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(合集)四年級(jí)包餃子作文15篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的四年級(jí)包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
四年級(jí)包餃子作文1
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,"臟死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對(duì)我說:"做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的'部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
四年級(jí)包餃子作文2
要問起新年時(shí)我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,姑姑說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姑姑來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姑姑包的各個(gè)像個(gè)大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姑姑說:“你要學(xué)方法呀!”姑姑把我拉到廚房,通過姑姑的耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姑姑包的.餃子一樣,像個(gè)大元寶。
到了上午十點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
四年級(jí)包餃子作文3
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一樣多,數(shù)也數(shù)不清,說也說不完,就讓我摘下那顆紫紅的﹑閃閃發(fā)光的故事來說給大家聽一聽吧!
記得今年暑假的一天中午,姥姥和我決定中午吃餃子,于是姥姥開始和面、剁餡、拌餡、搟皮,忙得不亦樂乎,我也決定幫姥姥包餃子,姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說:“行啊!”姥姥拿起一張白色的餃子皮,舀了一小勺肉餡放在皮兒的中間,又三下兩下把餃子皮捏在一起,包好的餃子漂亮得像個(gè)小元寶,看姥姥包餃子這么簡(jiǎn)單,我也學(xué)著姥姥的樣子左手拿著餃子皮,右手舀了滿滿一大勺餡放在了餃子皮里,接下來我想把餃子皮捏在一起,剛把左邊你捏好,餃子餡就像不聽話的孩子一樣,又跑到了右邊,我又趕忙去捏右邊的皮,由于我用力過大,一下子把餡給捏出來了,綠綠的韭菜餡粘在了皮上,正在我不知所措時(shí),新的問題又出現(xiàn)了,剛才由于捏右邊的皮用力過猛,餡又跑到了左邊,把左邊的平撐開了一個(gè)大洞,餃子餡好像正幸災(zāi)樂禍地說:“你可真笨哪!我氣得火冒三丈,用手狠狠地把兩邊皮都捏了一下,正當(dāng)我得意時(shí),忽然只聽”吧嗒“一聲,一塊綠綠的東西掉在了我的腳上,我定睛一看,原來是餃子餡,再看我的手里面只剩下一張破了洞的餃子皮了,原來剛才捏的'勁太大,餡兒從下面漏了下去沒拖住,我氣得撅起了小嘴,姥姥見我包的餃子如此熱鬧,樂得彎下了腰,我氣鼓鼓地說:”我不想包了!“姥姥耐心地說:”熟能生巧嗎,再包幾次就會(huì)了!“聽了姥姥的話,我又有了信心,于是,我有學(xué)著姥姥的樣子包了第二個(gè)、第三個(gè)餡兒也不放的那么大了,漸漸地我包的餃子也由”丑小鴨“變成了”白天鵝“了。
晚上,媽媽下班回到家,我飛快地跑到媽媽的面前說:”我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!“媽媽夸我手真巧,晚上我津津有問地吃著自己第一次包的餃子,覺得格外的香!
四年級(jí)包餃子作文4
今天,我見媽媽在包餃子,邊想幫媽媽的忙。
只見媽媽左手拿著一張餃皮,右手用勺子挖了一勺餃餡兒放在左手心的餃皮上,餃皮的邊緣沾上水,然后媽媽把餃皮對(duì)握幾下,一個(gè)小巧漂亮的餃子就完成了。我見媽媽這么輕松,就想:包餃子這么簡(jiǎn)單啊,我也來試試!
我學(xué)者媽媽的'樣子,拿餃皮,裝餃餡兒,捏餃皮……速度倒是挺快,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)包了六個(gè)了?墒牵瑳]一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮。我忍不住問媽媽:"媽媽,為什么你包的那么好,我包的怎么這么難看呢?"媽媽笑著對(duì)我說:"我這是練出來呀。"
包餃子也要多練才能包得好。原來,做什么事情都要下功夫才行,努力了才會(huì)有收獲!
四年級(jí)包餃子作文5
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的路上,讓我們難忘,其中給我印象最深的,就算第一次包餃子了。
記得有一次,我正在看電視,看見媽媽正忙著包餃子,我覺得很好玩,就去幫忙包餃子。我挑了一個(gè)最大的皮,用筷子夾起一大塊韭菜肉,放在上面,然后慢慢合起來,可餃子餡太多,從餃子的四方流出來了,結(jié)果一個(gè)胖到快要爆炸的.餃子出現(xiàn)了。我氣急敗壞,但很快平靜下來。
第二次我少夾了些餡,包好后,和媽媽的比起來,瘦得像皮包骨。我再包再包,這樣堅(jiān)持了幾個(gè),我都不滿意,最后,在包第25個(gè)餃子的時(shí)候終于和媽媽一樣好了。
第一次包餃子真有趣!第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細(xì)致,才會(huì)取得成功。
四年級(jí)包餃子作文6
星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上,餃子皮是一頭大一頭小,我用右手盛一勺餡放在小的一頭,慢慢地卷起來,然后用勁把兩邊捏緊,就這樣包好一個(gè)餃子。我把它放在盤子里,可怎么也站不起來,媽媽說是我放餡太少。接著,我又用同樣的方法包了一個(gè),這一次我放了許多餡,用力一捏,只覺得兩手黏糊糊的,原來餃子皮被擠破,餡冒出來,真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓(xùn)繼續(xù)包第三個(gè),這次餡不多不少,用力不大不小,終于一個(gè)胖乎乎的`餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣驹诒P子里。
水開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,又過了五分鐘,一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個(gè)。哇,真好吃。我感到無比自豪,因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子。
四年級(jí)包餃子作文7
那是一個(gè)周末的晚上,媽媽說:“好久沒吃餃子了,咱們今天晚上包餃子吧!”我說:“好呀!”話音剛落,媽媽就去和面,而爸爸去調(diào)餡了。一個(gè)小時(shí)后,媽媽和好面,爸爸調(diào)好了餡,媽媽對(duì)我說:“你幫我們包餃子吧?”我一下子驚呆了!心想:我哪里會(huì)包餃子呀,我能行嗎?帶著滿滿的疑惑,我放下書,隨媽媽來到了廚房。
我先看媽媽搟了幾個(gè)皮兒,感覺挺簡(jiǎn)單的。媽媽把搟面杖遞給我,第一次我試著搟了一下,但是忘了撒干面,所以面很快就粘到了搟面杖上,我好不容易才把面拽了下來。第二次,我雖然撒了干面,但是由于用力太大,所以面黏在了案板上,媽媽說:“你還是別搟了,幫我們包餃子吧!钡谝淮,我用的餡太少了,感覺就像餃子里面沒有餡一樣,餃子懶洋洋的躺在案板上,就像沒吃飽飯一樣,肚子癟癟的。第二次,我吸取了教訓(xùn),加了很多的餡,結(jié)果餃子邊還沒有捏住,“肚子”就破了,我走出廚房,有點(diǎn)泄氣地說:“不干了!眿寢寣(duì)我說:“失敗是成功之母,只要有信心就一定能成功!”后來我吸取了教訓(xùn),就想:我真不應(yīng)該那么沒信心,我要再接再厲,一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法,我按照媽媽教的方法繼續(xù)包,試了幾次之后,終于包出了一個(gè)滿意的餃子,這個(gè)餃子不但飽滿,而且沒有撐破“肚皮”,之后我又信心滿滿的包了幾個(gè)滿意的.餃子,看著自己的杰作,我興奮地喊道:我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
吃著自己包的餃子,心情無比激動(dòng),不知不覺多吃了幾個(gè),心里更是美美的!
四年級(jí)包餃子作文8
餃子,大多數(shù)人都吃過,但誰又親自包過呢?今天,我就親自包過一次。
那是星期五中午,我和媽媽去南城百貨,買了一些青菜、肉餡。
回到家后,媽媽先把青菜洗好、剁好,放點(diǎn)油和鹽,和著肉餡一起攪來拌去。我把餃子皮拿出來,把表面上的膜去掉,再把餃子皮攤開,又拿筷子來把肉餡夾到餃子皮的中間,再慢慢的把它包起來。包起來的時(shí)候,餃子皮對(duì)折,不能讓餡漏出來,餡里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上了餃子皮,餃子就不好包了。所以包餃子時(shí)最好是把餡里面的.汁液過濾掉,這樣就好包了。
我總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)后,包得比原先好多了。我又把蒸鍋洗干凈,小心翼翼地把包好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去?蛇^了一會(huì)兒,麻煩又來了。媽媽包的餃子胖乎乎的,不僅餡多,而且漂亮,仿佛是一個(gè)個(gè)穿著漂亮裙子的小公主。我包的很扁,肉餡也少,仿佛受盡虐待營養(yǎng)不良。但我全然不顧,繼續(xù)包著。媽媽包得很快,她包3個(gè),我才包一個(gè)。接著,媽媽干別的去了,讓我一個(gè)人包。直到媽媽把所有的活都干完了,我才包完。
媽媽說,好,上鍋。蒸好以后,餃子都沾在鍋底了,媽媽把它們一個(gè)個(gè)夾出來。夾出來后很不像樣,餃子不像餃子,煎餅不像煎餅。我哭笑不得,難道是我包得不好嗎。不管了,夾起一個(gè)餃子就往嘴里送。嗯,好吃,樣子雖然不咋地,味道還行。青菜很脆,肉也好吃。不一會(huì)兒,一鍋餃子就被我吃完了,媽媽又蒸另一鍋。我悠閑地躺在床上,等著下一鍋餃子的到來。過了一會(huì)兒,下一鍋餃子又蒸好了,媽媽還拿來了辣椒醬。我夾了一點(diǎn)辣椒醬沾在餃子上。嗯,比剛才還好吃。我越吃越起勁,一下子又吃完了。媽媽哎呦了一聲,仿佛想哭了。媽媽又把最后一鍋餃子端了出來,我肚子已經(jīng)鼓鼓的了。媽媽以為我吃不下了,正想偷笑。誰知我又拿起了筷子,為了這好吃的餃子,我和我不爭(zhēng)氣的肚子拼了。最后,我吃了餃子的75%,媽媽只吃了25%,我可憐的媽媽,善良的媽媽。
哈哈,我也會(huì)包餃子了,應(yīng)該不是在做夢(mèng)。
四年級(jí)包餃子作文9
今天,我要在鄧?yán)蠋熂野溩,我很開心,在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會(huì),作為包包子包的好的常勝將軍,包餃子簡(jiǎn)直易如反掌!扒,包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里,然后包起來,這么簡(jiǎn)單,誰不會(huì)做呀?”我心里想到。
我們來到鄧?yán)蠋熂,不過一會(huì)兒,鄧?yán)蠋熃形覀內(nèi)ハ词,洗完了就可以到餐桌上包餃子了,她還叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了,鄧?yán)蠋煱扬溩悠し旁谧笫稚,用湯匙勺了一小勺餡,放在餃子皮中間,用右手的的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮,然后把皮捏好,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍,覺得很簡(jiǎn)單,就迫不及待的包了起來,很快,我也包好了一個(gè),我“欣賞”自己的'“作品”,和鄧?yán)蠋煹囊槐,“呀”,差距太大了,鄧(yán)蠋熌蟮没铎`活現(xiàn),像一個(gè)可愛的小娃娃,而我的卻像一個(gè)包子。這時(shí)戴青銳脫口而出:”看著簡(jiǎn)單,做著難!”這時(shí)我把驕傲的心放了下了,又照著鄧?yán)蠋煹臉幼影似饋恚@次我包得更好了,我又試了幾次,一次比一次包的更好。
包餃子真有趣,我回家一定要多加練習(xí)包餃子,一定要包的像鄧?yán)蠋熞粯雍谩?/p>
四年級(jí)包餃子作文10
今天下午,我和爸爸媽媽到奶奶家去吃飯。一進(jìn)門,我就問奶奶:“今天奶奶給我做什么好吃的呀?”奶奶說“小饞貓真貪吃,奶奶今天給你包餃子吃!蔽腋吲d的天起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。
到了快中午的時(shí)候,奶奶和媽媽開始忙起來,奶奶拌菜餡,媽媽和面。一切都準(zhǔn)備好了,奶奶和媽媽開始包餃子了。只見奶奶把一小團(tuán)面搓成條,再把面就成一個(gè)個(gè)大小相同的小面塊,再撒上干面粉,用手把這些小面塊壓扁,用搟面杖把這些小面塊搟成薄厚適中的圓面片。媽媽就用這些面片包成了一個(gè)又一個(gè)的非常好看的餃子。我在一邊看著,覺得很好奇,我也想學(xué)包餃子,我就讓奶奶教我。奶奶拿過一個(gè)餃子皮放在手心里,左手托住餃子皮,然后用小勺舀了一些餡,再用大拇指和食指將面皮中間部分相對(duì)的兩面捏在一起,把右邊的`面皮向中間捏緊,再用右手拿住餃子,用左手把左面的面皮向中間捏緊。這樣,一個(gè)餃子就完成了?赐昴棠贪溩拥倪^程,我也學(xué)著奶奶的樣子,開始包起來,但是,怎樣包都不太成功,不是皮捏得不緊,就是漏餡,我非常著急。但在奶奶的耐心指導(dǎo)下,我終于包了兩個(gè)像樣的餃子。
包餃子還是一件不容易的事情呀!
四年級(jí)包餃子作文11
愉快的寒假生活給我留下了許多美好的回憶,貼春聯(lián)、剪窗花、做年夜飯……但是最令我難忘的是包餃子。
一天,奶奶說:“孫女,要不要跟奶奶學(xué)包餃子呢?”我連連點(diǎn)頭,開始有模有樣地跟著奶奶學(xué)了起來。奶奶說:“先把餃子餡放在餃子皮的中間,然后把兩邊的皮合起來捏緊,餃子就完成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子做起來,可是餡放得太多了,把皮給擠破了,變成了一個(gè)破開了肚子的“將軍”。
我并沒有泄氣,又拿起一個(gè)餃子皮,挖了一小勺餡,繼續(xù)包起來?墒沁@次餃子餡放得太少了,包的餃子像一個(gè)瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生氣地說:“不包了,一會(huì)兒多一會(huì)兒少的.,真麻煩!”奶奶說:“孫女啊,做每一件事都要有耐心,不然就會(huì)一事無成!蔽衣牶笥悬c(diǎn)不好意思了,于是又拿起一個(gè)餃子皮包了起來。這次放的餡正好,還能站穩(wěn)呢!我開心地跳了起來:“我終于成功了!”慢慢地我掌握了放餡的標(biāo)準(zhǔn),越包越好了。
吃著自己包的餃子,我心里甜滋滋的。我想,我長大了還要學(xué)做更多的美食,讓家人都能享受到我做的美味。
四年級(jí)包餃子作文12
“呀,我今天怎么這么想吃餃子?”媽媽聽了我的話,馬上決定今天包餃子給我們吃!鞍。∈郎现挥袐寢尯醚!”
媽媽去菜市場(chǎng)買好了餃子皮和餃子的肉餡,看到那雪白的餃子皮,我就能想像到餃子的樣子和它美味可口的味道。想著想著就留下了口水,媽媽開始要包餃子了,看到媽媽包餃子包得那么快,好像很簡(jiǎn)單一樣,我就拉了拉媽媽的衣角說:“媽媽,我也想要包餃子。”媽媽半信半疑的問:“你能行嗎?”我看到的回答:“行,一定行,你包餃子都行,我包也肯定行!闭f著就動(dòng)了起來,!肚子破開來了。我自言自語的說:“這次只要少放一點(diǎn)就行了。”又開始行動(dòng)起來了,這次我小心翼翼的放了一點(diǎn)餡,餃子又好像沒有吃飽似的,連站都站不穩(wěn)。這就像古人說的那樣:看花容易,繡花難。這次我要認(rèn)認(rèn)真真的觀察媽媽是如何包餃子的,原來餡不要放得太多了,也不要放得太少了。我拿起餃子皮,像捧著一個(gè)剛出生的.娃娃,小心翼翼的把餃子餡放進(jìn)皮里,這次放的餡剛剛好,一個(gè)餃子誕生了,我包了一個(gè)又一個(gè)。越包越愛包,越包越順手,越包越高興。
不一會(huì),餃子放去煮了,過了一會(huì),媽媽大聲說到:“餃子出爐了!”我們趕緊跑過去。馬上打了一勺餃子放在大大的碗里,我有點(diǎn)迫不及待的想吃餃子了,媽媽趕緊說:“小饞貓,餃子剛盛起來很燙的,等餃子冷一點(diǎn)在吃呀!”,過了好一會(huì)餃子終于冷了,我拿起筷子大口大口的吃!昂贸,太好吃了!背灾砸寻娘溩樱睦锾鹱套痰模前!只有自已動(dòng)手才能豐衣足食!這是我包餃子悟出來的道理。
四年級(jí)包餃子作文13
今天是星期天,媽媽午飯后要包餃子!拔乙惨溩!”我對(duì)媽媽說,媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我示范了一遍:只見媽媽拿起面皮,放在四只手并攏的四指上,然后用筷子夾了一些餡兒,放在面皮里,然后一起捏,就這樣一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了,”你試試!”媽媽說完便遞給我一張面皮,我見過面皮并大吼一聲,輪到我小將出馬了!我用筷子夾了一些餡兒,放在面皮正中間,然后一起捏,我包的餃子癟癟的像一個(gè)生病的老人,我媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都是圓鼓鼓的像打了勝戰(zhàn)的將軍。
我有點(diǎn)兒泄氣,真想打退堂鼓,可又怕媽媽說我半途而廢,就這樣,我只好耐心的再來一遍,這次我按照媽媽的`步驟兩頭一起捏,終于我的餃子也能高傲的”站”起來了。
餃子煮好了,我迫不及待的嘗了一口,啊,真香!我高興地看著媽媽,媽媽也高興地對(duì)我豎起了大拇指。
四年級(jí)包餃子作文14
過年了,家家戶戶都包餃子,我們家也不例外。于是我們分頭行動(dòng)了。
我和爸爸去菜場(chǎng)買肉,媽媽在家里和面。我們買肉回來后,媽媽將肉洗干凈,切成小塊,剁成肉餡,放入調(diào)味,放到大碗里,肉餡就做好了。然后,媽媽把和好的面,切成塊,桿成圓形的面皮,我們開始包餃子了。媽媽讓我把面皮放在手掌上,用筷子夾一個(gè)小肉餡,放在面皮的中心,再對(duì)折,捏上就完成了。我按照媽媽的方法也做了一個(gè),可是,我包的餃子皮總是不情愿粘在一起,我郁悶極了,為什么媽媽的餃子皮能粘張,而我的會(huì)粘不上呢?原來我的餃子皮四周的'面粉太多了,于是我弄掉多余的面粉繼續(xù)粘。哈哈,還真的成功了?墒,我的餃子雖然包好了,它總是癱倒在地,我想讓它端正地坐好,就向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我餃子邊緣多粘幾下就可以了。我認(rèn)真地又粘了一下,真是功夫不負(fù)有心人,餃子形狀飽滿,坐姿也端正了,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸燒的水也開了,餃子可以下鍋了,出乎意料的事情又發(fā)生了,我包得餃子不是皮破了就是露餡看。唉!我想幫忙,越幫越忙?磥碜黾覄(wù)真的辛苦!
今天,我吃到了自己包得餃子,味道鮮美極了。
四年級(jí)包餃子作文15
你知道世界上最有趣的事是什么嗎?我覺得是包餃子。
昨天,我看到媽媽買來了餃子皮,一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時(shí)候,我就在桌上鋪好了保鮮膜,準(zhǔn)備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡,拿到桌上,我們就開始包餃子了。我在包餃子的時(shí)候,就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常,我喜歡把餃子做成各種形狀,媽媽說包得不知道是什么,我一本正經(jīng)地跟媽媽說:“這是藝術(shù)!”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來,變成一個(gè)圓形,再把多余的餃子皮合在一起,往下一按,就變成了一個(gè)番茄;我把餃子皮包起來,變成一個(gè)圓形,再把多余的`餃子皮合在一起,旋轉(zhuǎn)一下,就變成了一個(gè)包子;我把餃子皮包起來,再把多余的餃子皮合在一起,往旁邊靠,把另一頭搓尖,就變成了一只鞋;我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿,把它們拼在一起,獻(xiàn)給媽媽,祝她馬到成功……最有意思的是,媽媽在拿起來的一瞬間,肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
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