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【實(shí)用】包餃子日記七篇
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
趁寒假還沒(méi)畫(huà)上完整的句號(hào),我和我的媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和我的媽媽早早地買(mǎi)好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,我的媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是我的媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒(méi)味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的`。我的媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi),整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了,等水開(kāi)了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買(mǎi)的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
包餃子日記 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,母親拿出事先準(zhǔn)備好的.餡兒,準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì),父親母親就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,母親便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我學(xué)著母親的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),母親說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,母親就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記 篇3
在我七彩童年生活中,曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假時(shí)候,一大早媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)媽媽拿出事先準(zhǔn)備好面皮,在上面放一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺(jué)得很有趣,就學(xué)著媽媽樣子包起來(lái)。沒(méi)想到我一包,就包成一個(gè)圓溜溜餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn),笑得合不攏嘴,還和爸爸說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子第一個(gè)成果!”爸爸看見(jiàn)也和媽媽一起大笑起來(lái)。“笑什么笑,有什么好笑。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒(méi)有因此而泄氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服餃子。
結(jié)果之后,我做出餃子有很薄,就像扇子一樣;有餃子餡放少,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有餃子餡放多,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來(lái)歡笑,我很開(kāi)心!
包餃子日記 篇4
好久沒(méi)有吃過(guò)餃子了,我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮,外公和好了餃子餡,一切準(zhǔn)備工作就緒,包餃子開(kāi)始了。包餃子是件細(xì)活兒,看著簡(jiǎn)單,想要包好包漂亮可不容易。看,我的成果,一個(gè)個(gè)“小貝殼”,有躺著的'、坐著的、站著的,還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了,個(gè)個(gè)都像海洋公園里的“熱帶魚(yú)”,排著整齊的隊(duì)伍,肥嘟嘟的,招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵(lì),夸我能干進(jìn)步大,我心里美滋滋的。
餃子包完了,下鍋,配好作料,不一會(huì)兒功夫,一盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)了?粗易约河H手包的餃子,真是饞得不行,急著想嘗一塊“小貝殼”,它可真不給面子,老半天也夾不起來(lái)……算了,試試“熱帶魚(yú)”吧,呵呵,還是它夠配合,順利地送入了我的嘴里。“呵,味道就是不一樣”我得意地向大家宣布,一家人都被我逗樂(lè)了。
今天,在這新年之際,我們一家人圍坐在一起,高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇5
第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅學(xué)到包餃子的方法,而且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧。“今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買(mǎi)菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“母親,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕猓(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急的樣子,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的`方法,小心的包起來(lái)!芭,成功嘍!”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。
包餃子日記 篇6
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添一些色彩。
記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄就是太圓。我有點(diǎn)焦躁不安,媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做一次。過(guò)一會(huì)兒,包餃子的步驟我完成,接下來(lái)就是包餃子。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開(kāi)始的'時(shí)候還得意洋洋的,誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多,餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏,左邊的餡兒就露出來(lái);我向左捏,右邊的餡兒就露出來(lái);我同時(shí)向中間捏,不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補(bǔ)上,餃子還真是“殘兵敗將”。∥颐閶寢屢谎,她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的,一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X(jué)都沒(méi)有。我心想:算吧,我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒(méi)事的。我諾拉著腦袋走到廚房門(mén)口,我感到一個(gè)高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽?zhuān)寢尫路鹂创┪业男乃迹Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你怎么能這樣?說(shuō)放棄就放棄,一開(kāi)始就不要學(xué)!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒(méi)天分,才不學(xué)的!”“!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線(xiàn)的珍珠一樣灑下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)以前克服過(guò)種種困難的畫(huà)面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無(wú)難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因?yàn)槲覉?jiān)持!我又專(zhuān)心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!
媽媽把餃子拿進(jìn)去煮,過(guò)一會(huì)兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚(yáng)我,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)悟到:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”嘛!
包餃子日記 篇7
星期天,媽媽說(shuō)要親手包餃子,我一聽(tīng)拍手叫好。因?yàn)橐郧拔規(guī)湍棠逃H手包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽把提前準(zhǔn)備工作做好:調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成細(xì)條,在切成一塊一塊的。我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面,媽媽提醒我說(shuō)要把邊搟的薄一些,中間搟的.厚一些。我試了試,很快搟好了一個(gè)圓形餃子皮。搟了一會(huì),我又要求親手包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣,再把它的兩個(gè)邊對(duì)折,就成了“元寶餃子”,我試了試,果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開(kāi)始我放的餡少,就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的“小娃娃”,后來(lái)我多放些餡,就像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的“士兵”。
餃子包好了,我試著把火打開(kāi),按著媽媽的指點(diǎn)把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了,我和媽媽吃著香噴噴的餃子,嘴里填的滿(mǎn)滿(mǎn)的,心里美極了。
今天我?guī)蛬寢層H手包餃子,不但幫媽媽減輕了負(fù)擔(dān),而且學(xué)會(huì)了許多親手包餃子的方法,大家想學(xué)親手包餃子就可以找我啦。
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