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一天就要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
春節(jié)快到了,家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來(lái)到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的`三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇2
清晨,小鳥(niǎo)在枝頭上唱歌,蝴蝶翩翩翩起舞,我踏著歡快的腳步來(lái)到學(xué)校。今天,老師要教我們包餃子。
我們的大廚來(lái)了,就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上,然后從杯子里夾起肉餡,用右手沾—點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣,接著把上角和下角對(duì)齊,用大拇指和食指用力一捏,哇!一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好,就看了看同桌,發(fā)現(xiàn)她們包了些稀奇古怪的餃子,我靈機(jī)一動(dòng):嗯!不如做個(gè)兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開(kāi),再放肉餡,挪圓,做好了兔子的頭,再捏耳朵,然后拿一塊白白的餃子皮,往下拉一點(diǎn)點(diǎn)再挪圓,做好了尾巴,最后把餃子皮揉成胖胖的`身體,一個(gè)可愛(ài)的兔子餃子就做好了。我按照這個(gè)步驟,一口氣做了好幾個(gè)兔子餃子。我環(huán)顧四周,同學(xué)們包的餃子各不相同,有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來(lái)查看時(shí),沒(méi)想到老師說(shuō)我的兔子餃子居然是最好看的,聽(tīng)到老師的表?yè)P(yáng),我心里樂(lè)開(kāi)了花。
這一次包餃子不但讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),還讓我明白了一個(gè)道理,那就是做事要有耐心。
包餃子日記 篇3
每次吃著香噴噴的餃子時(shí),我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次,我媽媽說(shuō):“今天吃餃子,現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲!”說(shuō)完,自己包起了餃子來(lái)。我洗了手,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
這是我第一次包餃子,我放了兩大勺的餡,結(jié)果,一張皮包不了,就用了兩張皮,兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái),倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來(lái),成了一個(gè)大大的.“餃子王”。
爸爸見(jiàn)了,說(shuō):“你真厲害,‘餃子王’你吃,我可不吃,吃了,我的門(mén)牙可能會(huì)提前掉落的!
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè),都不幫著做事情,反而添亂!”媽媽說(shuō),:“來(lái),看我怎么做,先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡,注意,餡別放太多,太多了包不起來(lái),餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,用手慢慢地把它聚攏,這樣,就可以慢慢地包了起來(lái)”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái),“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說(shuō):“嗯,包得不錯(cuò),不過(guò),你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒,我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子的樂(lè)趣!
包餃子日記 篇4
大年三十的下午,家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子,我家也是。
奶奶搟好面皮以后,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個(gè)餃子皮,夾了一點(diǎn)肉餡放在上面,包皮的時(shí)候因?yàn)榉诺?肉餡多了,沒(méi)辦法捏邊了,又去了點(diǎn)肉餡,費(fèi)了九牛二虎之力,終于捏了皺皺巴巴的邊,最后,餃子也爛了。沒(méi)想到我最喜歡吃的餃子這么難包!
包了兩個(gè)以后,我突然有了一個(gè)主意,包一個(gè)樣子別致的太陽(yáng)餃子吧。在兩個(gè)皮中間放點(diǎn)肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個(gè)太陽(yáng)!這太陽(yáng)餃子比月亮餃子容易多了。不一會(huì)兒,看著我的太陽(yáng)餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花!
這幅畫(huà),畫(huà)的不太好,媽媽說(shuō)椅子不像,并且擋住了人像,等以后我再重畫(huà)一張,再讓你們看看!
包餃子日記 篇5
俗話說(shuō)的好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新!
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我對(duì)奶奶說(shuō):“我想吃餃子!蹦棠檀饝(yīng)了。
奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調(diào)料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái),奶奶把面粉倒進(jìn)盆里,加入水,過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做好了。
奶奶把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?粗棠搪槔膭(dòng)作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。
把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。
我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。
奶奶見(jiàn)了,笑了笑,就耐心的`教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事,我懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子日記 篇6
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來(lái),我就迫不及待德想打開(kāi)鍋。但媽媽說(shuō)還沒(méi)煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過(guò)了五分鐘左右,餃子終于開(kāi)爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的.舌頭燙得都失去了味覺(jué),姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
包餃子日記 篇7
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒(méi)事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開(kāi)了,我連忙從冰箱里拿出餃子,那餃子像個(gè)白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳來(lái)跳去我趁著它沒(méi)燒開(kāi),開(kāi)始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥,它穿著一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛(ài)。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨(dú)特的香味。該放醋和醬油了,接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!
這時(shí)候,餃子也熟了,它挺著晶瑩剔透的肚皮,向我問(wèn)好,我拿著大漏勺一個(gè)個(gè)把它們撈出來(lái),他們的樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的'得被我撈上來(lái);有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑,競(jìng)笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子,我心里有說(shuō)不出的開(kāi)心。 這時(shí),我想起了北方的一句民謠:好受不如躺著,好吃不過(guò)餃子。今天的餃子香極了!
包餃子日記 篇8
今天是母親節(jié),我參加了邢周報(bào)小記者活動(dòng),感恩媽媽。
媽媽帶我來(lái)到港龍大酒店的大廳,里面已經(jīng)坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個(gè)個(gè)小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過(guò)手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開(kāi)始學(xué)包餃子嘍!
我們隆重的'請(qǐng)出焦阿姨,一位有30多年經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師。隨后,焦阿姨開(kāi)始教我們包餃子。先把面團(tuán)揉圓,再用左手捏住面團(tuán),右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對(duì)折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,捏緊,捏出一個(gè)小褶,再捏出一個(gè)小褶,這樣一個(gè)褶壓著一個(gè)褶,一個(gè)一個(gè)往前推捏一周就行了。這種餃子包出來(lái)像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動(dòng)。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。
這次,我度過(guò)了一個(gè)特殊的母親節(jié),一個(gè)不一樣的母親節(jié)。
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