我最愛的美食作文400字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的我最愛的美食作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我最愛的美食作文400字1
俗話說：民以食為天，在我們中國幾乎每個(gè)地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線而我卻對(duì)北京烤鴨情有獨(dú)鐘。
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看著都叫人垂涎三尺，吃就更不用說了。我在北京住的那段時(shí)間還有過一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢!
剛進(jìn)烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會(huì)兒，一個(gè)推著烤鴨的精致小推車就來到桌前，上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里，可真是絕配�？绝喩珴杉t艷，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據(jù)說早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用碳水烘烤，成菜后，鴨子肥而不膩，受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也傳到北京，并被進(jìn)一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會(huì)贊不絕口。
我最愛的美食作文400字2
俗話說：民以食為天。每個(gè)地方都有自己，獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。
海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來教大家做扇貝美食，先從市場(chǎng)上把扇貝買回來，再打一盆清水，把扇貝放進(jìn)去，拿刷子撒上一點(diǎn)鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗干凈，放到鍋里再放半鍋水，打開火就可以開煮啦！時(shí)間大約是十多分鐘。
煮熟以后，扇貝的殼就會(huì)變成深紅色，扒開它的殼，把扇貝肉放進(jìn)在嘴里咬下去，鮮美的湯汁就流了出來，也可以把姜切成末段，再加上醋，然后把扇貝肉放里一蘸，真是無比的鮮美，更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛，許多國際友人也來爭先恐后地品嘗，一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉(xiāng)的海鮮，我更獨(dú)有情鐘我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來做客，我請(qǐng)大家吃扇貝，到時(shí)我們不見不散�。�
我最愛的美食作文400字3
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是卻備受我的喜愛，如果你沒吃過，就讓我來給你介紹介紹吧，你一定會(huì)愛上它的。
油條的做法很簡單，先把面粉打濕，用力揉搓，直到面團(tuán)富有彈性，然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合，用一個(gè)袋子包住放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)夜晚。
第二天早上，揪下一團(tuán)面，放在一個(gè)干凈的桌子上，用木頭按壓成一厘米厚，十五厘米長的橢圓形，取一段切成三厘米寬的小條兒，把兩條疊放在一起，用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋，不過一會(huì)兒，油條就會(huì)發(fā)胖，越變?cè)酱�，這時(shí)，你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來，讓油條受熱均勻，不到一會(huì)兒，油條就由白變黃了，活像一個(gè)金箍棒。
稍稍冷卻后，一口咬下去，香軟可口，滿嘴飄香，用豆?jié){或面湯蘸食，更有一番滋味。油條在口中嚼過之后，還有回甘。
說到這里，我的口水早已忍不住了，我?guī)Я艘桓H手制作的油條來教室，不出十秒，已被同學(xué)們成功瓜分，還一個(gè)勁兒贊嘆：“挺好吃的！”
我嘿嘿一笑：“我家還有面，回去再炸！
“我要預(yù)訂，我要預(yù)訂！”教室里炸開了鍋。
我最愛的美食作文400字4
豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。
豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕松。
首先把豆?jié){放進(jìn)鍋里用武火煮十幾分鐘，這樣可以把豆?jié){煮沸。
再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆?jié){凝固。
最后一步最難，先一勺子豆腐花，然后靠在鍋壁上壓著，讓殘余的豆?jié){流出來。如果太用力了，豆花就會(huì)碎掉；如果力氣太小了，就還會(huì)有殘余的豆?jié){留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的姜糖。
甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細(xì)膩；紅糖水和黃糖水會(huì)讓甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一點(diǎn)腥味，不過使豆花有種特別的香甜。
咸豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點(diǎn)炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點(diǎn)剁辣椒。有些人根據(jù)個(gè)人喜好還會(huì)淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。
咸豆花，雖然里面有一個(gè)“咸“字，但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是咸豆花的點(diǎn)睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去，整個(gè)身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起來了。
我愛吃豆腐花。
我最愛的美食作文400字5
說起美食，我可算是個(gè)小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛！但眾多美食中，我對(duì)北京烤鴨是最情有獨(dú)鐘的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次后，就對(duì)它念念不忘。
據(jù)說這家餐館最出名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嘗到它。爸爸說，烤鴨都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的，所以時(shí)間會(huì)比較長一點(diǎn)，叫我耐心的等待著。時(shí)間一分一分的過去，終于，看見一位身穿白色衣服，頭上戴著長長白帽子的叔叔，緩緩的推著車子走過來。車上放著一只金黃色的東西，沒錯(cuò)，那應(yīng)該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發(fā)光啊！真想一口就把它給吃掉！
但原來吃烤鴨是很有講究的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長刀一點(diǎn)點(diǎn)削片擺盤。夾兩片放在卷皮上，根據(jù)自己的口味放入各種配料，蘸上甜醬，卷起來就可以放嘴里了。當(dāng)我一口咬下去的時(shí)候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴里每個(gè)角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊！聽完我的介紹，你是不是也垂涎欲滴了吧！
我最愛的美食作文400字6
我的家鄉(xiāng)三門有很多美食，有“橫行世界”的青蟹，香脆金黃的麥焦，軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。
今天，看到老師給的美食題目，我的饞蟲一下子被勾出來了。于是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。
我們先把糯米粉揉成光滑的面團(tuán)，搓成長條，切成若干個(gè)大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓，用大拇指按一個(gè)洞，把邊緣捏得薄薄的，里面的洞就變大了。
接著我們把準(zhǔn)備好的餡料放進(jìn)去，再把口封上。在我們的完美合作下，一個(gè)個(gè)飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水里。圓溜溜的湯圓在水里翻滾、跳躍，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在溫泉池里嬉戲，可愛極了。
不一會(huì)兒，湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來，令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的，像滿月的月亮。個(gè)頭有核桃般大小。咬一口，它的皮軟糯而不膩，肉餡滑嫩鮮美。我們?nèi)叶汲缘眯幕ㄅ�。吃完后過了很久，還唇齒留香，令人回味無窮。
今天，我不僅吃到了心心念念的肉湯圓，還學(xué)會(huì)了制作湯圓。等我回到自己家，我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了，太有成就感了。
我最愛的美食作文400字7
作為一名超級(jí)的吃貨，吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉，麻辣鮮香的火鍋，鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛，但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它，就會(huì)令我”口水直流三千尺。“
壽司色澤光鮮艷麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細(xì)長的黃瓜絲和胡蘿卜絲緊挨在一起，好像兩個(gè)好姐妹在一起互相說著悄悄話，橙色的壽司散落在其間�？粗@一盤色味俱佳的壽司，早就令我垂涎欲滴了。
這么好吃的壽司，要做可不難哦!先將做好的米飯冷涼，加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿卜切成細(xì)絲，然后取竹簾，放上一片烤紫菜，在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲，撒上肉松。將竹簾卷起，全部卷起后再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾，把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉，松軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿卜絲，再咬一口，就可以吃到誘人的肉松。海苔的鮮香伴著清爽的黃瓜塊，每一口都令我回味無窮，真是大飽口福了。
吃壽司時(shí)也”灰常灰常“蘸料時(shí)應(yīng)該用有料的一面，而不是米粒的那面，要將壽司有料的'部分先接觸舌頭。
我這個(gè)吃貨愛美食，但更愛壽司!
我最愛的美食作文400字8
俗話說：民以食為 天。我們中國的美食種類繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在這么的美食當(dāng)中，我最愛的就是生煎了。
記得那一次，正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯，我左思右想，突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯(cuò)，就決定是它了!決定之后，我就滿懷興奮的向那里進(jìn)發(fā)了。
一進(jìn)店，生煎的香味就撲鼻而來，令我瞬間食欲大增。經(jīng)過一場(chǎng)艱難的“戰(zhàn)斗”后，我終于買到了我夢(mèng)寐以求的生煎。幾分鐘之后，我就看到了服務(wù)員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個(gè)生煎排在一起，發(fā)出“滋滋”的聲音，它那白白胖胖的“身子”上點(diǎn)綴著黑色的芝麻。它的底部又脆又香，讓人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了，拿起筷子夾起一個(gè)。我輕輕的咬了一口，湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡，肉質(zhì)緊實(shí)，十分鮮美，和湯汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口，那香脆的口感還帶有一些肉質(zhì)的鮮美，這可真是極品啊!這里的生煎，保證讓你吃完一個(gè)還想吃，令人永生難忘。
做為一名吃過各種美食的資深吃貨，唯獨(dú)被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話，希望大家也能去嘗一嘗。
我最愛的美食作文400字9
我最喜歡的美食——披薩。因?yàn)榘职肿雠_的技術(shù)是一流的！
早晨一起床，我就在臥室中聞到了披薩的香味，我立刻像觸了電一般快速下床，像旋風(fēng)一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時(shí)，披薩已經(jīng)被爸爸端上了桌。
這時(shí)，披薩的底盤圓圓的、黃黃的上面放著垂涎欲滴的奶酪，紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的青椒、白花花的沙拉醬，把披薩裝飾的花花綠綠的，上面冒著一團(tuán)團(tuán)熱氣。
此時(shí)，我已經(jīng)“殺紅了眼”，三步并作兩步跑了上去，一手拿著披薩，另一只手把披薩撕下了一大塊。但是我沒料到奶酪融化了，在我手上怎么甩也甩不掉，我不得不用我的“必殺技”——吸果凍，我皺了皺眉頭，把沾上奶酪的那只手指放在嘴巴前，頭探了過去，嘴巴一張一合“噶嘰”一聲奶酪咽到了我的肚子里，我頓時(shí)感到奶酪十分香甜。這時(shí)我該享用披薩了，我迫不及待地把一角披薩塞進(jìn)了我的嘴里，一股奇特的香味直沖腦袋來了，滋潤了我的一肌一膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進(jìn)了嘴中，我越吃越瘋狂，直到吃得滿嘴流油才停止，我“咯”的一聲打了一個(gè)飽嗝，滿意地拍了拍肚子才肯罷休�？墒切睦镞�一直惦記著披薩，真是肚子飽嘴不飽。
我一直渴望爸爸給我做披薩，因?yàn)樗龅呐_又香又甜。
我最愛的美食作文400字10
我非常喜歡吃春卷，每年春節(jié)我都能品味到它的獨(dú)特之美，是一種色、香、味俱全的佳肴。當(dāng)然，我喜歡吃春卷也是有原因的!
那是一個(gè)春節(jié)的夜晚，當(dāng)時(shí)我還小。外婆從廚房間里拿出了一盤熱騰騰的小點(diǎn)心。我傻傻地問她：“這個(gè)金燦燦的‘棉襖’裹著什么東西啊?”“你吃了就知道!”外婆和藹地說。“棉襖怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并沒有多想，因?yàn)橥馄虐⊥馄�，我知道，你是我最親的外婆，應(yīng)該不會(huì)害我的，不會(huì)的!我拿著從外婆手中遞過來的筷子，慢慢吃起來。
哇!真是色、香、味俱全吶。光 聞上去，就已口水直流，嘗起來味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹著我最愛吃的蔬菜之一—黃芽菜，其中還包有肉絲與胡蘿卜絲，實(shí)在是美味呀!
從此，我有了兩項(xiàng)特殊的愛好：1、品嘗各種各樣的春卷。2、每年春節(jié)一定要吃一盤子春卷!
因?yàn)�，吃春卷，是我國特有的春�?jié)習(xí)俗�？梢宰屛覀儼盐覈拿褡逦幕l(fā)揚(yáng)下去!讓我國公民永遠(yuǎn)記住我們的傳統(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗!
我最愛的美食作文400字11
牛肉粉絲,想必大家都吃過.當(dāng)我吃第一口時(shí),就不由自主的喜歡上了它.
牛肉粉絲湯剛端上來就有一種咸辣味撲鼻而來.一看,一堆“晶瑩欲透的粉絲,靜靜地躺在碗底,粉絲上面是一塊塊有筋的牛肉,還有香菜.牛肉粉絲特別香這種味兒讓人聞了,就想大開吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定覺得回味無窮,在那兒咂吧咂吧嘴呢!光香,就能讓人垂線欲滴,那更不用說口味了.咸,鮮,辣,香,全都溶在了湯里,我呢,喜歡這樣吃:放些粉絲在勺子里,倒點(diǎn)醋,_絲溜_一下子吃下去，你會(huì)感到嘴里有種不是很酸的酸味吃油果子時(shí)，倒些醋在油果子里頭，加些原汁。這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)，嘴里有種淡淡的甜味，讓你感覺是在牛肉粉絲湯里漫游。在這有個(gè)小提醒：千萬別放很多醋啊!牛肉粉絲不僅好吃，而且很好做。下面就讓我來為大家介紹介紹：將一堆粉絲放入鍋里燙一燙，兩三分鐘后在用筷子一下子挑起來放進(jìn)碗里，然后買一小塊牛肉，將牛肉切成片，放進(jìn)碗里，淋上牛肉醬汁，隨后澆些湯，撒些香菜，一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯就誕生了!
吃牛肉粉絲不僅簡單實(shí)惠，而且美味，大家可以好好品嘗一番哦!
我最愛的美食作文400字12
我的家在新疆，春天來得晚，冬天卻來得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候，哈薩克族家里都要宰冬肉，家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲(chǔ)備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習(xí)慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）腌制半天，然后掛在房間的木桿上，用果木進(jìn)行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習(xí)慣了他們的傳統(tǒng)，每到冬天便跟著他們一起儲(chǔ)備起薰肉來。
每逢周末或者平時(shí)家里來了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個(gè)淹沒著，不一會(huì)兒水開了，薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個(gè)角落，那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時(shí)候，媽媽會(huì)和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以后，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑，不亦樂乎。最后，媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就著熏肉吃著皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來點(diǎn)兒手動(dòng)節(jié)拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！
這就是我最愛的熏馬肉，新疆最獨(dú)特的一道美味！
我最愛的美食作文400字13
我最喜愛的一種美食是湯圓。
湯圓起源于宋朝。天上明月，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓聚在一起吃湯圓，象征著團(tuán)圓與幸福。
湯圓的樣子圓圓的，小巧玲瓏，就像迷你的小皮球，也像一輪明月。
今天作文老師說：“這節(jié)課我們要吃湯圓�！蓖瑢W(xué)們剛聽到就仿佛已經(jīng)遨游在湯圓的大海里了。
湯圓差不多煮好啦，老師一掀開鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過來，彌漫在整個(gè)教室，角角落落都能聞到。
我迫不及待的接過碗拿起勺子舀了一個(gè)，急匆匆地放進(jìn)嘴里。誰知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓，舌頭就已經(jīng)燙的麻麻的了。我想起了老師的叮囑：叫我們需要先吹吹再來品嘗。
我按照老師的方法吃了一個(gè)頓時(shí)，整個(gè)口中都散發(fā)著只芝麻與糯米發(fā)出的濃濃的香味，真是又香又甜。咽下去了以后，真是讓我意猶未盡，讓我忍不住繼續(xù)品嘗。里面的芝麻就像一條河流涌入整個(gè)口腔。
糯米皮也非常勁道，又潤滑，又細(xì)膩。沒嚼多久就以滑進(jìn)了肚子。
還有的同學(xué)將這些湯圓放在碗中，都舍不得吃呢！里面的湯圓就像一群孩子挨挨擠擠，可熱鬧了。
今天的作文課真是有意義啊！美味的湯人讓人回味無窮。
我最愛的美食作文400字14
一說到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的蔥油拌面、又鮮又麻的河南羊肉湯，異國風(fēng)味的壽司……真是數(shù)不勝數(shù)！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！
北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源于中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一只呢！難怪被譽(yù)為“天下美味”了。
我對(duì)這“天下美味”饞涎已久，終于在去年如愿以償。那天傍晚，我們?nèi)乙黄鹑ワ埖瓿员本┛绝�。到了飯店，爸爸他們悠閑地聊著天，只有我坐立不安，眼睛一直盯著上菜的服務(wù)員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會(huì)兒，廚師才推著餐車出現(xiàn)，車上躺著一只又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀著漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時(shí)，廚師站到了我身后，開始嫻熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉(zhuǎn)過頭一眨不眨地盯著，心里直嫌廚師片得太慢。最后，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張面皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進(jìn)去，再搭配點(diǎn)黃瓜絲和醬蘿卜，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級(jí)好吃！”我贊不絕口，兩口吃完后，繼續(xù)朝烤鴨“進(jìn)攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得干干凈凈，而我一個(gè)人就吃了大半！
北京烤鴨真是令人百吃不厭，說著說著，我又想吃了。聽完介紹的你，是不是也心動(dòng)了呢？
我最愛的美食作文400字15
上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。
今天，奶奶從菜場(chǎng)上買回六只大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅(jiān)硬的外殼，十條長腿均勻地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著，一副兇神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我�！�
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進(jìn)蒸籠里隔水蒸了起來。一會(huì)兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個(gè)最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，仿佛打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃著黃金般的光芒。來不及細(xì)細(xì)欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來，我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進(jìn)嘴里。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“吃慢點(diǎn)，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個(gè)耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點(diǎn)醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然后用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進(jìn)我的嘴巴里，細(xì)細(xì)咀嚼，真是回味無窮。
唐代詩人李白曾贊道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺(tái)。親愛的朋友，你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢？
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