我的拿手好戲炒菜作文(精選8篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲炒菜作文(精選8篇),歡迎大家分享。
我的拿手好戲炒菜作文1
女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長(zhǎng)得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時(shí)尚;下得廚房就是女人要會(huì)做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的廚房,要后天學(xué)。我吃過(guò)媽媽做的許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼···
我今天也想來(lái)露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為普通的菜:土豆絲。
我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來(lái)。媽媽平時(shí)切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了?晌仪衅饋(lái),這刀一點(diǎn)也不聽我的話,好像專門要切我的手,費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了,可切得卻:有長(zhǎng)的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。
接著打開火門,放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著眼睛、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步。過(guò)了一會(huì),油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開眼睛,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。
我嘗了嘗菜,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興,頓時(shí)覺得5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜好吃。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜作文2
一說(shuō)起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什么菜?西紅柿炒雞蛋!
在學(xué)校里,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說(shuō)紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。
我一聽就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過(guò)菜,感覺還挺好玩的。
過(guò)了三天,網(wǎng)紅鍋終于到了,迫不及待的打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來(lái),用清水洗了一遍,放在爐灶上,開火,燒油,準(zhǔn)備做飯。
先把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,翻炒成型出鍋備用,然后再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,加入清水,食鹽,糖和一些水淀粉,最后炒勻后,就可以出鍋吃了。
剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時(shí)候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會(huì)兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來(lái),和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來(lái)。怎么了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡(jiǎn)直就是一個(gè)小廚師!你自己快嘗嘗,說(shuō)完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說(shuō)了一句。真香!
我自豪的油然而生,原來(lái)自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀!
怎么樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害啊!
我的拿手好戲炒菜作文3
同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。我就是自學(xué)的。
首先,不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡(jiǎn)單,先拿出三四個(gè)土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵(jǐn)記,油必須要多一點(diǎn),火不能開的太大。
而說(shuō)起炸土豆,我便想起我做土豆時(shí)的囧事。那時(shí)是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時(shí),生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過(guò)了許久,才去揭開?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)當(dāng)是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來(lái)叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯(cuò),就是顏色有點(diǎn)一言難盡!薄翱墒堑谝淮巫龀蛇@樣不錯(cuò)了,再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬(wàn)無(wú)一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會(huì)做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲炒菜作文4
最近,我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜,要說(shuō)我為什么會(huì)迷上燒菜,那還得從我小時(shí)候說(shuō)起……
記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會(huì)變魔術(shù),要不然怎樣會(huì)走進(jìn)一個(gè)屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級(jí),我才明白那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會(huì)的技能—燒菜。
有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢尲蛹舆@個(gè),加加那個(gè),沒過(guò)一會(huì)就香氣撲鼻,從那時(shí)候起,外我開始對(duì)燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。
我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我不光聽媽媽的指導(dǎo),我還到圖書館借關(guān)于燒菜的書,最終功夫不負(fù)有心人,我最終學(xué)會(huì)了掌握調(diào)料、火候的把控,可是,我還有一個(gè)致命的“漏洞”,燒菜時(shí)總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個(gè)驚喜,可炒菜時(shí),我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過(guò)頭來(lái),哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來(lái)后,把我狠狠的批評(píng)了一頓,從那時(shí)起,我炒菜時(shí)再無(wú)“三心二意”這四個(gè)字,我得廚藝越來(lái)越好,都能夠和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的走進(jìn)了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往里倒油,過(guò)了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我細(xì)心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,之后,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時(shí)蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來(lái)了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戲炒菜作文5
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個(gè)秋高氣爽的下午,我覺得自己大長(zhǎng)了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡(jiǎn)單。我想來(lái)想去,百思不得奇解,媽媽說(shuō):“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡(jiǎn)單。”我也果斷說(shuō)了:好!
我到了廚房,從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進(jìn)行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說(shuō):冒煙了,把雞蛋做進(jìn)鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來(lái),炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒一會(huì)就好了,炒菜時(shí),心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評(píng)了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。
后來(lái)只要有時(shí)間就會(huì)去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無(wú)論是外貌還是味道都是不分上下的。
前幾天家里來(lái)了親人,爸爸出差了,媽媽一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點(diǎn)香菜當(dāng)作點(diǎn)綴。
這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戲炒菜作文6
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,那你的呢?嘿!別急,讓我慢慢說(shuō)啦,我的拿手好戲是——炒菜。
炒菜我只是偶然覺得炒菜既好玩又能得到媽媽的夸獎(jiǎng)才學(xué)的。不過(guò)大部分的廚藝都是媽媽傳授于我的。一開始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是經(jīng)過(guò)我的不懈努力才練就了一項(xiàng)拿手好戲!關(guān)于炒菜還發(fā)生過(guò)一次趣事呢!不信?我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
記得那是發(fā)生在一天下午。那天下午,我在家里閑著無(wú)聊,于是產(chǎn)生了一個(gè)念頭:“?匆娮魑臅锩嬗泻枚嗟募彝サ膹N藝比賽,不妨我們家也來(lái)舉辦一場(chǎng)?對(duì)!說(shuō)干就干!庇谑俏艺偌艘患胰。媽媽,我,爸爸參加比賽,弟弟當(dāng)評(píng)委。一場(chǎng)別開生面的比賽就要開始了!我炒番茄豆腐,媽媽炒土豆絲,爸爸炒胡蘿卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往鍋里倒油,再往鍋里放鹽。過(guò)一會(huì)兒后,把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻著豆腐,豆腐炸得差不多時(shí),再往里面放入番茄沙司,再用鍋鏟弄碎豆腐,攪拌均勻,一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了!再看看媽媽、爸爸,他們也都完成的差不多了。
好了!現(xiàn)在到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司,看起來(lái)就十分誘人。媽媽的土豆絲,香飄百里,竟沒有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿卜炒蛋,咳咳,額……好吧,爸爸炒糊了!一個(gè)詞形容“慘不忍睹”。
弟弟各嘗了一些。除了爸爸的!班,這個(gè)這個(gè)都好吃!”弟弟指了指我和媽媽第一,爸爸第二,我心里十分喜悅,簡(jiǎn)直是欣喜若狂,臉上顯現(xiàn)出一副得意的神情。這就是的拿手好戲,眼見為實(shí),耳聽為虛,若有時(shí)間,就登門拜訪,在下一定熱情款待!
我的拿手好戲炒菜作文7
我的本領(lǐng)很多,比如溜冰、騎自行車、寫字、畫畫、打籃球、吹口琴……
我最拿手的'就是溜冰,這項(xiàng)本領(lǐng)學(xué)之不易!小的時(shí)候我看見姐姐在溜冰,很羨慕,于是想讓姐姐教教我,可是姐姐不一樣意。
之后媽媽給我買了一雙溜冰鞋,我高興極了。一天晚飯后,媽媽和阿姨們?cè)诳蛷d聊天。我和兩個(gè)妹妹在房間寫作業(yè),一寫完作業(yè)我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上,我想:這回能夠去客廳威風(fēng)一下了,我剛想站起來(lái),卻來(lái)了個(gè)四腳朝天的造型,逗得兩個(gè)妹妹哈哈大笑。我很不服氣,剛想站起來(lái),卻來(lái)了個(gè)橫叉,“哎呦”疼死我了,接下來(lái)的造型更是千奇百怪,一會(huì)兒橫叉,一會(huì)兒豎叉……
經(jīng)過(guò)一番折騰,我最終能勉勉強(qiáng)強(qiáng)地站起來(lái)了,想不到這時(shí)我撞倒了一把椅子,發(fā)出了很大的聲響,媽媽在客廳說(shuō):“兒子,里面怎樣了?”“沒……沒什么!”還沒等我說(shuō)完,舅舅就已經(jīng)走到門口了,“原先你在學(xué)溜冰!讓我來(lái)教你吧!”說(shuō)完舅舅就扶著我溜,當(dāng)我要摔倒的時(shí)候,舅舅抓住了我。
舅舅扶著我溜了十幾分鐘,神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了!我開心極了,卻在這時(shí)又摔倒了,差點(diǎn)忘了我還穿著溜冰鞋呢!舅舅跟我說(shuō):“周末你能夠去公園練練,會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)哦!”舅舅又提醒我去公園練習(xí)的時(shí)候必須要戴上護(hù)具才能溜。
我從這件事情中懂得了一個(gè)道理,就是做一件事情不能急于求成,僅有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。
我的拿手好戲炒菜作文8
廚房里,一陣陣飯香撲鼻而來(lái),伴隨著鍋?zhàn)隅P子“擦擦”的親密接觸聲,一盤盤,一碟碟……一個(gè)身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著,這就是我,一個(gè)熱愛烹飪、熱愛生活,的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。
從我記事起,看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當(dāng)我看到下班回來(lái)的媽媽還要拖著疲憊的身子幫我準(zhǔn)備晚餐時(shí),我就一陣心酸。心想:爸爸媽媽為我付出了那么多,我也應(yīng)當(dāng)為他們做一些力所能及的事。于是我主動(dòng)地幫他們分擔(dān)一些家務(wù),其中我最喜歡的就是為他們準(zhǔn)備飯菜了!
萬(wàn)事開頭難。剛開始學(xué)烹飪,即使最簡(jiǎn)單的菜都讓我傷透了腦筋,怎樣都炒不好。不是火太大炒焦了,就是鹽放太多了。每炒一道菜,我都滿頭大汗,手忙腳亂,十分狼狽。我明白不是每一個(gè)人生下來(lái)就什么都會(huì),都需要經(jīng)過(guò)一個(gè)很漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)過(guò)程。于是,我不僅僅每次在炒菜之前,我都會(huì)將各種食材和調(diào)料準(zhǔn)備齊,并且還經(jīng)常向爸爸媽媽請(qǐng)教做菜的流程和方法。油熱放料,加入食材,大火爆炒,小火慢燉,勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中,才做出一道像樣的菜來(lái)。
最終,“功夫不負(fù)有心人”,如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡(jiǎn)單的菜很快就能完成,身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子,給我點(diǎn)贊,這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會(huì)上,我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。
“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”,這就是我為媽媽準(zhǔn)備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁,品嘗我做的小菜。你一言,我一語(yǔ),把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著讓我再給他們展示一下,這下,我準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開,一邊做準(zhǔn)備工作,先拿出來(lái)兩顆蛋,想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗,右手拿蛋,在碗邊輕磕幾下,用手一捏,但沒想到用力過(guò)猛,蛋殼也掉進(jìn)了碗里。大家見了,哈哈大笑,我也悻悻懊惱。我穩(wěn)了穩(wěn)神,繼續(xù)拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)水也開了,將蛋液順著勺頭滑入翻滾的水中,頓時(shí)水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花,最終又加入了西紅柿、菠菜,香菜、調(diào)料。一會(huì)兒功夫,一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對(duì)我豎起了大拇指,我的心里比吃了蜜糖還要甜。
我的拿手好戲不僅僅讓我鍛煉了生活的自理本事,還為父母分擔(dān)了家務(wù),減輕了他們生活的壓力。每個(gè)孩子的成長(zhǎng)都傾注了父母全部的心血,我們?cè)谒魅⊥瑫r(shí)更應(yīng)當(dāng)懂得感恩和回報(bào),雖然我此刻為能為爸爸媽媽做的還很少,但我還是要盡自我最大的努力,讓他們感受到我的愛。
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