駐留心間的味道作文900字
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的駐留心間的味道作文900字,希望對大家有所幫助。
大約一兩年前,我喜歡上了鹵面。
每周天,結(jié)束了高強度的跆拳道課程后,疲憊的我總會習(xí)慣性地來到離家不遠(yuǎn)的鹵面館小歇,并點上一碗熱氣騰騰的鹵面。
這時候,面館阿姨就會一手拿起面碗,一手掌勺,以一個完美的弧線從大湯鍋里舀起一勺打鹵湯,均勻地澆蓋在面上,隨后,由下一個店員續(xù)上三層肉、大腸、鹵蛋、豬皮等鹵料,最后撒上香菜,一碗聚合著悅目的色、沁人的香、爽口的味的鹵面就在眼前了,讓你的眼鼻口舌開始誠實地寸步不離。
鹵面中,鹵湯尤為獨特。它并不像一般所見的`面湯那般清冽單一,而是以半稀半稠的狀態(tài),安頓著其他味道各異、咸淡不均的鹵料,使味道與味道之間無縫銜接、完美交融。用湯匙舀一口鹵湯,再加上面及其他鹵料,放入口中細(xì)細(xì)咀嚼。此時,鮮美的鹵湯包裹著滑溜的面條和飄香的鹵料在舌尖共舞,味蕾上瞬間彈奏出饒有滋味的歡暢小曲。哧溜哧溜,不消多時,這一碗噴香的鹵面已讓周身熱乎起來,疲勞也隨消散的熱氣無影無蹤了。
鹵面館不大,放上五六張桌子,狹長的店面一下子就顯得擁擠。令我驚奇的是面館的簾子似乎有股神奇的魔力,能把所有的喧囂與浮躁擋在簾外。簾子里,任何時候都是家一般的溫暖和平和。掌勺阿姨,一說起話來,眉眼都在笑,她不怕你嫌她啰嗦,不停地告訴你什么香什么嫩,什么有嚼勁,什么口感好,讓你覺得不吃一口對不住她的熱情;來回穿梭的服務(wù)生手腳麻利地收拾碗筷,面帶微笑地招呼客人,就像勤快的鄰家大哥大姐;就連素昧平生的食客,也總是輕聲細(xì)語,小心詢問,生怕打擾了別人。這個方寸之地,沒有山珍海味,沒有大魚大肉,有的只是一碗面,一勺濃湯,幾款家常料理,但這溫暖平實的煙火氣卻是最素淡的美好,最溫馨的寧靜,最綿長的回味。一碗面吃完,身體的疲勞和精神的緊張也隨之煙消云散。也許,正是這份舒適和放松讓我喜歡上這一碗面。
宋代詩人蘇東坡在飲食了爽口的好茶和新鮮的野菜之后,大嘆“人間有味是清歡”。我沒有蘇東坡先生那般豐富傳奇的閱歷,尚無法真正體會到這句話所蘊含的全部哲理。但我知道,即便在北海道吃過的帝王蟹,在開普敦嘗過的龍蝦,在迪拜七星帆船酒店食用過的阿拉伯餐,它們也都只在我的舌尖逗留過,駐留在我心間的只有這一碗熱氣騰騰的面。也許因為,它讓我放松,它慰藉過我疲憊的身軀,它讓我感到溫暖和舒適;蛟S,這才是這碗面真正的味道,我需要的味道。
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