寫包餃子的作文

時間：2023-03-17 11:23:46 推薦作文我要投稿

寫包餃子的作文

　　在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的寫包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。

寫包餃子的作文

寫包餃子的作文1

　　春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

　　我來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈。這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的.樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香。”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

寫包餃子的作文2

　　媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。

　　我的二舅家在農村，承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水，別處的薺菜都開花變老了，這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的`薺菜餃子特別好吃，不光是因為是有野菜香味，媽媽做餡也是有絕活的。

　　首先，她把菜摘好，洗凈控干。把水燒開，把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團，目的是擠出多余的水，把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條，在開水里煮一下，也是五成熟，撈出，倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗咸淡，淡了還可以再放一點鹽進去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。

　　下面就可以和面，搟面皮包了。這些步驟我都不多說了，相信所有的人都會。

　　如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子，你吃在嘴里，那野菜的鮮，粉條的滑，雞蛋的香，豆瓣醬的辣，還有，我簡直無法用我現有的詞匯來形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長出來了，挖些回來，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。

寫包餃子的作文3

　　星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經不住我的再三懇求，終于答應了，還說：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

　　一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。

　　我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的'時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”

　　我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”

　　中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。

寫包餃子的作文4

　　奶奶老了，一個人住在鄉下的老家。有一個暑假，我和爸爸回鄉下老家看望奶奶。

　　我鄉下的老家很安靜，尤其是晚上。傍晚時分，天空慢慢變暗，星星在月亮媽媽不注意的時候，一顆一顆地在天空戳洞，露出它們眨動的眼睛。像淘氣的孩子一樣，他們不停地眨眼睛，沖我們做鬼臉。星星是人的愿望。每天天黑的時候，它們都在天上發光，提醒人們不要忘記它們，提醒我不要忘記鄉下老家的外婆。

　　我奶奶總是笑著，看起來很善良，很開心。看到我們要回去了，她很開心，說：今晚我們包餃子，迎接孫女。奶奶喜歡給我包餃子。她做的餃子是世界上最香最美味的。只見奶奶左手拿著面團，右手拿著筷子往面團上塞了些餡料，然后輕輕轉動，雙手捏緊，一個鼓鼓的餃子就包好了。

　　我還學會了包餃子。我拿了一塊面團，用筷子夾了一些餡在上面，用雙手捏了捏。但是餃子只聽奶奶的話，從她手里經過，揉了三遍兩遍。有的餃子成型了，有的胖乎乎的，有的又帥又帥，都不一樣。但是他們在我手里不聽話。他們要么崩潰，要么肚子上有個洞。他們看起來很蠢。我不得不拿另一塊面團給他們補破了的肚子。奶奶說：你們包什么餃子？我做了高檔餃子餃子王。我回答奶奶。奶奶聽到這話笑了。

　　餃子包好后，我們會把它們放進鍋里煮。過了一會兒，餃子在開水里歡快地跳起舞來。幾分鐘后，我做的.餃子都散了，都是光榮的。只有奶奶做的餃子越來越漂亮了。我舀起鼓鼓的餃子給奶奶吃，把散落的餃子留給自己。奶奶堅持要跟我換，我不要。她說：“我最喜歡吃我的餃子。”。這些鼓鼓的還是給奶奶的。

　　我永遠不會忘記這場餃子盛宴。直到今天，它們是我吃過的最好吃的餃子，也是我見過的最安靜最美麗的星空。

寫包餃子的作文5

　　一天下午，我媽說：晚飯吃餃子。我聽著，歡呼著。從小到大，不知道吃了多少餃子，但從來沒包過餃子。我要向我媽媽學習如何做新鮮美味的餃子。

　　首先，我和媽媽懷著極大的興趣來到了菜市場。蔬菜市場上有各種各樣的蔬菜，包括青菜、土豆、西紅柿、韭菜和南瓜讓我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉，買來放在絞肉機上磨成肉末，買了韭菜，豆腐，餃子皮東西都買好了，我們趕緊回家。

　　首先，做餃子餡。韭菜、蔥切碎，切成細塊，與豆腐泥混合，加入適量的鹽、醬油、味精，攪拌均勻，制成餃子餡。

　　一切都準備好了，然后就可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸著水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手拿著勺子，把餃子餡放進餃子皮里，雙手捏了幾下，就做出了一個外觀還算體面的餃子。餃子的形狀非常漂亮，就像一輪新月掉進一個盤子里，讓人很想吃。我學著我媽的樣子做了，但是很久沒有做一個像樣的餃子了，只有一個怪物。我媽忍不住笑了，說：“你包的這個真在餃子世界里。”丑小鴨。我聽了覺得很慚愧，但我沒有灰心。我一本正經地說：不要小看。丑小鴨。也會變成白天鵝餐廳。當然！我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，做得更用心了。一遍又一遍，我做的丑小鴨漸漸變成了白天鵝。我媽看著我的大作，不停的夸我：有進步，加油！

　　經過我不懈的`努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己做的餃子，心里無疑是高興的。通過這次練習，我明白了一個道理，只要我努力學習，努力工作，世界上沒有什么難事，只要我爬，丑小鴨就會變成白天鵝！

寫包餃子的作文6

　　今天中午,媽媽說要教我包餃子。太好了，我早就想跟媽媽學一招，今天終于有機會了。媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說：“孩子，看好了。”她先把餃子皮平攤在左手上，然后用勺子挖了點肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，用手指頭蘸了一點水抹在皮子上，中間捏一下，順著餃子皮把邊捏牢，眨眼間，一個又大又漂亮的餃子出現在我眼前。

　　我目不轉睛地看著，媽媽剛包完一個，我就搶過一張皮迫不及待地開始包。我心想：“包餃子太容易了，小菜一碟!”我學著媽媽的樣子，把餃子皮放在左手，放上一大勺子餡，再把中間的皮捏緊，然后兩邊一捏，咦，餃子餡不聽話地從皮里溜了出來，趕緊捏住，可是捏了左邊右邊又漏了，一張皮只好浪費了，唉，真是出師不利呀，包餃子看起來簡單，包好可真不容易啊!我重新拿起一張餃皮，少取了些餡放在皮子中央，對折一下，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算包好了，可放在盤子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣，又堅持包了幾個，但是它們有的`肚子癟癟的，像幾天沒吃飯一樣癱軟在桌子上，有的形狀怪異，活像一只丑陋的鴨子，再看看媽媽包的餃子，個個精神抖擻。唉，我有點泄氣。媽媽對我說：“萬事開頭難，別著急，掌握要領，多包幾個就好了。”

　　我耐著性子包呀包呀，慢慢的，包的餃子越來越漂亮了，一個個挺著將軍肚，站得穩穩當當的。

　　開始下餃子了，我恨不得餃子馬上就煮好，幾分鐘過去，熱氣騰騰的餃子端上來了。我大口大口地吃著自己包的餃子，覺得味道特別得香。

寫包餃子的作文7

　　每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

　　今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的'做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”

　　我照著姥姥的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。

寫包餃子的作文8

　　大家都喜歡吃餃子吧？我也很喜歡吃餃子，但是大家都會包餃子嗎？我想大家應該都會包餃子，可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。

　　我的媽媽是一個非常好的老師，她包的餃子既好吃又好看，像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡，餃子面，然后把面團分成一個個小面團，再把小面團壓成一個個小餅。接著把它們和面粉做個親密接觸，用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的.餃子皮。包上餃子餡，兩手一捏，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看著，心里想也沒多么難啊！

　　于是，我拿起餃子皮，把餃子餡放在皮中間，我學著媽媽的樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了，捏住左邊從右邊跑出來，捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了，但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了，好吧，再來一個。這次我把餡放少一點，先慢慢把周圍都捏住，然后再用兩手一捏，成功了！雖然沒有媽媽的好看，奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來，媽媽笑著說：這樣就可以了。看看媽媽包的餃子，再看看我的杰作一個個好像在跟我調皮的說：這會知道了吧，吃餃子容易，做起來難！媽媽語重心長的說：別泄氣，多包幾個就好了，來繼續

　　接下來我慢慢的掌握了技巧，一個個餃子接二連三的出現在篦子上了，不一會了，一堆可愛的小餃子就誕生了！它們好像在對我微笑，說：你真棒！

　　餃子上桌了，我品嘗著自己的勞動成果，讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理：不論什么事情，只要我們努力去嘗試，一定會成功的！

寫包餃子的作文9

　　今天是五一勞動節，外婆說：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛吃餃子了，但不會包，正好借機學習學習。

　　外婆先教我拌餡，聽外婆說得如此容易，我覺得這一定很簡單，于是就照著外婆說的，加入各種作料，開始攪拌起來。拌了一會兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點兒酸了，手也有點兒不聽使喚了，好不容易才把餡拌好了。

　　拌好了餡，開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對折，然后一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的.餃子寶寶就包好了。”

　　我學著外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一點兒餡放在皮上，再把皮對折，左手托著餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。我干脆不包了，但轉念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點，經過多次嘗試，終于包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊：我會包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

　　學包餃子的經歷讓我明白，學一件事難免會遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進，就一定能把它做好。

寫包餃子的作文10

　　每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。

　　終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來：“哎呀！不好。”原來餡太多了，就像一個吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說：“我這是第一次做嘛！”

　　沒關系，吃一塹，長一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點點，兩手一捏，心想：這次皮沒破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。

　　我連包了好幾個，不是象個皮球，就是個瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見了，就開導我說：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理，就仔細看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學著爸爸的.樣子，我又練習起來，功夫不負有心人，終于，一只只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”

　　餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說不出的高興。

寫包餃子的作文11

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的'要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

寫包餃子的作文12

　　今天，我一邊寫作業一邊問媽媽：“媽媽，晚餐吃什么呀?”媽媽微笑地說：“你想吃什么呀?”我高興地說：“我要吃芹菜餡的餃子!”媽媽笑瞇瞇地說：“好啊，等你寫完作業我們就開始包餃子。”

　　媽媽去做包餃子的前期準備，和面、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業。我聽見媽媽說：“快過來包餃子呀!”我趕快從屋子里興奮地跑出來，到廚房去找媽媽。

　　一進廚房我就看見媽媽已經和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了，我們分工明確。我和爸爸一起包餃子，媽媽負責搟餃子皮。爸爸教我怎么包餃子。首先，把餃子皮放在手里，再放餡兒，然后對折一下，再把餃子皮左右折一下，最后捏成一個元寶形。爸爸一邊演示著，我一邊和他學。第一個餃子包好了，這是一個丑丑的小餃子。又嘗試了幾次，我終于包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的`……可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間，我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的，一個個整整齊齊地擺在簾子上。

　　媽媽往鍋里放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現的時候，水就燒開了。媽媽往鍋里放餃子，它們仿佛一只只小天鵝跳進池塘里去游泳。媽媽告訴我，只要餃子浮上水面就說明餃子已經煮熟了。

　　一盤盤的餃子端上來了，我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子，真好吃!

寫包餃子的作文13

　　今天晚上家里吃餃子，媽媽從街上買了餃子皮和肉餡，一到家就對我說：“兒子，今天我們包餃子吃，你來學學怎樣包餃子。”媽媽話音剛落，我就心里想：我包的餃子好不好吃呢?爸爸媽媽會不會笑我包的難看呢?我心中充滿了疑問。

　　過了一會兒，只見媽媽端來一大碗餃子餡，對我說：“我先包一個，你仔細看一下”。媽媽拿了張餃子皮，在正中央放了不多不少餡，再把皮對折，稍稍擠壓一下，然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住，一個“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個給我看看。”媽媽說。我看了看媽媽的包法，好象很簡單，腦子里剛才的想法就沒有了，覺得十拿九穩。誰知真是看人挑擔不吃力，我照著媽媽剛才包的樣子，先拿一張皮，用筷子夾了點肉放在餃子皮的中央，然后對折……折騰了好長時間，也沒弄像。最后在媽媽的幫忙下，才完成第一個。我跟媽媽包的比了比，真是差之千里。我有點心灰意冷了，怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思，對我說：“兒子，你不要氣餒，萬事開頭難，只要多觀察、多練幾次就會好的，爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵下，我鼓起勇氣學著包第二個，第三個，……。最后，我終于包成了一個小巧玲瓏的餃子。爸爸、媽媽看了，心里有說不出的高興，撫摸著我的'頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐，覺得自已有點像成功者。

　　媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待的嘗了一個，好像吃上了山珍海味似的。

寫包餃子的作文14

　　暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先將餡兒配好。說干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

　　不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的`？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

　　媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的太多。

　　這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！

寫包餃子的作文15

　　今天是冬至。在冬至，民間流傳著這樣的歌謠：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠，所以在冬至，家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天，在老師的帶領下，我們東方作文六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。首先，老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開，搓成長條，接著又揪出一個面團搟成面皮，然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住，一個漂亮的餃子就完成了。

　　看到老師的動作這么嫻熟，在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試，自以為包餃子很簡單。

　　終于開始包了，有的同學搟面皮，有的同學揪面團，也有的同學無所事事，在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的'手藝，并沒有參與，只是圍在旁邊看。“哈哈哈”，那邊傳來一陣笑聲，原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”，這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。

　　終于，面皮搟好了，開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了，口都封不住，我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮，這次我吸取上一次的教訓，不好，餡少了，餃子立不起來。看來，這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經驗，包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。

　　不一會兒，同學們包出了很多的'餃子。餃子下鍋了，我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了，餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗，我迫不及待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。

　　這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會，自己包的餃子吃起來就是香!

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