【推薦】六年級家鄉(xiāng)的美食作文四篇
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的六年級家鄉(xiāng)的美食作文4篇,希望能夠幫助到大家。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇1
據(jù)說,當初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個女孩。另外,當時的農(nóng)村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風干,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應該是我對于食物的最初的記憶吧。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇2
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好,肉看相好,味也好,板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里,一個個黃的發(fā)亮的板粟,伴著一根根細細的小蔥,綠色的蒜苗,褐色的花椒,一個個黃的發(fā)亮的板粟,真是令人垂誕三尺!
小雞炒板粟的做法也不是很難,先在市場上買一只三斤左右的母雞或公雞,再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切,清洗干凈,準備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱,加入配料炒香,將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒,直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來之后,然后加鹽調(diào)味,加醬油調(diào)色。加入適量開水,進行燜煮。板粟剪開十字口,倒入開水,浸泡十分鐘,將殼剝?nèi)ハ磧,等待備用。些時將板粟加入雞塊內(nèi),燜五分鐘,進行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后,夾起一塊肉放在嘴里,滿口留香,肉質(zhì)鮮嫩,板粟香甜,回味無窮!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,歡迎大家品嘗!
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇3
每個人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食,我的家鄉(xiāng)在安慶,這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產(chǎn),一端上桌,就讓人食欲大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒,都說這個“江毛水餃”好吃,但當?shù)厝藭f:“這個念‘gang’不念jiang!”原來關(guān)于這個水餃還有一個故事。
據(jù)說,古時候有個人叫江(gang)毛,因為他的后腦勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃,并且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃,可以說,你這一趟完全是白來了,因為江毛水餃是最能代表安慶的食物了,只要你在不超過四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿著這個香味尋找過去,然后大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來香,吃起來那更是沒的說。我小時候,媽媽帶我去吃,來到點餐點時,根本過不去,因為人們把點餐點圍了個里三層外三層,水都進不去,更別說人了。我們好不容易排到隊了,我興致勃勃地點了一份水餃。
水餃端上來了,一股香氣撲鼻而來,青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗里那一個個的白月亮,開始品嘗起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴里,頓時,我仿佛置身于人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺我現(xiàn)在還記憶猶新。
江毛水餃,安慶的特色,史上最好吃的水餃,只有第一,沒有第二,吃水餃請認準安慶江毛水餃。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇4
一談到我家鄉(xiāng)的美食,我便會眉飛色舞,滔滔不絕。因為我的家鄉(xiāng)是個島城,所以有著豐富的海洋資源和海產(chǎn)品,聊起家鄉(xiāng)餐桌上的美食,我自然是如數(shù)家珍:肥碩的螃蟹,金燦燦的小黃魚,肥溜溜的烏賊,身材飽滿的皮皮蝦
當大城市里的人們正在為圖片上的海鮮而垂涎欲滴時,阿拉岱山人早已品嘗了最最生猛的海鮮大餐了。餐桌上,一大盤一大盤的大蝦,美味的蛋蒸蛤蜊,香噴噴的'洋蔥章魚這絕對不可能是內(nèi)陸城市的人們所能品嘗到的家常菜。當然菜場里魚兒的種類也多得不得了,仿佛是個水族館。
在眾多海鮮中,最受人們歡迎的莫過于嗆蟹和皮皮蝦了。人們將膏蟹泡在鹽水中,過上個一兩天就可以拿出來吃了。扒開蟹殼,肥嘟嘟的蟹肉上布滿了紅紅的蟹膏和黃黃的蟹黃。喜歡吃嗆蟹的人見狀定會口水“直流三千丈”,絕對會勾起強烈的吃欲,也許會多吃一碗飯呢!我爸爸的“最高紀錄”就是一個蟹殼能和了兩碗飯。嗆蟹的確是鮮美的海鮮,但皮皮蝦更是美味。當一只只肥得彎了腰的皮皮蝦被蒸熟后,有誰能抵擋這色香味俱全的誘惑?皮皮蝦雖然殼邊有鋸齒,有點嚇人,可是當殼被扒開后,那淡粉色的正冒著熱氣的肉是多么的香。∷淖龇ㄒ捕嗟煤,清蒸,蛋炒,腌制,椒鹽等五花八門。
我曾去過多個地方旅游,也嘗過各地的美食,但沒有哪里的能比得上家鄉(xiāng)的海鮮。見到那水中游動的魚兒,那橫行霸道的螃蟹,總有一種親切的感覺。總覺得家鄉(xiāng)的美食最給力,我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!
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