包餃子日記集錦十篇
一天就要結束了,相信你會領悟到不少東西,是時候認真地寫好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對老媽說:“老媽,我想吃餃子!崩蠇屜肓讼耄骸翱梢!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,老媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向老媽提起這件事,老媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見老媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的`一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看老媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。
我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,老媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餡料兒,最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。
包餃子日記 篇2
常言說“好吃不過餃子!蓖瑢W們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準備親手包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的.,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時媽媽走過來說:“親手包餃子是細活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”
我點點頭,靜下心來,按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻,餡兒不多不少,還要細心。掌握了這些,我親手包餃子順利多了。不一會兒,一個可愛的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯!我包得興致勃勃,連著包了好多個。
第一次親手包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細致。
包餃子日記 篇3
今天,我讓媽媽教我包餃子,一起完成中午的午餐。
我到菜場買了3元的餃子皮,餃子皮一買到手,立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家里。纏著媽媽,迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說:“不要著急,我先示范一個給你看!敝灰妺寢屜饶靡粡堬溒し诺阶笫,右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈,再放適量的餡在餃皮中間,兩邊中間一捏,再捏上幾個褶子就可以了,我還沒怎么弄明白,一個餃子就完成了,看上去很簡單。我自信滿滿的'拿起餃皮,按照媽媽的方法,沾點水,繞一圈,裝點餡,最后包。但是……包好之后,已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊:蒼天啊,大地啊,豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我,包水餃的方法能不能再簡單一點,根本就沒有必要那么難!
我心虛的看了看媽媽,媽媽也無奈的看著我。只幫我整了整我的水餃。原來的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。
我又試了一次,媽媽由于失望變得哭笑不得,在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍!澳阍谧詈髴撓仍谥虚g捏一下,然后再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。
最后,按照媽媽的方法,我又試了幾遍,終于成功了!
包餃子日記 篇4
今天學校舉行了一場“包餃子比賽”。
同學們個個摩拳擦拳躍躍欲試。
終于開始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水,把它對折、捏緊,一個餃子就包好了。它挺著脾酒肚,渾身雪白雪白的,像一只小天鵝,惹得我真想咬上一口。
我看了看周圍的同學,有的'嫻熟地包著餃子,三兩下就包好了一盤;有的慢吞吞地,幾分鐘才包好一個餃子;還有一些調(diào)皮的同學,在餃子里加了好勺辣椒呢!
好不容易才等到了吃餃子的時間,我們一個個吃得津津有味,還有不少同學吃到了那盤“辣椒”餃子,頓時喉嚨里像冒了煙一樣,只得不停地喝水。逗得那幾個搗蛋鬼樂得合不攏嘴。
包餃子真有趣!
包餃子日記 篇5
今天,我們家包餃子。因為過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。
。〗K于我可以上場了。我負責搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過這個,今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結果爸爸包的`餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看著爸爸的動作照做,不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記 篇6
2月XX日多云
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的,奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎,裝進大碗中,再放入鹽、味精等調(diào)好餡,最后開始包。我很認真,包得很漂亮,比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好過癮。
包餃子日記 篇7
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來,結果第一個餃子放的餡太多了,捏的.時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:經(jīng)過自我努力得來的果實是最香的!
包餃子日記 篇8
今天姥姥說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,姥姥和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在姥姥給我準備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是姥姥給我的面團不好,要求換一塊兒。
姥姥拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的`橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫姥姥媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇9
x年x月x日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的.肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
包餃子日記 篇10
平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的',餃子餡兒也是買的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。
姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的本領呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?
開始包餃子了,我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我搟了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務。
我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤里,其中2個方盤里都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最后一個方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。
除夕包餃子,想老師,學數(shù)學,練本領,幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。
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