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喝酒的散文
在平日的學習、工作和生活里，大家都經常看到散文的身影吧？散文分為敘事散文、抒情散文、哲理散文。你有了解過散文的寫作嗎？以下是小編整理的喝酒的散文，希望對大家有所幫助。
喝酒的散文1
曾經看過夢牛先生談喝酒的文章，很有同感。山東人喝酒和北方人是一樣的豪爽。我在山東有親戚和朋友，知道酒席上的熱鬧與氛圍，也懂得情意篤深和貪杯的苦惱。酒，真是愛你有多深，恨你有多悔。
認識酒還是在小時候。記得小時候讀小學的時候，正值國家三年自然災害的時候，人們大多過得很艱苦，沒有糧食吃，只能吃湯菜米粥過日子。糧食少了，酒就幾乎沒有了。當時的地方上雖有酒店，但很少有賣酒的，所以那時的小青年們只會每天干活，不會去尋喝酒。當然也不知道酒的味道是啥樣子的。
村里有幾個喜歡喝酒的，沒有酒喝會罵爹罵娘的，我們喚他們為老酒鬼。他們一旦沒酒，就像蒼蠅一樣亂轉，會千方百計地去尋酒喝。有時，供銷社的下伸店里偶來了一點土燒酒，幾個酒鬼會結伴蜂擁而至，提著酒瓶很快把酒壇買空。買到酒后，他們會像魯迅先生筆下的孔乙己那樣，在店里買點油煎花生米和蘿卜干，沒有菜，幾個人舉著碗圍在一起痛痛快快喝一頓，又時喝得興致了還又唱又跳的，喝醉是常見的事。
到了夏天，實在沒有酒的時候，他們會結伴去遠處的河灘邊采摘野葡萄，不就怕荊棘剌傷腿，把采回的葡萄放在木桶里發酵，經過幾天之后就變成土制的葡萄酒了。然后，酒鬼們又會聚合在一起，快樂地分享自制的美酒。到了冬天里，一矣缺少酒了，有酒鬼們會覺得寒冷得不行，有人曾經偷偷去藥店買回酒精沖了水喝的，有的喝過頭了，把肝臟和胃也喝壞了。回憶那一段歷史，酒鬼們也常常會感奮得流淚。
前些年來，筆者走南闖北的，參加過許多正式非正式場合的酒宴，在山東朋友家舉辦的宴席上，我裝作不會喝逃過無窮盡的勸酒；在四川參加會議的酒會上，我裝作胃病發作沒喝一口……在多種場合大多能把握好自己，但也有一次是失誤的。記得那一年，我在北京參加一個全國性的征文評審活動。結束前一天，單位的二位女領導一定請我去景陽飯莊吃飯。我推辭不了，只得與其前往。席間坐定，服務員送來了飯菜，還有一瓶瓷裝的山西汾酒。我想，我絕不能喝酒，在女子面前喝酒多難為情。后來經不住她們的勸說，我放松了警惕，我想：堂堂一男子難道真的喝不過女的，就興奮地你敬我敬地喝了起來。喝到后來，女士提出還要來一瓶，天哪，這是怎么回事？我突然蒙了。那一天，我喝得爛醉，這是我人生經歷中惟一喝醉的日子。后來是小車司機幫我送到招待所的。一位記者朋友知道了來看我，他笑著對我說：“你怎么能喝過黑龍江的女同志？她們是從小長在黑龍江的……后來我知道：女同志一旦會喝酒，男的十有九個會倒下……”我聽了，才知道自己是自不量力而造成的，臉頓時漲得通紅。
這喝酒的故事真是幾天幾夜也講不完。歷史劃過了半個世紀，翻過了的日歷都是鮮活的記憶。當今的世界一切都在變化著，當人們重新認識和熟知酒的時候，酒已被認作一種特有的文化傳播，酒圣杜康的故事和酒的發展史開始家喻戶曉。如今的商店和酒樓，各種各樣的酒任你挑選，高檔、中檔、普通的任你挑選。只要你的.經濟實力可以，你就會各買各的，甚至可以換換花頭。但喝酒和抽煙的人是一樣的，大多抽或喝一種牌子，這對他們來說是叫做順。當然，凡喝高級酒的人，一般沒有特殊情況的人家不會買，常喝者除了大款外，大多不是自己所買……
喝酒據說也有好處，只要適當喝一點也無害，對身體有好處。但任何事情都應有個度，喝酒也是，過量了就不好，是會傷身體的。今天的國人，對酒已經不再陌生了。面對千百種酒，戀酒者該怎樣才能恰到好處地喝好酒，實在是一門高尚的應對學問。
一是要把握尺寸。如果喝酒接待人，雖然要體現東道主的熱情，但也要適可而止。被敬的主角，不能因為要受敬而來者不拒。如果酒量小自己喝酒沒把握，決不能硬撐著去喝。有些人醉酒往往是經不住別人的敬勸，對敬酒者不設防，到頭來醉酒出丑，弄得十分難堪。
二是要經得起沉悶。有些酒席由于缺乏核心人物操作，沉默少言的酒席顯得十分冷清。有些人最怕酒席冷清喝悶酒，總想設法打破尷尬局面救冷。主角中的助手就會擔起熱鬧的角色。救場需用酒量去說話，起碼要帶頭喝一杯，有時甚至三杯。一旦激活酒席，好喝多喝者大多會醉酒。
三是要不硬撐。坐在酒席臺上，應當倡導想喝就喝不想喝就不喝。但有的人正好相反，他們雖然無多大酒量，但卻不好意思拒絕別人倒酒，沒有多大酒量硬撐著，到頭來喝多受罪的是自己。
四要保持著低調。低調就是腔調，就是贏家。酒席上說話權與酒量是成正比。也就是想多說話的，就要多喝酒；或者只有多喝酒，才多有滔滔不絕的發言權。這是無形中形成的酒席臺上的“潛規則”，凡是酒席上喝多醉酒的人，大都喜歡出場挑戰張揚好出風頭，引火燒身。酒場少說話，最好裝成面露微笑的啞巴，少喝為宜，也不失為上策。
五要堅守住防線。防醉意識對喝酒人來說特別重要，是堪稱第一道防線，只有守住這道防線，才能保持清醒頭腦不醉酒。守住這道防線就是不時地告訴自己不能喝多了，喝多了容易出洋相。
六要坐得穩酒場。特別是慶賀節日或喝喜酒，人逢喜事精神爽，朋友和熟人多，勸酒敬酒多，走來走去的友人好不熱鬧。只要做到你敬我不喝或少喝，只要不主動去挑戰，就不會醉酒出洋相。
喝酒不是說不好，喝得適量，快樂無限，喝得超量，危害無窮。喝醉了就會出現床上夫妻背對背的現象，弄得親情不親，愛情不愛，實在需要校正。千萬別相信：“感情深一口悶，寧愿醉倒地，不能傷感情”之類的話。要做到量力而行，常念：“酒逢知己千杯少，能喝多少就多少，朋友只要感情深，一滴不喝也拉到。”看來喝酒也是一份應對人情的藝術。
喝酒，要倡導好朋友真真切切，好親戚熱熱鬧鬧，只要管住自己的耳朵，管住自己的嘴巴，常常提醒自己別喝多了就好。有哲人說：喝酒，每到激動處就要想到擰緊意識的閥門，只有這樣，才能喝出酒味，品出酒文化。可不是嗎？！
喝酒的散文2
陰雨綿綿，走過無人問津的古道邊，冷風襲面，雨滴追逐，那絲絲冰涼落在臉頰上，仿佛在傳遞夏日的密語。遠處青山朦朧，樹葉飛舞，與九曲黃河構成了一如醉如癡的錦繡山河。
到底是陰雨連綿的無奈，還是如畫如卷的歡喜，似乎內心深處也沒有結果，矛盾在此刻一覽無遺。
佇立在欄桿邊，看著濤濤黃河東流去，內心的悲涼似乎也涌上心頭，水往低處流何嘗不是一種難以言語的無奈。我們總想往那高處攀巖，只因背后那滿懷希望的眼神和前方充滿諷刺的戲謔。而又有幾人，曾靜下心來，問過自己，是否愿意那高處不勝寒的榮耀。
眾往之地不可爭，幽僻小徑亦無限。
短短數十步的小道，仿佛是通向天堂的洗禮之路，片刻間清洗了內心深處的茫然，放下了那執著的繁華。烏云之下，鳥鳴似歌，魚躍如舞，此情此景這通達，陰雨如何會帶來那萬丈愁絲。緩緩而行，隨即便走完了這短短小道，這一行感悟頗深，收貨頗多。
穿越車水馬龍的街道，看著雨中匆忙行走的路人，每個人臉上似乎寫著對這樣陰雨的不滿。我還沉浸在小道的感悟中，對此不求甚解，不過幾步之余，我看到街頭撐傘賣菜的`小販，這就明白此中緣由。
細細想想，也許在浪蕩不羈的閑人眼里，雨是鐘天靈秀的慕色;也許在婉約細膩的詩人眼里，雨是寄托愁情的意象;也許在縱情山水的畫師眼里，雨是潑墨傾覆的留白;但是，在為生活奔波勞碌的忙人眼里，雨是生計的克星，令人生厭。
漫步雨中，遠遠便看到了那若隱若現的閣樓，我的目的地要到了。踏進這古樸玲瓏的小酒館，現代化的裝修，古典的布局，一點都不覺得違和。店內客人稀稀散散，不是很多，我尋找了一個靠窗的位置，靜坐了片刻，那種酒香四繞，卻清幽寂靜的氛圍有種置身于世外桃源的感覺。
一壺老酒，幾許蠶豆，看著窗外的細雨，人未醉，心已醉。
酒，是華夏上下五千年文明的沉淀，是古典文化的象征。文明進步、廟堂變遷、江湖回首、紅顏邂逅，或多或少都有酒的存在，銜杯坐聽窗外雨，回首凡塵關外事。
醉侃落雨潑衣，笑那浮沉，忙忙碌碌不知為何。三分微醉，卻落得一個清閑自在，漫步街頭，戲草葉紛飛，難耐自然;三分微醉，卻落得一個清閑自在，落筆疏狂，話浪子風流，驚鴻過客。
皓月當空，酒不醉人，唯斷橋殘雪、奇林怪巖、紅顏佳人醉人醉心，憶江南水鄉、懷漠北黃沙、思蜀中崖，造化鐘神秀。
暮色篆刻了歲月的溫情，那周天閃爍的星辰，孤寂蒼茫。紅塵陌上獨自一人，追尋心中的天地，喜時，飲一杯清酒，分享心中的歡樂;悲時，飲一壺烈酒，灼燒心中的痛苦。
這一世，不求聞達于諸侯，只求問心無愧，隨遇而安。閑靜之時，誦幾卷經書，歌幾曲宋詞，寫幾副爛字;天氣正好，約三五好友，飲幾杯濁酒，道幾句家常。
一方陋宇，雅客不絕如縷，如此便好!
喝酒的散文3
喝了半輩子酒，愈來愈喝出酒的醇香，但只有偶爾喝醉，因為我尊崇“悠著點喝”的酒文化，自己小酌，半兩左右，朋友共飲，講究適度，既享受酒的美味，又不被其所累——傷身、誤事，也不造成浪費。
敬酒誰喝？到一個新場合，我總愛說說中國一直延續下來的'兩個酒文化，一個是窮人的酒文化，敬酒盡著客人喝，因為家貧缺酒，酒是稀罕物；一個是中上層人的酒文化，敬酒自己喝，對方隨意。因為這個階層的人從來不缺酒，不稀罕。后來，老百姓又將兩者融合，就有了先喝為敬的倒酒禮節。現在大家生活好了，一般都不缺酒，所以，大家敬酒的待客之道也要適當變通，與時俱進。
按需分配。到一個新酒桌，我倒酒時還總愛講講共產主人的按需分配，既需要啥喝啥，想喝多少喝多少，盡量兼顧差異性，尊重個人意愿，尤其是對開車和身體有礙者，最好滴酒不沾，以免后患。其實，細細品味，按需分配真是一個“好東西”，既是共產黨人追求的終極理想，也是人類對未來的美好憧憬，與自由、民主、博愛理念有著相當的趨同性。只有我們在工作生活各方面努力踐行，不斷增加共產主義因素，我們每前進一步，共產主義就會更近一分。這個大道理用在倒酒這個小事情上，竟也有許多贊同者。
不做酒的奴隸。一般到酒桌上，我總愛說念叨這樣一句話：只要心情有，喝啥都是酒。因為酒本來是服務人的，但酒桌上，人往往又會被酒綁架；好酒適量是玉液、是良藥，太多就是毒藥、是殺手。“感情深，一口悶；感情鐵，喝出血”就是落伍酒文化的典型寫照，也就催生一些“好心勸酒喝死人索賠”的慘痛教訓。其實，更多教訓是喝傷人、出事故、被罰款、誤正事。
節日喜相逢，又是舉杯換盞高峰期，為了你及親朋們的健康和安全，喝酒，悠著點！
喝酒的散文4
眨眼間一年又從指間劃過，今天已是20xx年的歲末之日，新年到了說點輕松的話題。過節難免親朋好友一聚，飯局上自然少不了那必不可少的酒，說道說道頗有些意思。
論起喝酒老朽是男人最沒資格說長道短之人，熟識的女士都說在酒桌上真不如個女人。此話不虛，大實話也，老朽愧對酒廠，為國家的重要稅源做不了絲毫貢獻，打小滴酒不沾（白酒）。不是一滴酒就能要性命，不是講究現代科學養生（尚離那個檔次距離遙遠），也非對酒廠有成見，更非是怕今日假酒成風一不留神兒喝著喝著去找詩圣李太白，而是無論高貴的茅臺五糧液還是便宜的幾塊一瓶的二鍋頭在我嘴里全一個味兒，苦辣苦辣，辣舌頭辣嗓子兒直到辣到心底，絲毫品不來那瓊漿玉液的香醇，朋友說愧對老祖先了，都你這樣酒廠全該關張了，委實如是也。其實，多少還是能來一口，以愚估計，喝上一兩舌頭尚能打彎兒，二兩雙腳虛飄找不著北，三兩不知吾是何人，四兩不省人事，五兩幾天都不一定能搶救過來。與其如此何而非要為之？在物價扶搖直上那一瓶茅臺快趕上農民工一月工資的今天，不喝酒也算是攢錢儲蓄吧。因而，酒價再怎么瘋漲仿佛與我關系不大，除非辦事求人迫不得已忍痛放血一兩千大元提溜回來兩瓶。
不喝酒卻有過與好酒面對面零距離接觸的機遇。記著是上世紀九十年代初，為一宗合資企業事兒赴廣州，老朽作為一方談判總代表，結束的那晚另一方香港華潤公司旗下的一家公司老總在白天鵝賓館為我等餞行，說大家辛苦了幾天今晚好好吃頓飯，我從那邊（香港）拿了兩瓶已珍藏近二十來年的茅臺請你們一品。委實是老酒，紙商標已退去光澤，打開后俄頃滿庭罕有的醇香四溢，聞之令人神醉。再三推讓后給我到了一小杯，碰杯后用舌尖舔了舔還是苦辣苦辣的……老總說，你真是沒口福啊……
然而，不喝酒卻頗愛看他人喝酒。在不多的飯局上見過一口喝干四兩、張大嘴一次倒進一大杯（至少三四兩，且嘴不能中途閉一次）的好漢，這，都是大老爺們兒的壯舉，也不足為奇。要說的是巾幗不讓須眉的幾樁事。
一是，二十幾年前時興企業間“橫向聯合”，所在城市幫助新疆一偏遠小城安裝一條生產線，老朽的同齡好友前往。東道主接風設宴洗塵，客人清一色青壯年西北男子漢，主人一女書記一女出納。桌上的杯子是大玻璃杯，咕咚咚倒滿杯后女書記說知道你們口內人喝酒不多所以今天沒叫男士作陪，咱就少喝點高興高興，來，干杯！兩位女士一折脖子一口而下，把幾個在家還算能喝幾兩的爺們兒驚得兩眼發直，難為情之下每人深下了兩指，那女出納說看來你沒誠心幫我們呀，在這兒哪有喝一口的，分明是看不起人嘛，幾人無奈入鄉隨了俗，一杯下去兩個出溜到了桌下……還在椅子上的怎樣回的旅館沒一個清楚。
二是，大約是1997年春，到重慶開會，主人接風時一位敦實的川妹子（實際稱川女士比較合適，年齡三十出頭）作陪。一幫男士頓起“惡意”欲捉弄那東道主，說先來個門前三清（每人倒三杯，一杯約兩三錢）問主人可否，川妹子曰“行。”小節目結束，有人提議你們自己的酒店咱就不拘束了，劃劃拳來點熱鬧氣氛，除老吳以外全參與可否？川妹子曰：“可以，只是不得耍賴。”游戲就從貌不驚人的女士開始，兩圈兒下來十個男爺們兒每人六杯下肚，勝者女娘子每人陪一杯，其中有三四個不服要再練一把，女士說可以，不過這次用左手給你們耍，又一圈兒結束幾個“西北狼”又是各喝三杯，滿桌人瞠目結舌，望著那個兒不驚人左右開弓的雙槍老太婆的后輩心里連連嘆服。然，仍有不失爺們兒本色的站了起來大呼再來一把，我就不信了，要是再輸給你，我就、我就蹲下……女主人依舊左手執拳，九拳下來豪氣沖天的'爺們兒連喝三杯狼狽的灰頭土臉一溜煙兒跑了出去，川妹子哈哈大笑，問在座各位好漢誰還愿再試高下，一幫爺們個個面如紅綢一般竟再無一個敢于應戰，恨不能屋里有個老鼠洞。從此后到重慶再不敢提喝酒的茬兒，更不好意思見那酒尊川妹子了。
三是，幾年前一則新聞披露云南一女士酒量驚人一斤面不改色心不跳，一斤半照樣舞場翩躚云云，威震整個系統，為單位一珍寶，但凡有重要場合要把誰誰伺候到位非此君不可。一日上級來大員，該酒神酒桌上灌下肚烈酒二斤有余，后漸漸不能自持一頭撂倒120急送醫院搶救無效隨后斃命，時年正是大好年華的三十郎當歲。惜哉！
還有一茬兒更有意思，就是醉酒。俗話說，說自己醉了的實際都沒醉；說自己沒醉的實際都醉了。說誰誰喝醉了，或哭或笑或打或鬧，胡說八道滿街肆罵持物打人等等等等，他真的醉了么？這里邊學問多多，醉與非醉判別的標準對小百姓而言根本不用拿警察小哥手里的“測醉器”什么的，那喝完酒連吐帶晃后倒頭的是真醉無疑，那滿嘴開花胳膊腿亂舞罵別人打他人是假醉，要真是他在地上撿塊磚往自己頭上連拍幾下才有可能是他真醉了。這世界，真真假假在酒場上表現得淋漓盡致切膚見骨。
……
酒，本無罪。祖國中醫認為少量飲之舒筋活血有益健康，濫飲狂飲有損身子骨甚至貼賠性命。酒，曾幾何時成了公關必不可少不可或缺，種種人情和關系非要用它來打通不可？正是這種非理性的現實近年一直助推高檔酒的身價，由前三四十年的十來塊錢（茅臺）一瓶瘋漲至千元，也算新時期的一景兒。仔細想想，那瓶瓶高檔酒裝到誰的胃囊里、由誰來買單？今日從央視到小報的各級大小媒體白酒廣告狂轟濫炸真不知是喜耶悲耶！
喝酒的散文5
對于喝酒，我向來不感冒。
也許是受父親的影響吧！父親不太能喝酒，哪怕是一杯葡萄酒，也要上臉的，白酒更不消說了，好像他對酒過敏。
記得小時候，過年去走親戚，不管到誰家，無論貧富，飯桌上的酒通常是必備的。那時喝酒，習慣用酒壺。如果天冷，還要將酒熱了喝，據說可以暖身子。有時將酒壺放在熱水里加熱；有時在碗底倒點酒，拿火柴點著了，在火上加熱。至今還忘不掉那藍色的火苗，幽幽的，不知道今天的酒還能不能點著了？那時的酒壺有好多種，現在基本上沒有了，包括精巧的酒盅。因為，現在喝酒用不著酒壺了。前幾年回老家，在柜櫥里還見到那個粉綠色的酒壺，造型有點像丫丫葫蘆，壺嘴細長，當然不是什么名貴的東西了。雖說如此，現在倒也懷念，覺得使酒壺倒酒動作很優雅，也很斯文。由于是小孩子，每次都是象征性地喝上一兩杯，再多就不行了。至于喝酒的感覺永遠都是：辣，難以下咽。真不知道大人們是怎樣喝下去的，而且依舊談笑風生呢！吃飯間，他們談一年的收成，扯明年的打算，喝高了便天南地北神侃一通，也算是一種難覓難尋的自在境界。我想，大家辛苦一年了，平時不常見面，唯有在過年時節能徹底放松放松。當時喝的酒大都是本地的，很便宜的那種，像鹿邑大曲、張弓大曲、林河大曲，還有伏牛白等，這些酒，有的好多年沒有見過了，或許早就停產了。
后來，隨著慢慢長的，過年走親戚也不需要父母陪著去了，但，喝酒依然不行，有人說，喝酒需要練，要酒精考驗。我看也不是了，因為自己也沒少喝多過，可酒量還是小。看來，自己是練不出來了。父親也曾向我傳授過他應對喝酒時的“法寶”，那就是假裝喝水將酒吐進水杯里；或是吐在手絹里；或是上廁所，如果實在不行的話，那就三十六計走為上，提前溜走。沒想到，父親“實戰經驗”挺多的。無意間看報紙知道，酒量是天生的，不是練的事。當然，自己有時也羨慕愛喝酒的、酒量大的人，那“一舉累十觴”的豪爽，感覺很快活，很男人。而“花間一壺酒”的'詩意，也讓人浮想聯翩。
或許，酒真是好東西，高興了喝酒，祝賀；失意了喝酒，消愁。平日里，我一個人向來不喝酒的，喝不下去，如果有朋友來，心情高興了還是能喝幾杯的，人逢喜事千百少么。酒多了，話也跟著多，這多半是酒的功勞吧，因為自己也沒那么多的話呢。盡興喝酒，也是快事。不過，也挺討厭沒完沒了的勸酒，覺得老沒意思。能喝就喝么，我以為強迫別人喝多并不是熱情好客的表現，反讓人不勝其煩。雖說不能喝，不愛喝，可有的場合也是逃避不了的，只好硬著頭皮苦撐，沒辦法。每每是死要面子活受罪，這多半是悲哀的事了。等酒醒后，難受還未全消散，靜下來想想，這是何苦呢？又何必呢？于是，便發誓戒酒，只是，過不了幾天，經不住朋友一而再再而三邀請，三番五次的勸說，破戒是常事了，因為，包括我在內的每個人都想證明自己是：“酒精”考驗的同志。
“自君之出矣，不共舉瓊卮。酒是消愁物，能消幾個時”，每每讀到這首小詩，感慨頗多，是呵！“酒是消愁物”，有時間了，自己也想把酒思閑事，但得酒中趣,不亦快哉。當然，只是一個美好的愿望而已！
喝酒的散文6
每逢佳節日，人們都喜歡喝點酒。尤其是親人、朋友相聚的時刻，喝酒能增加感情，也能放松心情，把所有煩心事都拋在腦后。這喝酒是個好事，可千萬別喝多了。這酒喝多了有各種各樣的表現。都有什么表現呢？有愛哭的、愛鬧的，其實我最喜歡的是那種愛睡覺的。稍微喝多點，睡一覺什么事也沒有。可是有一種人啊，他喝多了愛唱。也許有人會問，有這種人嗎？當然有了，我父親就是這么一位。
我父親是個愛喝酒的人，在我小時候，他只要一喝點酒，就像沒壞透的高音喇叭，敞開嗓子唱個沒完沒了。什么流行歌曲，地方小調，也不管是白天還是黑夜；也不管唱的跑調沒跑調；更不管歌詞唱的對不對。一直唱到呼嚕聲起，才算完了。再后來呢？我們弟兄幾個都上了初中，我爸改酒性了。這倒不是一件好事，事情卻變得更糟。從那以后，他只要一喝點酒，就和我媽吵架，家里鬧騰的雞犬不寧。從此后，我爸喝酒也成了我們全家最頭疼的.事，平時就跟防賊似的，以至于把家里所有的酒都藏起來。但越防越來勁，真是防不勝防。要是誰家有個紅白喜事，我爸去，臨出門前，全家人肯定千叮嚀萬囑咐，“爸！去了別喝酒啊！”我爸滿口答應。可，對于愛喝酒的人，見了酒就像見了久別重逢的戰友似的，不喝才怪呢。回家后可想而知，我媽見了酒后的父親，氣就不打一處來，嘮叨幾句，然后就是吵架，甚至打架。
對于父親的喝酒，我媽是操碎了心，也傷透了心。主要是家里忙，喝酒誤事。
我家是地地道道的農民，雖說是農民，但地很少，家里只能做點小買賣維持家用，再加上我們弟兄幾個都在讀書，家里用錢的地方多，父母親沒有一點閑工夫。在農村里趕集是算日子的，我們鎮上是一五八，兩河口鄉是四七零，角弓鎮是三六九，三個地方按照農歷，輪流轉，我父母親是挨著跑。十天里只有二日沒有趕集的地方，父母親才能閑下來，干點農活兒，做家務。還記得那年農歷五月，我家地里的麥子早黃透了，就等五月初二收割麥子呢。父母五月初一趕集回家，我媽說第二天我舅會來幫忙，我爸去提前給我叔叔說一聲，讓他第二天給我家幫忙。我媽想著，再加上我們這些“小將”，第二天能把地里的麥子收完，最好是一天再把地種上，就不耽誤趕集掙錢了。沒想到，我爸在我叔家把酒喝多了，他還沒走進自家小院就開腔，唱上了。我媽看到醉醺醺的老公，火冒三丈，嘮叨了幾句。酒后的男人有膽啊！我爸怎能服氣，一來二去，狼煙四起。在我家小院，越吵越兇，最后我媽打爛酒瓶，酒、玻璃渣、泥，兩人全身都是，只見我媽在我爸臉上一把，我爸嘴上的鮮血流了下來，臉上也多了幾條紅線。在生氣中，我爸給我媽臉上獎勵了一巴掌。戰火連天中，我們弟兄幾人圍著父母親哭得像個淚人，我媽更是哭的死去活來。就在這時，我兄弟，猛地爬起，跑到家里，摔碎了家里所有的酒，他又提起自家釀的二老殼酒，五十斤滿滿的心血，隨著“咕嘟、咕嘟”的聲響，酒水嘩嘩地流向了下水道。
到這時候我都不知道，我兄弟是哪里來的這勇氣，也許是讓酒傷透了心，逼出來的吧。
那年的麥子是收回來了，但少趕了兩集，我媽在床上睡了三天。對于此事，我爸并沒有悔改，酒照樣喝，架照樣吵。喝酒吵架，在我家形成了一種規律，如果聽到吵架肯定是因為我爸喝酒，只要我爸喝酒肯定會吵架。我的父母親，一月一小吵，一年一大吵，為了酒，吵了大半輩子。
在吵鬧聲中我們弟兄三人都已成家立業，我妹也已嫁人。不過隨著我們兄妹成家立業我爸的酒性又變了，這次變得是我最喜歡的那一種。他現在只要喝點酒，就去睡覺，就怕我媽知道了罵他，其實我爸并不知道，他現在就是喝多少酒我媽也不會罵他，因為現在沒罵的理由。
當我步入中年，我理解了我的父親，在他年輕的時候為什么喝醉了愛唱，那時候我們兄妹們還小，他沒有壓力，他想的是多子多福，心情舒暢，所以就唱。而隨著我們的漸漸長大，生活壓力過重。男人有壓力時，會選擇兩樣東西，酒和煙。我爸選擇了喝酒，但酒喝多了耽誤事。這能不和我媽吵架嗎？現在我爸媽，肩上的擔子輕了，壓力也小了，雖然他們現在還做著小本生意，但已經沒有以前賣力了，能去了去，不能去在家休息。現在我爸時不時也會喝醉酒，但吵架的機會已經很少。
今年回家，碰見我爸酒又喝多了，我嚴厲地問：“爸，你又喝酒了？”我爸像小孩兒一樣左右看看，隨后笑著對我說：“呵呵！少喝了一點，悄悄地。”他就找床睡覺去了。
還記得今年過年回家，和朋友們喝酒，自己喝的人事不知，看見我爸過來了，忙拉住我爸的手，說：“來爸，咱倆喝兩盅。”我爸端起了酒杯，我又說：“來爸，咱碰一個。”
我爸喝完酒對我說：“酒喝多了就早點去睡，別耽誤事。”我還想說啥我爸叫來我媳婦，扶我睡了。
又到逢年過節時了，朋友們！酒是好東西，但喝多了誤事，還是少喝為妙。尤其是中年人，您現在上有老下有小，當您們喝酒時，請為您的家人想想。如果真脫不開身，那就喝多了早早睡，別找事，別耽誤事。酒喝得再多，第二天壓力還是壓力，該面對的還是要面對，但身體是自己的。
喝酒的散文7
過年聚會時，朋友們的目光很自然地聚焦到妻子日益隆起的大肚子上。有人提議玩一個很新鮮的游戲，猜體重，猜還有一個月就要出生的孩子的體重。
小郁第一個猜，六斤六兩，是他女兒出生時的重量，也表達了六六大順，順利生產的'祝愿。
接著猜的人，不約而同地以六斤六兩為標桿，上下小范圍浮動，最大的數目是七斤二兩，最小的只有六斤二兩。往大里猜的人說妻子的肚子蔚為壯觀，胎兒一定不會小；往小里猜的人則認為外表是騙人的假象，羊水多而已。
每個人都報出了自己的預測數，大家琢磨著屆時如何獎懲。“大塊頭”提議很富建設性——滿月時大家再相聚，預測與實際才多少斤兩，就喝多少白酒，猜中的人負責開車，接送喝酒者。我欣然應允，可“小面孔”不樂意了，他報的是最小數六斤二兩，現在想想有些心虛了，勝算不大，擔心被灌太多酒，可是愿賭服輸，只好抓住我不放：“你自己怎么喝？”想著就要當爹了，我豪氣倍增，一拍胸脯：“怎么喝？按寶寶體重十分之一的標準喝！不醉不歸！”
我的小龍女終于在 2月20日下午誕生了，七斤四兩，母女平安。我把短消息群發出去，小郁第一個反應過來，打電話來說：“小龍女真不小啊，這下我苦了，八兩白酒！”我笑著說：“看樣子要給你在酒店訂個房間，讓你睡上一天一夜了。不過想想小面孔你就踏實了，他差了一斤二兩呢！”
沒想到“小面孔”賴賬了，他信誓旦旦地說：“我猜的是七斤！誰誰誰、誰誰誰都能作證。”我毫不客氣地回答：“呸！現在由我，小龍女的爹龍王說了算！喝不下，小心我揪著你衣服領子灌進去！”
啥也別說了，兄弟姐妹們，我備好美酒，準備為我的小龍女開懷暢飲吧！
喝酒的散文8
以我二十多年的酒齡，聊聊喝酒那些事兒，應該算得上經驗之談。
拋開那些小眾的，酒大抵分啤、紅、白三種。啤酒，泊來品，啟蓋就嘟嘟地冒泡，喝下肚，咕嘟咕嘟的打嗝兒。真愛酒之人，蓋不以喝多少罐啤酒炫耀酒力，多為白酒意猶未盡，整二罐解解渴、嗽嗽口。至于紅酒，經歷中權當啤酒喝了，據熱衷紅酒的弟兄講，喝紅酒頗為講究，要先刷牙以清潔口腔，再喝一杯溫開水以暖胃。一杯醒過的紅酒，細品慢嘗，日中到日落，還在回味，沒些雅性，這喝法，要急煞人的。
中國的酒文化，與啤、紅無關。白酒，以水為形，以火為性，稻、稷、麥、黍、豆五谷精釀而成。即便滴酒不沾，也多少知曉諸如“杯酒釋兵權”、“溫酒斬華雄”、“三碗不過崗”等一些關于酒的典故。而“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”、“白日放歌須縱酒、青春作伴好還鄉”、“蘭陵美酒郁金香、玉碗盛來琥珀光”等千古流傳的詩句，更為眾生熟知。我所推崇的是詩人余光中寫的《憶李白》中“酒入豪腸，七分釀成了月光，還有三分嘯成劍氣，秀口一吐，就半個盛唐。”的詩句。作家余秋雨贊之為“二十一世紀的絕妙唱響”，的確，讀上二遍，就有了整二杯的沖動。
飲酒之態，大致有三。其一是很無奈地舉杯，皺臉、咬牙、閉眼，淺上一小口，“哇！”；再次皺起苦臉，如被奪命，手作扇子急扇幾下似要驅走酒氣、酒香。該類人等，應確為不善、不能飲酒之人，不宜勸酒。其二是端起杯，淡淡的、輕輕的呡一下，經口、入喉、進胃，全然不動聲色，杯中酒竟已少之一半，若非熟識酒友或自身酒力超強，此乃高手，惑不得。真愛酒之人，生怕酒灑了，雙手捧杯，鼻息先嗅嗅，嗯，好香。“吱溜”一聲，一飲而盡，放下杯，還微閉雙眼，沉浸酒香中。
愛酒之人，難免喝醉。醉酒之態，亦大致有三，豬醉、狗醉、羊醉。豬醉之人，不管何時何地，何人在場，醉了倒頭呼呼睡；狗醉之人，上竄下跳，不停造勢生事；羊醉的似醉非醉，語速、表情與常態無異，只是話比平時多了不少，一刻不停、一本正經的講“真實的事”。無論何種醉態，愛酒的弟兄一起喝酒，事后不會相互取笑，見面會心的笑笑，就過去了，下次照樣放開喝。如果席間有個別不喝酒的，眾人皆醉我獨醒，酒過三巡，所能做的就是聽各種大話“實”話，觀察各種洋相，倒可能成為笑談。
早些年的一次酒事，酒桌上經常被我提起。剛來蘇州，金雞湖還是偏僻荒涼之地，夏夜乘月黑，三人拿了幾米長的`破絲網，游入湖中，扯開，不一會兒七八條三四斤的鰱魚、青魚著網，整裹起來，上岸后扛肩上一路小跑到鎮上小飯館，三條抵作加工費，燒了余下的幾條，再點二份素菜，喝光了自帶的二瓶白酒，不盡興，又點啤酒，喝到凌晨，喝光小飯館的庫存。那會兒喝酒，倚仗年輕，不醉不休。
過了而立之年，酒風稍收斂一些，不再那么貪酒、饞酒，但對自己的酒量仍很自信。單位一同事，人稱酒老大。心中頗為不服。一次外出旅游，逮住機會要拚個高低。結果，豬醉型的那家伙還沒趴桌，自已還沒喝到十成酒量，已跳到桌上，脫了上衣，扭起了秧歌，后來發生的事，醒酒后完全不能回憶。據同事講，還追著服務員，要人家在后背上簽名。
隨著酒齡增長，酒量日漸下降。從酒不到十成不過癮，到酒至七成開始適當控制，現如今，三兩以內尚是平緩的物理變化，超過半斤就開始“嘯劍氣”，不知余老先生的“七分釀月光，三分嘯劍氣”是否暗含能力之限，三七為度的道理。然愛酒之人，縱使控制，醉酒仍不可免。近年來，明顯感覺到醉一次，傷一次。且醉后恢復變慢，頭天晚上醉的酒，第二天一整天如同生瘟一般，以至于情緒低落。于是，想到了戒酒。可喝了這么多年，戒，談何容易。記起喝酒時聽來的話，人有些能力方面的東西，過早的開發，過度的揮霍，終將過早枯竭。
唉，資深酒友的終極經驗，出來混總是要還的。
喝酒的散文9
上元須酌豪友；端午須酌麗友；七夕須酌韻友；中秋須酌淡友；重九須酌逸友。
--題記
張潮覺得不同的節日要與不同的朋友對酌，可見對喝酒這件事是很講究的。看現代人喝酒，你很難想象在古代喝酒是一件很風雅的事，當然這里說的是文人喝酒。
其一，酒不在桌上喝，山間、林中、水邊、舟上才是首選。東晉那一場著名的風雅集會在會稽山陰的蘭亭，“此地有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流激湍，映帶左右。引以為流觴曲水，列坐其次”；歐陽修那一次快樂的游賞宴飲是在滁州瑯琊山的醉翁亭，“山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。峰回路轉，有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也”。
其二，酒并不為豪飲，杯盞之間，自有世事百態。失意時，“舉杯邀明月，對影成三人”；豁達時，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”；思鄉時，“酒入愁腸，化作相思淚”；傷情時，“今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月”；訪友時，“開軒面場圃，把酒話桑麻”；送別時，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”；征戰時，“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”；戍邊時，“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”。古詩文里彌漫著濃濃的酒香。
即便日常喝酒，也可以很有情調。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”酒是新釀的`，因為還沒有過濾，酒面上泛起一層細小如蟻的綠泡；紅泥燒制的小火爐也已經備好只待燙酒。此時暮色蒼茫雪欲來，而你，能否共飲一杯？這首《問劉十九》，有一種說法是白居易晚年隱居洛陽，“天晚欲雪，思念舊人”而作。劉十九是否如約前來已經不重要了，“晚來天欲雪”的情境，“能飲一杯無”的輕問，已使人覺得喝酒這件事具備了一種空靈之美，余韻悠長。
還有那個任誕的王徽之，“王子猷居山陰，夜大雪，眠覺，開室命酌酒。四望皎然，因起彷徨，詠左思《招隱詩》。忽憶戴安道，時戴在剡，即便夜乘小船就之。” 雪夜酌酒想起了戴安道，便乘著小船從紹興一夜趕到嵊州去，到了門前卻又不告而返，確實任性放縱。
還有那個有點“癡”的張岱和金陵客，張岱往湖心亭看雪，“到亭上，有兩人鋪氈對坐，一童子燒酒爐正沸。見余大喜，曰：‘湖中焉得更有此人！’拉余同飲。余強飲三大白而別。” 天寒地凍，哪怕擁毳（cuì）衣爐火，也要鋪氈熱酒對飲看雪。
反觀現代人喝酒就覺得有點悲催。且不說為了應酬喝酒，即便是自娛自樂，也難成雅事。山水之間的悠游之地固然難尋，吟詩作賦的本領也早已喪失殆盡，酒桌上只剩下推杯換盞、大呼小叫。酒中無雅，粗俗畢現。
喝酒的散文10
喝酒的姑娘，是沒漢子疼的姑娘。哪有漢子會讓本身的姑娘在外醉酒？
喝酒的姑娘，是受過傷的姑娘。在實際糊口中一次次摔倒，滿腔熱情換回滿心酸痕。
喝酒的姑娘，沉淪酒精的麻木，失去了酒精的麻醉夜不能眠。
喝酒的姑娘，內心有太多的悲涼，心底有很多很多的寥寂。
喝酒的姑娘，愛上了不應愛的人，她們穿過杯底可以望見所愛漢子的眼淚。
喝酒的姑娘，是由于想掩蓋全部人前的不快，她們只有醉酒才是脫節。
喝酒的姑娘，只有酒精才氣大白她內心最必要的是什么，最緬懷的是什么，最割舍不下的又是什么。
喝酒的姑娘，知道本身想要的'是什么，卻不能去追求。
喝酒的姑娘，畏懼危險了身邊人的心，卻讓本身的心千瘡百孔。
喝酒的姑娘，不是淑女，她們從來不會在喝酒時自持。
喝酒的姑娘，喝前想醉，醉醒了又反悔。
喝酒的姑娘……
喝酒的散文11
那時剛結婚，二十多歲，一腔熱血的混世界，以為靠義氣就能縱橫江湖。在故鄉舞文弄墨之余，還拜了武陟縣著名的拳師魏長富學了一段猴拳，三里五村幾個小時候的伙伴磕了頭拜了把客。
因為幾個生死弟兄在家要么是怕老婆，要么是沒有結婚在家爹娘煩，所以無論練拳還是吃喝通通都在我家。
媳婦原先也煩，可又知道我是個為義氣敢割屁股上肉讓兄弟們吃的主，所以凡事只得無可奈何的隨我。
此時，改革開放已經漸入高潮，喝酒的風氣日盛，忙忙農活，練練拳腳，沒有事情的時候就喝酒，別人家，一次二次還好，時間長了，拜把子兄弟們受了白眼后，感覺還是在我家喝方便自在，一是我和父母分開且居住甚遠，父母干涉得很少，二是我媳婦雖然不贊同，但都能任勞任怨給我們做菜，三是喝多了我家還有一臺臺式錄音機，可以跳迪斯科盡興。
兄弟們知道我窮，整年這樣吃經濟上也吃不消，就共同決議：首先菜不去外面買，就是自己家種的'，有啥吃啥，如果誰嫌沒有油水，自己掏腰包捎菜；其次酒由大家輪番掏錢，當然大多數的時候是我供應。
那一年冬天的夜，在我家喝酒，恰好輪到我的一把兄弟買酒，他家也窮，父親早逝，十六歲就挑起了家的大梁，大家擔待他，六個人讓他買那1.5元一瓶的廉價山陽酒，總計4瓶6元，由于度數太低（38度），喝了三瓶，吃了俺媳婦炒的兩棵白菜還不見酒勁上頭，大家都有點急，害怕今晚不盡興，可又不想讓把兄弟再破費，大家遂即翻口袋找硬幣，硬是一毛五毛兌了三塊錢讓媳婦去供銷社又買了兩瓶，返回后媳婦又給我們涼拌了紅蘿卜絲，又猜拳又行令下去了2瓶，慢慢地都有了一點飄飄欲仙暈的感覺。
媳婦好心，熱情地說，我給你弟兄們泡點茶水解解酒。
誰知話音未落，兩個把兄弟不約而同站起來忙制止，說：可不敢。媳婦鄂然，問為什么？把兄弟們認真地說：好不容易喝暈了，如果一喝水，哪還有這感覺？我也隨聲附和，對，喝酒就是圖暈的。
兄弟們當場笑得人仰馬翻。
若干年后，兄弟們成家立業，各自的事業都有了起色后，每每聚會，都要背這句經典臺詞：
喝酒是圖啥的？另一個兄弟馬上調侃地回答：喝酒俺是圖暈的……
兄弟們在笑聲里，驀然間就回到了那雖窮卻快樂無比的日子。
真的，喝酒就是圖暈的。
喝酒的散文12
一個人喝酒，雖然伴隨的是粗茶淡飯，清淡的下酒菜，卻往往在酒膽酣然的時候，不經意的就思緒連篇，出口成章的感覺，想起那以過的歲月，感悟著曾經做過的每一件事情，思緒著身邊的每一個朋友，誰真誰假。我知道，我好喝酒，卻很遺憾沒有什么酒量，但是往往在酒精的刺激下，依然英雄氣概，豪情萬丈般的做著那曾經，值得回憶的每一件有著意義的事情.........
一個人喝酒，其實很想有個人或者有個陪伴的伙伴，聊著海闊天空的事情，聊著流逝的歲月，共同回憶著那開心的點點滴滴，多想在每個寂寞的季節，有你的'身影，希望你陪伴在那，沒有燈紅酒綠的世界，喝著家鄉多情的小酒，彈琴、唱歌、寫詩、吹牛、感性，忘情，大膽，談笑風生，做著自己喜歡的事情，說著自己想說的話..........
一個人喝酒 ，才知道寂寞的滋味，才知道朋友的珍貴，才知道親情的埋怨，才知道失去的原因，原來一個人喝酒的背后，都有著不一樣的故事，不一樣的背景和色彩，一個人，一份情，一份難得的留念，一份經久不衰的氣概，一份帶著古往今來的豪情萬丈，不管是年少，還是中年白發，都是在自己喜歡的尺度上，認真的做著的那份事情，喝著自己那份革命的小酒.............
我喜歡一個人喝酒，喜歡那淡淡的味道和沉思的空間，不希望嘈雜的聲音，打擾我那思緒連篇的精神世界，靜靜的喝著愛喝的小酒，尋找著自己的靈感，很想抓著那即將流逝的歲月，很想在小酒的刺激下，寫下你永痕的風采，記錄下值得回憶的篇篇精湛的小文..........
喝酒的散文13
今晚，我又喝酒了，頭，暈暈的，眼，蒙蒙的，走路，也有點一步三搖了。
我喜歡這種感覺，這種半醉半醒之間的感覺。
喝多了，真好！
曾下載過一副圖畫，一個女子拿著酒瓶，嘴對嘴的喝著，上面一行文字，“我就是喝，喝多了我就瞎說”，我，就是這種女子。
有人說，喝酒是遺傳的。可能吧，我的奶奶自八十歲以后，每天喝上二兩，但絕不會過，辭世之時九十有二，我的爸爸，愛好喝酒，幾乎每天半斤，現在六十三歲，身體硬朗，思維敏捷，但記性不好。
有人認為，喝酒應是男人的事。一些應酬，在酒桌上完成，那是多少年流傳下來的慣例了，而酒桌上有幾個是女的呢？所以，男人喝酒喝多了司空見慣，無可厚非。而女人喝酒，就有些不倫不類了。當然，也有女人喝酒的，比如陪酒女，比如替男人擋酒的秘書，總之，喝酒的女人不是好女人。
可是，我不是陪酒女，也不是秘書，我只是一個普通的家庭主婦，但是，我喜歡喝酒。
忘不了第一次酒入喉嚨的燒灼，忘不了第一次酒入胃腸的翻騰，也忘不了第一次酒后搖晃的步態。但是，我都隱忍了下來。不為別的，就為了能有一個好的身體。不錯，我喝酒不是因為遺傳，不是因為工作，只是為了能有一個好一點的身體。適量的酒能活血化瘀，促進血液循環，除風散寒。就為這，我放棄了淑女形象，不顧人們的指指點點，慢慢學著喝酒。曾經，我的腿因濕寒所致，走路困難。是一位年近花甲的`同事，以他豐富的人生經驗，指給我的一條健康之路。從此，我便愛上了酒，一發不可收拾，不只是為那溫經活絡的感覺，更為那酒后思維的單一。
很小的時候，就學過一句成語“借酒消愁”，那時，對于這種做法是不認同的，以為喝酒根本解決不了問題，徒增身體的難受而已，是非常不明智的做法，也是逃避現實的做法，
總之，是一種不積極的人生態度。現在的自己，人到中年，有點迷上了這種借酒消愁的滋味，再也不會對那些借酒消愁的人“哀其不幸，怒其不爭”了。
喝酒，真好，它讓我身體健康，身輕步疾。雖然有時還會勞累過度，但現在再也沒有出現幾個月不能走路的情況。感謝酒的醫藥功效！喝酒，真好，它讓我暫時忘掉一切煩憂，得到片刻心靈的安寧。醉意朦朧中，忘掉生活中的一切不快，睡得踏實安穩，身心放松，一覺醒來，大事化小小事化了。感想酒的麻醉功效！
喝酒，真好，它是對男女平等的一種挑戰。誰說喝酒是男性的專利？女人也是一樣的人，為什么不能喝呢？現在，是男女平等的社會，各行各業中，性別歧視幾乎消失，甚至女人更能引領行業的龍頭。酒，作為中國的傳統文化，怎么會在男女性別上厚此薄彼呢？感謝酒的交際功效！
喝酒，真好，特別是夫妻二人在家對飲。兩三小菜，半瓶老酒，一嘴隨心話，滿眼秋水情。此時，即使沒有燭光，沒有音樂，也是浪漫的。感謝酒的“色媒人”功效！
喝酒的女子是心中有夢的女子。生活中，不拘泥于小節，敢于挑戰世俗，敢于沖破牢籠，喝酒的女人有一種沖破束縛的欲望，平時被深深壓抑著的內心，充斥著物極必反的彈力。大大咧咧的表面下掩蓋著一顆追求夢想的心。
喝酒的女子是多愁善感的女子。想用酒精麻醉活躍的神經，可是，酒精更刺激喝酒人的神經，所以才會出現愁更愁的現象。
喝酒的女子是膽小的女子。平時把自己包裹的嚴嚴實實，只有在酒后才會敢說話，敢說真話，敢說心里話，不畏人言，不看人臉色。借用小品中的一句話，“酒壯慫人膽”，同樣，酒也壯女子膽。
喝酒的女子是思維活躍的女子。沒喝過酒的人不會真正理解“李白斗酒詩百篇”的意思，男子粗略豪放的性格尚能如此，心思細膩縝密的女子怎會遜色？
喝酒的女子是率真的女子。喜歡率性而為，喜歡展現本真，不扭捏作態，自自然然，大大方方。正所謂“酒肉穿腸過，菩薩心中留”。
喝酒的女子是有分寸的女子。一般的女子不喝酒，喝酒的女子都有苦衷，她們喝酒不酗酒。追求完美，卻又無力實現；直面現實，卻又心有不甘。搖擺于現實和夢想之間，拿捏分寸，不異想天開，不恣意妄為。
手握琉璃盞，貪戀杯中物，雖為女兒身，偏學男子肚。姐妹們，你喝酒嗎？
喝酒的散文14
“琴棋書畫詩酒花，當年樣樣不離它，如今七樣皆更改，柴米油鹽醬醋茶”。身為女子，我一直認為自己渺小的如塵芥一般，在滾滾紅塵中，過著如水的日子。沒有花女子的如花美眷，驚艷容顏，沒有棋女子的睿智，城府與心計，更沒有琴女子那孤高，清冷的才氣，整日在柴米油鹽中品味著細碎的生活，略有詩情，終歸是浩瀚大海中那小小一滴，泛不起波瀾。
但我對“酒”卻情有獨鐘。喜歡它那憨甜，醉人的氣息，喜歡那濃郁，沁人心俯的清冽，更喜歡它能帶給人們那飄飄然，如夢幻般的感覺，也許，我最喜歡的還是人們如酒般大氣，豪爽的性格。
大多數情況下，我是不喝酒的，因為畢竟身為女人，整日在酒桌上，大呼小叫，推杯換盞的并不文雅，也不成體統。所以，我也總是在一些特殊的節日才喝上一次。
“酒飲微醉，花賞半開”，喝酒的最高境界也就是喝到幾分醉，朦朦朧朧的時候，那種感覺能讓人心馳神往。我很厭煩那些喝得酩酊大醉，惹是生非的人，一是醉酒傷身，再就是酒后失言失態，有損形象。
話說“酒逢知己千杯少”，我不太喜歡和陌生人喝酒，在一些公利的場合下總是感覺有些拘謹，不隨意，也不盡興。而且我為人向來耿直，不喜歡曲意逢迎，不會祝酒詞，也不會行酒令，我一直認為，在陌生的環境下喝酒是人間一悲劇，多少都有些尷尬。在我感覺，喝酒還是和幾個好朋友，找個安靜的地方，邊喝邊聊，沒有利益關系，也沒有高低尊卑，喝的是酒，談的是情，那種氣氛才能真正發揮酒的功效，雖然不能像古代人那樣酒后行詩做畫，但是，來個無限暢飲一展歌喉也是人間一美哉。
我第一次喝酒還是在高三畢業那年，同學邀請我去參加他的高考慶功宴，是酒席就少不了酒，而且，我們都認為自己已經成人，已經走出校園，對于酒可以毫無介懷的去嘗試，在一群同學的鼓動下，我喝下了人生的第一杯酒。在我的潛意識中，女孩子是絕對不能喝酒的，也從來沒敢想象過喝完酒會是一個什么樣的感覺。那時，只是看到家里的大人每逢聚會都要喝酒，酒后話也多，脾氣也大，烏煙瘴氣的環境也不好，所以我很抵觸父親喝酒，總是在一旁小心的提醒著，但是他也總是用很不屑的語氣對我說：“小孩子別管大人的事情……”
第一杯酒下肚，感覺當然不是好的，無論是從口感上，還是從胃覺上，都不是用“難受”二個字可以涵蓋得了的。回到家里，坐著也不是，躺著也不是，頭是的天昏地暗的轉，胃是翻江倒海的涌，整整吐了半個晚上，現在想想，那時候真是有些夸張，我已分不清是意識主導胃，還是胃主導意識，總之就是想吐，還想吐。
在我第二次喝酒的時候就完全沒那種感覺了，所以，我分析第一次喝酒帶來的種種后果，多半是由恐懼的心理造成的`，酒并沒有我想象那樣的凜冽，并不是聞一下就會醉，喝一口就會暈，每個人對酒都有一定的享受能力，而這種能力有一定的先天因素，也有一定的后天開發因素。所以，在我初喝酒那會，我一直認為我對酒有著先天的耐受力，這種能力來自我的父母，甚至來自我的家族。自信一旦占領上風將激發無限潛能，在同齡人當中，我總是會比他們喝的多一些，喝酒，只是為了尋求心里的滿足感，現在想想，覺得有些可笑，那時候的自己也只是個未見過世面的黃毛丫頭。
真正的讓我感覺喝酒好的時候也是近些年的事情，生活的平淡和壓力帶給我們更多的是煩躁的情緒，而這種感覺總是周期的往復的襲擊著我們，讓我們找不到一個可以解脫的出口，好似蝸牛身上那重重的殼，牢牢的捆在身體之上。慢慢的我發現，酒卻可以帶人進入另一種狀態，在那種狀態下，人可以解脫，可以釋放，可以把心底無限的郁悶傾吐出去。它可以刺激人的興奮神經，可以帶給人們快樂的情緒，喝酒過后讓人有種如釋重負的感覺。它可以添補空虛，可以排解寂寞，可以緩解壓力，可以愉悅心情，所以，在我認為，適當的喝酒也是一種生理上的需求。
人生有一大幸運，莫過于有一群可以談得來的朋友，有著共同的經歷，有著相同的喜好，我和老公就可以算上這幸運中的一份子，上天賜給我們這些人一個共同的愛好，就是喜歡小醉，我也只是以一個妻子的身份融進這個團體，但是卻沒感覺出有任何的不適與厭倦，我不喝酒，卻喜歡酒帶給我們大家的那種隨意，暢快的氣氛，我們可以肆無忌憚的笑，毫無顧及的說，我們從不勸酒，也不藏奸，在一起喝酒圖的就是痛快。
所以，我們朋友在一起，從不講排場，也不在乎形式，在這個小城內，我們總能找到最經濟實惠的吃飯地方，昨天，我們在一家主題為“無限暢飲”的餐廳吃飯，一朋友因有事晚到，當我們的東道主拿起菜單讓他點菜的時候，他當即拿出了東北人的豪爽勁，對服務員大手一揮說道：“不用了，給我拿箱啤酒。”我們全桌的人都瞠目結舌，小聲對他說：“人家啤酒是免費的……”頓時，他滿臉尷尬，羞紅著臉對服務員說：“不好意思，我不知道您家啤酒免費……”弄得我們哄堂大笑。
酒真是個好東西，它帶給我們的不僅是精神上的愉悅，還有喝酒人那豪邁的氣概，在濃郁的酒中，溝建了憨實的情義。但是，我還想說一點，萬事都有兩面性，酒也一樣，適可而止，千萬不要讓美酒演繹成人間的悲劇。
喝酒的散文15
第一次喝酒，家里差點出了人命，28年前了，那年19歲。一個中午12點光景，我背了足球準備去和約好的同學去體育場踢球。還沒到路口，二哥截了下來，揚了揚塑料袋里的豬頭肉指著拎著兩瓶明光大曲酒悶聲悶氣的說，不許走，陪我喝酒。我說不會喝酒，他說由不得你，魁梧身板眼里瞪著血絲，懾于拳威跟他回了家。
擺好陣勢，一句話不說，一杯接一杯，他喝逼著我也喝。半個鐘點光景，兩瓶見了底，二哥附桌突然嚎啕大哭，說他失戀了，捶胸頓脯說要去死，要去跳雨花塘。杯盤酒瓶嘩啦啦全成了碎片，還粘了二哥痛苦的血滴。奇怪的是，我沒一點酒意，竟似喝了白開水。二哥說要為女人去死，嚇壞了我，只能勸。諸如家有梧桐樹不怕飛不來金鳳凰，天涯何處無芳草之類書本曾說的話。怎么說呢，二哥嚎啕后斷斷續續又一句震撼：“我就要去死，婷婷！那不是死，是愛！我的婷婷！”想不到二哥也是情種，偷看了我摘抄方方《風景》里的另個二哥氣若游絲的話，至于勃朗寧夫人Guess now who holds thee?' -- `Death.' I said. But, thereThe silver answer rang, -- `Not Death, but love."意境，中國人曲解牛角尖顧不得了。榜樣的力量是無窮的，方方那是小說瞎扯，而我家不能發生這樣悲劇。可惜那時沒電話，否則call變心的不是二嫂的姐姐拉住想死的爺們，看著直挺挺躺在地上的二哥，只有苦我19歲不知所措了。“混賬東西，滾起來！”，一聲厲喝，父親不知何時站在身后。霎時我便解脫了，大救星啊。后來的事老人家處理了。而我少年從此知道了，我的酒量不一般，酒，解不了愁，也能害人，這便是我對酒的第二次了解。
至于第一次了解酒，其實也是了解我父親故事。酒以她濃烈充分詮釋我的父親，父親每晚必喝，固定習慣并有固定節目，喝酒時及其霸道，兄妹四人都要做他的虔誠聽眾，包括我的母親，她百聽不厭，有時還加以提醒漏掉的父親的得意。四個小板凳圍坐一圈，傾聽家鄉軼事，祖宗歷史，總之都不如他，這點，站著聽的母親是極其贊許的，極其崇拜。她說，父親十七歲單槍匹馬闖合肥，一人養活五口之家。從大字不識一籮筐，到一手行書極具顏真卿手跡。全市83位處級干部有他一位，單位500號職工聽他做報告從不打瞌睡。紅辣椒伴著苦老八，熱情裹著烈性，頭頂絲絲冒著汗，還說快活，盤子紅辣椒快沒了，碟里就剩幾根蘿卜條。一院之隔墻外干休三所老紅軍栽的竹林全部立正，都提著竹葉青舉杯表敬意。酒，能話桑麻；酒能讓正義傾聽；酒，能講述一個人（也許不算什么人物）的故事。這是，我初次懂了酒的醇逸。
第二次喝酒，就是去未來老丈人家家提親的時候了。我這個人，不懂風情，混到27歲還是光棍一條。古語說得好，千里姻緣一線牽。而我始終與愛情那根電線絕緣，忽然有天開了竅通了電，那得抓住青春的尾巴，風風火火提著大包小包不請自到拜訪未來的岳丈大人了。傍晚時分到達那大村，連綿長長錯錯落落暮靄中一大片，足有兩千戶人家。問詢找到菜籽油廠大院落，未來老泰山見到我張了張嘴巴扭頭便走。呵，時隔三日就不認識了。前些天就見過，不是對我挺欣賞的嘛，滿意的直點頭，何以現在如此冷臉以對。我是大度的人，我來是為娶你女兒，不是娶你（心里想的），不在意小枝細節。隨著夫人去了前面老屋，路上告訴我這愣頭青，農村大村大戶，晚上拜客失了禮數是其一，提親要找個熟人或朋友引領登門，你唐突不請自到失禮是其二。他是大隊主任，面子很重要，懂嗎，傻小子。我狡猾，一言帶過，我城市來的不知道。那時城市極具優勢。
一夜無話，糟糕的.事發生在第二天清晨。陪了她三個姐夫打了一夜麻將（其實陪我），有個建議喝點酒，凍了一夜了暖暖身體。我大大咧咧慣了，加上昨天不對，便也悉聽遵命。奇怪在于三個使壞想放倒我的，全部敗下陣來。一個趴在桌上呼呼大睡，一個鉆到桌底嘔吐不止，一個到處亂跑胡言亂語，我卻和三個姐姐笑的前仰后俯。正此時，岳丈大人提著暖水瓶進了門，惱羞成怒，摜了熱水瓶，脫了帽子扔向我。‘’滾，給我滾’。三個姐姐面面相覷拐進廚房灶臺下看動靜，夫人端坐繡花架子床沿傻了眼，敏捷纖纖玉手凝滯打毛衣針上。‘完蛋了，難道我真的要孤家寡人一輩子嗎，’我偷眼看著冷風中簌簌發抖的老泰山，地上冒的熱氣和他的怒氣混合模糊他對我的認識。我，決定賭一把。仰臉道，‘伯父，我錯了，我平時不喝酒的，隨您處置，我，真的很優秀的，要怪就怪它（我指著酒瓶），壞了規矩。局面我來收拾。’我是聰明的，蹲下身拉起桌肚底下二姐夫說，叫你滾呢，沒聽到。慢條斯理打掃碎渣玻璃酒瓶，倒也沉著冷靜。岳丈大人‘哼’地一聲轉身走了，我乖巧，直追上去“帽子，戴上帽子”。云開霧散，皆大歡喜。僥幸過后，端詳著酒瓶，思索感慨，酒，真的能害人，差點失去這么多年心儀的愛人，以后還是小心點。
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