六年級家鄉(xiāng)的美食作文合集5篇
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的六年級家鄉(xiāng)的美食作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇1
精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進步而慢慢消失。
走進五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。
同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個動作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環(huán)這個動作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來越淡了。
諸伯伯從木棍上取下糖,頓時,從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進去,最后的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長長的,此時,餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個點,再一擰、一拉,“哇!”同學們歡叫道,原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學名為水糖球,因為水糖球成型后一頭拖著一條長長的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。
這看似簡單的制作過程其實并非這么簡單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長有短,真是一個比一個“特別”啊!
終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。
大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在哈爾濱,那里的特產(chǎn)自然是雪和冰,人們便用冰雪創(chuàng)造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質(zhì)機器中,不一會兒,一塊冰便在姥爺?shù)氖掷镒兓筛鞣N口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍莓醬,味道別提多美味了。
我們家還會做一種叫奶冰塊的美食,其實就是用奶粉做一個長冰棍,放在冰箱里兩周,再拿出來切成小塊塊,裝進專用的容器里,就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺,舌頭仿佛都已經(jīng)不是我的了,但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些,在哈爾濱,每逢大小節(jié)日,幾乎每家每戶都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜,讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放,要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當然,我的家鄉(xiāng)也有溫暖的美食,那就是炒姜絲。把自家種的鮮嫩生姜切成絲,在鍋里倒上少許油,小火預(yù)熱后放入姜絲。放入姜絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的,姜的香氣瞬間便被激發(fā)出來了。雖然這種菜并沒有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,這道菜會給人們帶來溫暖。
哈爾濱是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇3
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好,肉看相好,味也好,板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里,一個個黃的發(fā)亮的板粟,伴著一根根細細的小蔥,綠色的蒜苗,褐色的花椒,一個個黃的發(fā)亮的板粟,真是令人垂誕三尺!
小雞炒板粟的做法也不是很難,先在市場上買一只三斤左右的母雞或公雞,再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切,清洗干凈,準備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱,加入配料炒香,將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒,直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來之后,然后加鹽調(diào)味,加醬油調(diào)色。加入適量開水,進行燜煮。板粟剪開十字口,倒入開水,浸泡十分鐘,將殼剝?nèi)ハ磧簦却齻溆。些時將板粟加入雞塊內(nèi),燜五分鐘,進行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后,夾起一塊肉放在嘴里,滿口留香,肉質(zhì)鮮嫩,板粟香甜,回味無窮!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,歡迎大家品嘗!
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇4
論有名,家鄉(xiāng)的精髓莫過于美食了,它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味無窮。
鹵
湖南的'味,最為特色的,莫過于口味變化多端,是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’,‘醬鴨脖’,還有各式各樣的鹵味,它們口感豐富,這歸功于調(diào)味料的點睛之筆,匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾,讓人沉浸其中。而最鮮明表達它的,是十分誘人的鹵汁,馥郁香濃,香醇的口感讓人欲罷不能,劃過口腔,遺留下醬香……
香
無論是行人如云的街頭,還是繁華的鬧市,彌漫在空中的美食氣味,十米開外,誘惑著眾人的味覺,使人不禁贊嘆道:“唔,好香!”長沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉,盡管氣味并不想弄,吃起來卻讓人沉浸在它特色的香,咸與辣也爭先恐后打開著人的味覺機關(guān),還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”,這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……
辣
與四川的麻辣不同,家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道,它和“香”是飯桌上最普遍的味道,它利用短短幾年,征服許多挑剔的味,十三香小龍蝦的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火鍋與米線,它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無比,讓各地而來的游客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……
家鄉(xiāng)的食味在“民俗民風”的道路上越行越遠,讓這個五味俱全的城市有了最確切的話語。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇5
據(jù)說,當初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個女孩。另外,當時的農(nóng)村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風干,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對于食物的最初的記憶吧。
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