收麥經典散文隨筆
看著麥田里隆隆的收割機,想起了過去的收麥情景,那個年代的人收麥真是苦叫!我婆一到夏收,吊在嘴邊的一句話,“麥稍黃,繡女都下床。”我唯一一次沒有參加收麥的就是那年剛好趕上高考,為此,高考完,我狠狠地懲罰了自己,挖了好幾畝荒坡。
夏收到來之前各家各戶都要收拾好家具, 所有地里的,場里的家具都要仔細檢查一遍,該維修的維修,該添置的添置。還要準備好夏收期間的生活用品,如柴米油鹽醬醋。一切準備停當,手拿鐮刀,在所有的地頭巡視,看那一片該收了,那一片還得緩幾天,麥子不能收的早,也不能收的遲,早了麥粒沒有吸收完麥桿的養分,影響產量和質量,也不好脫粒,晚了,叫麥收焦啦,收割時麥顆容易脫落,影響了產量,被村上的老人們罵,叫,“懶慫,糟蹋先人里。”
計劃明天收割,今下午就磨鐮,磨釤麥刃,拴好架子車,第二天一大早5點就起床拉上架子車,拿上鐮刀,釤麥桿子,帶上喝的、吃的,直奔麥地。
強壯勞力用釤麥桿子釤,輕壯勞力用釤鐮子割那些桿子釤不到的地方和倒伏了的麥子,父親和我是壯勞力,母親和弟妹們是輕勞力,我和父親一人一把釤麥桿子,父親在前我在后,向著麥田縱深挺進。
麥田深處,驕陽似火,漚熱非常,沒有一絲風,頭上的草帽,身上的衣服顯得多余,干脆甩掉草帽,脫了上衣,光著膀子,頭上的汗水一滴一滴掉在烘干的土地上,似乎能聽到吱吱的吮吸聲,仿佛能看到被蒸發的汗滴形成的水霧,脊背被曬的黝黑黝黑,有的起了皮,起皮處被汗水浸的蟄疼蟄疼。釤麥的人腰酸,腿困,胳膊疼,想偷懶,看著北邊天空的烏云,想想這一料的莊稼,不得不加快節奏龍口奪食。釤麥不光燥熱、疲勞,有時候也有驚喜,冷不防,面前就蹦出一只野兔,跳躍著一溜煙逃的無影無蹤,說不定還會撿到一窩兔娃子,帶回家養著,供小娃們觀賞。
到中午12點,每人2畝麥釤倒在地,可以松一下,坐在地頭開始喝水吃飯,稍作片刻就裝車拉麥,一般一畝地可裝滿滿2架子車,4畝地要裝8車,裝車是個技術活,不但要裝端裝正,而且還要勒緊綁牢,拉到中途亂車翻車是常有的事,不但耽誤了時間浪費了體力而且還糟蹋了糧食,我身體好,力氣大,往往在最后勒繩時爬到車子的麥垛上,使出全身力氣,有一年勒繩時用力過猛,眼冒金星,砰一聲,繩斷了,一個倒栽蔥,把我從一丈多高的麥垛上栽了下來,口鼻出血,昏了過去,父親握腰,母親掐人中,我緩過氣來,撣了撣身上的`塵土繼續裝車。那個年代人窮怕了,餓極了,看著到手的麥子,為了能吃飽飯,三夏時候都是拼了,耄耋之人就像我婆尚在場里攤場曬麥,始齔、髫年之童都上地拾麥。
裝滿一車,拉一車,拉回去倒在場里,我婆在場里和母親負責攤場,我父子們負責運輸。有一年麥子收的正訌,攤了一場的麥已經翻了幾遍,準備碾場時,天氣突變,烏云密布,來不及全場,狂風暴雨,豆大的雨點砸了下來,夾雜著牛眼大小的冰雹,我婆不顧一切的從場里沖到家里廚房,拿起案上二尺多長的剺面刀,掄起就撇向院子當中,沖進院子,厲聲罵道,“劈死你個老天爺,麥子才收了一半,你還叫我這一家子人活不?你若不叫我一家子人活,我今天就豁出老命跟你拼了,有種就砸死我。”說來也神,冰雹停了,也許老天爺大發慈悲,不忍冰雹砸向這個耄耋之人,也許是被我婆的這種為了生存的抗爭精神所震撼,總之冰雹停了,雨也停了。我婆的這種精神在以后我的成長中一直激勵著我,鼓舞著我,鞭策著我。
收麥的季節最忌諱天下雨,所以一到收麥時節顧不上吃,顧不得睡,一年的辛勞就在這十多天,有一年夏收雨下了一禮拜,麥子在地里還沒有割下來就發了芽,許多老人手拿鐮刀站在地頭,看著發芽的麥子淚水在眼睛里打轉,強忍著咽下淚水,繼續搭鐮收麥,那一年我們村的人都吃著發了芽的小麥,唯有的一小部分沒有發芽的麥還都繳了愛國公糧。
一到收麥季節,村里的我十八爺就是天氣預報,我十八爺經驗豐富,能觀天象,預知天雨,后來又有了一臺半導體收音機,經常早上起來就給大家播天氣預報,有時候也經常出錯,每當淋了雨的人問起,十八爺便說,“且象站,且象站,且了象就準確,今天預報沒說咱銅川有雨呀,只說敵部地區有雷陣雨,要說敵部地區比咱還倒霉呢,春上老天不給咱下雨,偏心眼,都給敵部地區下了,敵部地區麥子不缺墑,長勢好,現在倒霉了吧,天天下雨,有時還有冰雹,雨下的麥都收不回來,所以呀老天爺還是公平的”,聽了十八爺一席話,大家心里平衡了,都高興的笑了起來,認為老天爺還是一碗水端平著的。
十八爺說,今天晴的光光的,全國都沒有雨,大家就婆娘女子的家家場里立滿了人,開始攤場,攤場時盡邊盡沿攤滿滿一場,麥子盡量立的要高些,有的要立一人多高,目的是要盡可能的享受陽光暴曬和通風。期間隔2小時還要翻騰一遍叫倒場,2、3點時分開始碾場,碾場之前要把立起的麥桿壓倒,把圓圈碾不到的麥子拾起,叫圓場。
上初中的時候我喜歡套著牛拉著碌碡碾場,我走在中央,一手拽著牛韁繩,一手揚起長鞭,牛圍繞著我拉著碌碡轉圈圈,北邊收南邊放,一圈套著一圈,這個時候也是我最得意的時候,一鞭在手,大權在握,鞭子在空中高高揚起,牛乖乖的聽我使喚,高興的時候我還會哼上兩句,“馬兒跑,你慢些跑,慢些跑……”碾完頭遍,把麥子翻過來再碾二遍。
碾完兩遍就算碾完場了,開始起場,起場時,鄉親鄰里都來幫忙,大家并排站著,手拿叉,抖擻著麥稷,向后倒退著移動。麥顆全都被抖擻到麥稷下面,挑去麥稷,把下面的麥顆全起,等待起風時揚場。
這個時候我們全家就去給鄰家幫忙起場,起場時大家在一塊又說又笑,和睦融洽,平時的隔閡矛盾在這個時候蕩然無存,在農村,在農忙的時候,大家都需要抱團,需要這種方式抹平以前的矛盾,增進友誼,加深感情。想起現在的小區,現在的樓房,一個小區,一棟樓,甚至一個單元有時候一年都碰不上一面,更不用說建立感情了,真懷念農村時的生活,一個村子近千人沒有不認識的,大家見面都打招呼,很親熱,誰家有個紅白事全村人都上陣幫忙。
記得那一年收麥,父親帶回來一瓶啤酒,叫格瓦斯,起完場,村上好多人都趕來看稀奇,一人嘗一口,有的人說苦,有的人說是馬尿,有的人說像泔水。
大家都笑話外國人,笑外國人不會生活,喝的這叫啥嗎,難喝死了,哪有咱們的紅豆子水好喝,一人能喝一盆子,既止渴又降暑,笑完大家都洋洋得意,以為普天下的人就咱們是最幸福的。
等到太陽落山,夜幕即將降臨,風吹了起來,開始揚場,風來了要抓緊時間,我和父親兩把木锨揚,風來就揚,風走就停,有時候揚一晚上也揚不出一場麥,常常睡在場里的麥剁上,仰望星空聽父親講那些星座,那個時候我認識了上玄月,下玄月,北斗星,獅子座,啟明星。
揚好的麥顆還不夠干,第二天就要攤開來曬,曬的時候一天要用木耙拉好多回,下午全在一起再戧(讀qiang)麥,戧麥就是像揚場一樣除去麥顆粒里面的麥稷和麥衣子。一天往往曬不干麥粒,還需再曬一天,直到麥衣子除凈,顆粒干透后入倉。
有一年曬麥,突然發現北邊烏云翻滾而來,人們趕忙全麥,緊接著就閃電雷鳴,那時候人們真的是拼了,急了的時候人爆發出來力量是驚人的,我居然能一個胳膊夾起一百多斤的麥袋子,夾著二百多斤麥袋往家里跑,往返十幾趟,大概我的身體就在那個時代,在那樣的環境下鍛煉出來了。
那一年有好多家的麥粒讓白雨沖走了,有許多人急的哭,看到人們拿著罩籠在水渠里撈麥,把人放到水窖,在窖里打撈,初生牛犢的我對大自然有了敬畏之心,心想,以后收麥能不能不再這么辛苦,天氣預報能不能再準確一些,局部地區能不能不再出現在預報中,成熟了的麥子能不能全部都顆粒歸倉。
看著今天的收麥,不由得感嘆,社會的發展,人類的進步,勞動生產力的提高。如今的收麥都是機械化,收回來的就是麥顆粒,一天就能收完,三天就可入倉,不用交公糧,農民還能得到補貼,真心的替農民們高興!為農民們感到欣慰!
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