì)兒,同學(xué)們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學(xué)做成了“o”型,有的同學(xué)做成笑臉,有的同學(xué)做成星星,有的`同學(xué)做成方塊,還有的同學(xué)在做冰棍呢……
水開了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學(xué)們一邊放一邊不停的喊著:“好疼!”老師無(wú)奈地說(shuō):“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無(wú)憂無(wú)慮的生活多好啊……
老師把煮好的湯圓拿來(lái)給我們吃,這個(gè)味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!
今天我體會(huì)到了同學(xué)之間的友情和團(tuán)結(jié)的力量!
做湯圓作文 13
露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統(tǒng)湯圓不同的是,露水湯圓個(gè)頭較大,是咸的,吃起來(lái)不好像芝麻湯圓一樣太甜,也不會(huì)好像鮮肉湯圓很膩,好吃極了。暑假,我就學(xué)做了一次露水湯圓。
既然是包湯圓,那自然就少不了面團(tuán)了。我來(lái)到廚房,把糯米粉倒進(jìn)盆子里,再加入適量的水,就可以開始和面了?墒牵瑔(wèn)題來(lái)了:可能是水加得太多的原因,面團(tuán)根本不聽我的“指揮”。剛剛和好的面團(tuán),一松手,就又塌了下來(lái)。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加點(diǎn)水就行了。我一邊想著,一邊朝盆里倒水?梢蛔呱,我的水好好像又倒多了。面團(tuán)變得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。媽媽哭笑不得,過(guò)來(lái)幫我調(diào)好了糯米粉與水的.比例。雖然比例調(diào)好了,可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房,地上撒著糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉強(qiáng)把面粉和好。
接下來(lái),到了最關(guān)鍵、最有趣的一步——包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團(tuán)面,用手指把面團(tuán)按出一個(gè)小洞,在洞里塞上餡料,再把它慢慢地揉圓,一個(gè)好吃又好看的露水湯圓就做好了。但是和媽媽比起來(lái),我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一,餡料塞得不是太多,就是太少,形狀更是“千奇百怪”。我有點(diǎn)氣餒了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“兒子,別氣餒,相信你自己,一定可以的!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又重新包了一個(gè)。這回,我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動(dòng),不僅讓我感受到了樂(lè)趣,更給了我啟示:做事不能夠輕言放棄,一定要堅(jiān)持下去,這樣才能夠取得成功。
做湯圓作文 14
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我與媽媽把研磨機(jī)拿出來(lái)了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來(lái);第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候一定要水與糯米粉的.比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡與揉好的面團(tuán)拿出來(lái),開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來(lái)越快。媽媽一口氣做了十來(lái)個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤(rùn)透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了非常多非常多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無(wú)窮!
做湯圓作文 15
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的'湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來(lái)。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)!
做湯圓作文 16
今天,我來(lái)到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來(lái)今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見老師拿來(lái)了一袋糯米粉和一個(gè)鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進(jìn)盆里,白色的糯米粉,紛紛揚(yáng)揚(yáng)就像下起了一場(chǎng)雪。這時(shí)老師又把水倒進(jìn)了鐵盆,說(shuō):“現(xiàn)在你們自己開始揉,盡量把糯米粉揉成團(tuán)!
老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰(zhàn),不知道是誰(shuí)先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在別人身上;有的'人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚(yáng)揚(yáng)的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。
開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團(tuán)糯米團(tuán),回到位置上去坐,我先拿起一小團(tuán),把它用手揉得圓溜溜的,個(gè)個(gè)都像一個(gè)個(gè)白珍珠。只見有的同學(xué)把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛(ài)極了!還有的同學(xué)心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛(ài)心,讓人愛(ài)不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來(lái)到鍋邊,把湯圓一個(gè)一個(gè)放了進(jìn)去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰(shuí)也不占誰(shuí)的位置。鍋里的水沸騰起來(lái),冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。
通過(guò)這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時(shí)體會(huì)到親自動(dòng)手的樂(lè)趣。
做湯圓作文 17
今天,我們一家去外公家吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問(wèn):“舅媽,這是用來(lái)干什么的呀?”舅媽說(shuō):“這是待會(huì)兒做湯圓用的米粉團(tuán)!蔽乙宦犑亲鰷珗A用的,可高興了。因?yàn)槲译m然包過(guò)很多回餃子,可我從來(lái)沒(méi)做過(guò)湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。
我先用力抓了一搓米粉團(tuán),然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常熟練地抓了一小團(tuán)米粉團(tuán),搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的四周往中間包,雙手揉著湯圓不斷地搓,不一會(huì)兒,一個(gè)雪白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后,我心里有了數(shù),就學(xué)著舅媽的樣子有板有眼地做了起來(lái)。一開始還挺順利的,可是當(dāng)我放完芝麻準(zhǔn)備把它搓成圓形的時(shí)候,芝麻餡卻全都露了出來(lái),把湯圓都給撐破了。舅媽說(shuō)這是因?yàn)槲以跍珗A里包的`芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時(shí)候壓得不夠緊,餡才會(huì)都露出來(lái)。經(jīng)過(guò)舅媽的“及時(shí)搶救”,雖然外面有很多處都是黑色的,但大致還看得出是個(gè)湯圓。我不甘心,又抓了一團(tuán)粉,認(rèn)真地包了起來(lái)。這一次我總算是成功了,雖然外面有的地方還有些芝麻鉆出來(lái),但這可是我包的第一個(gè)湯圓,很有紀(jì)念意義。
晚上,外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來(lái),我開始找起了我包的湯圓。個(gè)兒扁扁的,樣子黑黑的,準(zhǔn)是我包的。外公說(shuō):“第一次能包這樣已經(jīng)不錯(cuò)了,味道還是一樣好吃的!蔽衣犃诵睦锉瘸粤藴珗A還甜。
做湯圓作文 18
一天早上,媽媽從超市回來(lái),腳一踏進(jìn)門就大聲地說(shuō):“寶貝,看我買了什么東西回來(lái)?”我蹦跳著來(lái)到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說(shuō):“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”
吃中午飯前,我拿出了一個(gè)小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買回的糯米粉倒進(jìn)了小臉盆里面。我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):‘’媽媽,今天這些米粉就由我來(lái)和,好嗎?‘’媽媽說(shuō):“好。。艺驹谂赃呑鲋笇(dǎo)!
我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來(lái)回用力揉,不一會(huì)兒,我就把糯米粉和好了,成為一個(gè)大糯米粉團(tuán)了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領(lǐng)。我認(rèn)真地邊聽邊看。
開始做湯圓了,我掰下了一個(gè)小糯米粉團(tuán),捏成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團(tuán)放在手心里捏成一個(gè)圓形,然后,把圓形的`一頭挖出一個(gè)洞,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡料放進(jìn)去。最后,把上面的口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤子里?粗粋(gè)個(gè)又白又圓的湯圓從我手里鉆出來(lái),我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋?zhàn)永锏惯M(jìn)小半鍋水,當(dāng)水煮開了,我就把一個(gè)個(gè)湯圓放進(jìn)去“洗澡”。大約十分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!
我們一家三口吃著新鮮出爐的湯圓,聽著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開心極了!
做湯圓作文 19
我們都知道,每年都會(huì)有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛!蔽衣犝f(shuō)了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來(lái)搓去,不是餡漏出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛(ài)的,媽媽的手巧合,平時(shí)看到湯圓的簡(jiǎn)單,但做起來(lái)還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過(guò)努力終于搓得圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,弄個(gè)小孔在中間,再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個(gè)乒乓球大小的'湯圓形狀。經(jīng)過(guò)我和媽媽的努力全部搓完了,此時(shí)可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長(zhǎng)而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開蓋子看,只見那一個(gè)個(gè)白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說(shuō):“要十分鐘后才熟。”不一會(huì)兒,有幾個(gè)先漂了起來(lái),然后又多了幾個(gè)浮上來(lái),漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛(ài)。我迫不及待地?fù)破饋?lái)放進(jìn)碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。
吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動(dòng)成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動(dòng)最有滋味。”
做湯圓作文 20
今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過(guò)早飯,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng),一起購(gòu)買做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍(lán),還有糯米粉和芝麻餡。買好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個(gè)個(gè)大面團(tuán)。有菠菜汁的綠面團(tuán)、有草莓汁的粉面團(tuán)、西紅柿汁的紅面團(tuán),還有紫甘藍(lán)汁的紫面團(tuán)。做完這些,我們就開始搓湯圓了。我學(xué)著媽媽的樣子,先在大面團(tuán)上掰下一個(gè)小面團(tuán),放在手心里轉(zhuǎn)圈搓起來(lái)。等它變成一個(gè)小圓球后,再用手指按一個(gè)洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團(tuán)。一個(gè)湯圓就這樣誕生了。這些看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)并不容易,弄不好就會(huì)露餡。一開始我搓壞了好幾個(gè),慢慢地我掌握了技巧,搓得越來(lái)越漂亮。我還創(chuàng)作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的'心里也樂(lè)開了花!
中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個(gè)!這是我過(guò)得最有意義的元宵節(jié)!
做湯圓作文 21
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語(yǔ):“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?其實(shí),這種美食也并不特別,只不過(guò),平常時(shí)間,我們都很少能品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!它就是湯圓。
我愛(ài)吃湯圓,也愛(ài)看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的'等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來(lái),接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛(ài)。
不知不覺(jué),媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來(lái),看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來(lái)碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺(jué)實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我,湯圓還可以包很多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說(shuō)是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說(shuō),湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!
做湯圓作文 22
元宵節(jié)那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準(zhǔn)備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進(jìn)盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒(méi)有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看著快速的動(dòng)作,我祖母捏了許多糯米團(tuán),整齊地放在盤子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團(tuán)在我的掌心間滾動(dòng),一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個(gè)圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過(guò)了一會(huì)兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發(fā)現(xiàn)我的餃子小了一整圈。爸爸開玩笑地說(shuō):“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包!;它和其他的不同!你看,多可愛(ài)啊。
大家工作之后,盤子里的'餃子越來(lái)越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關(guān)鍵的一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開水里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來(lái),不時(shí)地滾動(dòng),像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。
鍋開了,鍋開了我高興地歡呼。聞起來(lái)很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個(gè)鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無(wú)限的快樂(lè)!
做湯圓作文 23
過(guò)年時(shí)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂(lè)開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)!白龊昧耍 蔽液暗,跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的`湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田……
做湯圓作文 24
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機(jī)拿出來(lái)了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨,等到磨成粉末時(shí)再取出來(lái);第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時(shí)候一定要水和糯米粉的.比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點(diǎn)粉,如果粉干了,就要多加點(diǎn)水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來(lái),開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會(huì)兒,熟能生巧,速度越來(lái)越快。媽媽一口氣做了十來(lái)個(gè),我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤(rùn)透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無(wú)窮!
做湯圓作文 25
一到元宵節(jié),人們點(diǎn)彩燈,放煙花,樂(lè)此不疲,當(dāng)然,少不了代筆團(tuán)圓的中國(guó)傳統(tǒng)美食湯圓了。
今年這個(gè)元宵節(jié),與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來(lái)了下午第一節(jié)課---做湯圓。我把面團(tuán)兒發(fā)下去,當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時(shí),撲鼻而來(lái)一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)。”我點(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái),輕柔地快速揉起來(lái)。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛(ài)!我突發(fā)奇想,揪下來(lái)一塊,揉一個(gè)小團(tuán),一個(gè)大團(tuán),兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場(chǎng)!接下來(lái),我又捏了個(gè)愛(ài)心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛(ài)!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥(lái),天馬行空的,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的`湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道…
做湯圓作文 26
今天是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來(lái)的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上,媽媽買來(lái)做湯圓的.材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動(dòng)手做湯圓。
首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán),搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán),我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒,媽媽看了,說(shuō):“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的,來(lái),我來(lái)教你!
我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán),對(duì)我說(shuō):“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會(huì)留出來(lái),少了沒(méi)有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,好像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時(shí)搓來(lái)搓去,不是餡留出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得十分可愛(ài),媽媽的手真巧,想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!
我學(xué)會(huì)了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!
做湯圓作文 27
記得那是我上學(xué)后的第一個(gè)春節(jié),做了一件趣味的事兒,至今令我難忘。
“今日是元宵節(jié),我們要做元宵嘍!”聽見媽媽的吆喝聲,我立刻丟掉手里的玩具奔向客廳。只見客廳的餐桌上擺滿了大大小小的碗盤,它們里面盛放著制作元宵的不一樣原料。有誘人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子湊近餐桌上方,長(zhǎng)長(zhǎng)的吸了一口氣,哇!這餡料甭提有多香了,饞的我直流口水。突然,一個(gè)想法清晰地出此刻我的腦海里――我想學(xué)做元宵!
經(jīng)過(guò)再三保證不搗亂后,媽媽最終同意了我的請(qǐng)求。在媽媽的指導(dǎo)下,我像模像樣地干了起來(lái)。首先往盤子里倒了些糯米粉,然后“嘩!”把媽媽給我備的`半杯水直接倒進(jìn)了盤子里,“哎呀呀,都成面湯了!”媽媽趕緊往盤子里加了些糯米粉說(shuō):“這回別加太多水了!蔽覜_媽媽做了個(gè)鬼臉:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把這碗原料和成了一團(tuán)雪白的糯米面團(tuán)。
最終開始包元宵啦!學(xué)著媽媽的樣貌,我先揪下一小塊面團(tuán)滾成圓球狀,用手細(xì)心翼翼地按著,最終按成了一個(gè)光滑油亮的圓餅兒!再取一勺餡兒,輕輕地放在了圓餅上,照著媽媽的樣貌捏起來(lái),最終我做成了平生第一個(gè)元宵!之后,我又做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……我成功啦!
全家人圍坐在一起吃著自己包的元宵,別提有多香甜了!
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