關于美食的作文
在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的關于美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關于美食的作文1
云南有秀麗的蒼山洱海,也有許多著名的美食哦。
云南米線就是云南最具有代表性的美食了,比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等,我和媽媽愛吃炸醬米線,它的醬很香,而且青菜多,不油膩。云南米線始于古代中國五胡亂華時期,北方民眾避居南方而產生的類似面條的食品,也有說法是秦始皇攻打桂林時,當時北方士兵在桂林作戰,吃不慣南方的米飯,所以當時的人便用米磨成粉狀并做成面條的形狀,緩解士兵的思鄉之情。炸醬米線會有點辣,但是吃著卻很香,米線是軟軟滑滑的,真是絕配!
另一個是烤乳扇,這個小吃以前我沒聽過,但是在大理古城經常能看見。這是一種產于大理洱源的奶制品,形狀制作都很獨特,是一種含水較少的薄片,乳白色,大概是菱角狀的樣子。看到絡繹不絕的人買,我和媽媽就也買了兩串,樣子是像一張紙卷了起來,里面包含著非常甜的甜醬。其實還挺好吃的,只是我和媽媽都不太習慣吃太甜的東西,所以沒吃完便扔掉了,有些可惜,但還是很不錯的!
云南最多游客買回家做紀念的.就是鮮花餅了,鮮花餅還是云南最有代表性的當地特色。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小,而且最重要的是它聞起來有一股清新撲鼻的花香,果然這就是純天然的味道!我們怕吃不了就沒有買,但是只要聞一聞味道,就已經滿足啦!
云南有美景,有美食,大家也可以去云南旅游哦。
關于美食的作文2
這個暑假,我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。
在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚,香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子,還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料,多為發酵的面,但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中間薄,邊緣略厚,中間刻有許多花紋,直徑足有40—50厘米長,大的要1—2公斤的面粉,被稱為馕中之王。最小的'馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚約1里面,是做工最精細的一種小馕。
剛出爐的馕又香又脆,咬一口,隨著“咔嚓”一聲,一小塊馕就被咬下來了,馕上孜然的咸味在嘴里散開,咽下后令人回味無窮,唇齒留香。
開大巴的司機還告訴我們,新疆人不會一個人吃一個馕,而是會挖開來一小塊一小塊和大家分著吃,因為他們覺得有快樂就要分享!我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。
馕餅馕餅我愛你,就像老鼠愛大米,希望下次還能去新疆吃馕。
關于美食的作文3
它既不是正餐大菜,也不是風味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道無比誘人,它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋,盤里還有一些汁水,使番茄和雞蛋的一部分浸在里面,好似池塘里開滿了美麗的.荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃,但做起來也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋里,炒一下,蛋炒熟后,盛進碗里再倒入一些油,將切成薄片的番茄倒進鍋里,炒到番茄里的汁出來以后,最后把炒好的雞蛋也倒進鍋里,放一些鹽和糖,炒一會兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候,我先夾一片番茄,放進嘴里,吮吸著番茄里的汁水,吃起來甜甜的,稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋,然后慢慢地咬,感覺著蛋的香味。有時,我把番茄和雞蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗一下番茄和蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋,雖然普通,但是它是我心中數一數二的好菜。
關于美食的作文4
周末,我們一家四口去吃了老鴨集,爸爸說這是一家專門吃鴨子的餐廳,我很好奇,這到底會是家怎么樣的店呢?在門口等了好久的位置,終于輪到我們用餐了。進了餐廳,中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我,它就像一個個就像一個個鴨籠子,罩在餐桌上方,餐廳最頂端還有一個竹編的“大鴨頭”。“布置真特別啊!”我不禁感嘆道。
餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜,我心里很不開心,“這是算什么餐廳啊?都沒菜可以點。”我心里嘀咕起來,此時,爸爸早就迅速點好了菜。很快“大主角”上桌了,老鴨煲的蓋子也很特別,在圓圓的銅蓋上,“游”著一只金燦燦的銅鴨。不一會兒,蓋子四周就開始冒煙了,服務員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨,把蓋子拿走了。當煙散完后,服務員熱情地介紹說“這煲可不得了,里面全是我們浙江的美食:這鴨是來自紹興的.,火腿是金華的,筍干是天目山的,連這湯也是千島湖里的水——農夫山泉。”我想:這小小的一煲,竟能裝下“一個浙江”,真特別啊!我迫不及待地夾了塊鴨肉,絲絲分明,而且不塞牙。接著,又夾起了一片火腿,它紅如火,薄如紙,香氣撲鼻。筍干不淡也不咸,嚼起來很筋道。當然,最鮮蝦的還是煲里的湯,因為經過熬制,吸收了其他食物之后的精華,誰喝了都聽不下來。
原來,一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材,哪怕是最簡單的烹飪方式,也能做出好味道來呀!
關于美食的作文5
我的故鄉坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們故鄉的特色小吃像天上的星星,數也數不清。現在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我故鄉的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法和特點都很特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的.八寶飯無疑是一個美好的夢想,因此,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
關于美食的作文6
今年,我度過了一個愉快的暑假,因為爸爸媽媽帶我去了青島旅游。那里不僅有海還有很多美味的海鮮哦!
一下飛機,陣陣海風就用她那熱情的雙手擁抱我著我,帶給我的,不僅是涼爽,同時還讓我感受到了大海的氣息。
到了賓館,安頓好以后,我們直奔當地的特色小吃一條街:劈柴院。那里的海鮮真是品種繁多、應有盡有啊!像多腳蟲一樣的皮皮蝦,色澤鮮艷的大海星,渾身長滿刺的圓球海膽,橫行霸道的帝王蟹,長相怪異的`海腸,還有我的最愛,筷子長的大海蝦和一些叫不上名字的貝殼類的海鮮。才走了一下我就饞得“口水直下三千尺”。
正值晚飯時間,爸爸帶我們來到在網上小有名氣的“大胡子啤酒屋”。
一進門,啊!老板真的長著一撮大胡子。他向我們介紹:青島是一個海濱城市,它三面是海,一面是地。他建議我們去旁邊的菜市場買海鮮,讓他加工和燒制。
轉了一圈,我們買了梭子蟹、鮑魚、蛤蜊、虎斑、扇貝、蟶子,六樣海鮮。
菜上來啦!第一道菜辣炒蛤蜊,這道菜利用“辣”蓋住了“腥”,非常好吃。第二道菜很美味,叫辣炒蟶子。要把沙袋取出來才能吃哦!第三道菜澆汁扇貝和八頭鮑魚。是先把他們蒸熟了,然后再澆上汁就OK啦!香辣蟹更絕,那個美味呦!最后是清蒸虎斑,美味得不得了。
青島的海鮮真是太棒,如果想吃海鮮,就來青島吧!
關于美食的作文7
說起家鄉的美食,名不虛傳的臭豆腐干令人難以忘懷,那滋味吃起來回味無窮,簡直妙不可言。
“賣臭豆腐嘞,又香又好吃,快來買喲!”每每聽到家門口傳來一陣陣叫賣聲時,我肚里的饞蟲便蠢蠢欲動。禁不住誘惑,我去向媽媽討錢。拿到錢,腳下生風,一溜煙,徑直跑過去了。
“老板……來……兩盒臭豆腐干!”我氣喘吁吁地說。滿臉堆笑的老板熱情地招待著每位顧客,只見他麻利地從籃子里拿出兩盒潔白劃好的裸干,往油鍋里一倒,耳畔邊響起“滋滋,砰砰”,鍋里的'豆腐干便炸開了。翻滾了一陣,熱浪升騰,臭豆腐干由乳白色變成了金黃色,表面有些凹凸不平。炸透出鍋,老板用漏勺從鍋里把它們撈上來,放在漏網上晾盡殘油,一股香味撲鼻而來。再刷上一層花生醬,辣醬(不吃辣的人可以刷些甜醬),拿塑料盒一塊一塊地裝好,撒上花椒,蒜,蔥等佐料。我拿上筷子迫不及待地打開盒子,小心翼翼地夾起一塊,放在嘴里,緊閉雙眼,合上嘴唇,細細地品味著它的美味。啊!我仿佛進入了仙境一般,多么美味的臭豆腐干!臭豆腐干真是人間美味,其臭味難聞而吃起來卻香氣四逸。我耐不住又夾起一塊放進嘴里,又香、又辣、又脆,嘴里還殘留著那幸福的味道。吃完一盒后,發現自己已經被一群人圍得像鐵桶一樣,人們排著隊,爭先恐后地買臭豆腐干吃。
小小的臭豆腐干雖然只是一個地方的小吃,但它卻體現出人們的勤勞與智慧,在街頭巷尾為人們稱道。
關于美食的作文8
雞中翅,是我最愛的家常菜,特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅,更是令我垂涎三尺。
雞中翅可謂是人間極品,長得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重顏值啦,每次都把菜裝點得很精致,特別是雞中翅。所以,它的看相很好,也是一門手藝。雞中翅的裝點很別致,煮完后,是鮮紅的。擺在白色的盤子里,百城八卦的形式。中間擺一朵花,這一白一紅相映襯,簡直美若天仙,尤其好看。我給它取名為“小清新”。因為看見它,所有的憂愁都消失了,非常釋然,有種“小清新”的感覺。
要說道這雞中翅的做法嘛,也不是太難。先把鍋小火預熱,倒入油,然后放點老姜提香,在放入事先準備好的主料:雞中翅。噼里啪啦的聲音充斥在耳邊,好像它們在唱歌。接著,在放入秘制鹵醬,這一放可好,讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人,變成了一枚枚黑炭。
雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮,粘乎乎的讓人唇齒留香。在嘗嘗里面的'肉,咸而鮮,正正好好,鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅,可以再放點醋和糖,別提多美味了!查完了好吃與否之后,便可以毫無顧忌大快朵頤,便可以飽餐一頓。
雖然,我不經常在爸爸身邊,但這種雞中翅,吃過一次是不可以忘掉的,那是父愛的味道,傾注了爸爸對我的愛,怎么可以忘記!怎么,已經按捺不住想嘗嘗雞中翅了嗎?那就快行動起來吧!
關于美食的作文9
河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部,隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了,同學們都外出游玩了,我家也決定去河口玩一天。
一路上,萬里無云,風景秀麗,讓人感到心曠神怡。走著走著,我感覺耳朵越來越痛,媽媽告訴我這是因為我們從高海拔地區來到低海拔地區,耳內氣壓產生變化引起的,打個哈欠就好了。我“啊”地打了個哈欠,耳朵果然恢復了正常。來到河口后,只見這里車接車、人擠人,非常熱鬧。過了許久,我們終于找到了地方停車,開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽說,越南小卷粉十分美味,既然來到了河口,那就必須嘗嘗鮮!我們走著走著,來到了一個農貿市場,這里人頭攢動,商品琳瑯滿目,還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長長的隊,看著這么多人來“捧場”,我們認定這家一定是最好吃的'!于是我們也跟著排起了隊。看著做越南小卷粉的阿姨,先是用精選大米浸泡后打成米漿,然后加入適量米糊拌勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來,再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里,看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個小時,我們才品嘗到美味的越南小卷粉,果然名不虛傳,“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔,因此,在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃,不過我始終認為還是越南小卷粉最好吃。
關于美食的作文10
蛋糕、椰絲球、冰激凌、烤肉、牛排。哇!這些美食一般去商店才能吃到,可今天去金蘭阿姨家,她請我們吃自己做的美味。 我們—進屋,就看到桌上擺著的制作工具打蛋機、烤箱、電子秤,以及琳瑯滿目的食品原料生牛排、蔓越莓、椰絲。金蘭阿姨自制的說明書上,標有各種食物的食材和制作方法。我們先做奧爾良烤翅,雞翅已經腌好,放入烤箱以后,隨著時間一分—秒地過去,雞翅漸漸泛黃,透出了濃郁的香味。金蘭阿姨叫大家趁熱吃,我咬了一口,哇!“這也忒好吃了,比肯德基里買的還要好。”我感嘆道。我一口氣吃了七只,媽媽說我再吃就變小胖豬了。 吃完咸的食品,我們又準備做甜食。我們做了椰絲球,把面粉搓成球狀,在雪白的椰絲里一滾,就成了一只只椰絲球。椰絲球放入烤箱,過了一會去看它,蓬松得像生煎饅頭一樣,慢慢的,又透出很香的椰絲味。我品嘗自己制作的椰絲球,不僅味美,而且特有成就感。 最后要做的'是海綿蛋糕,打蛋機也派上了用場,我們按比例把食材倒入面盆,加水用攪拌機攪拌,
然后倒入盤里放入烤箱,10幾分鐘過去,海綿蛋糕真的像一塊海綿膨脹起來,太有趣了。 這天,我吃了各種自制的美味,一飽口福。媽媽說等鄉下的房子造好,自家也買一套,我就能天天都吃到這些美味了。
關于美食的作文11
參觀完西安的名勝古跡,炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情
西安的小吃,可以說成吃貨的天堂,各種各樣的小吃琳瑯滿目,吃都吃不完,所以我們今天就要去回民街品嘗,導游說,到一家店鋪,只點一份,幾個人吃,從頭吃到尾,再從尾吃到頭。
回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街,里面都是西安的特色小吃,剛一進去,我一眼就看見標牌最大的肉夾饃,我毫不猶豫地買下了,剛一進口,發覺味道有點不對勁,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的應該是豬肉陷的呀,剛一想問,又有一個念頭從我腦海里閃過,,昨天,媽媽好像說過,回民街的人是不能吃豬肉的,他們把豬當成神,幸好我剛剛沒問,要不然就得被罵了。
絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍卷風,就是把土豆做成龍卷風的形狀,沾上番茄醬,真是美味。
真可惜,因為人太多,又太熱,我們沒有走到頭,去了一家餐館吃餃子宴了。
餃子宴,顧名思義,全是餃子,里面包的什么餡,什么顏色,皮就什么形狀,什么顏色,我吃了幾個芹菜餃子,皮是綠的',真好吃,還吃了幾個小熊形狀的餃子,兩只耳朵肥肥的,好可愛,真不知道怎么包的。
西安的小吃就吃到這里,我們也就會賓館了,明天寄中午就走了,再見,美麗的西安。拜拜!
關于美食的作文12
海龍魚是象山很常見的一種海鮮,曬干的海龍魚叫龍頭烤。由于它價格便宜,很受普通百姓的喜愛。它可以紅燒,清蒸,燒湯,也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的椒鹽海龍魚。
今天,媽媽買了幾條又大又新鮮的海龍魚,對我說:“今天做椒鹽海龍魚給你吃吧!”我聽了立刻拍手叫好。我說:“我可以看著您做嗎?”媽媽說:“可以啊!”只見媽媽先把海龍魚洗干凈,再用刀把它的背部剖開,放在漏盆里把水瀝干后倒入碗中,緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌,倒入吉士粉,那黃黃的吉士粉溶入到魚中,一股香氣馬上撲鼻而來。媽媽把油倒入鍋中,等油溫熱后,把魚一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚在油鍋里翻滾,發出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的時候,把魚撈起來,油瀝出。最后把炸好的海龍魚再放到鍋里,放點椒鹽粉和蔥花翻炒均勻,一盆美味的椒鹽海龍魚就做好了。
我在一旁看得口水直流,迫不及待地夾起一條,津津有味地吃了起來。經過煎炸的.海龍魚又香又脆,吃了讓人回味無窮。這么好吃的椒鹽海龍魚,我希望媽媽每天都能做給我吃,你們想吃嗎?
關于美食的作文13
每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉,眾多的小吃,當數綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的.常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉品嘗吧!
關于美食的作文14
暑假里,我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小塊,加入醬油、酒與淀粉腌制,接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶,藍色的火焰在鍋底跳動,就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后,我便倒油,“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉,一股腦兒倒進去,剎那間鍋里發出響亮的“滋滋”聲,我像觸了電一樣,一蹦三尺遠,炎熱的夏天,我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋,我真是六神無主了。“快速翻炒!”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手,一手揮動鏟子努力翻炒,可是鍋底的`牛肉還是粘住了,我使勁用鏟子磨鍋底,想要把牛肉“解救”出來,但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油,嘿,容易炒了!不一會兒,牛肉的顏色變了,我便加入胡蘿卜與青椒,繼續快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中,鍋里瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋,讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋,用鏟子切開胡蘿卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了。”我興奮地將土黃色的咖喱放進鍋里,再加一些鹽,開始攪拌。咖喱融化了,湯汁慢慢變得濃稠起來,胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起,像是一幅油畫,濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開來。
來一碗米飯,澆上咖喱牛肉,就變成咖喱牛肉飯了,味道美美的。
關于美食的作文15
貴陽的“小肥羊”火鍋很著名,前不久,小肥羊剛開業時,我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。
小肥羊里的食物很多,有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊,這才知道它的做法:
把綿羊的毛去掉后,再把綿羊里的各個部位全部分開,然后放入鍋里,把火開到三擋,這樣煮起來既快又好吃。
聽老板說,小肥羊肉里面還有含義的,肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福;蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神;飲料類表示全家幸福,快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……
小肥羊里的飲料各具特色,里面大多數飲料都是貴陽的`特產小吃:玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……
吃完以后,里面有一個大轉盤,大轉盤里有兩個小轉盤,一個是優惠盤,一個是折扣盤,優惠盤是指有些消費券,可以抵消你所點的食物一份,這樣價格就會減少;折扣盤可以把吃過的食物降價,可以少付點錢。注意,只能轉一個轉盤,不能轉兩個,因為這樣就不能算好價格。
由于服務態度好,品質優秀,沒多長時間,“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店。現在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家,好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。
等我學會了“小肥羊”的做法后,到了節假日,我一定要做給親朋好友們吃。
作者:尚義路小學四(6)班 龐陳禹木
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