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煎雞蛋作文(15篇)
無論在學習、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
我媽媽上班非常辛苦,而且她還要做菜、煮飯。我想:媽媽這么累,這一次就我幫媽媽做菜吧!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋,于是就跑到櫥房里對媽媽說:“媽媽,你這么累,這一次,就讓我來做菜吧!”媽媽說:“你不會做,還是我來吧!”旁邊的姥姥說:“讓他試一次吧!”媽媽說:“好吧!”
于是,媽媽對我說:“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里,看到冒煙了,才能把攪碎的雞蛋倒進去,如果你看到油往外濺,你就站遠點,但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面,不然,就糊了,直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的`話做了一遍,果然雞蛋煎得又大又黃,媽媽吃了也說做得好,我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了:我們做事要經過努力,才能成功。
煎雞蛋作文2
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會兒喘口氣的機會都沒有,我連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說。“好!好!”我連聲說。
我打開冰箱,拿了兩個雞蛋先洗干凈,再往臺面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地攪呀甩呀,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續攪拌。
開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關掉煤氣灶,讓媽媽來。
這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點低,油的'沸點高,所以鍋被加熱后,水要蒸發了,從油里跑出來就‘炸’開了。”
我想:原來生活處處有科學,以后做事情,不但要會做,而且要懂得這里面的道理。
煎雞蛋作文3
每當我煎雞蛋時,總會想起我第一次煎雞蛋的經歷,那次經歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。
那天早晨,媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時鐘又等了一分鐘。可是當我走進廚房,拿開鍋蓋時,一股難聞的焦味撲面而來,把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關掉煤氣,等煙霧消散后,兩個黑的不成樣的雞蛋呈現在我眼前。原來,看起來簡單的煎雞蛋,不認真對待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時間差不多到了,我就翻了一面,不一會兒,香噴噴的`煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認真對待,繼續努力,反復嘗試,就會成功的!”
自那以后,我謹記媽媽的教誨,做任何事都非常認真。
煎雞蛋作文4
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋,回家準備自己煎雞蛋,我十分激動。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的'地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時燒菜真不容易啊!
又等了一分鐘,我把火關上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻啊!
我把雞蛋裝進碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味啊!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
煎雞蛋作文5
煎雞蛋一天, 媽媽要上班,家里就只有我一個人。到中午了,我的肚子餓得咕咕的叫,我想要不然我來前雞蛋?說干就干,我忙進廚房開始煎雞蛋。首先,我拿了一個雞蛋,一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把雞蛋殼掉進碗里去了,我找了一雙筷子,仔細地對準雞蛋殼,想把它夾起來,沾了蛋液的殼很滑,我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋,放了油,把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的'娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上,不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來,家里沒有別人,只好我去接,走的時候忘關火了。結果等我打完電話。回來一看:啊!雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了,一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋作文6
煎雞蛋?我可沒有做過,老師布置了這樣的一個作業,就是讓我們學煎雞蛋,這下我可犯愁了。
回到家,我先走進廚房,環視了一下,就很緊張,雖然我看過奶奶煎過很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒辦法,只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來,用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開,只聽到鍋里發出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋子拿起來搖了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會我看油差不多熱了,就把雞蛋打進去了,只聽到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮,透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃,只見一會工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經煎的.差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個身,同樣的又發出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了,說可以盛起來了,于是我拿了個盤子盛起來了,倒了點鮮醬油。
啊!雞蛋煎好了,我請奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”,我以后要加油啊!
煎雞蛋作文7
今天爸爸媽媽要出遠門,所以,我要自食其力,自己做飯!(開頭很簡便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,沖進了廚房。接著,又把廚具仔細的清洗了一遍,一切準備就緒。(從這里可以看出作者很認真、很仔細)我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油。可是,就在這個時候,我沒拿穩,油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時我已經慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個大碗,把油倒了進去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰。可是就在這個時候,意外發生了。應該是我用力過大,導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里,頓時,我手忙腳亂,不知該干什么。就當我不知所措的時候,雞蛋一下子掉進了鍋里,鍋里的油就像歡快的`小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險,之后,失誤頻頻發生。最后我在雞蛋上撒了點鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”,但我獨自完成了一件事情,還是很開心的。
煎雞蛋作文8
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑啊!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的`食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文9
今天,我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽,我媽欣然同意。
煎雞蛋之前,我從柜子里找了個鍋,倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,放在盤子邊上,“吭”的一聲打碎,將蛋液倒入鍋中。哦天哪!蛋液有點散。我該怎么辦?我急得跺腳,不知道該怎么辦。突然,我媽嗖的一聲從客廳飛了出來,拿起鏟子,把散落的蛋液收集在中間,然后蛋就成了圓形。然后,右手拿著鏟子,左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圓的.,像一個小圓球,顏色金黃,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往鍋里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鮮醬油在里面,這樣味道才能變得更加鮮美。最后,我在鍋里放了一點鹽。
是的,煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我會煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎雞蛋,這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋作文10
昨天,爸爸剛從南京回來,我高興地跳了起來,因為爸爸離家好幾天了,我從來沒跟爸爸分開這么久。
剛到家,爸爸就從一個袋子里掏出一個遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。
我高興地對爸爸說:“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋?”爸爸對我說:“兒子,你不覺得有一點單調?”有了,我又拿起兩個雞蛋說:“那我就做一個雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說完我來到廚房,學著媽媽的.樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進了碗里。媽媽發火了,指著我說:“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來做。”“不行,我要給爸爸做。”說著,我又拿起兩個雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進碗里,接著把雞蛋倒進鍋里。我想:爸爸,肯定會夸獎我的。正在我得意時,媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會做好每一件事。
煎雞蛋作文11
今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來說,可不是一件容易又簡單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前,準備了食用油、食鹽和雞蛋,準備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過了一會兒,我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來滑去,就像小孩子一樣,真調皮。這時候,我拿起雞蛋,在鍋的邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進鍋中。這時,鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的.,發出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒,聲音慢慢變弱,我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時,我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調皮,調皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個盤子里,聞了聞,一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來,心里甜甜的,美美的。
煎雞蛋作文12
每當我看見阿姨在做飯的時候,我想:要是我會做飯就好了。于是,我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說:“先拿出兩個雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進鍋里。最后,用鍋鏟反復翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會煎雞蛋了。”
我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼啊!但是,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動開關。“火點著了!”我說道。我接著把油倒進鍋里,再把碗中那金燦燦的.雞蛋液倒進去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了。“噢,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃。”媽媽稱贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎道:“你煎的雞蛋真好吃。”
這次我不僅學會了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋作文13
人生像一個愛做美食的美食家,她會經歷很多次失敗,但她總能站起來繼續做,最終獲得她夢寐以求的美食。
今天輪到我來當早餐主廚了!我一早就準備好了材料,雞蛋、菊花、油、鹽,樣樣都不少。哈哈!萬事俱備,只欠東風。
開火,倒油,把油燒熱。啊!啊呀!我尖叫了起來,霹靂霹靂的聲音,差一點就爆到我了。唉,第一步都不成功,后面幾步要怎么辦?我把雞蛋和蔥花都準備好了,往鍋里倒,哇!一下子就熟了一面,真快。當我想把它翻過來的時候,發現雞蛋不是想象中的那么好翻,我小心,小心,再小心,終于翻了過來。不過破了一點。哈!真是累死我了,我的'小心臟都飛天了。雞蛋煎好了,不過我的手被油炸到了。俗話說,先苦后甜嘛!
小蛋蛋,我可是把手炸到了才有你今天的兩面金黃喲!你可不要辜負我對你的期望。我對我的煎蛋說。
好香啊!爸爸從房間里走出來,拿起勺子嘗了嘗,好吃!嘻嘻!你也不想想你女兒是誰!我也嘗嘗,哇,太好吃了,自己做自己吃,真是兩全其美。我感覺我緊張的心情已經飛到九霄云外了。
簡簡單單的煎雞蛋,讓我體會到了生活的苦與樂,你們呢?
煎雞蛋作文14
早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲,它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀,肚子好餓好餓,發出了“咕咕”的聲響,我準備煎一個雞蛋當早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問媽媽:“媽媽,我想煎一個雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對我說:“寶貝啊,我跟你說一大通,你可能會聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來做吧。”
我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個圓圓的雞蛋,一個碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個調皮的小孩,從蛋殼里滑了出來,掉進了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍藍的`火功像一個調皮的小精靈,一個勁地舔著鍋底。我把油倒進鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來,嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來一次,相信你會成功的。”
聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋,我好開心。
只要努力,就會成功。
煎雞蛋作文15
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋,然后關上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個碗,就開始殼雞蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著。蛋黃就像一個快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開煤氣。頓時,火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發一樣,流進鍋里。我又等了一會兒,就把雞蛋倒進去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會崩到我的.臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會,油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。