四年級炒蛋作文300字(通用29篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的四年級炒蛋作文300字,希望對大家有所幫助。
四年級炒蛋作文300字 篇1
星期三下午,爸爸媽媽不在家,我一個(gè)人在家很無聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業(yè)“學(xué)做一道菜”。于是心里就閃了一個(gè)念頭,做西紅柿炒蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中,用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的,可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的,怎么都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱,當(dāng)時(shí)很想放棄,這時(shí)我便想起媽媽曾經(jīng)在我耳邊響起的一句話:做事一定要堅(jiān)持到底,不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來,學(xué)著媽媽以前切西紅柿的方法:首先把西紅柿扶好,將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子,然后慢慢地切,終于切好了,還是媽媽的方法管用,我心里暗自樂了一下。
材料準(zhǔn)備好了,接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用,再把西紅柿倒入鍋中炒,等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來后將雞蛋放入鍋中不停的翻炒,最后放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己做的美味可口的飯菜,我心里比吃了十桶蜜還要甜。
四年級炒蛋作文300字 篇2
在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時(shí)候。
之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個(gè)偶然的機(jī)會,在電視上看見一個(gè)節(jié)目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊(duì)得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產(chǎn)生了興趣。
第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經(jīng)的說:“媽媽,你今天必須教我做菜!眿寢屢荒樢苫蟮膶ξ艺f:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發(fā)!庇谑,媽媽就沒再問下去,領(lǐng)著我來到了廚房,我們系好了圍裙準(zhǔn)備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時(shí)候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時(shí)加入少許調(diào)料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
四年級炒蛋作文300字 篇3
今天下午,我寫完了作業(yè)以后,就津津有味的看起了書,看著看著發(fā)現(xiàn)一頁書上寫著“火腿炒蛋的過程”,于是,我就想親手做一盤試一試。
當(dāng)我說了自己的想法后,媽媽也來幫我。我先打了兩個(gè)雞蛋,一不小心把蛋皮打進(jìn)了碗里,媽媽小心翼翼的用筷子把蛋皮用筷子夾了出來,對我說:“打蛋的時(shí)候別太用力了呀!”我又按照媽媽教給我的方法打第二個(gè),這次成功了。然后把火腿腸切丁可是總是有大有小,不成樣子,最后在媽媽的教導(dǎo)下,我終于學(xué)會了。然后,我又把火腿丁和雞蛋液攪拌在一起,又把切好的蔥花放進(jìn)去,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料。然后就可以開炒了,我把油倒進(jìn)鍋里,等油冒煙后,再把雞蛋液倒進(jìn)去,我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子炒了起來。過了幾分鐘,隨著一陣香氣撲鼻而來我趕緊把火關(guān)掉,媽媽怕我燙手,于是幫我把雞蛋盛了出來,我把自己的作品端到了桌子上,站在一旁等待大家的評價(jià)。
大家吃過我做的火腿炒蛋后,都贊不絕口。聽得我心里比吃了蜜還甜!
四年級炒蛋作文300字 篇4
今天,我看到媽媽在炒菜,覺得我長大了,我可以燒菜了。媽媽對我說:“要學(xué)燒菜,先學(xué)蛋炒飯!
我先試著放油,發(fā)出了“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,立馬退了一大步?粗佒械挠停疫t遲不敢放飯。過了一會兒,我才把飯倒進(jìn)去?墒俏也恢勒{(diào)多大的火。我仔細(xì)回憶著媽媽說的話:“調(diào)小一點(diǎn)就好了!蔽议_了小火炒了一會兒,放了很多醬油。翻炒,翻炒……炒好了,媽媽嘗了一口,臉色比哭不難看。她出去吐了一陣,說:“太……太……太咸了!!”。
我決定重新來過。開成小火,倒入油,放入飯炒了起來。媽燙!我被燙到了。炒,炒,炒,過了一會兒,我聞到一股燒焦的味道。一翻,有點(diǎn)焦了。可我繼續(xù)炒了下去。最后,炒好了,讓媽媽再嘗。媽媽說很好吃。
蛋炒飯終于成功啦!
四年級炒蛋作文300字 篇5
今天下午放學(xué)回到家,一進(jìn)家門,就聞到了一股香香的味道撲鼻而來,我趕緊跑到廚房,哇!爸爸給我準(zhǔn)備了我最愛吃的炒蛋了,于是,我就求爸爸,讓我也試一次炒蛋,他爽快地答應(yīng)了。
我先把蛋往碗邊上一敲,雞蛋裂開了一條細(xì)細(xì)長長的縫,我用力把雞蛋掰開,只見蛋黃和蛋白一下子“溜”到了碗里,接著往碗里放了老酒、蔥和鹽,最后拿來筷子,開始攪拌,蛋好像在跟我“捉迷藏”似的。我的筷子往東,它就往東逃,筷子往西,它就往西逃,這時(shí),“技術(shù)指導(dǎo)”——老爸笑呵呵地說:“要把蛋打均勻,必須要朝著一個(gè)方向打,并且要快,才能打均勻。”我照著爸爸的話去做,不一會兒果然打均勻了。
開始炒蛋了,我先打開煤氣灶和油煙機(jī),等鍋里的水蒸發(fā)了,就放了點(diǎn)油,不一會兒,油面上升起了一股白煙,我知道油熱了,接著我把攪拌均勻的蛋液輕輕地倒入油鍋里,只聽得油鍋里“吱吱吱”的聲音,我趕緊一看,蛋液慢慢的變成了金黃色的蛋餅,廚房里香氣四溢……最后我把炒蛋盛到盤子里。
炒蛋就這樣大功告成了,我端起盤子,跑向餐廳,嘴里還喊著:“爸爸媽媽,快來吃我親手做的炒蛋吧!”
四年級炒蛋作文300字 篇6
“叮咚”,微信上發(fā)來一條條信息:你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏模晃易龅膲鬯鞠喈?dāng)美味……
今天下午的聚餐,朋友們都要帶各自的美食,我也不例外,我要做媽媽經(jīng)常給我做的番茄炒蛋。時(shí)候不早了,我要開工了,水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪,時(shí)不時(shí)還逃到桌上,滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來著?我用微信向媽媽發(fā)了條語音。不一會兒,媽媽發(fā)來了一條模糊的語音!澳阏f什么呀,不行啊!蔽壹奔钡鼗亓艘痪。不一會兒,媽媽給我發(fā)來了一個(gè)視頻,我耐心的跟著視頻現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
下午,朋友們陸續(xù)來了,我們開心地聊天。忽然,一位外國人問我:“你來自哪個(gè)國家?”“中國,我來自中國,中國和美國時(shí)差幾個(gè)小時(shí)12小時(shí)呢。”我漫不經(jīng)心地回答。等等,12個(gè)小時(shí),現(xiàn)在是下午四點(diǎn),那么中國應(yīng)該是凌晨四點(diǎn)。媽媽是凌晨四點(diǎn)起來發(fā)視頻的——我突然感覺嘴里的雞蛋不香了。
微信上又發(fā)來了一條信息,是媽媽發(fā)來的:“怎么樣?成功了嗎?”我看著微信,想哭,又想笑,回了一句:“謝謝媽媽,很成功!”
真的,兒女的事情對于父母來說,就是世界是最重要的事情。
四年級炒蛋作文300字 篇7
從出生到現(xiàn)在我有許多“第一次”:第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機(jī)器人編程,但其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。
聽!“咔嚓”,我正在幸運(yùn)星的教室里磕雞蛋呢!今天我們準(zhǔn)備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫,然后輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難,有幾個(gè)同學(xué)把雞蛋一下子捏碎了,于是老師幫我們打了兩個(gè)。有兩個(gè)同學(xué)在切西紅柿呢,我上去試了試,剛拿起來手就在抖,果然切西紅柿也不容易。
很快就到了炒的環(huán)節(jié)了,一位同學(xué)大膽地走了上去說:“我來放油,有什么好怕的。”由于鍋鏟上的水沒有蒸發(fā)所以油倒下去,鍋鏟剛放下,油就像調(diào)皮的娃娃一樣要跳出來。然后再把蛋液倒了下去,老師立刻換我上去,一分鐘不到就有香味了,有的同學(xué)就已經(jīng)想上去嘗一口了,再把切好的西紅柿倒進(jìn)去,炒出汁來,緊接著把它們混著炒,老師叫我放蠔油,我一倒,倒多了,于是,老師把它倒了一些到盤子里。我差點(diǎn)毀了這道菜。終于一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。
我嘗了一口,真是美味!都還想再來一口呢!這一次讓我體會到了勞動的快樂!
四年級炒蛋作文300字 篇8
我最喜歡吃媽媽炒的雞蛋,又香又嫩又滑,我突然也想試試學(xué)炒蛋的滋味。
今天,在我的再三請求下,我終于如愿以償,當(dāng)了回小廚師,親手做了一盤炒雞蛋。
我挑選了一枚圓溜溜的雞蛋,學(xué)著老媽的樣子,往碗沿輕輕一磕,呀,雞蛋沒碎!我又增加了一點(diǎn)力氣,用力一磕,“咔擦”一聲,雞蛋全碎了,我手忙腳亂地從碗里撈出蛋殼,然后開始攪動。不一會兒,蛋清和蛋白就全攪在一起了。
我打開油煙機(jī)和煤氣灶,鍋底下便燃起了一束束火苗,托起我的平底鍋,等到鍋熱了,我倒進(jìn)了植物油,過了一會兒,油冒起了一點(diǎn)點(diǎn)熱氣,我馬上把攪勻的雞蛋倒了進(jìn)去。雞蛋和鍋“親密接觸”,“哧,哧,哧”的聲音不絕于耳,雞蛋變成了薄餅狀,顏色由淡黃色變成了金黃色。雞蛋特有的味道,立即撲鼻而來,最后我在雞蛋上澆上了一層醬油,哈哈,我的“大作”出爐了。我讓媽媽嘗一下,媽媽皺了皺眉頭:“醬油放太多了,太咸了!蔽沂。
媽媽又笑了笑說:“世界上沒有誰在第一次做事情時(shí),就會十全十美,你已經(jīng)做得非常不錯(cuò)了,只要多練習(xí),一定會成功的!”“嗯!”我欣慰地笑了!
四年級炒蛋作文300字 篇9
今天我當(dāng)小廚師,做蛋吃。我先從冰箱里拿出一個(gè)蛋,敲碎,放在碗里,用筷子攪拌。攪得我手都麻了。只見蛋已成汁,上面還冒著泡呢!我又把鍋放在灶上,打開小火,把鍋燒熱,一切準(zhǔn)備就緒了。
開始燒了。我把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,打起中火,此時(shí)我已經(jīng)滿頭大汗,但還是直流口水。我加了一點(diǎn)兒鹽﹑一點(diǎn)兒味精﹑一點(diǎn)兒油,只聽見滋滋聲,隨后就是“噼里啪啦”的聲響,嚇?biāo)牢伊。接著,我拿起鍋鏟,把蛋翻來覆去的,像條泥鰍。金黃色的蛋散發(fā)出誘人的香味,不一會兒,這股香味撲鼻而來,我聞到了,你聞到了,大家都聞到了。我迫不及待地裝盤上菜,于是,一盤香噴噴的炒蛋誕生了。
大家都拿起筷子嘗了嘗,結(jié)果用一個(gè)字:淡。兩個(gè)字:太淡。三個(gè)字:好淡啊!一點(diǎn)味道都沒有。于是我把水燒開,倒進(jìn)蛋里,又加了點(diǎn)蔥花,做成了蛋湯。嘗一嘗,雖然淡,不過很好喝,誰叫它是“蛋”呢?我津津有味地喝了個(gè)精光,肚子也飽了。
通過這次炒蛋,我明白了大人們平時(shí)的辛苦,同時(shí)也會做了兩道菜:炒蛋和炒蛋湯。
四年級炒蛋作文300字 篇10
今天中午,我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
我準(zhǔn)備了西紅柿,還從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋。拿出來以后,我把西紅柿和雞蛋放在切板上,然后開始切。可我怎么切番茄呢?它老是滾來滾去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一樣的爪子,緊緊地抓住西紅柿,用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿,有大有小,有薄有厚。緊接著,我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了,我先倒入油,倒進(jìn)去以后鍋里立刻發(fā)出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上,于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾,就像仙境一樣。過了一會兒,我確定沒什么危險(xiǎn)了,就回到廚房繼續(xù)做菜。我先把西紅柿倒進(jìn)去,它們在鍋里一直冒著泡泡,像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等著媽媽一起吃。這道菜味道很好,就是有點(diǎn)咸,里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實(shí)并不怎么難。
四年級炒蛋作文300字 篇11
今天放學(xué)回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進(jìn)廚房,原來她正準(zhǔn)備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細(xì)觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個(gè)番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個(gè)生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點(diǎn)鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開油煙機(jī),點(diǎn)燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進(jìn)去蔥姜,然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫,倒進(jìn)去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進(jìn)盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進(jìn)鍋里,放上一點(diǎn)鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋中合炒。大約一分鐘,就關(guān)了火,這時(shí)再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里,端上了餐桌。
四年級炒蛋作文300字 篇12
今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來想去決定,當(dāng)一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。
我進(jìn)入廚房,拿出番茄,打開水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個(gè)涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。
我又拿起了兩個(gè)雞蛋,對著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子,“當(dāng)”的一聲,我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來。轉(zhuǎn)了一會兒,我覺得手腕酸痛,雖然動作不協(xié)調(diào),但是堅(jiān)持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時(shí),我才住手。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。開始點(diǎn)火,我往鍋里放了一些油,打開煤氣灶,等到油散開了,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無數(shù)的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個(gè)身,等到完全凝固,把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發(fā)著誘人的香味兒時(shí),我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋,都說好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。
四年級炒蛋作文300字 篇13
今天的課是觀察課,也算是活動課吧!李老師要做西紅柿炒蛋,你想吃嗎?如果你想吃的話,就跟我來吧!
西紅柿炒蛋的材料有:攪拌好的雞蛋液、西紅柿、蔥、糖、鹽。
第一步,先把金黃的油倒進(jìn)鍋內(nèi),等油燒熱,再倒入蛋液,沒幾秒雞蛋就鋪滿了鍋底,金黃金黃的,從上往下看,雞蛋像一個(gè)金黃的小臉蛋,鼓起來的蛋液像泡泡糖吹出來的泡泡,加上鍋里發(fā)出的“滋滋”聲,靠近鍋邊的同學(xué)們都叫起來:“真香呀!”
雞蛋差不多變成固體了,就盛到碗里。李老師又加了一點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,放一些糖翻炒了幾下,接著把雞蛋也放進(jìn)鍋里一起炒。這時(shí)有同學(xué)問:“老師你會嗎?”“老師,你在家里做過飯嗎?”突然,鍋里發(fā)出了響聲“滋滋滋”,就像小寶寶在哭鬧。
西紅柿炒蛋完成了,這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的,像商店里紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進(jìn)教室,一陣香味撲鼻而來。大家嘗了嘗,有的同學(xué)說:“真好吃!”有的同學(xué)說:“沒味道!
今天的課真是有趣,看了李老師的表演,我也會做西紅柿炒蛋了。
四年級炒蛋作文300字 篇14
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過我?guī)状危裉煳要?dú)立來完成這道菜。
首先,我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋,洗干凈,以免敲開蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來,我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開了一條縫,再用手輕輕扳開,這樣,蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好,開始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里。看著鍋里的蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因?yàn)槲遗滤兊锰臁?/p>
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來了。汁水?dāng)D得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當(dāng)我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時(shí),覺得它格外香,格外好吃!
四年級炒蛋作文300字 篇15
這個(gè)周末,老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋和一個(gè)紅番茄。我把番茄放到水池里,擰開水龍頭,“嘩”的一聲,水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來滾去,正好幫它洗了個(gè)澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常興奮,馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了!斑诉诉恕睅紫,番茄就被我切好了,但都是奇形怪狀的,有圓的像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我松了一口氣,說:“終于切好了!睖(zhǔn)備打雞蛋了,我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊,然后用筷子向著一個(gè)方向攪拌,蛋液一直在旋轉(zhuǎn),形成了一個(gè)漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要開始我的燒菜“絕招”了。
剛點(diǎn)火時(shí),心里十分害怕,只見火苗“噗嗤”地竄了出來,調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個(gè)大泡,像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋,手忙腳亂的把番茄倒入鍋里,放上半勺鹽和味精,灑上蔥,攪拌均勻,看著鍋里紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。
端上這盤菜,我迫不及待地嘗了一口:“不錯(cuò),太好吃了!眿寢屵夸獎(jiǎng)我:“下次,這盤菜就由你來為大家做吧!”
四年級炒蛋作文300字 篇16
星期六的上午,我在家跟媽媽學(xué)做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰!彪u蛋就像調(diào)皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點(diǎn)黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準(zhǔn)備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的,然后盛入碗里,我再往鍋里放點(diǎn)油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),心里美滋滋的。
今天,我終于學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。
四年級炒蛋作文300字 篇17
今天是星期天,爸爸答應(yīng)我要教我炒雞蛋。我高興極了,心想:學(xué)會了炒雞蛋,我以后就可以自己做飯了。
我先從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋。爸爸說:“先把雞蛋打開吧!蔽蚁却螂u蛋,不料,我在碗邊一敲,雞蛋殼也掉了進(jìn)去。我有點(diǎn)灰心,心想:我怎么怎么笨啊,連個(gè)雞蛋也打不好。爸爸看著我安慰我說:“別泄氣,你只要輕輕一敲就可以了,然后把雞蛋從中間掰開!蔽矣职窗职终f的試了一遍,果然,這次成功了。之后,我用筷子把雞蛋攪拌均勻了。
一切準(zhǔn)備就緒,我把炒鍋放在了灶臺上,然后把煤氣打開。我輕輕地往鍋里倒油,誰知,一不小心,調(diào)皮的油寶寶一下子跳到了我的手上,我的手可遭罪了,我感到鉆心的疼。爸爸關(guān)心的問:“沒事吧,疼不疼!薄皼]事沒事,小意思”說完就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。爸爸在一旁叮囑我說:“一定要小心哦”。我用鏟子炒了幾下,窩里冒出了小泡泡,我趕緊放了一點(diǎn)鹽。接著,又把反面炒了幾下,看著雞蛋變成了金黃色,就把雞蛋盛了出了。爸爸嘗了一口熱氣騰騰的炒雞蛋,對我豎起了大拇指:“不錯(cuò),很好吃,第一次就做的很好. ”
這次做飯讓我體會到了媽媽平時(shí)的辛苦,以后我要多幫助媽媽做飯,不讓媽媽那么累。
四年級炒蛋作文300字 篇18
雖然我無肉不歡,雖然我也愛吃點(diǎn)小辣的菜,但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒有之一,因?yàn)樗袐寢尩奈兜馈?/p>
番茄炒蛋,食材簡單,做法也簡單,但越是簡單的食物,越能將美味做到極致。
做番茄炒蛋,需要準(zhǔn)備兩三個(gè)番茄、幾個(gè)雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準(zhǔn)備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大小;把雞蛋打在碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分布在鍋上,把蛋液倒進(jìn)去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來備用。接著再放點(diǎn)油,把番茄下鍋,炒幾下后,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因?yàn)楦邷,番茄會掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(我是不喜歡的哦)。然后加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后,關(guān)火,起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍,完美!
接下來的事情當(dāng)然是,添一大碗米飯,細(xì)細(xì)品嘗這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道,滿滿都是幸福的味道!
四年級炒蛋作文300字 篇19
今天早上媽媽告訴我,說:“姿萱,你應(yīng)該自己學(xué)會炒蛋了!蔽宜斓卮饝(yīng)了。
我先把雞蛋磕到碗里,小心翼翼地把蛋打勻,生怕打到地上,然后我又在媽媽的指點(diǎn)下加了適當(dāng)?shù)?堿、味精放入碗中,又學(xué)會了一招:在蛋里倒入少量酒,那么蛋將會變得香氣撲鼻。我一聞果然香味十足。
現(xiàn)在該炒蛋了,我顫抖著把煤氣打開,害怕火苗從里面躥出來。我又把油倒了進(jìn)去,待它燒熱了以后,我便慢慢吞吞地把打好的蛋倒入鍋中,一倒進(jìn)鍋,我就被那“嘩啦”一聲給嚇得膽顫心驚,一連后退了好幾步。
漸漸的,鍋里的蛋白開始凝固了,媽媽立即告訴我:“把鍋傾斜一下,讓蛋黃流出來!蔽乙豢村伬,蛋黃在中心,多么象太陽花呀!于是,我心不在焉地把鍋一斜,蛋黃流了出來。我又用鏟子把蛋反了一個(gè)面,本想讓這面好好凝固一下,可是我正等在那兒,突然,我聞到了一焦味!把,那一面燒焦了。”我一聲喊到。我急忙把它反了一面,就這樣,我蛋翻過去,倒過去。終于,我想,差不多了。就把蛋鏟了上來,前去品嘗一下。
一嘗,果然十分香,我高興得一蹦三尺高,打那以后,我經(jīng)常炒蛋,有時(shí)媽媽問我早餐吃什么。我都會說:“我自己會解決的!
四年級炒蛋作文300字 篇20
星期三中午,我剛放學(xué)回家,就聽到姥姥在廚房說:“趕緊給多多準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋,她回來要學(xué)炒雞蛋!蔽已鹧b沒有聽到,并悄聲走到姥姥背后,故意咳嗽了一聲。姥姥一回頭,笑著對我說:“呵,回來了?來,快來!薄坝惺裁词卵剑俊薄澳悴皇且獙W(xué)炒蛋嗎?今天就來吧!薄班蓿√脟D!”我高興地喊了起來。
這活說起來容易做起來難。這不,打雞蛋就成了個(gè)問題:首先,我用了一個(gè)絕招——雞飛蛋打拳(禽類),啪!一個(gè)雞蛋去世了,還弄了我一身,慘!第二個(gè)打得還可以,第三個(gè)打到桌子上了。我手忙腳亂地把雞蛋弄到碗里,就開始攪拌!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)!當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”終于攪拌好了,接下來往碗里放少許鹽和切好的韭菜,再放入一些料酒去腥,再攪拌幾下,就該等著下鍋了。
我先把炒鍋熱好,再倒入少許油,并拿起鍋畫圓,讓油都扒在四周,以免炒時(shí)粘鍋。該炒雞蛋了,我又把雞蛋攪了攪,倒進(jìn)去,只聽嚓的一聲,蛋呈盤子狀在鍋中散開,只是中間沒熟,四周卻跟泡沫一樣鼓了起來。我拿了一雙筷子,學(xué)著媽媽炒菜時(shí)的手法,小心翼翼的炒了起來。
“嗯!真香。≌婧贸!就是有點(diǎn)淡了!蔽乙贿叧灾鴦偝鲥伒碾u蛋,一邊嘖嘖稱贊。
這次做得炒蛋很成功,我很高興。
四年級炒蛋作文300字 篇21
星期五,汪老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè)——做西紅柿炒雞蛋!
做西紅柿炒蛋,要先把西紅柿用溫水泡上幾分鐘,再打兩三個(gè)雞蛋。打好的雞蛋顏色是淡黃色的,可是加了鹽后,雞蛋逐漸變成了橘黃色。打好了雞蛋,西紅柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西紅柿從碗里拿出來,這時(shí),西紅柿那鮮紅色的“衣服”上出現(xiàn)了幾條裂痕,好像和溫開水打了一架似的。把西紅柿的“衣服”脫掉,就可以看到那鮮美的果肉了。先把一整個(gè)西紅柿切成兩半,再把它們切成一個(gè)個(gè)小方塊。這時(shí)候的西紅柿像一個(gè)迷你版的小菠蘿,還像海龜身上堅(jiān)硬的殼。接著,我們把香蔥切成5mm左右的條狀,準(zhǔn)備工作就完成了。
終于到了激動人心的炒菜環(huán)節(jié)。先把鍋燒熱,加上一點(diǎn)兒油,等油燒熱,就把雞蛋下入鍋中。雞蛋好像很怕油,在下鍋的那一剎那又變成了淡黃色。我把雞蛋用鏟子切成塊狀,然后倒入西紅柿,再加一點(diǎn)溫水和生抽,翻炒幾次。接著,用鏟子按壓幾下,把西紅柿的汁壓出來。最后一直翻炒到熟,撒入一把香蔥,就完工了。
做好的西紅柿炒蛋盛出鍋,嘗上一口,酸酸甜甜的,唇齒留香,回味無窮。
這次炒菜讓我明白了:做任何事情都要努力認(rèn)真,不能半途而廢,不然就一事無成。
四年級炒蛋作文300字 篇22
今天媽媽不在家,我準(zhǔn)備露一手,炒個(gè)番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,來到廚房小心地碰著。我碰,我碰,我碰碰碰,怎么還沒破?這哪是哪來雞蛋!我氣得一用力,“吧啷”雞蛋炸了!蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想:“還是先打掃好戰(zhàn)場吧!”我左拖拖右拖拖,終于把戰(zhàn)場打掃好了。這次我慢慢的敲,碰好后我把蛋液倒進(jìn)碗里,小心地準(zhǔn)備著。
我把油倒在碗里,把火點(diǎn)著!昂糇獭币幌掳延偷瓜氯,就在那一瞬間我失信了!鞍!痛死了,痛死了,鍋蓋你在哪?”我找到鍋蓋往上蓋。過了一會我把雞蛋液倒進(jìn)去。出去拿個(gè)西紅柿來。我回來后發(fā)現(xiàn)我雞蛋的一面焦了,我把雞蛋翻了邊,直接把西紅柿丟了進(jìn)去!鞍。粚,我還沒切呢!”它們圓滾的躺在鍋里,它們好像在抗議,好像在說:“你還沒切呢!”過了一會兒我想:“出鍋吧!”我把我的“戰(zhàn)利品”放在盤子里,忍不住嘗了一口。不對,我沒放鹽,還是灑點(diǎn)吧,灑好后,我又吃了一口!芭夼夼蕖保媸菦]有難吃,只有更難吃呀。
唉,這次番茄炒蛋失敗!
四年級炒蛋作文300字 篇23
今天趁媽媽不在家,我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在鍋沿旁小心的一磕,雞蛋竟安然無恙。咦,怎么磕不破,這是哪里來的雞蛋。我用力一點(diǎn),“壞了,我的天!”我大叫起來,蛋黃和蛋清飛的到處都是。
“算了,重新打一個(gè)吧!贝蚝秒u蛋,起鍋燒油,我先把火打開,再把油往鍋里一倒,油花子蹦得到處都是!盃C、燙、燙!”我哇哇大叫。有了,我可以拿鍋蓋當(dāng)盾牌。
過了一會兒,油花子沒了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花,變成了好看的金黃色,我趕緊又把整個(gè)西紅柿丟進(jìn)鍋里。咦,怎么覺得忘了些什么。對了,我忘切了。有了,我拿起鍋鏟當(dāng)?shù)肚校仪,我切,我切切切,切得好像有一點(diǎn)兒大大小小的,差不多了吧。簡單翻炒,我總感覺好像還忘了點(diǎn)什么,哎!不管了,出鍋吧!
把“戰(zhàn)利品”倒在盤子里,一品嘗,呀,忘放鹽了。我撒點(diǎn)兒鹽,再拌一拌,立刻嘗了一口,“呸呸呸,好難吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失敗了,看來干什么事情都不容易呀!
四年級炒蛋作文300字 篇24
“五一”的一天中午,我自告奮勇地對老媽說:“老媽,反正今天吃番茄炒蛋,這道菜我親自下廚!”老媽忙說:“好,好!”還一邊嘀咕:“大小姐終于能自己主動下廚房了,嘻嘻!”
說干就干,我圍上圍裙,進(jìn)了廚房。我小心翼翼打了三個(gè)蛋在一個(gè)碗里,然后仔仔細(xì)細(xì)地?cái)嚢杈鶆,放在一邊?/p>
攪拌完蛋,我就開始切番茄。切著切著,我開始有點(diǎn)分神了。“媽呀!”原來我差點(diǎn)切到了中指!幸好動作快,不然我中指的小命就要“葬送”了。呼!好險(xiǎn)!
接下來開始把雞蛋倒進(jìn)油鍋了?墒请u蛋非要和我“作戰(zhàn)”,自己從油鍋里“蹦”了出來,濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個(gè)勁地沖,這下舒服多了。
然后我倒進(jìn)番茄,油,鹽?墒俏也欢}的份量,胡亂抓了把鹽撒了進(jìn)去。這時(shí)番茄炒蛋已經(jīng)做好了。
香噴噴的番茄炒蛋端上來,老媽嘗了一口,“好咸!肯定是鹽沒放均勻。不過大小姐難得親自下廚房,做出那么好的菜,已經(jīng)不錯(cuò)了。我聽了心里比喝了二十碗蜜還甜。
四年級炒蛋作文300字 篇25
中午放學(xué)回家后,覺得沒什么事做,媽媽飯也沒做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點(diǎn)事情,幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù),那該多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里,“對,這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯!
我找來了圍裙圍在身上,然后走進(jìn)廚房,說:“媽媽,我來做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說:“。 笨磿グ,別搗亂了!薄拔艺f的是真的,你看我圍裙都系好了。”媽媽說:“好吧!就給你一個(gè)機(jī)會吧!”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀一塊一塊的切開;然后,把兩個(gè)雞蛋打開倒到碗里,放一點(diǎn)鹽來回?cái)嚢瑁蛔詈,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒,雞蛋發(fā)黃成餅了的時(shí)候立刻把它盛出來;然后,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里,進(jìn)行翻炒,緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后,把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了!昂孟阊!我的寶貝女兒會做飯了,真棒!”聽到媽媽贊美的話語,我笑得樂開了花。我想:媽媽,您辛苦了,我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
四年級炒蛋作文300字 篇26
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個(gè)西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
四年級炒蛋作文300字 篇27
今天,我學(xué)會了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個(gè)番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了,就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時(shí)候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半,然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里,用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了!
在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時(shí)候蛋就不是圓形的了喲!
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法試著做一做,看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn),在煮番茄(沒下蛋)的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦!
四年級炒蛋作文300字 篇28
番茄炒蛋—一一道營養(yǎng)豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。
今天家庭作業(yè)的其中一項(xiàng)就是學(xué)做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當(dāng)午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的,就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個(gè)!我又拿了一個(gè)雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個(gè)雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因?yàn)榍锰亓,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個(gè)了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會兒就好了。我倒了點(diǎn)兒油在鍋里,扭開煤氣開關(guān),再把番茄倒了進(jìn)去。炒了一會兒,把蛋倒了進(jìn)去!巴!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發(fā)卷,好似一朵花。不到一會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。
我嘗了一下,味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!
四年級炒蛋作文300字 篇29
人們都說,世上只有爸爸好,我的爸爸也不例外,不過他對我的愛卻與眾不同。他總是抓住機(jī)會教我學(xué)一些事。
這天,爸爸回來了我正想溜出去玩,爸爸看見了說:“今天我教你炒蛋!
平日吃爸爸做的“炒蛋”總覺得格外香酥,吃起來和那些大廚不相上下。每次我和媽媽都搶著吃。今天我嘗試嘗試,應(yīng)該是件十分舒服的事。
我正凝神思索的時(shí)候,爸爸耐心的講起做飯的要點(diǎn)。爸爸說:“炒蛋首先要注意的是水和鹽的分量。要是水少鹽多,蛋就難以下咽,要是水多鹽少,蛋又淡而無味,一般鹽半勺,水2~~4滴就夠了。”我聽了爸爸的話,已經(jīng)胸有成竹了,我按照爸爸說的步驟做了起來,“成功了,成功了!蔽腋吲d的大喊起來,這時(shí)爸爸走過來,他檢查了我做的蛋,贊不絕口:“做得好,做得好!
這時(shí)我的心里美滋滋的。我的爸爸就是這樣,不管什么事都希望我會做,今天的“炒蛋”我再也不和媽媽搶了,夾一個(gè)給媽媽,夾一個(gè)給爸爸。我心里比吃了蜜還甜。
不知道爸爸明天又要教我做什么呢?
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