酒優美散文

（薦）酒優美散文12篇

　　在我們平凡的日常里，大家或多或少都接觸過散文吧？散文的特點是通過對現實生活中某些片段或事件的描述，表達作者的觀點、感情。如何寫一篇“形散而神不散”的散文呢？以下是小編整理的酒優美散文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒優美散文1

　　父親不知道自己是否是大名鼎鼎杜康的后代，卻有著強烈的“家族基因”（集體無意識）——嗜酒的愛好。對一些人看來，這可不是什么好事。那簡直是“惡習”。一切不好的事都可能與酒有關，特別是“酗酒”一詞，更讓人們對酒側目。但父親說，飲酒有一個限度，在限度內是可以的，如果飲酒超過了限度，而且方法又不對，那對個人和家庭可能會產生危害。

　　父親是個小學文化程度的人，沒有讀過魯迅的那篇著名的有關“酒”的文章，但他知道，中國的酒文化滲透到了城市、鄉村的每個角落，甚至我們的日常語言，如“吃酒”一詞，可以是一個動詞，也可以說一個精彩的故事，如武松喝了十八碗酒上了景陽岡打虎，武松醉打蔣門神。它也許更能蘊含其他的含義，它可以指一場婚宴，也可指一場壽宴，等等。父親說，我雖然是個地地道道的農民，喝過了很多酒，愈老才愈懂得“酒性”。酒性如人性，喝酒的德行就是人格。老而知酒，飄飄然也。

　　父親說，上了酒席，先要坐端正，給坐上席的人（一般是長輩或客人）斟好酒，把酒杯恭恭敬敬放在上席的桌面上。喝酒前，一定要先吃菜墊墊底兒，否則，你的胃就受不了。肚子不餓了，你才可以放膽去喝，去拼酒。你看你院子里的徳常爺，一上席就拼命喝，結果兩杯剛下肚就醉了，而且對身體極其有害。

　　這倒是很好的“酒論”，我試驗過多少回，可謂是“酒之真理”了。但為什么父親有時還是喝醉了，而且醉得一塌糊涂呢。

　　那是一個伸手不見五指，黑沉沉的鄉村夜晚，我母親正張羅著給我們幾個娃們吃飯。那時，鄉村的晚飯一般很遲。你看啦，天黑了，母親才從離家有七八里地的關河灣收工，有時，還要到叫尖角地的`承包地里割一背簍豬草，要天墨墨黑才能到家，這時，我們的肚子早已餓得咕咕叫了。小的弟妹們就開始做游戲，大一點的就切豬草或是剝玉米棒子。他們邊做游戲邊唱起了我們鄉村的童謠：

　　青岡葉葉背背黃，

　　搭上書包進學堂。

　　書包擱（讀kǒ）在琴桌上，

　　抱住師傅哭了場。

　　師傅問你哭啥子？

　　我要回去栽竹子。

　　一籠竹子栽進巖(讀nái)，

　　風吹筍殼落下來。

　　過路大嫂撿一皮，

　　問你撿回去做啥子？

　　著雙大腳鞋，

　　河邊上洗腳來。

　　那天晚上其實沒有月亮，他們還是唱了有關月亮的童謠。我在一旁嗤嗤地笑了起來。

　　月亮婆婆，燒個饃饃，

　　饃饃落嗒，位爺（外爺）撿嗒。

　　位爺告狀，告成活狀，

　　活狀買牛，買得沙牛。

　　沙牛耕地，耕成沙地，

　　沙地種麥，種成大麥。

　　大麥烤酒，烤成燒酒，

　　燒酒待客，待成百客。

　　百客行禮，行成大禮，

　　大禮磕頭，磕破額樓（額頭）。

　　我則拿出油膩膩的課本書，哇啦哇啦地讀起來：金色的魚鉤……白日依山盡……黃河入海流。我要等喝得有一點醉意的父親當眾夸獎我呢。

　　母親總算把稀糊糊的晚飯煮出來，一人一大碗，熱騰騰的，碗上架了兩根長長的筷子。我們便攥起筷子在碗里攪動起來。稀里嘩啦的飲食聲充塞了整個房屋，也震得屋頂上百年的駝梁老木咝咝作響起來。母親在一旁不停地喊道，慢點兒，慢點兒，鍋里有的是！我們哪里聽她的，我們餓得不行了。

　　耳朵特別靈的大妹忽然停住筷子，放下黑乎乎的大碗，說，你們聽，爹在叫我們呢！肯定又是喝醉了，走不動了。在亂哄哄的飲食聲里，哪里能聽到夜晚山野的叫聲呢。我們凝神一聽，果真是做木匠師傅的爹要回來了，都放下了碗筷，想象著爹會帶給我們很多的驚喜：遇到主家掛梁的時候，有白面蒸的香噴噴的白饅頭，有時，主家知道爹有幾個娃兒在家，還會用寬大的青菜葉包幾片宴席上的大蒸肉。這當兒，我們家就會像過節一樣熱鬧。惹得鄰居孩子嫉妒。第二天，隔壁的幾個鬼頭還向我們努嘴：你們昨晚吃狗屎了！

　　我們仔細諦聽：那聲音很弱，像游絲一般，在靜夜里飄動。那的確是父親的聲音，飄飄渺渺，若有若無，好像是繁密的樹葉間透過的風聲。母親向我說道，你爹又喝醉了，你帶上電筒去接他吧。弟弟說，我也要去！妹妹說，我也要去。我說，我們都去吧！

　　野外一片漆黑，我們的電光猶如大海里的一枚飄葉。我們一個攥著一個的衣角出門了。爬上青岡坡，一陣山風吹來，我們都禁不住打了一個寒噤。這是一個冬臘月的夜晚。黑魆魆的山巒在我們眼里漂浮著，整個世界似乎要沉入黑沉沉的大海之中。我們幾個兄妹的手攥得更緊了。我們側耳一聽，就清晰地聽見了父親的呼喚聲。一簇星火在遠處的黑夜里亮著，猶如黑夜睜開的眼睛。我們確信父親就在那里，那里似乎有一道高坎，當然，下面就是一道深溝。下午，我還在那兒放過牛，與小伙伴們做過游戲。

　　父親的確在那兒。當我們走到他身邊的時候，他已躺在溝里呻吟著：陽子，東陽，云華，快來救我呀，我再也不喝酒了！我再也不喝酒了！哎喲，哎喲……

　　我們都抿著嘴，妹妹嗤嗤地笑出了聲。小妹妹說，活該。我蹬了她一眼，她立即就住聲了。父親一旁躺著一根用青竹捆成的浸透了煤油的火把，把周圍的干草都燃了一片。原來父親已經醉得不行了，在溝坎上嘔吐了一大片。他的嘴里流著殘酒，還唱著：

　　一張桌子四角四方，一盤饃饃擺在中央。

　　（說麥子）

　　七八月，把地抄；九冬十月霜雪大，才把麥子來種下。

　　正二三月麥長青，四五月，麥才黃，央起工夫進地場。

　　大人央了幾十個，娃兒央了幾十雙。

　　割的割來背的背，一歇背了幾大堆。

　　連枷掃蘇（掃帚）像鳳凰，轉拱牛兒像鴛鴦。

　　風的風來揚的揚，揚了麥子進磨房。

　　頭道面，白如雪；二道面，白如霜。

　　張大姐，抱籠牎（蒸籠）；李大姐，燒鍋忙。

　　主家蒸的饃兒來拋梁。

　　后來，我才知道，這是我們川北一帶的《拋梁歌》，在修水泥鋼筋的今天，恐怕快要失傳了。

　　我們七手八腳扶起父親，有的拽手，有的拽腳，有的扶帽子，有的正鞋子，最后，總算將父親從溝里抬出來，一顛一倒地向微光閃爍的老屋走去。

　　父親嘴里還哼唧著，我根本沒有醉，主人家多高興啊。我給他們又修了五間房子，我親自劃的墨，我親手打的眼（榫），我親自立的柱頭，我親自上的梁……主家敬了我幾大碗酒……我還給你們帶了幾個大摸摸和一包大搾肉，香得很吶。

　　說得我們口水都要快掉下來了。我們幾個人便加快了腳步。

　　今晚，父親酒醉了，我們也醉了。

酒優美散文2

　　深秋初寒，又到了大碗喝拐棗酒的季節。

　　“金槍抖，烏騅走，退敵一碗拐棗酒。”

　　玉成橋是三國故地，仰望丹景，雄倨絳溪，山凹間到處都散落著蜀漢遺跡，在《三國演義》第五回里，有關云長溫酒斬化雄的神勇，然而，在玉成橋民間，也流傳著將軍豪飲拐棗酒，夯退敵數千的傳奇，不過，被傳得神乎其神飲酒退敵的主角卻成了張飛。

　　傳說往往不會是空穴來風，據史書記載，劉備攻破成都時，的確有一部分效忠劉彰的部隊流竄騷擾，張飛和趙云率軍圍剿數年，才得以平息。

　　有人認為，飲拐棗酒退敵的是張飛，但也有人說是趙云，兩種說法，至今仍不相上下，誰都說服不了誰。

　　從史料上看，騎烏騅馬的自然是張飛，然而使用金槍的，不是趙云又會是誰？

　　在距玉成橋數十里之遙的石經村，雄偉的石經寺，當年就是趙云當年的家廟，據老人們講，廟內外曾經廣植拐棗樹，有“酒賣鋪驛三十里，分棟金泉下龍池”的美譽，這里的“酒”就是趙云家丁汪老四制作的拐棗酒，早些年山泉鋪一帶，還有“汪氏酒莊”在販賣，如今已然杳無蹤跡。

　　簡陽人馬萬棋卜居湘西多年，年愈九旬的老先生，是我在紅網的忘年交，閑瑕之余，會給我聊起家鄉的拐棗酒，他說，石經若書，擲玉成橋，漫山遍野的拐棗樹，就是家鄉一道秋日麗景。

　　其實，湘西也有拐棗酒，或許是老先生念鄉心切，始終認為異鄉的拐棗酒，沒有老家的醇厚。

　　馬老先生大半生都在顛沛流離，套句時尚的話，是一個有故事的人。年少時，靠在老三岔壩釀拐棗酒起家，對于這段經歷，老先生總是諱莫如深。

　　無獨有偶，一些上了年紀的人，對老三岔壩外竹林深處的老作坊頗有些印象，茅棚下，一尊土灶，一堆拐棗和幾大缸靈池泉水，釀出了酒香爽口，美容養顏的拐棗酒，深得三岔壩一帶的官太太喜愛。

　　有一年，馬老先生給一名營長剛娶的小姨太送拐棗酒，幾次三番后，彼此竟暗生情愫，一番商量后意欲私奔。

　　營長得知后勃然大怒，親自率兵捉拿馬先生，蒼惶之下，馬老先生只得舍棄若大的家業，懷抱一壇拐棗酒，攜手小姨太，投奔正準備奔赴前線抗日的陳書農將軍，才得以保全了性命。

　　抗戰勝利后，馬老先生也沒敢回三岔壩，帶著小姨太在湘西夫唱婦，遂安了家，幾十年間，也曾試著釀造過拐棗酒，不管怎么下功夫，終究釀不出老家的味道，最后只好不甘心地放棄了。

　　馬老先生時常說，不管走到哪兒，聞到老家的拐棗酒，都透著說不清楚的熟悉。

　　每年的霜降，勞碌了一年的簡陽人，一邊磨刀霍霍向豬羊，一邊用粗糙的雙手，按照古老的方法，醞釀著一壇一壇馥香濃郁的拐棗酒。

　　有客自遠方來，不亦樂乎，一碟九里埂花生，一碗拐棗酒，成了人們招待客人最拿得出手的美食。

　　閑散慣了的.農人，不貪戀麻將，三五個人圍坐一起，豪飲著拐棗酒，吞吐著葉子煙，無拘無束地談笑著，一碗拐棗酒，就是一碗家長里短的故事，從丹景山到劉關張，天南海北，想怎么說就怎么說，不管怎么侃，人們似乎已經忘卻了馬老先生和拐棗酒的故事。

　　婆兒客們也不閑著，洗凈鐵鍋，摻入井水，放入霜打過后的拐棗，與豬蹄一起用柴火猛燉，男人們辛勞了一年，女人們用自己的方式，為男人們補補身子。

　　拐棗名曰棗，其實，就是書上所說的丑枸杞，在古典文獻《詩經》里，曾有云“南山有杞”，可見拐棗的歷史，可以比肩泱泱華夏歷史，只是令我輩遇鈍的是，既然拐棗在《詩經》里可以稱為“杞”，為什么又非要給拐棗冠以一個丑字呢？

　　“拐”字，惹得人云山霧繞，棗字，又讓浮想連篇，而“丑”字卻讓人不知所云，深究不得！

　　寒霜初帶的簡陽山區，溫暖的朝陽常隱于山林間留下，一樹一樹拐棗的影子，農閑的人們趕著山羊，吃掉落在地上的拐棗和枝葉，羊吃得盡興，牧羊女子也縱情歌唱起來，山水有意，彩云流霞，難怪彈丸之地的玉成橋，烹飪出了營養豐富，肉嫩細滑的羊肉湯。

　　秋風掃盡落葉，平日與雜樹無異的拐棗，褪去一身枯黃，終于不再猶抱琵笆半遮面，露出了滿樹密密匝匝的果實。

　　由于樹干柔弱易脆，即使是調皮的孩子，也不敢冒然攀上枝丫鬧騰，只得遠遠地用長長的竹竿擊打，仰著頭，望著一樹誘人的拐棗饞涎欲滴。

　　地上散落的拐棗，看似水分除盡，嘗一嘗也甜入肺腑，仔細端詳，卻是生了蟲的，人們除了做藥用外，真的還沒有什么吃頭。只有枝頭上那些飽經寒霜的拐棗，不僅甜，還結實飽滿，十分誘人。

　　從樹上摘下來，這黑不溜秋的拐棗，乍眼看上去，就像一條扭曲的蟲子，左拐又拐地盤旋著，輕輕一折，立馬碎裂成兩截，淺嘗一口，青澀中暗藏幾分甘甜，細品有如山月秋風般的含蓄婉約，秋風拂逆似，乎還帶了幾分人面桃花般的嬌羞。

　　給孩子們講拐棗又叫丑枸杞，孩子們總是一臉不屑，憑什么說人家“丑”？人家好像西游記里的人參果，乖得很哩！

　　童言無忌，言語盡管直白，卻不乏幾分道理，像拐棗這么營養豐富，甘甜純冽的果實，怎么能夠用丑來形容呢？！

　　晚上喝拐棗酒，馬老先生打來電話，要我給他寄幾十斤霜打過的拐棗。

　　我似懂非懂。

　　老人家說，離鄉久了，非常想念老家，一些故事可以留下來，拐棗酒一定要帶走。

　　我嗯嗯地應答著，似醉非醉！

酒優美散文3

　　燈紅酒綠、滿漢全席、紅白喜事、怡情小聚、浪漫之約，似乎都離不開使人癡迷陶醉卻又讓有些人望而卻步的“酒”字。古往今來，它都是人們生活中不可缺少的一部分。古有詩人飲酒賞月，詩性大發，今有情侶飲酒怡情，愛情火花燃不可滅。是它醞釀了人類的成功與幸福，同時也是無形的劊子手。

　　酒，一個讓人聽起就會聯想到美食的名字。酒席、酒宴，無酒不成席，任何飯局宴請似乎都有它的身影，因為只有它能為餐局營造濃烈的氛圍，它能體現出人與人之間禮尚往來、重情重義，有的對酒當歌、放懷暢飲，有的酒量有限蜻蜓點水，卻也情意濃濃。

　　有時，哥們小聚、商務宴請后，趁著酒后熱情高漲，來到燈紅酒綠不夜城盡情高歌、放飛心情，將所有的煩惱打包寄給了昨日，用高吼宣泄壓抑，用歌聲唱出快樂，用啤酒洗刷歲月的塵埃。

　　有時，“白酒”是事業與人際交流中不可缺少的一份禮物，為了一份訂單，為了一個人情，設宴款請，即使不勝酒力，也要用真心打動，用真情奉陪，雖然酒桌上不談工作、不談感情，但千言萬語盡在酒中，最后落個爛醉如泥，家人的指責。往往因為你的豁然爽直、熱情大方羸得了一份成功，往往又因為你的狹隘拘謹、瞻前顧后而輸掉了一份信任。看似簡單的酒桌，卻能發現人的真善美。有時，“紅酒”是玫瑰之約的一種點綴，是燭光晚餐的一絲浪漫，是情侶之間愛的傳遞，它能將憂傷煩惱化整為零，伴著一曲優美的旋律，一束火火的玫瑰，燃起了愛情的火花，如癡如醉的'品味著愛的滋潤。

　　酒香不怕巷子深，其實，男人是白酒，看似平淡似水，聞起來悠悠芳香，入口辛辣甘甜，入肚干烈似火；女人是紅酒，看似花紅濃艷，聞起來清幽芬芳，入口酸甜青澀，入肚怡神清爽。一個如日烈火，一個如月清涼。

　　酒是個“義”字，桃源三結義，梁山好漢盟誓結拜、喝酒摔碗，豪氣沖天，自古多少豪杰用酒結緣、用酒結義，齊聚一堂，除暴安良，造福一方。酒是個“膽”字，井陽岡三碗不過崗，武松喝了十五碗，醉拳打虎，震驚天下。酒是個“害”字，有多少人整天沉迷酒色，無法自拔，給別人和家人帶來無限的傷痛，也有些人酒后駕車傷及了多少無辜。

　　印象中，北方人酒量遠遠勝過南方人，他們食面食為主，體形也高大健壯，喝酒一碗一口，性格爽直大方；南方人食大米為主，體形嬌小，酒量當然也不及北方人。北方酒精度較高，五十度最低，而我們南方的酒精度基本四十度左右，所以，往往設宴請酒時，一喝不可收拾，酒錢遠遠高過菜錢，無形中促進了酒的銷量，增加了酒商的利收。

　　每逢寒冬臘月春節時分，酒除了取暖驅寒，更重要的是蘊含著喜氣，走親串友拜年送禮，酒桌上它能傳遞新春賀語、傳遞親情濃意……

　　酒，能品味人生，亦是中國文化、習俗里傳遞友情的橋梁。

酒優美散文4

　　相遇若是有緣時，酒逢知己醉何妨。

　　攜手夕陽黃昏后，月下獨吟心無殤。

　　7月，窗外大雨紛飛，給炎炎夏日帶來了絲絲清涼，只是內心深處，思念依舊，心已凄涼，是誰許下離別傷？淚如雨下，人亦斷腸。奈何紅塵夢一場！

　　在這個妖嬈而嫵媚的漫長夜晚，幾度東風似舊，問殘月，可把伊人記？釀內白發，鏡中青絲誰入秀？冷落清秋，臨別把袖，嘆一笑芳華，曾經輕歌狂曲，自此別，相逢又何年？，不需要太多的言語，亦不需要太多的理由，就這樣默默的等待著！

　　風起的時候，站在落葉的街頭，默數著那些被遺失的樹葉，不由感嘆生命的季節如此蒼白，人生的際遇泛黃無常，擁有和失去相互并存，有調謝，就會春生，有葉落，就會冬來，相聚有相散，聚散終是緣，誰讓誰孤單，誰背負了誰的思念？莫問，莫猜。

　　都說離別是為了更好的'重逢，但我想說的是離別之后，真的能夠更好的重逢么？離別之后，歲月會慢慢的將回憶淹沒，慢慢的將回憶腐蝕的一干二凈，到頭來終是物是人非，流年過客，誰也不是誰的誰，任時光匆匆，誰能與共？

　　看繁華遍野，似時光流逝，時間讓青春飛逝了多少年華，不是所有的記憶都美好，不是所有的人都值得記憶，歲月的河流太漫長，大部分的人與事都會被無情地沖走，但是，與青春有關的一切，總會沉淀到河底，成為不可磨滅的美好回憶。令我們念念不忘的，也許并不是那些事和人，而是我們逝去的夢想和激情！

　　靜水流深，滄笙踏歌，如花美眷，只緣感你一回顧，使我常思朝與暮。轉身后，一縷幽香遠，逝雪淺，春意濃，笑意深。一葉綻放一追尋，一花盛開一世界，一生相思為伊人。

　　輕拭相思的眼，望不穿往事如煙，這塵世的古道，牽絆難了，愛恨難圓，此岸，冰雪糾纏，淚滴下的過程風化千年，回頭望，這一眼的溫柔固守在心海中最脆弱的地方，如燈，如織。相思紅塵，眼過無痕，情久久，恨長長。怎奈何，一夜東風起，人比黃花瘦只有任憑那陣微微的風輕輕的吹過，帶走了那些歡聲，帶走了那份溫馨，也帶走了以往的承諾！

　　欲相守，難相望，人各天涯愁斷腸 愛易逝，恨亦長，燈火闌珊人彷徨 行千山，涉萬水，相思路上淚兩行 春花開，秋葉落，繁華過后留殘香 望長空，嘆明月，形單影只心惆悵 酒意濃，心亦醉，羅衫輕袖舞飛揚 思秋水，念伊人，咫尺天涯媲鴛鴦 前世情，今生債，嘆紅塵，夢一場！

酒優美散文5

　　與酒有關

　　有一天，男友終于把憋了二十多年的一句話“我愛你”說了出來，女友就問他為什么現在才敢說出這樣的話，男友回答：“你知道武松為什么敢打死老虎嗎？”女友說不知道，男友告訴她是因為武松喝了酒后才敢打死老虎的。他之所以在今天把憋在心里二十多年的話說了出來，是因為他在今天是他有史以來喝多了的一次。看來酒后吐真言以及喝酒壯膽無處不在。總之，酒可以改變許多東西。

　　一個人，一杯酒，一個世界。看你如何去飲用？

　　一個醉漢，他遇酒永遠只會是一飲而盡，所以他就只能成為了醉漢。武松則用酒壯了膽打死了老虎，他成為了千古傳奇的英雄。男友也把酒用在了愛情上，一樣成功地敢動了對方。或許他那真言來得有些晚，是遲來了的愛，但那還是真情，還是愛的。愛既然還在，那就可以繼續。 或許在他們感情即將冷淡的時候，男友突然說出了這樣一句古老的愛情宣言，他們的愛情又像溫火一樣重燃了。而且相信他們的愛情還會更加火星四射，祝福他們更加幸福美滿。

　　哦，酒依然可以改變愛情！

　　一個人和酒很沒有關系，開始身體對酒就很不適，所以他很少飲酒。在部隊的時候，戰友叫他喝酒，他都多次拒絕了。戰友則會說，一個男人不喝酒的，上了戰場怎能敢殺敵呢。他則說，那就到那一天真的來臨再喝也不遲了。他手一推，嘴一笑而了之。出來社會后，在他的家鄉，如果一個人不怎么會喝酒，喝了酒不會講酒話的人，無論你身在哪里，都是很混不消的。會讓別人感覺你是一個不怎么熱情的人，是一個不善于交友的人，甚至有的人干脆認為你是個失敗的人。很多喜歡用酒來交友的人自然離你而去。

　　酒是一種飲料，酒也是一種文化。酒是感情的紐帶，酒在人與人之間傳遞著溫情。酒在一時可以使一個人精神振奮，但飲酒多了，會使一個人更加地萎靡下去。在當今社會，有許多人因酒中毒，也有許多人因酒而有酒精肝或其他更嚴重的病。大多人是想借酒來表達某種感情，但搞多了，或是搞不好，那將會摧殘到自己。我們飲酒應該謹慎，不能把酒看做是籠絡感情的東西，搞不好它還會更加麻醉我們的感情。更不能把酒看做是人成功與否的`墊腳石。聽說有的人并不怎么會工作，但他會喝酒，還會酒后“吐真言”。所以他一樣可以高升，一樣可以飛黃騰達，甚至比別人跑得快過得好。

　　西方人飲酒大多喜歡優雅而端莊，講究品位。而我們飲酒大多人則喜歡干脆利落地一飲而盡，講的是豪爽。在這樣的一個地方，如果你喝酒躡手躡腳的，會讓別人感覺你真的很娘娘腔，不像一個男人。大多人則會講，我喜歡喝酒像北方的男人一樣豪爽，那才爽快，那才霸氣，那才叫男人。他們和這樣的人喝酒，才會讓他們爽快，讓他們活得自在，才會過得不壓抑吧。

　　在此時，似乎有煙有酒的路可以有很多走，沒有煙酒的人，或許他要一個人孤行了，好像會像酒氣煙霧一樣銷聲匿跡于人群之中。在官場或是社會的其他地方，有的人則會被認為不會喝酒就是不會做人，沒有了酒就沒有了共同語言。其實，大多與酒之交的人，其言其行也罷，大多都是虛假、庸俗之類的。在這樣的一個地方，可以給出這樣的對聯：好煙好酒路好走，沒煙沒酒自己走。

　　與酒有關，不是酒的重要，重要的是感情。感情深重的，一點點足矣。虛假的感情，喝到死重的只是酒。酒多了，你會發現你會因此而改變。好與壞，你去衡量，你會明知。

酒優美散文6

　　春天含情綿綿、依依不舍地走了，立夏卻風塵勃勃、氣勢昂然地到了。

　　夏天到了，屋內新燕出窩了。一只只新燕，在堂屋試飛。它們像一只只蝙蝠，繞梁環飛。累了，或登在梁上，或落在桌上、椅上和地上。那落在地上的新燕，扇動著小小翅膀，蹦蹦跳跳，起不了飛。主人怕其受貓兒狗兒的傷害，急急將其捉起送至窩里。主人的幫助，老燕的指導，經過一段時間的試飛，一只只新燕終于飛出了屋，在藍天展翅飛翔，迎接夏天的到來。

　　夏天到了，杏子黃了。滿樹枝頭綴滿的杏子，一只只連成一串串，像糖水染成的黃色湯丸，圓圓溜溜，閃閃發亮。摘下一只，輕輕一捏，綿綿軟軟，如捏棉球；端起一只，嗅一嗅，香氣沖鼻；咬上一口，甜汁四溢，滿嘴彌漫，直沁肺腑。

　　夏天到了，風雨不再輕柔纏綿了。“雷聲一響立夏到”，立夏是雷公送來的。立夏過后，風雨多是伴著雷電、雷聲而來。雷電閃閃，雷聲轟轟，即刻便是風聲呼呼，雨聲淅淅。夏風夏雨不像春風春雨那樣纏纏綿綿，它們來時急，去時快。剛才是晴空萬里，不大會兒，狂風大作，大雨傾盆。再不大會兒，又回到晴空萬里。

　　夏天到了，河水不再平靜了。大雨嘩嘩下，山洪像瀑布飛瀉河里，渠水像玉龍沖到河里，田水像靈蛇跑至河里。河水漸漸變渾變黃，并掀起層層的濁浪。濁浪滾滾，滔滔不斷，像田野南風卷起的金色麥浪。農人知道，“立夏要下，立夏不下，無水洗耙。”雨多河滿是件快事。

　　夏天一到，油菜熟了，小麥漸漸黃了。油菜莢兒在炎炎烈日下，發出嘰嘰的'叫聲，似蜻蜓嘶鳴。見此，農人揮起銀鐮，收割一田田油菜。不多久，村頭榨油坊，升騰起夾帶有油香的裊裊青煙。“夜來南風起，小麥覆壟黃”。立夏一過，小滿來到。農人就開始揮鐮卷起層層麥浪。不多時，村子里就飄起新麥饃粑的噴噴香味。

　　夏天是一幅色彩絢麗、生機勃勃的畫，它更是一杯酒味醇醪、提神鼓勁的佳釀。品啜這杯酒，渾身無不增添力量和智慧。

酒優美散文7

　　念舊的人活得總像個拾荒者，不動聲色，卻滿心澎湃。流年輾轉，或在咫尺，或在天涯，你沒有如期歸來，而這正是離別的含義。苦短人生，春花秋月又銷得幾次彈指;錦繡年華，燈影紅箋又傾得幾次墨染。雨夜良宵，杯酒余溫，又怎抵清寒?明月高臥，故人千里，又何時歸還?

　　窗外夜雨頻滴，燈影殘年，總歸是一個人匆匆又守候了數載。想起李商隱的那句：“何當共剪西窗燭，卻話巴山夜雨時。”與此句有異曲同工之妙的還有趙師秀的那句：“有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花。”相同的是無論是那剪燭共話之人，還是那夜半約棋之人，在那客人來之前或者走之后都得一個人獨守這寂寥的夜。

　　生命的靜止，只有在雨落的時候，才會呈現出岑寂的底色。人心的柔軟，只有在燈燃的案前，才會呈現出婉轉的結思。今夜無月，霧鎖江城犬吠聲遠;今夜無友，影伴青燈執筆窗前。今夜不飲杯盞清歡，茶煙氤氳，權且傾下這一杯酒，于案前小口酌飲，點檢卷卷詩書，執筆靈思短句，消抵這雨夜的清寒，消抵這繚繚長夜。

　　只是世事千般，人情百態。此刻的我喝不出李白五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒的豪邁;喝不出納蘭容若 新寒中酒敲窗雨的，殘香細裊秋情緒的憂思;喝不出蘇軾 明月幾時有，把酒問青天的感慨;亦喝不出岑參 酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾的.世態。

　　只知酒入唇齒，有苦澀，亦有醇香，有抵心的涼，亦有醉夢的暖。時常酌酒所用的杯盞不過是小集市里一兩元錢所淘來的，卻相伴了我大學四年。所飲的酒亦是尋常酒莊所打，雖比不上巴蜀的米釀春，貴州的茅臺，抑或幾十年的女兒紅，卻自有其獨特的農家風味。

　　此生與酒結緣還屬小時候在重慶老家之時，悄悄偷喝外公所藏的藥酒。那時尚不知酒是哪般滋味，卻為外公在桌上與客人推杯換盞的豪邁所吸引。私下里偷偷的喝了一點，一口下去便深深打了個冷顫，差點全噴出來了，后面漸漸抿著嘴角的酒滴，怎么有著絲絲甜味兒呢?后來呀被外公發現了，他也只是笑著罵了我一句：“小兔崽子，丟丟大就偷我酒喝，以后我老了，你得買好酒還給我哦。”只是遺憾十多年過去了，我能夠買很好很好的酒給外公了，而他卻再也不能喝酒了。

　　窗外微風細雨，又近一年清涼。歲月的菱角早已被點滴光陰磨平，那些美麗的意象在記憶里釀出陣陣醇香，只有經歷過的人才能品嘗。

　　繁華如夢，多少回燈光挑盡不成眠，多少次高樓望斷人不見。而今求學他鄉已是數年，忘不了秋葉成殤，飛花落籜的舊時庭院，忘不了阡陌縱橫，蟬鳴艽野的齊齊良麥，忘不了拉鉤舉誓，粉拳相戲的總角好友。

　　只愿杯酒抵清寒，故人仍待我歸還。只惜燈花落成憾，故人仍在山外山。只請此酒慰讀者，良宵好夢道晚安。

酒優美散文8

　　獨酌

　　面對一杯酒，用透視的雙眸，看到豐盈的五谷，紅紅的高粱，被浸泡成一粒粒晶瑩的瑪瑙。

　　濃于稻谷的芳香，用倒海般的氣勢，沖擊著嗅覺，舉起杯，對著那西下的晚霞放歌：落日，祥云，大山，歸巢的雀鳥。

　　酒杯盛滿香醇的思念，守望一腔熱情，世外的`繁華奪不走你擁有的祈福。

　　用一杯酒的熱量，燃燒著愛的天堂，晧遠的星空，是誰在廣寒宮中獨自哀傷。

　　歸來吧，離去的情人，一縷思愁隨大風飄蕩，為只讓你插上回歸的翅膀。

　　誰在召開盛大的晚宴，賓朋滿座，誰會成為燈紅酒綠中主角？

　　月光灑落酒中，漂浮成一波波清涼的祝福。

　　愛著，有酒，恨著，有酒，寂寞時杯酒中盛滿星辰，酒讓我記憶翻新，讓我心田有鳥兒的鳴叫，有山泉之水從血管里輕輕蕩漾。

　　小燒

　　約仨倆朋友，燒二三樣小菜，溫一壺小燒，小酌，如那火辣辣的度數，慢慢點燃，真情如一團火。

　　辛辣的舌尖上，潺潺地向體內流淌著一汩溫泉。

　　在一盅酒中，品著生活的滋味。

　　紅葡萄酒

　　對面的那個人，可否是你的知己，亦或是你的情人。

　　慢慢的搖，把那酒搖晃成一種韻味，一首抒情詩從那杯中向外詠唱，誰能讀得懂，搖酒人的心聲。

　　啤酒

　　啤酒的時代還在延續，一群人，高呼著，任何一個理由，都能讓你的杯與另一個杯相碰成一種激情，真情挾著豪情，野性挾著奔放，一杯酒，一揚脖，一場酣暢淋漓的驟雨。

　　杯杯相碰的浪花，仿佛是一場奔赴戰場的宣誓，所有的愛恨情愁，都在那一瞬間煙消云散。

　　一種抒情，在酒杯相碰時進行。高昂的氣氛讓朋友成為永遠的哥們。

　　酒杯中，看透男人豪放的胸懷，酒杯中，看透女人的悲憫與柔情。

　　在一杯酒中，能否看透這個世界？

酒優美散文9

　　裁剪梅花酬鬢妝，眉頭緊鎖嘆凄涼。

　　扣斷幽弦添瘦骨，淚濕羅裳點沉香。

　　----題記

　　一只破繭的蝶蹁躚起舞，追追著你的足跡拍打著翅膀。一江的月色，一江的相思，一瓣蓮花，一抹溫柔，我把蔚藍的思念和樸素潔白的心思，一并拾起，飽脹花苞般開放，因你，我笑靨如花：因你，我風情萬種：因你，我的夜空火樹銀花

　　當一種相思滑過彼此柔軟的心房，當思念的痛追隨紅燭恣意地燃燒。你可知道我心中的澎湃沖破重重霧靄，在四月的陽光里深情地喚你念你你吻著我羞澀的眸，告訴我你從此瘦成一縷縷思念，而我如花美麗的季節，任你霸道掠走我的芬芳。

　　我的思念如此疼痛，在暗夜的盈香里一次次潮涌，而思念使你我筆燦如花，我的倩影楚楚動人，你說我是你今生唯一的選擇，小鳥依人般任你擁我入懷，呢喃絮語羞成爛漫花瓣，每天枕的我的名字酣然入睡。知道嗎？愛情的'種子播種在你我的心尖，而你癡癡守護者有我的花園，筆耕長相守靈犀園。

　　你捧著我如水的雙眸，而我行走在雨巷你用詩歌描摹我淡淡的眉頭，柳線低垂，夜色跌落了溫柔，雋刻著你我刻骨銘心的愛戀。我滿懷的花香，你醉了小心牽著我的手暖著，知道嗎？我是你一生如花的羔羊，我的柔情終生任你享用。一起走過守望的痛，相信我們的愛情會在今年開花結果，爛漫一生你我的而后的時光 。

　　不管愛情會已怎樣的方式老去，我始終是你胸口的唯一惦念。輕輕地你牽起我的手，漫步在雨巷的青花石上，那棵挺拔的相思樹上，早已開了滿樹的花，結了滿樹的果，而你始終思念的姿態，把我澆灌成你今生最美的新娘。你在等我，輕輕地在開滿梔子花的路口，在落花滿懷香的氤氳里，在彼此灼熱的目光里瘦成一束溫柔的思念。

　　心愛我是你心里最美的月牙，最爛漫的陽光，最璀璨的星辰，你最可遇而不可求的愛情，引領你濃濃的愛意，把我點亮吧！千年的春，萬年的戀啊，一瓣桃花媚，回眸君心顫。你說 就讓我一個人永遠住在你心里

　　愛情的物語沾花一笑，月朗風清笛音杳過，婉約了我如花的笑，一闕清詞，一紙胭脂，一點芭蕉，一春花事，盈盈一笑，與君研磨，十指相扣，月下凝梅，偕子之手，與子終老。人世間紅塵外，弱水三千只取一瓢，跨越滄海桑田，繞指情長，柔腸幾許？梅花香雪，與君兩處鴛鴦結，屬于你我的天上人間。

酒優美散文10

　　在我兒時的記憶當中，現在還能夠隱約記得，跟著母親挎著半櫞子地瓜干去村東頭的供銷社換酒，招待來看我的姥爺的情景。其中有諸多細節記不太清了，只是印象深刻的知道這酒是離我家大遠遠使勁往東走一個叫諸城的地方自己釀造的。只是身為我這一輩的老大，多多少少還是有些嬌慣，所以很小就知道了諸城白酒的味道。

　　大概是剛上小學的光景。家里來客人，這跑腿買酒的活，理所當然的就歸我了。那時候諸城白酒是普通玻璃瓶裝的，。一般都是散買，很少成捆拿，也是害怕會買到“初脖酒瓶”，等賣酒瓶子的'時候要不上價。

　　有一次學校安排我家管老師飯，因為跑腿掙了跑腿費而歡天喜地拎兩瓶酒回來，往地上放的時候，“當啷”其中一瓶因為碰撞，弄了個底兒掉，被父親罵了幾句。來吃飯的老師打了圓場，免去了挨揍的危險。看來這“人歡無好事”的確是多少年來前人的總結。

　　初中時，就住校了。對酒的記憶就沒有那么多了，只是每個禮拜回家時，偶爾陪爺爺偷偷喝一兩盅。爺爺做小買賣，就是那種類似于貨郎的那種，一把來一把去，掙個零花錢還是蠻富余的，所以酒肴還是不錯的，我最愛的就是烤豬肺，還有爺爺那喋喋不休的生意經。不知道是由于基因的緣故，還是打小對白酒的浸染，小時候還真的不知道喝醉了是什么樣的感覺。

　　上高二的時候，同學幾個一起醉過一次。不知怎的，非常迷戀那種暈暈乎乎的感覺。最不好受之處，便是慷慨激昂以酒量充英雄，最后翻江倒海，吐得一塌糊涂。

　　參加工作，知道了有個“禁酒令”。工作期間是不能碰的，下班之后，青年們免不了搭伙伙胡吃海喝一番，但是白酒喝的少了，一般都是啤酒，再高了興了，白酒加啤酒。有人說一個人不喝酒，我不管那些，偶爾會在閑暇之余，自己一個人喝酒，去飯店炒上兩個硬菜，喝上一瓶半斤裝的“小作坊”正好微醺。

　　漸漸地，酒局增多也就得以品嘗過很多不同地方的酒，更有一些喝不來的洋酒。仔細甄別下來，還是家鄉的酒好喝!這酒里面不僅有濃濃的家鄉的味道!更有我從小到大的回憶!

酒優美散文11

　　推開房門，甜甜的酒香撲面襲來，我不由微笑。

　　昨夜老公從媽媽家回來，獻寶似地呈上一雪碧瓶，說是剛從酒缸里舀出的甜酒，媽媽知道我愛喝，特意讓他帶來。旋開瓶蓋，猝不及防地，酒漿從瓶里熱烈地噴薄而出，如噴泉，如禮花，從空中曼妙地灑落。兩人愕然，驚叫，繼而大笑。笑聲中，濃濃的甜香開始彌漫。趕緊拖地，擦桌，但酒分子早已融進空氣里，執著地在屋內氤氳著，一直到今天還濃郁依舊。

　　隨著酒香蒸騰而起的，是少時的記憶。父親嗜酒，母親善釀，每年入冬，便開始做米酒。曬好紅曲，浸好糯米，然后蒸糯米飯，我自然是燒火丫頭。廚房里盡日水霧繚繞，宛在太虛之境。第一籠新鮮出爐，媽媽就忙著裝碗，裹進紅糖，分送左鄰右舍。自己吃則是隨意抓一把捏成團，香糯可口，可惜吃不多。

　　取剩的糯米飯就倒進干凈的大酒缸里，好像一邊就拌進紅曲，其間過程記不真切了，可見我從未有心想學這手藝。糯米飯要蒸許多籠，將酒缸裝至七分滿光景，壓實，就好了。晶瑩飽滿的糯米飯中間雜著鮮艷的紅曲粒，煞是好看。之后就是等著它靜靜發酵。過幾日去看時，缸面高了許多，飯粒們也慵懶了，酥軟了，似孕后的少婦。此后就要每日用木杖不時攪拌，飯粒日漸柔軟，終于骨銷身化，融為一缸清酒。

　　酒釀好，還要蒸過，方能裝壇。壓榨掉酒漿的酒糟，還可再做酒。拌以米糠入籠蒸，到一定火候會汩汩流出白酒，那一幕，更有趣得像變戲法一樣。（從甜酒到黃酒，再到白酒，這是做酒的糯米的三個境界，似乎與人生亦類似……）

　　這么細細回想，才發現這些記憶早已不復清晰，只是覺得很溫暖很親切，像蒸糯米飯時的霧氣般，滋潤著消瘦的過往。

　　我沒有繼承父親對酒的嗜好，一向只覺除了甜酒，所有的酒都其味如藥難以入口，非常的沒品位。然而我喜歡酒意，喜歡酒至半醺之際的那種陶然，頭略暈，心在飄，無端地輕松與愉悅。當然也有失意為酒精勾起，悲從中來的時候，但那時的.淚，也流得特別痛快。

　　更喜歡酒營造出的情調。農家米酒的最妙之處是可以溫過喝，總讓人向往那樣的意境：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”窗外天陰欲雪，屋內爐火映著醇酒，三五知己把酒言歡，那是何等溫馨美好的畫面！

　　近幾年流行自釀葡萄酒，也算是風雅之舉。我是懶人，說了多次卻一直沒去實踐，只嘗過一些朋友的成果，居然各有風味。釀米酒給人富足溫馨感，釀葡萄酒，卻覺得頗有浪漫情調。也許到退休后，才有心情慢慢地一樣樣試過去，釀酒，也釀光陰。（胡 華 青）

酒優美散文12

　　一不小心就退休了。這是男人的哀嘆，對于女性，我們總是抱怨為什么還不退休。剛入職時部門的小負責人今天退休，滿頭白發的他仍舊覺得自己還可以干許多年。

　　雖然遇見許多不如意，日子卻在不知不覺中飛快溜走，如同還沒來得及享受春光早已夏日炎炎。記得那個時候加班，我便帶著他幼兒園放學的女兒跳繩折紙背兒歌，現在女兒已經博士畢業了;另一個剛會走路因為父母鬧離婚我帶著去吃米粉的同學的孩子也考過了托福準備去國外留學;還有那個悄悄摸一下我的'腳然后拍著手跳著跑開說“阿姨穿了襪襪”的小女生自己的音樂工作室也都經營起來了……前浪已然落在沙灘上，他們長大了，這是他們的世界了，更開闊更深邃更美好。

　　回憶起當年的種種，聊起的都是快樂，哪怕是寒酸的辛苦的硬撐的;而那些丟進井里的石頭、笑里藏著的利刃、挖過的深坑淺洼，曾經的你爭我搶進退高下，散落在歲月的不知不覺中，一笑泯之。

　　生命只是宇宙的偶然，遵循自然堅守內心即可，不必計較。

　　敬往事一杯酒，唱未來一首歌。

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