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野苘麻散文隨筆
今年夏天回老家,看到老宅子后的土坡上長著幾株野苘麻,一時“詩興大發”,寫了一首自己認為是詩的古體詩《野苘麻》:黃土坡上野苘麻,早歲艱難也養家。猶憶兒時剝嫩籽,平分美味再折花。寫完就發到了微信朋友圈里,誰知一會就收獲了好多贊,好多人發表評論,感慨頗多,這樣你一言我一語,你來我往,說了許多少年往事,勾起了許多回憶。
野苘麻是一種一年生野生草本植物,葉子大小形狀似梧桐,多枝杈,花金黃色,很漂亮,果實大小如大粒葡萄,倒圓臺狀,底部隆起,周圍有棱,頂部略塌陷,沿棱頂部有放射狀的尖,內分瓣,瓣內多籽粒,籽粒可食。正是這一顆顆小小的果實,給我們兒時帶來了很多歡樂,采野苘麻籽是那時孩子們不可多得的樂趣之一。野苘麻籽飽滿時多汁微甜,在那個食品匱乏,農村孩子基本沒有零食的時代,這無疑就是很好的美味了。但采集是有講究的,太嫩了不甜,太老了發澀,不嫩不老剛剛好,這就得靠采擷者的經驗了。
采野苘麻籽是那時我們這些孩子的一項集體活動,很少一個人去采,那樣沒勁。那時的孩子喜歡聚群兒,一群孩子準有一個孩子頭兒,在組織上像猴群,頭兒說了算,在生活上像原始共產主義,采來果實都平均分配。采野苘麻籽時,有分工,按個子高低采擷不同部位,采完后由頭兒負責分配,頭兒是很公道的,分配的很平均,否則頭兒在這個孩子群里就有喪失威信的危險,時間長了會被“彈劾”。分配完之后,大家一邊嘻鬧,一邊大快朵頤。童真讓人難忘,過去幾十年了,還依然歷歷在目。
野苘麻渾身是寶,葉子可包東西用,長老后秸稈在水里漚幾天,可把表皮纖維剝下來做麻線來用。當然,這種野苘麻遠遠比不上生產隊里種的苘麻,種的苘麻修長高大,在頂部才長枝杈,因此剝下來的麻,又白又長又順溜,不像野苘麻那樣亂糟糟的。但在物資貧乏的時代,野苘麻也算是苘麻不錯的替代品了。
其實在困難時期,野苘麻籽和苘麻籽都是很不錯的代食品,采集其果實,填飽肚子,品嘗美味,享受快樂,一舉多得,何樂而不為呀。只是我們那時不大敢采集苘麻的果實,因為苘麻長得太高,以我們當時的個頭,要采集,得把苘麻的植株弄彎,好夠到果實,但往往在把植株弄彎時,一不小心就把植株弄折了,這要被生產隊里抓到,家里挨隊里罰,自己挨家里揍,當然得不償失,實在不爽,所以如果不是野苘麻“資源枯竭”,我們是不大會去冒這樣的風險的。何況這種事對于我來說就更不可以了,我們家家庭成分高,做這種事,別的孩子是調皮,我可能就是蓄意破壞了。那時我們還不懂什么叫風險評估,但是我們已經不知不覺得做了風險評估,無論如何,還是采集野苘麻更保險、更合適。因此,長大后,看到野苘麻還是更親切些。
那天在老家,我不由自主地趕緊采下幾顆野苘麻的果實,剝出嫩籽,放進嘴里:不錯,是這個味道,就是這個味道。我順手把剝出的嫩籽遞給了兒子一些,兒子說遠遠沒有我平時跟他講的那么好吃。哈哈,是我言過其實了呢,還是兒子不解其中味呢?
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