煎雞蛋四年級(jí)作文(通用57篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的煎雞蛋四年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋四年級(jí)作文 1
今天一大早起床,看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有醒來(lái),我便穿好衣服,洗漱完了,聽(tīng)見(jiàn)我的肚子在“咕咕”的唱歌,餓了,我想今天我來(lái)做早餐吧,吃什么好呢?有了,想起媽媽平時(shí)給我煎的'香噴噴的雞蛋,嗯,對(duì)了,就做煎雞蛋吧!
我從冰箱里拿出來(lái)三個(gè)雞蛋,可是我突然想不起是先放油還是先放蛋,沒(méi)法,只能叫醒媽媽,媽媽聽(tīng)了我要為他們做早餐非常高興,她把煎雞蛋的過(guò)程教告訴了我。首先,把雞蛋洗一洗,然后,倒適量的油放入平底鍋內(nèi),等油溫?zé)崃税央u蛋磕進(jìn)鍋內(nèi),剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦,一會(huì)兒濺倒我的手上,一會(huì)兒濺倒我的腦門(mén)上,疼死我了,想起媽媽平時(shí)做飯也被油燙過(guò),心里突然更愛(ài)媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了,媽媽說(shuō)“該翻面了”,我用木鏟輕輕地鏟起翻了個(gè)面,又撒了一點(diǎn)鹽,我聞到了雞蛋的香味,出鍋了,看到自己煎的雞蛋心里真高興,我把它端給媽媽吃,媽媽吃了一口說(shuō)“小蕊,你真棒!越來(lái)越能干了,繼續(xù)努力!”我聽(tīng)了非常開(kāi)心!
煎雞蛋四年級(jí)作文 2
早上醒來(lái),媽媽問(wèn)我:“早飯想吃什么,我眼珠子一轉(zhuǎn),開(kāi)心地說(shuō):”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應(yīng)后又說(shuō):“但是自己動(dòng)手煎雞蛋。我聽(tīng)了高興的差點(diǎn)跳起來(lái)。
說(shuō)干就干,在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下首先,把平底鍋燒熱后再倒油,等油燒到六七成熱的時(shí)候,再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開(kāi)了一道縫,兩手拿著蛋對(duì)準(zhǔn)鍋中間一掰,整個(gè)蛋清和蛋黃全部掉了下來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的亂響嚇的'我扔下鍋鏟就跑,媽媽連忙說(shuō):”不怕,乖乖,這是因?yàn)殡u蛋里有水份,等一會(huì)蒸發(fā)完了就好了,這時(shí)媽媽趕快把火調(diào)小,又重新把我拉到鍋旁邊,握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個(gè)面,再撒上一層鹽,經(jīng)過(guò)兩次地翻轉(zhuǎn),一個(gè)金燦燦的蛋呈現(xiàn)在我的面前,等涼了一會(huì),我連忙把它夾在面包片里,就迫不及待地咬了一大口,哇!又嫩又香,油還順著嘴角流了下來(lái),不一會(huì)全被我報(bào)銷了。
今天的這個(gè)煎蛋格外的香,因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果。
煎雞蛋四年級(jí)作文 3
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說(shuō),結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來(lái)一個(gè)平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,把它放在盤(pán)子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點(diǎn)散開(kāi)了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過(guò)來(lái),拿起鏟子,把散開(kāi)的'蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來(lái)的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會(huì)煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 4
今天,我在《小學(xué)生讀寫(xiě)》上,看到有小學(xué)生寫(xiě)了一篇關(guān)于煎雞蛋的文章,我想也應(yīng)該嘗試一下。
于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房,在碗邊輕輕磕了一下,雞蛋便裂開(kāi)了一道縫兒,用兩手扒開(kāi),兩個(gè)雞蛋都”躺“在碗里,我在碗里放了點(diǎn)鹽,用筷子攪拌的均勻一些,然后在鍋里倒了些花生油,等油燒熱后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這一步一定要小心吆!不然油濺到手上會(huì)很疼的,要低一點(diǎn)、小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里。隨著”滋啦“的聲響,周?chē)碾u蛋像浪花似的在跳動(dòng),等它凝固成型后,再用鏟子迅速的把雞蛋翻反過(guò)來(lái),再等一會(huì),再翻過(guò)來(lái),金黃色的雞蛋就可以出鍋了。
我把煎好的、香噴噴的.雞蛋端上餐桌,和爸爸、媽媽一起分享時(shí),在爸媽的稱贊和鼓勵(lì)下,我的心里真是美滋滋的。
后來(lái)的幾天里,我還學(xué)會(huì)了:蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、蝦皮雞蛋餅、香椿雞蛋餅等。
其實(shí)勞動(dòng)雖然辛苦,但能給他人和自己帶來(lái)快樂(lè)和幸福!
煎雞蛋四年級(jí)作文 5
周日,媽媽教我煎雞蛋,首先要打蛋,我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊,沒(méi)破。我又使大了勁敲一下,蛋殼一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二個(gè)蛋我掌握了力度,蛋殼敲出了一個(gè)口子,然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里,圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛(ài)。接下來(lái)在媽媽的幫助下開(kāi)火、倒油,一會(huì)我把雞蛋倒入鍋里,一下炸開(kāi)了發(fā)出吱吱的聲音,嚇得我直往后躲。
媽媽說(shuō):“沒(méi)事,倒油前鍋里的水要擦干,油就不會(huì)爆出來(lái),吱吱聲不用怕,快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵(lì)我壯大了膽子站在鍋邊,用叉子輕輕地把雞蛋鋪,翻身,一會(huì)雞蛋就變成了圓圓的.、大大的、金燦燦的餅子,發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤(pán),趕緊用筷子來(lái)嘗一口,啊真好吃,自己動(dòng)手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎(jiǎng)我是個(gè)大廚師。
煎雞蛋四年級(jí)作文 6
星晴六,我同媽媽一起煎雞蛋,這是我第一次煎雞蛋,感覺(jué)真好。
我先從菜筐里拿出四個(gè)個(gè)雞蛋,開(kāi)始給雞蛋磕皮兒了。平時(shí)看到媽媽打皮速度挺快,我也模仿她的樣子磕了起來(lái)。呀,皮沒(méi)磕完,到把自己的手割了一個(gè)口子,血流下來(lái)了。我生氣的跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的.事都沒(méi)做好,眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我:‘你還煎不煎雞蛋了?’我賭氣到:‘不煎了,再也不煎了。’媽媽又說(shuō):‘不煎不行,快來(lái),繼續(xù)努力。
媽媽拿起一個(gè)雞蛋,親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力,皮終于磕完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又堅(jiān)難的在鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤(pán)雞蛋就做好了。經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于吃到我做的雞蛋了,吃到自己煎的雞蛋,真香真好吃。一下子把雞蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就會(huì)感受到成功的喜悅。
煎雞蛋四年級(jí)作文 7
今天我早早的就起床了,因?yàn)榘职謰寢尪荚诩遥蚁虢o他們做一頓早飯。于是我宣布今天早飯我來(lái)做。媽媽說(shuō)“你會(huì)做什么呀?我說(shuō):”給你們煎雞蛋吧!“媽媽說(shuō):”行,就從煎雞蛋開(kāi)始吧!“我高興極了,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)做飯了!
我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出雞蛋,先點(diǎn)著火,往鍋里倒了一點(diǎn)油,這些程序都是平時(shí)站在媽媽身后偷學(xué)的,今天終于用上了。等油燒熱后,我拿起一個(gè)雞蛋往灶臺(tái)上一磕,但是磕狠了雞蛋爛了一灶臺(tái),媽媽趕緊拿出抹布打掃,并對(duì)我說(shuō)在鍋沿輕輕一磕就行。我換了個(gè)雞蛋在鍋沿上磕出一個(gè)豁兒,然后用兩個(gè)大拇指從豁口一掰,雞蛋就進(jìn)鍋里了,哎呀!我的'媽呀!燙死我了!雞蛋一進(jìn)鍋,油亂往外濺,都濺到我手背上了,真燙呀!奇怪了?平時(shí)怎么沒(méi)見(jiàn)媽媽被燙過(guò)。媽媽說(shuō):”手放低一點(diǎn),把雞蛋磕進(jìn)去手趕快離開(kāi)就不會(huì)這樣了!芭叮瓉(lái)是這樣。我又拿出一個(gè)雞蛋,像媽媽說(shuō)的那樣磕進(jìn)鍋里,這次果然沒(méi)有再燙到我的手!等雞蛋成型了,我給它翻了個(gè)面再煎一煎,就盛到盤(pán)子。
終于煎好了一個(gè)雞蛋,趕緊端給爸爸媽媽嘗一嘗。爸爸媽媽說(shuō):“真不錯(cuò)!看來(lái)我們快下崗了!”
煎雞蛋四年級(jí)作文 8
星期六的早晨,我一醒來(lái)就聞到一陣香味從廚房里飄出來(lái)。我趕緊穿好衣服跑進(jìn)廚房,原來(lái)是爸爸正在煎雞蛋呢!我興奮地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我也想煎雞蛋,讓我試試吧?”沒(méi)想到爸爸一口答應(yīng)了,我高興得一蹦三尺高!
開(kāi)始煎蛋啦,我學(xué)著爸爸的樣子,先往鍋里倒了些油,然后拿起一個(gè)雞蛋在盤(pán)子沿上輕輕一磕,蛋殼馬上裂開(kāi)了一道口子。我用大拇指扣住裂縫使勁一掰,蛋殼一分為二,晶瑩剔透的雞蛋一下就流進(jìn)了鍋里。
雞蛋碰到油,頓時(shí)發(fā)出了“哧哧哧”的聲音,蛋清也立刻鼓起變成了白色,好像給蛋黃穿上了一條可愛(ài)的.蓬蓬裙。為了讓雞蛋熟得更快,我拿起鏟子把蛋黃壓破,只見(jiàn)蛋黃向四周緩緩散開(kāi),和蛋清融合在了一起。接著我用鏟子一點(diǎn)一點(diǎn)地把蛋鏟起來(lái),然后猛地一翻,那雞蛋就像一個(gè)頑皮的小孩,翻了個(gè)跟頭,又穩(wěn)穩(wěn)地回到了鍋里。
雞蛋煎熟了,我連忙關(guān)了火,把它鏟到盤(pán)子里,還在上面撒了一些椒鹽,這樣香噴噴的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地請(qǐng)爸爸先嘗一嘗,爸爸嘗了一小口,豎起大拇指說(shuō):“嗯,味道真不錯(cuò),我們周筱真是個(gè)廚師小天才!”聽(tīng)了爸爸的話,我開(kāi)心地笑了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 9
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見(jiàn)太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,從廚房拿來(lái)一個(gè)碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來(lái),然后用雙手把雞蛋打開(kāi),黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我把煤氣打開(kāi),開(kāi)始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來(lái),我害怕得大叫:“奶奶快來(lái),奶奶快來(lái)!”
奶奶聞聲急忙跑過(guò)來(lái)把煤氣灶關(guān)上,說(shuō)“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,這下等鍋里的'水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了!過(guò)一會(huì)兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤(pán)子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)也懂得了:有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
煎雞蛋四年級(jí)作文 10
今天,媽媽要教我做煎雞蛋。我開(kāi)心極了。
我要做的煎雞蛋可不是一般的雞蛋。而是黃蠟煎雞蛋,首先,媽媽拿來(lái)一個(gè)雞蛋,把它遞給我,我把雞蛋在碗邊沿碰了一下,雞蛋就裂開(kāi)了,蛋清和蛋黃爭(zhēng)先恐后的流了出來(lái),就像在比賽跑一樣。我拿出一雙筷子,連忙把蛋清和蛋黃均勻的`攪合在一起,這時(shí),媽媽拿出一塊褐色油光發(fā)亮的東西,媽媽說(shuō)這是黃蠟。我拿起刀,小心依依的把黃蠟切成薄片,媽媽說(shuō)一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,薄片切完后,我就要開(kāi)始做了,心里非常緊張,我把火打開(kāi)之后,媽媽說(shuō),要調(diào)成小火,我拿起一把大勺子,把黃蠟放了進(jìn)去,又把勺子放在火上,等黃蠟慢慢的融化,冒出微煙時(shí),可以把雞蛋放進(jìn)去了,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞蛋表面浮起一層薄蠟,這時(shí),媽媽趕快讓我用筷子把黃蠟和雞蛋攪在一起,如水般的雞蛋被我攪了幾下之后,就變成了金黃色的小塊塊看上去非常漂亮。這一碗香噴噴的雞蛋就做好。黃蠟雞蛋不但好吃,而且特別有營(yíng)養(yǎng)。媽媽說(shuō)它還可以預(yù)防感冒呢。
原來(lái),做飯有這么多樂(lè)趣呀。
煎雞蛋四年級(jí)作文 11
這天,我自己一個(gè)人在家,閑著無(wú)聊,就想自己做飯。
我打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備用烤箱烤著吃。又一想:不行,還沒(méi)放鹽呢!多沒(méi)味。∮谑俏矣帜脕(lái)鹽和五香粉,各灑了些。好啦,可以準(zhǔn)備烤了!
打開(kāi)烤箱,調(diào)好溫度和時(shí)間,開(kāi)始!我一直在一旁高興地等著。過(guò)了幾分鐘,“!笨竞美!我迫不及待地打開(kāi)烤箱一看,頓時(shí)傻眼了:沒(méi)想到雞蛋居然還是液體!“我就不信我烤不熟你!”我生氣地說(shuō)。于是我又烤了一次,過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)一看,還沒(méi)熟!
真是氣死我了!我還拿你一個(gè)小小的雞蛋沒(méi)辦法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等鍋燒熱后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,過(guò)一會(huì)兒再一翻,好了!
沒(méi)想到我剛嘗了一口,卻又皺起眉頭來(lái):太咸!鹽放多了!用媽媽的話說(shuō):打死賣(mài)鹽的了,我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行!我是不會(huì)輕言失敗的.!再來(lái)一個(gè)!這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了點(diǎn)鹽,再一嘗:嗯,美味多啦!
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋,我的心里美滋滋地,這可是我自己做的雞蛋!真好吃!
煎雞蛋四年級(jí)作文 12
每次看見(jiàn)香噴噴的雞蛋,我就會(huì)“口水流下三千尺”。那煎雞蛋是怎么煎的呢?我準(zhǔn)備向“高級(jí)廚師”——媽媽請(qǐng)教一下嘍!
我學(xué)著五星級(jí)賓館里的服務(wù)員那樣,把腳叉開(kāi),成“八字型”,輕手輕腳地走過(guò)去,笑著對(duì)媽媽說(shuō)“嘿嘿,媽媽,你是一個(gè)‘高級(jí)廚師’吧?”“對(duì)呀!怎么,又想耍什么花招?”媽媽通常這么講話!敖涛壹咫u蛋,行么?”“好呀!”媽媽“由陰轉(zhuǎn)晴”了。
媽媽把我?guī)нM(jìn)廚房,說(shuō)“你先拿一個(gè)雞蛋!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“哦!”雞蛋拿來(lái)后,媽媽又說(shuō):“你對(duì)著鍋?zhàn)拥?邊沿打個(gè)雞蛋,我開(kāi)火!”“啊”我大叫一聲,“怎么了嘛?”媽媽抬頭看到我“哈哈”大笑起來(lái)。原來(lái),我打雞蛋力氣過(guò)大了,雞蛋清淋了我一身,我趕緊擦了一下身上,又繼續(xù)忙活了起來(lái)!班!最后是關(guān)鍵,煎雞蛋!”媽媽清了清嗓子,大聲說(shuō)。只聽(tīng)“呯”“達(dá)”“噼啪”這幾聲,我身上有了幾個(gè)小紅點(diǎn)。“多了”“少了”媽媽大聲呼到。哎!油不是多了就是少了,經(jīng)過(guò)媽媽的一次次糾正,好不容易煎好了一個(gè)雞蛋,嘗嘗看,嗯!還行吧!
我想:如果煎雞蛋都這么難,那學(xué)做別的家務(wù)事不就更難了嗎?而且媽媽還要日復(fù)一日的做,我終于可以體會(huì)到媽媽的辛苦了!
煎雞蛋四年級(jí)作文 13
你知道我家今天誰(shuí)當(dāng)大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對(duì)的,是我沒(méi)錯(cuò),今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開(kāi)冰箱拿出幾個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后我來(lái)到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開(kāi)始冒熱氣時(shí),我拿起雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開(kāi)倒入鍋里。只聽(tīng)“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的'跳到灶臺(tái)上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個(gè)小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個(gè)勁地說(shuō):“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會(huì)烤焦了……"看著媽媽平時(shí)很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒(méi)覺(jué)得它是難事。沒(méi)想到實(shí)際操作起來(lái)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過(guò)了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點(diǎn),雖然沒(méi)媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來(lái)。
煎雞蛋四年級(jí)作文 14
早上,我跟爸爸說(shuō)我想學(xué)煎雞蛋,爸爸爽快地答應(yīng)了。
爸爸說(shuō)煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開(kāi)了火,油突然濺了出來(lái),我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發(fā)”。“噴”的.地上到處都是油。爸爸看見(jiàn)后趕緊處理了現(xiàn)場(chǎng)?慑伬锏挠鸵菜o(wú)幾了。爸爸說(shuō)鍋里怎么會(huì)有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因?yàn)槲页灾箅u蛋都是先剝雞蛋的兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說(shuō);“不能這樣,要磕雞蛋的中間。”我又從雞蛋的中間磕好之后把雞蛋對(duì)著鍋從中間掰開(kāi),“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進(jìn)鍋里。爸爸又說(shuō);“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會(huì)再翻過(guò)來(lái)煎!蔽野凑瞻职终f(shuō)的做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個(gè)盤(pán)子,把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點(diǎn)咸,但我覺(jué)得還是很好吃。
我真高興學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
煎雞蛋四年級(jí)作文 15
昨天去山里玩了一天,特別累,晚上睡得特別早。今天,五點(diǎn)多我就醒了,躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺(jué),我覺(jué)得特別餓,于是就打算煎個(gè)雞蛋吃。
雖然我沒(méi)有煎過(guò)雞蛋,但是我見(jiàn)媽媽做過(guò)。我學(xué)著媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋,磕破蛋殼把雞蛋倒進(jìn)碗里。然后倒了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌,又放了點(diǎn)鹽還覺(jué)得不咸,又放了點(diǎn)鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進(jìn)電餅鐺里,然后去看電視了。過(guò)了幾分鐘雞蛋煎成了,我用鏟子把雞蛋鏟到盤(pán)子里,吃了一口:“呀,太咸了!”
媽媽起床了,看見(jiàn)我做的煎雞蛋,驚奇的說(shuō):“吆,兒子,會(huì)做煎雞蛋了?讓我嘗一口!蔽也缓靡馑嫉.笑了笑說(shuō):“媽媽,有點(diǎn)兒咸。”媽媽吃了一口就吐出來(lái)了:“呸!呸!呸!這是有點(diǎn)咸嗎?簡(jiǎn)直是太咸了!”過(guò)了一會(huì)兒,姐姐也起來(lái)了也嘗了一口大聲說(shuō):“你是不是把死海的鹽全部放到里面了。”我捂著嘴偷偷的笑了起來(lái)。最后,媽媽把雞蛋倒掉了。
雖然這次我做的很失敗,但是我從中吸取了教訓(xùn),希望下一次我能做的很好。
煎雞蛋四年級(jí)作文 16
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開(kāi)始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會(huì)破裂!蔽衣(tīng)了爸爸的話,使勁一敲,呀!雞蛋列開(kāi)了一個(gè)大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。開(kāi)始煎雞蛋了。首先,把煤氣灶打開(kāi),爸爸說(shuō):“要把鍋里面的`水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會(huì)發(fā)生爆炸!边^(guò)了一會(huì)兒,我感覺(jué)差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽(tīng)“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊。原來(lái)還有幾滴水在鍋邊沒(méi)有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙洌扔筒槐,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,雞蛋起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,不一會(huì)兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說(shuō)我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
煎雞蛋四年級(jí)作文 17
星期六早上,我很早就起床了,因?yàn)樽蛱焱砩衔液蛬寢尵图s定好了,早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢,我既興奮又有點(diǎn)擔(dān)心,從來(lái)沒(méi)試過(guò),真怕自己會(huì)把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把火調(diào)到最小,在鍋里先倒了一點(diǎn)油,等油熱了開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我又把雞蛋磕開(kāi)放進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“茲”的一聲,蛋黃濺出來(lái)的油點(diǎn)“跑”到我手上來(lái)了,我頓時(shí)感到火辣辣的疼,像被小螞蟻咬了一下,不過(guò)一會(huì)就沒(méi)事了。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)手不能離鍋太近,而且動(dòng)作要快,否則就會(huì)像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經(jīng)過(guò)剛才的小插曲,我變得非常小心謹(jǐn)慎了,看著那白色的蛋清圍著蛋黃,就像陰天時(shí)白云遮住太陽(yáng)一樣,正當(dāng)我走神“想入非非”的'時(shí)候,一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時(shí)慌了手腳,我立刻用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面,不一會(huì)的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了,媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢,我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜,真有種說(shuō)不出的高興!
我現(xiàn)在知道了:只要肯努力勤動(dòng)手,再加上勤思考,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),不論做什么事都一定會(huì)成功的!
煎雞蛋四年級(jí)作文 18
星期六,爸爸媽媽都忙著加班,下午五點(diǎn),媽媽一進(jìn)門(mén)就累得坐在了沙發(fā)上,這時(shí)很想幫媽媽做些什么,我就問(wèn)媽媽:“今天下午吃什么?”媽媽說(shuō):“我休息一會(huì)兒給你做!薄安挥昧。”我說(shuō),“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃,行不!薄靶,你操作,我說(shuō)過(guò)程!眿寢屨f(shuō)。
我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡(jiǎn)單,要有一定的技巧,先輕輕一碰,沒(méi)打開(kāi),又重重一碰,全都一下子倒進(jìn)了碗里,真是有驚無(wú)險(xiǎn)!然后我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒入適量食油,等油紅了(看見(jiàn)鍋里冒青煙),把雞蛋從上往下快速倒入鍋里,然后我用鏟子不停翻,結(jié)果,我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟,這時(shí)我讓媽媽做,自己不干了。媽媽說(shuō):“要努力,不要泄氣,繼續(xù)做!蔽夜淖阌職庥謥(lái)了一次,這次我很開(kāi)心,終于一個(gè)完整的煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的.雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里,媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開(kāi)心,媽媽說(shuō):以后不管做什么,都要勇敢、細(xì)心、有耐心,才可以成功。
煎雞蛋四年級(jí)作文 19
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會(huì)流出來(lái),太輕了,雞蛋就敲不開(kāi)縫。”我聽(tīng)從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰(shuí)知雞蛋的'“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大,只聽(tīng)“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得。“撲”一聲,我順利地打開(kāi)了煤氣灶,火苗開(kāi)始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這蛋老嫩適中,對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō),已經(jīng)很不錯(cuò)了!甭(tīng)了這話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋四年級(jí)作文 20
爸爸煎的雞蛋很好吃,我也想跟爸爸學(xué),所以我決定在母親節(jié)那天煎給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出雞蛋,心里想“一定要拿出最高水平,給媽媽煎一個(gè)最好吃的雞蛋!蔽覇(wèn)爸爸:“要不要把雞蛋打碎后放在碗里攪拌一下?”爸爸說(shuō):“不用,如果攪拌了就不成個(gè)了,成了炒雞蛋了!卑职謳臀议_(kāi)了火,我剛把油倒鍋里,就聽(tīng)到“滋滋”的聲音,油伴隨著聲音直往外濺,嚇得我趕緊往后躲,爸爸鼓勵(lì)我別害怕,可是我的心里還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)擔(dān)心……終于,油不濺了,我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了,雞蛋的.黃和清就從里面流了出來(lái),然后不停地把雞蛋翻來(lái)翻去,滿廚房都是“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”勺子鏟鍋的聲音。最后我又把一勺鹽撒在雞蛋上,一個(gè)香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了,黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤(pán)子里,真是誘人!媽媽嘗了嘗煎雞蛋,連連說(shuō):“煎的真好看,還那么香呢!”聽(tīng)了這話,我心里別提多高興了!在母親節(jié)這樣的日子里,能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了!
煎雞蛋不僅很有趣,而且還讓我嘗到了付出勞動(dòng)后的喜悅,這讓我很開(kāi)心……
煎雞蛋四年級(jí)作文 21
最近媽媽工作很辛苦,我想做點(diǎn)菜來(lái)孝敬孝敬她。做什么菜呢?對(duì)了,煎雞蛋?晌也粫(huì)呀!怎么辦?對(duì)了,跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說(shuō)了說(shuō)。媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來(lái)到灶臺(tái)前,熟練地打開(kāi)了煤氣的總閥,又打開(kāi)了灶臺(tái)的氣閥。“砰”火上來(lái)了,往鍋里倒了一些油,媽媽把 雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲,兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個(gè)雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的'蛋鏟到了盤(pán)子里。
媽媽把我推到灶臺(tái)前,對(duì)我說(shuō):“你來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,沒(méi)破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤(pán)子里。
我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香啊!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒(méi)熟,還有點(diǎn)甜,原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 22
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過(guò)街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí),媽媽總是非常驕傲地說(shuō):“嘿!肯定沒(méi)我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來(lái)了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢(shì)!準(zhǔn)備看,開(kāi)始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的`生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺(tái)看!打開(kāi)開(kāi)關(guān),倒一點(diǎn)蛋,在鍋里,均勻地灑上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧!不過(guò),你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯(cuò),試試吧!
吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會(huì)覺(jué)得媽媽超級(jí)棒!因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí),總會(huì)覺(jué)得母愛(ài)就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋四年級(jí)作文 23
今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門(mén),所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_(kāi)頭很簡(jiǎn)便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,沖進(jìn)了廚房。接著,又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍,一切準(zhǔn)備就緒。(從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì))我慢慢地打開(kāi)火,把鍋放在了上面,然后拿出油。可是,就在這個(gè)時(shí)候,我沒(méi)拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過(guò)了神,拿出了一個(gè)大碗,把油倒了進(jìn)去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開(kāi)了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個(gè)時(shí)候,意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過(guò)大,導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里,頓時(shí),我手忙腳亂,不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,鍋里的.油就像歡快的小精靈一樣向我撲來(lái)。我急忙跳開(kāi)了,剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn),之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險(xiǎn)重重”,但我獨(dú)自完成了一件事情,還是很開(kāi)心的。
煎雞蛋四年級(jí)作文 24
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒,覺(jué)得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子,我覺(jué)得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ剑 庇捎谖也恍⌒挠昧μ,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面。可是,發(fā)現(xiàn)蛋的`一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤(pán)子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋四年級(jí)作文 25
今天下午,放學(xué)回家,見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋,我主洲下書(shū)包,往廚房跑去。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開(kāi)了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開(kāi),蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的腦袋,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里,鍋里像在大型演唱會(huì)似的,噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無(wú)數(shù)的`油花,呼呼呼,油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤(pán)子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤(pán)!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無(wú)窮。
煎雞蛋四年級(jí)作文 26
寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō),媽媽猶豫了很久,對(duì)我說(shuō):“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的`家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開(kāi)了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰(shuí)知,因?yàn)榱庥玫锰,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來(lái),我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋?墒,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
煎雞蛋四年級(jí)作文 27
嗯,真香!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來(lái)是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來(lái)。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無(wú)窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說(shuō):行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開(kāi)始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開(kāi)火要先倒油好了好了,我知道了!沒(méi)等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥(niǎo),使勁的`沖出了蛋殼。卻沒(méi)想到我在拌的時(shí)候,蛋清拌到了灶臺(tái)上,我頓時(shí)慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來(lái)!我心里想:你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來(lái)我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時(shí)候,直接把雞蛋倒在了上面,沒(méi)一會(huì)就趕快翻過(guò)來(lái),發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時(shí)間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說(shuō):真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。
煎雞蛋四年級(jí)作文 28
經(jīng)常吃媽媽給我剪的荷包蛋,卻沒(méi)自己親手做過(guò),今天媽媽生病了,不能起床,我打算給媽媽做兩個(gè)荷包蛋。
我拿出了兩個(gè)雞蛋,把平底鍋拿到灶子上,點(diǎn)上火,放我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)花生油,再將平底鍋往四面八方斜去,因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾,油都能沾上蛋。不一?huì)兒,油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開(kāi),讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,我細(xì)心地做。生怕把蛋黃給弄碎了,賣(mài)相就不好看了。我看電視上說(shuō)雞蛋煎的半熟會(huì)有營(yíng)養(yǎng),我努力把握這時(shí)間,一會(huì)兒第一個(gè)蛋煎好了,馬上開(kāi)始第二個(gè),
“一回生,二回熟”第二個(gè)比第一個(gè)要輕松多了,不易會(huì)而便出鍋了,我把它們放在盤(pán)子里,撒上了鹽巴兒,送到媽媽床前,媽媽正在睡覺(jué),我把荷包蛋放在床頭,給媽媽到了一杯白開(kāi)水,便輕輕的'走了出來(lái)。
第一次給媽媽煎荷包蛋感覺(jué)真好,以后每天我都要煎荷包蛋吃,我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 29
今天早上,我睜開(kāi)惺忪的睡眼,看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍芭緡\”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的.正上方再掰開(kāi)!蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮巍9,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福。
煎雞蛋四年級(jí)作文 30
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨,醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò):我來(lái)煎雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開(kāi)煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開(kāi)始冒泡的時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開(kāi)了笑臉,火慢慢地?zé),鍋里的聲音也越?lái)越大,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥(niǎo)”。我見(jiàn)到雞蛋的一面開(kāi)始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過(guò)了幾分鐘后,看到翻過(guò)來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的.盤(pán)子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來(lái)用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)!巴,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒(méi)嘗出啥味,早已是蛋去盤(pán)空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書(shū)房寫(xiě)作業(yè)。
從此,我愛(ài)上了煎雞蛋。
煎雞蛋四年級(jí)作文 31
我和媽媽去超市買(mǎi)了一個(gè)迷你平底鍋,回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋,我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺(tái)邊,把火開(kāi)到最小,媽媽讓我先倒些油,不過(guò)要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒(méi)有心急,聽(tīng)了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開(kāi)的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個(gè)白玉盤(pán)托著一枚金燦燦的.寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒(méi)有勇氣把雞蛋翻過(guò)來(lái),媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易啊!
又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開(kāi)到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對(duì)了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!
我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
煎雞蛋四年級(jí)作文 32
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”?于是我就去請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“你個(gè)小傻瓜,這是雞蛋,只不過(guò)的品種不同,這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦,原來(lái)是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的,把它用水沖洗了一下,然后打開(kāi)火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的`“小娃娃”不停的打架,本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當(dāng)我開(kāi)心得意的時(shí)候,拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說(shuō)著便怏怏地走了,就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實(shí)你的方法是對(duì)的,但是就是沒(méi)有把鍋里的水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會(huì)亂蹦的。”
我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會(huì),有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!
通過(guò)這件事情,讓我知道了一個(gè)道理:沒(méi)有人第一次做事就能成功,我們一定要多學(xué)習(xí),多嘗試,才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋四年級(jí)作文 33
一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說(shuō):“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)!笆裁词虑榘?”我奇怪地問(wèn)。媽媽笑著說(shuō):“你來(lái)看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開(kāi),哇,一個(gè)完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問(wèn),撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候,我遇到了難題,怎么也 翻不過(guò)來(lái),就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來(lái)了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的`正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過(guò)了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 34
中午,家里沒(méi)人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門(mén),取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。
我開(kāi)開(kāi)火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開(kāi)關(guān),抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開(kāi)了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗,小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī),開(kāi)始品嘗我煎的.雞蛋!昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ),看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋四年級(jí)作文 35
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會(huì)了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見(jiàn)媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會(huì)煎雞蛋。
說(shuō)干就干,我就拿來(lái)了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來(lái),但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個(gè)大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)小笨蛋,只有那么點(diǎn)力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會(huì)敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對(duì)我說(shuō):“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又揖桶凑諎寢尩姆椒,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來(lái)鍋,在里面放了一點(diǎn)油,等它燒開(kāi)了,就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。“哧啦”一聲,雞蛋液倒進(jìn)鍋里后,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,流動(dòng)的蛋液漸漸有了一個(gè)形,看起來(lái)像一個(gè)圓圓的`月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會(huì)兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤(pán)子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過(guò)的最美味的一道菜了!蔽衣(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人。”
煎雞蛋四年級(jí)作文 36
上個(gè)星期天的`早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開(kāi)煤氣灶,把火開(kāi)到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開(kāi),蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說(shuō):“祝子岑,不錯(cuò)呀。”我又按這個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開(kāi)大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋四年級(jí)作文 37
媽媽,今天的生活技能課我想學(xué)我最愛(ài)吃的煎雞蛋,你來(lái)當(dāng)我的老師好嗎?媽媽滿口答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲,打破一條縫,然后雙手掰開(kāi)倒進(jìn)碗里,可是在我打第二個(gè)的時(shí)候,因?yàn)榭p隙太大了,里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上,就像一個(gè)淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):別急,慢慢來(lái)。于是,我把手上剩下的`雞蛋倒入碗里,又把地上的雞蛋擦干凈。接著,我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進(jìn)了鍋里,油漸漸熱起來(lái)了,我把打好的雞蛋均勻地?cái)偟狡降族伬铮灰粫?huì)兒,雞蛋凝固了,還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了,可以翻個(gè)面了。媽媽說(shuō)。我連忙用鏟子翻個(gè)面再煎。不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后,我把香腸切成小顆粒,撒在雞蛋餅上。這樣,一個(gè)黃底紅點(diǎn)的雞蛋餅就完成了。媽媽見(jiàn)了給我豎起了大拇指,我們一家人開(kāi)心地把它吃了個(gè)底朝天。
通過(guò)這次煎雞蛋餅,我覺(jué)得做家務(wù)活其實(shí)也不難,只要努力一定能做好。
煎雞蛋四年級(jí)作文 38
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí),我就下定決心,也為媽媽做一個(gè)煎蛋。
說(shuō)干就干!我把東西給準(zhǔn)備好了:雞蛋,白糖……接著就要開(kāi)始了,首先我把火給打開(kāi),再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里,就這樣煎了起來(lái)。沒(méi)想到我把火調(diào)太大了,一轉(zhuǎn)眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來(lái)一股燒焦的味道,吃起來(lái)的的口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來(lái),盯著盤(pán)子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對(duì)。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關(guān)于煎蛋的那一頁(yè),上面寫(xiě)著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開(kāi)放進(jìn)鍋里煎,根據(jù)個(gè)人喜好,可以加點(diǎn)鹽。
我照著上面的說(shuō)法,把火打開(kāi),放一些油,再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時(shí)候,把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然,一個(gè)美味的'煎蛋完成了!
外面的倉(cāng)鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說(shuō):“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時(shí)我看著窗外,好像感覺(jué)天更藍(lán),云更白了!
我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋,看來(lái)做什么事都要做好準(zhǔn)備,不能害怕失!
煎雞蛋四年級(jí)作文 39
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開(kāi)火,等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打。可是一不小心,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽快速的'用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀!
媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō):"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái),再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開(kāi)始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋四年級(jí)作文 40
我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天,我從學(xué);氐郊依铮l(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對(duì)我說(shuō):“周秉韜,你來(lái)幫我做飯吧,順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)!薄昂冒,我來(lái)幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的'廚房里,只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ):“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀!
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒(méi)干完呢,還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料:醬油、味精、鹽!卑职终f(shuō)。按照爸爸的吩咐,我拿來(lái)作料,到入碗中。“不要到多醬油了!笨墒前职值暮奥曔是沒(méi)有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋!笆∧顺晒χ浮保f(shuō)的真好呀。
煎雞蛋四年級(jí)作文 41
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然,我發(fā)現(xiàn)書(shū)桌上夾著一張紙條,上面寫(xiě)著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉(lái)爸爸媽媽有事去了。可我早上吃什么呢?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過(guò)。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,過(guò)了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來(lái)我把蛋放得太高了,油被濺了出來(lái)。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對(duì)我說(shuō):“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧恕!蔽衣?tīng)了,也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬(wàn)事開(kāi)頭難這個(gè)道理,真是一舉兩得啊!
煎雞蛋四年級(jí)作文 42
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來(lái),然后用手把雞蛋掰開(kāi),就看見(jiàn)黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來(lái)。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開(kāi),往鍋里倒了適量的油。
開(kāi)火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來(lái)!”
媽媽趕了過(guò)來(lái),馬上把煤氣灶關(guān)掉,說(shuō):“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見(jiàn)了,才倒入少量的油。這一次開(kāi)火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的'聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了。
過(guò)了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤(pán)子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過(guò)煎雞蛋,我明白了,有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。
煎雞蛋四年級(jí)作文 43
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的'一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵(lì)我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因?yàn)樾睦锾绷,用力過(guò)猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說(shuō),失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。不一會(huì)兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯(ài)。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋四年級(jí)作文 44
每當(dāng)我煎雞蛋時(shí),總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。
那天早晨,媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動(dòng)手,先把雞蛋在碗里打散,開(kāi)火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書(shū)了。過(guò)了三分鐘,我覺(jué)得雞蛋還沒(méi)熟,就看著時(shí)鐘又等了一分鐘?墒钱(dāng)我走進(jìn)廚房,拿開(kāi)鍋蓋時(shí),一股難聞的焦味撲面而來(lái),把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個(gè)黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋,不認(rèn)真對(duì)待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說(shuō)的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽(tīng)話了很多,我懸著的.心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r(shí)間差不多到了,我就翻了一面,不一會(huì)兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認(rèn)真對(duì)待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會(huì)成功的!”
自那以后,我謹(jǐn)記媽媽的教誨,做任何事都非常認(rèn)真。
煎雞蛋四年級(jí)作文 45
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱門(mén),冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃,正躺在冰箱里睡覺(jué)呢。我拿了兩個(gè)雞蛋,然后關(guān)上冰箱門(mén)。我走到碗柜前,拿里一個(gè)碗,就開(kāi)始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái),就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地?cái)嚢柚5包S就像一個(gè)快樂(lè)的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開(kāi)煤氣。頓時(shí),火苗冒了出來(lái),歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點(diǎn)油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了,生怕油會(huì)崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開(kāi)了。過(guò)了一會(huì),油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來(lái)。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的.香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤(pán)子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說(shuō)“你真厲害,都會(huì)自己煎雞蛋了!”我聽(tīng)了,心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋四年級(jí)作文 46
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái),用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi),倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來(lái),就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí),是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒,就慢慢的`凝固了,再過(guò)一會(huì)兒,雞蛋冒了許多泡,越來(lái)越大,我以為他會(huì)爆,沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說(shuō)得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話,趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒,我怎么翻都翻不過(guò)去,還差一點(diǎn)翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個(gè)面,我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。
哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋!
煎雞蛋四年級(jí)作文 47
早晨一起床,外面好美妙,小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過(guò)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑。呀,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問(wèn)媽媽:“媽媽,我想煎一個(gè)雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對(duì)我說(shuō):“寶貝啊,我跟你說(shuō)一大通,你可能會(huì)聽(tīng)不懂。還是我一邊指揮,你邊來(lái)做吧!
我跑到廚房,打開(kāi)冰箱,拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋,一個(gè)碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來(lái),掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的.,我把火開(kāi),藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“吱”的一聲,油炸了起來(lái),嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來(lái)一次,相信你會(huì)成功的!
聽(tīng)了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤(pán)煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋,我好開(kāi)心。
只要努力,就會(huì)成功。
煎雞蛋四年級(jí)作文 48
今天放學(xué)回家我寫(xiě)完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺(jué)得她太辛苦了,準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。
于是,我來(lái)到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認(rèn)真地洗干凈雙手,然后打開(kāi)冰箱門(mén),小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的草雞蛋放在灶臺(tái)上,再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋(gè)小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個(gè)小太陽(yáng)。
一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前,輕輕地扭動(dòng)了旋鈕,一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來(lái)。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點(diǎn)油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒(méi)一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身,這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的`手上,我嚇得連退了好幾步,差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤(pán)子里端給奶奶,奶奶吃了直說(shuō):“好吃!好吃!”聽(tīng)得我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋四年級(jí)作文 49
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的'神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋四年級(jí)作文 50
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋。“好了,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說(shuō)。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。
翻炒了二來(lái)分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分啊?”我問(wèn)!爱(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的`蛋黃是固體了。”“哦,我要熟的!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來(lái)的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來(lái)一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說(shuō):“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋四年級(jí)作文 51
每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋,我就想到暑假學(xué)做煎蛋。
當(dāng)時(shí)父親上班,只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候,覺(jué)得很無(wú)聊,想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“先把煤氣罐打開(kāi),然后把鍋放在煤氣爐上,點(diǎn)著火鍋,往鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋打爛,蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說(shuō)邊示范。教完了,我媽讓我炒給她看。
我往鍋里放了點(diǎn)油,突然覺(jué)得手疼。原來(lái)熱油彈到我手上,我就疼。我把雞蛋砸碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起,還在直冒泡。嘿,真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過(guò)來(lái)一看,哦不,它燒到了底部的一大坨,燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再炒一次!
這一次,我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里,然后像閃電一樣縮回手,然后把雞蛋剁碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,當(dāng)它吹泡泡的.時(shí)候,我馬上翻過(guò)來(lái),加一點(diǎn)鹽。過(guò)一會(huì)兒,放在碗里,加一點(diǎn)醬油,一碟煎蛋就吃完了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋,成功的喜悅讓我刻骨銘心。
煎雞蛋四年級(jí)作文 52
平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開(kāi)始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來(lái),布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的.邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說(shuō)明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤(pán)雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋四年級(jí)作文 53
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈,放在爐灶上,打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開(kāi)了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來(lái)是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時(shí),我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在,如果我停下來(lái)的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無(wú)淚啊!
再看看鍋里,蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡,一個(gè)挨著一個(gè),鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的.蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測(cè)”!
嗯,是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過(guò)來(lái) ,又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺啊!今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋四年級(jí)作文 54
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽(tīng)拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋。可是,好久沒(méi)煎雞蛋了,所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。
我先打開(kāi)脫排煙機(jī),只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開(kāi)煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰(shuí)知,油“嚓—”一聲,還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽(tīng),“咔—”一聲,把它掰開(kāi),只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的'衣服,真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來(lái)。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無(wú)窮。
煎雞蛋四年級(jí)作文 55
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,便開(kāi)始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼,頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái),“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái),好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來(lái)不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺(jué)臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn),飛濺的油不見(jiàn)了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,撒了一點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時(shí)的.我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn),夸獎(jiǎng)道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽(tīng)了這話,我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過(guò)這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。
煎雞蛋四年級(jí)作文 56
“人生就像爬坡,要一步步來(lái)。”我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂(lè)趣。
我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,開(kāi)始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí),意外的'事情發(fā)生了,這個(gè)雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著,正要打的時(shí)候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好,打開(kāi)了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書(shū)津津有味地看了起來(lái)。書(shū)上說(shuō):“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開(kāi)!蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開(kāi),隨后翻了幾個(gè)個(gè)?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學(xué)!”看來(lái)做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí),坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來(lái)“怎么這么難聞!”我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉,從她的手下像老鼠見(jiàn)了貓一樣逃走了。
俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難!”煎雞蛋也需要真功夫?磥(lái)學(xué)習(xí)的事情說(shuō)簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單!
煎雞蛋四年級(jí)作文 57
每當(dāng)我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。
那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺(jué)得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“首先打開(kāi)煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。
我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺(jué)手疼,原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的'手上,所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過(guò)來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再煎一次!
這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時(shí)候,我馬上把它翻過(guò)來(lái),再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。
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