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我最愛的美食作文450字(精選36篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的我最愛的美食作文450字,希望對大家有所幫助。
我最愛的美食作文450字 1
我最喜愛的就是披薩,如今的披薩真可謂是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的`獨特風味都會讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發現芝士的余香留在了舌尖。各種地區的面餅風味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁
這么中國的西餐,還真在中國創出了一片天地。現在披薩也成為了快餐,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這西式大餅是不是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統風味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
我最愛的美食作文450字 2
我愛的美食有好多,比如,披薩,奶酪漢堡,烤雞翅,泡菜年糕……但我最愛的還是酸菜魚,并且對它情有獨鐘。
酸菜魚是一道好吃的菜,而且簡單易學,家家會做,每當媽媽做時,我都會湊上去看。
首先,媽媽把魚片切好,魚頭和魚骨備用。再將鍋燒熱,放一些油進入鍋中,然后將魚片放入鍋中煮10秒,再取出,把酸菜倒入鍋中,并放上花椒,然后加入水,把魚頭和魚骨放入,蓋上鍋蓋,熬十五,湯里就飽含了所有的營養了。把鍋子洗干凈,再倒一點和油,把酸菜、濃湯、花椒都倒入,煮10分鐘,出鍋后再撒上一點花椒,那就大功告成了!
我湊上去看了看酸菜魚,那潔白的'魚片若影若現,看上去就給人一種很麻辣很舒服的感覺,那酸菜就像一朵朵荷花,漂浮在池塘上,那紅紅的辣椒仿佛是為那荷花錦上添花,那辣油紅的像夕陽照在池水中,讓人迫不及待的想嘗一嘗。
我又湊上去聞一聞,哇!不僅“顏值”那么高,還散發著濃濃的香味,仿佛人間美味就是它。說了多,終于可以嘗一下了,我拿起了筷子,放入口中,一個字鮮,兩個字鮮嫩,在嘗口酸菜,酸酸爽爽的,吃了三片,感到有些辣,但還是吃了很多。
酸菜魚是我眼中的美味,我喜歡。你呢?
我最愛的美食作文450字 3
說起中國的美食,那就像天上的星星一樣多,有成千上萬種,從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、腌的、燜的、熏的`、蒸的等等,每一種烹飪方法不同,做出來的佳肴味道都有所不同,我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種,不過中國的美食這么多,英才的話,就像大海里撈針一樣難了,那么我先給大家提示下,這種美食烹飪方法是煮的,好了,不買關子了,我最喜愛的美食是河南燴面。下面我就說說河南的羊肉燴面哦。
說起河南燴面,來頭可就大了,據說,羊肉燴面可是飛機轟炸出來的美味。抗戰時期,日軍飛機經常空襲鄭州,當時有一名廚師叫做趙榮光的,特別愛做面食,一天正在做面食飛機來了,就去躲避飛機的轟炸,回來后就把剩下的苗條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發現重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在面里放些鹽、堿、等,是面條更勁道、爽滑,做出的面別有一番風味,后來就成了一道傳統的美食。盛一碗燴面,香氣撲鼻,燴面之香,功夫在于高湯,湯是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加進黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補。舀上幾勺高湯,加上一些羊肉,配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等,上桌時在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根據給人口味添加),放上幾瓣糖蒜,吃口面,喝口湯,夾片羊肉,色香味足了。各位朋友有沒有被吸引到胃口哦。
所以各位來河南的出差辦事、或者旅游的小伙伴、大伙伴們,千萬不要錯過哦,會讓一嘗忘不掉哦,同時熱烈歡迎大家來河南玩哦。
我最愛的美食作文450字 4
在天氣寒冷的時候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊園永靖路上,那是最近大眾點評網上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來品嘗,這是烤鴨的傳統吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標準的.火鍋吃法。簡單來說,其實就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質好壞決定著享用者的心情。據老板講,這里的原鴨每天從北京空運過來,精選不瘦不肥的散養鴨子,這個會保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術精湛,手法相當熟練,這個在食物品質上是有所保證的。
你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動,簡直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的香料,一點也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時間人流如潮,人山人海。
今年上海這個冬天雖然有點冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請和你的家人,在這個寒冷季節,請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧!
我最愛的美食作文450字 5
一說到美食,我的口水就流下來了!香噴噴的蔥油拌面、又鮮又麻的河南羊肉湯,異國風味的壽司……真是數不勝數!但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨!
北京烤鴨早就聞名遐邇,相傳它起源于中國南北朝,不僅老百姓愛吃,連高高在上的皇帝都想每天吃一只呢!難怪被譽為“天下美味”了。
我對這“天下美味”饞涎已久,終于在去年如愿以償。那天傍晚,我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店,爸爸他們悠閑地聊著天,只有我坐立不安,眼睛一直盯著上菜的服務員,恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒,廚師才推著餐車出現,車上躺著一只又肥又大的.鴨子!烤鴨色澤紅潤,表面閃耀著漂亮的油光,一瞧就讓人饞涎欲滴。這時,廚師站到了我身后,開始嫻熟地片鴨,濃濃的香味陣陣飄來,我轉過頭一眨不眨地盯著,心里直嫌廚師片得太慢。最后,片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張面皮,迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去,再搭配點黃瓜絲和醬蘿卜,匆匆一卷,蘸上醬料,往嘴巴里一塞——哇,鴨皮脆甜,鴨肉軟嫩,黃瓜脆爽,這滋味簡直無與倫比!“好吃!超級好吃!”我贊不絕口,兩口吃完后,繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久,烤鴨被我們“消滅”得干干凈凈,而我一個人就吃了大半!
北京烤鴨真是令人百吃不厭,說著說著,我又想吃了。聽完介紹的你,是不是也心動了呢?
我最愛的美食作文450字 6
俗話說的對“民以食為天”,每個地方都有自己獨特產品,而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。
北京烤鴨,顧名思義是北京享有盛譽的名菜。
北京烤鴨的制作過程很簡單,選用的是優質品種的北京呀,首先要在鴨子身上開一個小洞,取出內臟網呀,肚子中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不會烤軟,可謂一舉兩得。
稍等萬刻后再將鴨子取出,只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣兒,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。這種做法做出來的才是正宗的烤鴨。
北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩,那體態豐滿的鴨子,配上秘制的醬汁兒和面皮兒,還有那綠油油的大蔥,用面皮包上切片,蘸著甜辣醬的烤鴨,再加上大蔥咬一口,香氣四溢,回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。
北京烤鴨不僅美味,還有香味。出口如實,一股香氣就撲滅而來,讓人忍不住想咬一口。
再看看它的顏色呈誘人的黃褐色,油光煥發,色澤鮮亮,看著就讓人口水直流。
每次吃北京烤鴨時,我都喜歡加入大蔥,蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來,放入嘴中,唇齒留香,蘿卜與大蔥帶來的清香,進而使烤鴨的'味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內涵。
它起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中記有炙鴨,在當時是宮廷食品,到后來才被廣大人民熟知,他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽為天下美味。
了解了北京烤鴨的文化內涵,是不是更喜歡北京烤鴨了呢?
我最愛的美食作文450字 7
一碗熱氣騰騰的沙茶面有著非常誘人的香味,哪怕我閉著眼睛,這股香味都能牽著我走到沙茶面店。喝著又香又辣的沙茶湯,麻麻的感覺非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起來,直到辣得渾身冒汗。QQ的'面條通過缺門牙的大洞,吸到嘴里。當腮幫子鼓到最大時,我嚼碎面條,“咕嚕”、“咕嚕”地送到肚子里的加工廠。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸,這些食物吸了沙茶湯的味道,更加美味。每吃完一碗,我就開始期待下次再來一碗。
媽媽告訴我,很早很早以前的廈門,有一戶人家,父親去世后,打漁的兒子又被一場巨風卷走了!絕望的母親哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味覺!幸運的兒子被一艘印尼商船救起。10年后,兒子回到了廈門,決定要好好的孝順母親!一日,他買來媽媽最愛的花生,將花生磨成粉,加入骨湯做的面條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡啊!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發現鹽巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往面條上灑了一些。不料,母親邊吃面條邊說:太好吃了!兒子湊近這碗面一聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復了!聽了這美麗的傳說,我十分感動。我也要孝順我的父母。
充滿愛心的沙茶面就是我的最愛。
我最愛的美食作文450字 8
“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了,沒錯,壽司就是這樣一道美食,能使人久久回味,無法忘記。
壽司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大眾喜愛,它的做法也十分簡單,壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸,拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯團。緊接著,師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉,取出一片輕輕墊在飯團下面。它好似水面上的小舟,妙趣橫生。
師傅又從盤里托起一片剛剛烤好的鰻魚,那鰻魚上的油脂還清晰可見,在那燈光的照射下,還閃閃的發著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬,嵌在飯團中央。這樣,一個壽司就做好了!
這色澤真是巧奪天工!綠色和黃色構成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了,但也不用擔心,因為黑棕色的鰻魚又為這畫增添了幾分穩重,可在其他三色的.襯托下,又毫不令人覺得死氣沉沉。
一個精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時,你會贊嘆——它就像一件藝術盛品,讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑,取一個壽司放在口中——哇!油而不膩,軟糯多汁,入口即化,陣陣口感的刺激中,卻又透著幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味!你一定會不僅感嘆起來。
小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配魚蝦,鮮香十足;又或配以肉糜,甘旨肥濃……
我喜愛壽司的美味,喜愛他的色彩,喜愛它的姿態萬千,我愛壽司,它就是我心目中那舌尖上的美味。
我最愛的美食作文450字 9
鹽焗雞是客家的特色菜,是用鹽腌制的。關于它的誕生,有這么一個傳說:一個客家的商人販了一批貨要回家,朋友特以一雞相送。但因路途遙遠,活雞不易攜帶,放久了又容易變質,于是他把雞宰殺并封在鹽包里。他走到半路突然餓了,便拿出雞烤著吃,發現很好吃,就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嘗。妻子得知了方法,親手制作了美味的鹽焗雞。后來這種吃法越傳越遠,漸漸成為了當地的名菜。
記得我很小的時候,有一次生病,燒好久沒退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什么,我就吐出什么。媽媽讓我邊玩游戲邊吃,以緩解心情,可我仍然邊吃邊吐,吐得“遍地開花”。她見我如此上吐下瀉,“別有一番‘滋味’在心頭”,卻絞盡腦汁也想不出更好的.辦法。正在這時,外婆從老家帶來了一只鹽焗雞。我聞到它的香味,便胃口大開。輕輕咬上一口,細細咀嚼,發現這菜太好吃了。于是我在它的幫助下,很快喝下了一碗粥,精神恢復了許多,不久便漸漸痊愈了。從此,鹽焗雞成了我最喜愛的美食。
每次吃年夜飯,壓軸的那盤菜——鹽焗雞大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以這道菜總是“神龍見首不見尾”,剛端上來就被我干掉了。外婆知道我最喜歡鹽焗雞,每次來上海都要給我帶上幾只。
我最愛的美食作文450字 10
在這個整整七天的國慶節連續假日,天空晴空萬里、陽光明媚,那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上,我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上,盯著小小的電視欣賞節目,不知道去哪里好玩。終于,快到晚上了,所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛,走著走著大伙都不知不覺得餓了起來,肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。
小吃街里人聲鼎沸,人潮來來往往熙熙攘攘的`真是熱鬧非凡,每一個攤位的美食看起來都好好吃,讓人舍不得離開,真想每樣都嘗一嘗!但是大伙的胃卻鬧別扭,不停的在翻滾著,提醒我們自己的肚子還是空空如也什么也沒有。于是我們繼續走著,沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全,真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好? 正當大家唇槍舌戰、猶豫不決的時候,爸爸說:“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我親自品嘗了以后,才知道真的挖到寶了!它的甜不辣不但沒有魚腥味,而且做成各式各樣不同的形狀,口感各異,但都嚼勁十足,再配上老板那甜甜咸咸的獨門醬汁,吃起來更是讓人驚嘆連連!真想鉆進他那大湯鍋里一個人獨享,好好的大快朵頤一番!
聽老板說:“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的,絕不添加任何防腐劑!”,真是讓人安心!而且老板做起事來也很細心,同時也非常注重整潔與衛生,連說話時都戴著口罩呢!希望下次還有機會能夠再來,我要邀請親朋好友們,一起來品嘗這讓人允指回味,難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最愛的美食作文450字 11
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺啊!
麻辣燙做法十分簡單,想吃時,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時,我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的'一下全都到嘴里,真是順滑爽口啊!但是有時不小心辣湯會濺到你的眼里,讓你辣得流淚,所以吃時最好把眼睛瞇起來。接著吃海帶,然后是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!
記得第一次吃的時候,我一聞到這味道,口水突然多了起來,喝一口湯,如同有一團火在口中燃燒,眼淚都要流出來了。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了外號——口水多!
麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛。
我最愛的美食作文450字 12
我的家在新疆,春天來得晚,冬天卻來得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多,每年一入冬,天氣轉冷的時候,哈薩克族家里都要宰冬肉,家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛,條件一般的'也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風俗習慣,把宰好的冬肉切成條,拌上鹽和皮芽子(洋蔥)腌制半天,然后掛在房間的木桿上,用果木進行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久,我們也慢慢地習慣了他們的傳統,每到冬天便跟著他們一起儲備起薰肉來。
每逢周末或者平時家里來了客人,爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒著,不一會兒水開了,薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個角落,那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候,媽媽會和一些面,切一些皮芽子,等薰馬肉煮好以后,全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里,上面撒上切成絲的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑,不亦樂乎。最后,媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食,我們就著熏肉吃著皮帶面,那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒,再來點兒手動節拍,一頓飯被我們吃得載歌載舞!
這就是我最愛的熏馬肉,新疆最獨特的一道美味!
我最愛的美食作文450字 13
要說我最喜歡的美食是什么,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。
今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的'料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時,讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加姜片兩片,聽我媽說姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘,對我來說簡直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
我最愛的美食作文450字 14
元宵是我國傳統美食之一,但要做好它,可沒想象的那么容易。
做元宵了,我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子里,我迫不及待地抓起一把米粉,小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團,可調皮的米粉趁我松手時逃跑了。媽媽說:“這樣可不行,我們先把米粉堆成一個小火山,把開水倒入火山口后再揉。”看著媽媽倒水,我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著眉頭說:“別著急,等一會再讓你揉。”我只能焦急地等待著。等待的時間總是特別難熬,短短幾分鐘就像過了一小時。終于輪到我大展身手了,剛揉了幾下,我就受不了了,趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時,媽媽忽然“啊”了一聲,我立即跑出來一看,米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負有心人,我們終于揉成一個米粉團。然后,我們把米粉團搓成拇指粗細的條,把條切成一個個“小枕頭”,最后,“小枕頭”們在手掌來回揉搓之下,變身為一個個小元宵。
開吃咯!元宵的外表猶如一個個泡在水里的小冰雹,咬一口,里面依然象雪一樣的'純白,味道像口香糖一樣清新可口,真是無比的美味和無比的爽。
關于元宵還有一個小故事:傳說,很久以前,有位元宵姑娘,她不幸被選入皇宮當宮女。入宮后,元宵姑娘非常思念家人,她一想到再也見不到家人就很傷心,動起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準備跳井的元宵姑娘,并幫助他逃離皇宮。后來,元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節。
我最愛的美食作文450字 15
我喜歡看各類的美食節目,更愛吃各種各樣的美食。
每個周末爸爸媽媽都會帶我去吃各種美食。有火鍋,烤肉,川菜,湘菜,東北菜,湖北菜,牛排和意大利面等等。
這么多的美食當中,我最喜歡的還是牛排。周末的時候我們去吃牛排,剛一進店,哇!好多人呀!生意也太好了吧!還好我們來的時間剛剛好,靠窗邊還有位置。我們坐了下來,服務員阿姨拿來菜單讓我們看,菜單上有各種口味的牛排,我都看花了眼。最后我們要了菲力牛排,黑椒牛排,水果沙拉,還有意大利面。牛排我們都要了七成熟的,因為太生的話吃不慣,太熟的話又嚼不動,所以七成熟剛剛好。
在等牛排的時候,服務員阿姨給我們上了例湯,沙拉,餐前包,刀叉和勺子,還有一塊紅色的餐布。很快我們的牛排上場了,服務員叔叔端上來的'時候,鐵盤熱乎乎的,還發出“滋滋”的響聲,上面還罩著一個像鍋蓋似的蓋兒。掀開蓋子一陣香氣撲鼻而來,我心心念念的牛排就在眼前了。鐵盤里有牛肉,有煎蛋,有切的很好看的胡蘿卜和像彈簧一樣的意面,擺的很漂亮,顏色也很好看,讓人很有食欲。
哈哈,我要開動了,我迫不及待的一手拿刀子,一手拿叉子,小心翼翼的把牛排切成小塊,再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香,牛排可真是好吃,軟軟的,香香的,吃在嘴里肉質嫩滑爽口而且多汁,再配一口例湯。哇,更棒了!我吃的有滋有味,一盤牛排被我一掃而空,一點也沒浪費。
美味的牛排吃完了,但是牛排的香味卻在我嘴里回味無窮!
我最愛的美食作文450字 16
我喜歡吃的東西有很多,比如拉面、炸雞、燒烤、土豆絲、冰激凌、火鍋……說到底,最讓我欲罷不能的一道美食,就是那家烤鴨腸店做出來的串串了。
這道舌尖上的美食是我最近才發現的,離學校很近,出校門左轉走到底,向左看就能看到那家店了。
烤鴨腸店一般在傍晚五點半以后開業。店面很小,不過兩三平方米。旁邊掛著的菜單充分體現了店主的.幽默,什么“奔跑的小鮮肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鴨腸10元30串,鮮肉串、牛肉串、五花肉串則是12元30串。每一串上面串著半個小拇指大小的肉,很可愛的樣子。“小鮮肉”適合女生,“小五花肉”適合男生。
我點了30串“小鮮肉”,只見阿姨從冷凍柜里取出肉串,火一開,在鐵板上澆上一勺熱油,把“小鮮肉”放在上面。在鏟子靈活地揮舞下,串串已經快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一樣飄散開來,再緊緊地擁抱著串串。再次澆上一勺油,同時撒上幾種調味粉,香!好香!濃郁的香味瘋狂地鉆進了我的鼻孔里,伴著“嗞嗞”的油水聲,我的口水已經泛濫,真想快點吃到串串。最后,阿姨把甜面醬涂滿了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。這樣的人間美食,我能一口氣吃120串!一口一個,既軟嫩又有嚼勁的美味烤肉,在我的心中占有不可動搖的地位。
如果能實現我的一個夢想,我會毫不猶豫地選擇——有吃不完的串串!
我最愛的美食作文450字 17
宅家太久,十分無聊。
今天,我心血來潮,萌生了一個想法——做一道自制的可樂雞翅消遣消遣。說干就干,于是,我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂,另外還買了一些調料。
回來之后的第一件任務就是洗凈雞翅,因為袋裝的雞翅里添加了大量的添加劑,所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點蔥姜蒜末備用,再準備鹽、雞精和十三香接著往鍋里倒油,油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸,緊接著把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時把雞翅撈出控油,加入鹽、雞精、十三香,再倒入半瓶可樂,重新將雞翅放入鍋中,等到雞翅外皮變得通紅時就出鍋了,出鍋后再倒入半瓶可樂,撒上一些香菜做裝飾,這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質爽滑十分可口!
此外,我在家吃雞翅時很喜歡搭配著醬吃。要事先準備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中,放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時還會放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足,頓時宅家的無奈和無聊頓時煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會兒再放入嘴中,你就會感受到整個世界是那么的.美好,雞翅是多么的美味,醬料是那么的鮮美,我滿滿的成就感。
畢竟好東西要分享,接下來的日子里,我要繼續琢磨其他的美食,爭取讓小伙伴們嘗嘗我這個美食家的手藝,期待著能早日在學校見到他們。
我最愛的美食作文450字 18
上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最愛的美食是大閘蟹。
今天,奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅硬的外殼,十條長腿均勻地分布在身體的兩側。兩只大鉗子張牙舞爪地揮動著,一副兇神惡煞的樣子,好像在說:“別碰我。”
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個最大的`。首先,我用力把蟹殼掰開,仿佛打開了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來,我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來,趕緊一口咬進嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著說:“吃慢點,小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過去,長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里,細細咀嚼,真是回味無窮。
唐代詩人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺。親愛的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?
我最愛的美食作文450字 19
美食人人都愛吃,天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物,有的愛吃紅燒肉,有的愛吃清蒸魚,還有的只愛吃蔬菜,而我最喜歡——松子桂魚。
這道美食實在是美味,只要家里有這道菜,那我肯定是最開心的一個,不管我吃了多少次都吃不膩。
松子桂魚的做法其實也不難,大致是這樣的:先把桂魚活殺了洗干凈,然后放在油鍋里炸,等炸得微黃時把它撈起來放在盤子里,再把準備好的番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。
松子桂魚的.形狀非常奇特,魚肚子的部分被炸開了花,像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮艷,金黃的桂魚背上馱著紅彤彤的番茄醬,可誘人了。桂魚的頭高高仰起,好像在說:你看我多漂亮啊,快來嘗嘗!真是可愛至極,我都舍不得下口了。我停頓了一下,用筷子夾起小小的一塊肉,哇!頓時滿口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉質松軟,又嫩又滑,簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點綴的松子,味道也是棒極了,它雖然小小的,但是十分飽滿,又香又脆,也非常有嚼勁,松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚的味道,真是酸里帶甜,甜里帶酸,美味極了。
松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳,是一道絕世好菜。現在的大小飯店都有這道菜,大家不妨去嘗一嘗。
我最愛的美食作文450字 20
豆腐花又叫豆腐腦,味道十分鮮美。
豆腐花的做法步驟少,但每一步都不輕松。
首先把豆漿放進鍋里用武火煮十幾分鐘,這樣可以把豆漿煮沸。
再用文火煮三四分鐘,這樣可以讓豆漿凝固。
最后一步最難,先一勺子豆腐花,然后靠在鍋壁上壓著,讓殘余的豆漿流出來。如果太用力了,豆花就會碎掉;如果力氣太小了,就還會有殘余的豆漿留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水,以及大人們最喜歡的姜糖。
甜豆花,顧名思義,味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道(甜的.),口感細膩;紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一點腥味,不過使豆花有種特別的香甜。
咸豆花的做法很多,最常見的是:撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜,再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。
咸豆花,雖然里面有一個“咸“字,但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人;剁辣椒則是咸豆花的點睛之筆;熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去,整個身體從頭到腳頭暖和起來了,還沒等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起來了。
我愛吃豆腐花。
我最愛的美食作文450字 21
雖然我不是生活在北方,在我們這兒,餃子不是主食,但餃子是必不可少的美食。
我最愛吃餃子了,不但愛吃,我還愛動手做。我們家只要是包餃子,我就會主動參加。媽媽先準備好餡料、餃皮,我取適量的餡料放到餃皮中央,手指蘸水抹在餃皮的邊緣,然后把餡料包在中間,餃皮對折,用手指捏起褶皺,一個餃子叫這樣“下線”了。媽媽還教會我包餃子花,先拿出四張餃皮,并列放在桌上,每張餃皮中央放上適量的餡料,對面相折,再卷成一朵花,這樣“餃子花”就成功了。
餃子最誘人的地方,就是它的美味。每次煮餃子的時候,作為饞貓的我,早就守在餐桌旁了。“餃子來了”,一盤熱騰騰的餃子一上桌,我就迫不及待地開吃了。剛煮好的'餃子晶瑩剔透,還冒著“仙氣”。餃子因為包的餡料不同,分好多種。韭菜餃子,香氣十足;豬肉餃子,油而不膩;香菇餃子,口味純正……我最愛吃的是芹菜餃子,它清香四溢、清爽可口,咬上一口,回味無窮。吃餃子,要真正享受其美味,必須要蘸醋,但是蘸醋是有講究的。要是直接把餃子放到醋里蘸,醋就僅僅蘸在餃皮表面,醋味不能深入,要先把餃子咬個小口子,讓醋流進餃子里,跟餡料親密接觸,醋的醇香加上餡料的鮮美,在我看來,那可是不可多得的美味。
時光在流逝,轉眼我已經上六年級了,媽媽包的餃子一直是我的摯愛。特別是過年的時候,一家人聚在一起,吃上一頓餃子,聊一聊一年來的得失,其樂無窮!
我最愛的美食作文450字 22
要說我最喜歡的美食,那羊肉串當然是毋庸置疑的了。
有一次,媽媽帶我夜市街玩。那里人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到了一家在一個角落中的毫不起眼的小店――經典羊肉串店。
我來到這家小店點了一份羊肉串。我們坐下沒多久,羊肉串就烤好送來了。我打量了一下這羊肉串,一根不長的竹簽上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精致地擺在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點,一股濃郁的香味輕輕地撫摸著我的鼻子、嘴巴,它
無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著,讓我欲罷不能。
當羊肉被吞下去時,我突然感覺好像千軍萬馬在我的口腔里殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的胃,但我正想全力反擊時,卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降。實在是太香了!
本以為那香辣的羊肉就此結束對我的`“折磨”,但它已經穿越了我的食管,一在我的肚子里撓癢癢。我一鼓氣把剩下羊肉全干完了,我頓時感覺全身就一個字——爽!
看著被我吃得干干凈凈的盤子,真的還想再點幾串,只可惜實在是太撐了。
我最愛的美食作文450字 23
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩,只是看了一眼,就能看到它那特別薄的皮,皮還是呈透明狀,隱約可以看到里面的粉色的肉,湯上浮著蔥花。這,就是餛飩了。
餛飩的做法很簡單,首先要準備好材料:四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張,肉餡一小碗,蔥,鹽和油;之后,把湯煮開,蔥切好,和鹽、油一起放進碗里,淋上熱湯,再把餛飩包好:把一點肉放進皮里,緊接著輕輕一捏,餛飩就包好了。把包好的餛飩放進鍋里,悶個兩,三分鐘,再用漏勺撈出來,放入碗里,餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透,就算只是喝上一口湯,也準會讓你回味無窮,在湯里面加上一點醋,攪拌一下,這個時候的餛飩最好吃,咬上一口肉,你一定會覺得這時候的.餛飩真是一種人間美味啊!這不,我的餛飩已經上桌了。我只是聞了一下,便覺得餛飩是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺湯,湯的味道很不錯,十分鮮美。加了點醋,開始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來,這狼吞虎咽的樣子可真是好笑,可我自己卻不這么覺得,我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹,你是不是也想吃一下餛飩了呢?餛飩的湯是清的,皮是透明的,肉是粉紅色的,而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我最愛的美食作文450字 24
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時候,平時不愛說話的爺爺總是會念叨一件事。爸爸四歲那年,一場大火把老房子燒了個干凈,爺爺找來一幫人重新蓋。為了招待師傅們,奶奶下了血本,每天做各種好吃的,紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個時候,奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同,奶奶腌制的`更咸一點,肉質更緊實,更鮮美!我更喜歡奶奶的口味,也總是問她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對我說:“其實方法都是一樣的簡單,兩斤涼白開兌一斤海鹽。”大飯店里為了照顧大多數人的口味,蟹在鹽水里只泡8個小時,所以味道偏淡一點,而奶奶是足足的24小時。但最要緊的是蟹的質量,在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹,只有用筷子挑膏膏不動的才算。核心技術是挑蟹,一般人看膏有沒有飽滿,切個角看看夠不夠紅,而她根本不用看,只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說出了最后的秘訣,大飯店里為了裝盤漂亮,一般會把腌完的蟹速凍起來,切的時候就很很方便,但化凍的時候蟹里會有多余的水,肉質變軟影響口感。奶奶是算準時間,現吃現切,所以肉更緊實更鮮。
當然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋,夾一塊蟹蓋,往醋里一蘸,嘬一口紅膏,滿口鮮、咸、酸、甜。“咕嚕”一下,一大口飯就咽下去了,果然是響當當的壓飯榔頭啊!“慢點吃,沒人跟你搶。”爺爺也笑了起來,真像你爸小時候啊!
我最愛的美食作文450字 25
要說我最喜歡的美食,羊肉串當然是首選。
有一次,媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店——經典羊肉串店。
來到這家小店,我點了一份羊肉串。坐下沒多久,烤串就送來了。我打量了一下,一根不長的竹簽上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精致地擺在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點,一股濃郁的'香味輕輕地鉆進我的鼻子,它無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著,讓我欲罷不能。
當羊肉被吞下去時,突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的胃,正想全力反擊時,卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降……呃,實在是太香了!
本以為那香辣的羊肉就此結束對我的“折磨”,但它已經穿越了我的食管,一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣,把剩下的羊肉全干完了,頓時感覺全身就一個字——爽!
看著被我吃得干干凈凈的盤子,真的還想再點幾串,只可惜實在是太撐了。
我最愛的美食作文450字 26
舞蹈課后回家的路上,我聽到有個店鋪的喇叭一個勁地喊:“燒餅,燒餅,現做燒餅……”一遍兩遍三遍,本來不餓的我,越聽越餓,纏著媽媽去給我買一個。
來到燒餅鋪,這里的口味真不少:梅干菜味的、蔥油味的,甜的、咸的…看得我眼花繚亂。“我要白糖芝麻味!”我笑嘻嘻地說到。
開始做燒餅了,老板從冰箱里拿出一團面粉,揉了幾下后就裹進了白糖和芝麻。好熟悉的手法,媽媽做包子不就是這么做的嗎?“我要的是燒餅,不是包子!”我急忙說。老板聽了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就變個戲法吧!”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來,燒餅的樣子漸漸出來了。原來燒餅的餡是這么裹進去的呀,我不好意思地笑了。緊接著,老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內壁。等待的時間總是很煎熬,我不停地向烤爐里張望,白乎乎的燒餅漸漸出現了焦黃色,好香!我的口水開始在嘴巴里打轉。媽媽看見餓狼似的我,開玩笑說:“再看眼珠子就要掉進去啦,得不償失哦,哈哈!”就在我的'口水能養一缸小魚的時候,老板終于用工具把燒餅夾出來,并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅,我小心地抓著袋口,狠狠咬了一口,好燙!炊煙似的熱氣像是在提醒我:“你慢點吃!”哈哈,心急吃不了熱豆腐,心急也吃不了美味的燒餅啊!
我最愛的美食作文450字 27
我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非常可愛,又味道鮮美。
餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得搟得又薄又勻才行,因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現成的餛飩皮,只是少了自己搟皮的`樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎,然后加入調料,慢慢攪拌均勻即可。
做好準備,終于開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用筷子撥一點餡兒放在皮上,最后左手一合,一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個一個地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,將餛飩統統倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個個都浮起來后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個,放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進口中,真令人回味無窮!
每到周末,我們一家人就會圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。于是,我給它取了個名字,叫“幸福小餛飩”。
我最愛的美食作文450字 28
每年春節姥姥都會做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的白色的是糯米的`,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因為它更粘軟香甜。
吃年糕的方式也有很多種。可以炒著吃,炸著吃,還可以蒸著吃,還可以總之,吃年糕的時候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關于年糕,還有一個古老又有趣的傳說。傳說很久很久以前,每逢春節,都會有一頭名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動物,可是,每逢春節那些小動物們就都躲藏起來了,怎么辦呢?沒辦法,年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時候甚至還會捉人吃,人們叫苦連天。那個時候,有個部落名叫高氏。又到過年,年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進了屋里。年來了以后,不見一個人影。這時,一陣陣香味撲面而來,年被吸引了過去,大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來了!慢慢地,人們就有了過年吃年糕的習俗。因為年糕是高氏最先制作的,于是就把年與高聯在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我最愛的美食作文450字 29
油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產自高寒山區,如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時,先將準備好的洋芋舀進一個勺子,再往準備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優質的豌豆,磨成細面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠隔數里皆能聞到它隨風飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時的稀豆粉就呈現出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養眼,還養胃,人們還說,經常和稀豆粉還能祛斑養顏呢。
將炸好的油糕放進稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時發出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的'音樂,讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 這就是昭通的傳統小吃,如果你來昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我最愛的美食作文450字 30
干溝燒餅
俗話說得好:民以食為天。而說到我最喜歡的美食,那當然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了!
“干溝燒餅黃又黃,外撒芝麻內包糖”,就讓我們伴著這首歌謠,一起踏入美食的殿堂吧!
干溝燒餅只有巴掌般大小,金黃金黃的,厚度只有板寸,四周都撒著一層厚厚的`芝麻,圓圓的燒餅看上去就像一個小巧玲瓏的工藝品,格外美觀,可愛極了!
“哎!干溝燒餅!又香又酥的干溝燒餅嘞!”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的隊伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門,各色各樣,如天女散花般澆入餅中,每一種餡料都有它的奇特之處,真是神來之手啊!
干溝燒餅,色澤金黃,上面撒著炒過的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的燈光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比,里面包著的餡料也非常的足!扁扁的橢圓形,看上去十分飽滿,香而不膩,咬一口,滿嘴都會溢出香味!
這樣的干溝燒餅,有誰能抵擋得住它的誘惑呢?
對于干溝燒餅,我有自己的一套吃法,先一層一層,一層一層地剝去酥松的外皮,細細咀嚼,便會有一種齒頰留香的感覺,最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦!
好一個有滋有味的干溝燒餅!干溝燒餅!餅中極品!
我最愛的美食作文450字 31
裊裊湯包香飄在古老的民俗里,人們做湯包,送湯包,吃湯包,祈福增壽,喜迎新春。記憶里,那一個個爽口順滑,內容豐富,油而不膩的湯包溫暖著我小時候的時光……
奶奶總會照著家鄉的習俗,在除夕夜提前準備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天,天還蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在湯包皮的中央,把皮卷成長條,握住兩端,把兩端捏在一起,一個湯包便大功告成了。湯包就像一個個小包袱,可愛極了!奶奶彎著腰一口氣就“復制”了七十多個湯包。我學著奶奶的樣子也做起了湯包,但要不是餡兒放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看著簡單的湯包原來做起來這么難啊!
奶奶把包好的湯包一個個整齊地放在蒸籠里,把火開成大火。過了十來分鐘,蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的`蒸汽聲,伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了,不必奶奶召喚,我已精神一震、垂涎三尺,如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個解解饞。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把蓋子打開,用筷子夾出幾個晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過湯包,輕輕地咬一口軟軟的皮,各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷,嗯,油而不膩,味美至極。這熱乎乎的湯包,咬一口,我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷,但奶奶對我的愛更令我銘記在心。
我最愛的美食作文450字 32
我是一個小吃貨,餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮,像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛,但如果要說到我最愛吃的海鮮菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹,還是膏蟹,只要經過我爸爸的妙手,就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水,將一只只螃蟹放到蒸篦上,再蓋上鍋蓋,撒上調味料,等上十來分鐘后,一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經意間,大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做,但它的味道卻不會大打折扣。
小時候,每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來,媽媽就護寶貝一樣,讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹,然后媽媽細心地將螃蟹掰開,挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到飯里,一口一口喂我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養育。
如今,我長大了,自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量,隨手拿起一只大螃蟹,掰成兩半吃。螃蟹的'肚子里的蟹膏富含蛋白質、維生素,吃起來香噴噴的,拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮,美味得讓我不知道用什么語言形容了,就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜,這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜,有愛又美味。
我最愛的美食作文450字 33
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風味小吃。
在我們三原,有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的'柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我最愛的美食作文450字 34
俗話說:民以食為天。關于美食,每個人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉特產,有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉的四果湯。
四果湯在家鄉隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的`四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊。時間一分一秒地過去,隊伍終于排到了我們。請問,你們要加點什么?加點石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯,細細地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變越細膩,讓我們在這炎熱的夏天,也能體會到這清涼與細膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬語,言不盡我對它的喜愛,讓人回味無窮!
我最愛的美食作文450字 35
漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內,沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的.面糊迅速發酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我最愛的美食作文450字 36
“哎呀!好粘手啊!沒錯,太粘手了!”咦,這是什么聲音?哦!原來是我們在制作色香味俱全的芝士南瓜餅。
首先,讓南瓜在水里洗個冷水澡,再拿出雪亮雪亮的菜刀,將南瓜切成小片,然后將南瓜送進桑拿房,給它蒸上15分鐘,此時的南瓜已經非常軟糯了。接著就是這次制作過程中最費力的部分,我們將蒸熟的南瓜放在一個大盆子里,往里面加入糖,糯米粉,隨后我們帶上一次性手套,開始用力揉南瓜團,邊揉邊加糯米粉,可南瓜團就像一個粘手又不聽話的小孩子,揉了那么久,依舊像散沙一樣,我們的一次性手套上也全是南瓜,真的是太粘手了。沒辦法,我們索性手套都不帶了,直接上手,剛接觸到南瓜粉就被粘住了,我就不信邪了,使出了吃奶的勁,一遍一遍的揉搓著,終于,功夫不負有心人,剛才像散沙一樣的南瓜粉終于被我們揉成了滑溜溜的大團,使勁一拍,彈性十足,接著,我們每人分到了一個小團,哇!好柔軟啊!我使勁的揉搓著,只聽“啪啪”兩聲,小團被我拍成了一個小圓餅,我把芝士放在中間,在揉成團,再次將它拍扁,撒上面包糠與白芝麻,最后,將南瓜餅放在鍋中用60度的.油溫煎,美味的芝士南瓜餅就完成了!
做好的南瓜餅外表金燦燦的,就像穿了一件金黃的外衣,還散發著一種淡淡的清香,我迫不及待地抓起一個,咬了一口,金黃的外殼極其酥脆,里面非常軟糯Q彈,有淡淡的甜味,還可以拉絲,真是太好吃了!
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
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